確かにエルフには「色白（fair-skinned）」という記述はある。

しかし、トールキンの執筆活動に協力し、死去後には父の生前のノートをまとめ、
様々なロード・オブ・ザ・リング関連の書籍を出版した、
トールキンの息子であるクリストファー・トールキンは、エルフに対する
「色白（fair-skinned）」という設定は、エルフ全体ではなく、
エルフの内の「ノルドール」と呼ばれる氏族に対する設定であると、その意図を説明している。

今回、問題視されているエルフは「シルヴァン・エルフ」と呼ばれる、
ノルドールとは別の存在であるため、色白ではなくてもなんら設定上の問題は存在しないのである。

らしい