0001それでも動く名無し垢版 | 大砲2022/12/08(木) 12:29:13.48ID:QDGr3+vx0 21位 蘿蔔排骨湯 https://i.imgur.com/X01Jhco.jpg 大根とスペアリブのスープやで。スペアリブを2時間以上コトコト煮込んで旨味をだっぷり抽出したスープの旨味と大根の爽やかさがマッチする家庭的な一品や。薄めに味付けするのが本場風。夏の間など、大根の代わりに冬瓜を使うと冬瓜排骨湯という料理になる