八百屋「糞デカ白菜一玉98円だよ！」ワイ「食いきれんから半玉68円にしよ」

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 18:40:18.87

ワイ「半玉も食いきれん…」

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 18:58:25.92

>>56
くたくたの芯うまいよね
独特の味がする

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 18:58:54.35

白菜は肉厚で食感がきもちわりぃ
鍋の主役面してるけどあんなもん食いたくねーよな

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 18:58:58.79

>>59
1年ぶりに1人暮らし再開したけど卵高くなってて草
198円とか買えねえわ

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 18:59:09.76

>>62
そのへんのおじいちゃんが作っとるからロシアだの円安だの関係ない

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 18:59:18.50

千切りにして鰹節とめんつゆかけろ
生でもうまいぞ

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 18:59:32.22

今年は温暖だったし白菜安くなるって聞いた
ちなみに最寄りの卸売店は一玉１００円で助かっている
たまに見る5玉１００円とかは憧れる

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 18:59:37.29

キャベツは白菜に比べると主張が強いしジューシーさがないよねダメだよ

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 18:59:39.36

>>66
おじちゃん（外国人）

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 18:59:43.17

結局沸騰させて茹でれば菌は死ぬから無敵なんだよな

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 18:59:47.25

鍋つゆは自分で作ったら薄くならん

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 18:59:54.28

キャベツは固いから嫌い

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:00:12.01

ソーセージはどんな鍋にもいれ得

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:00:47.14

子供は鍋好きなんかな
土日とかとりあえず鍋にしがちなんだが
ソーセージとかはいれてる

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:01:05.66

キャベツはシュエして食うと上手い

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:01:08.06

白菜の芯は縦に細切りすると調理時間減るし旨いよ

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:01:32.59

一回火を消して冷やすと早く染み込むよな

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:01:41.44

明日白菜買ってくるわ
何で食いたくなってきた

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:01:49.84

鍋食いたくなってきた

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:02:25.72

何なら葉っぱ1枚でもいい

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:02:42.43

煮れば減るやろ

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:02:58.36

キノコ投げ売りにならんかな
冬場はワイ大根椎茸ゴボウ人参辺りは全部干して冷凍保存してる

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:03:47.34

どうせ煮るし冷凍しとけ

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:03:59.77

おでんの大根って30分煮続けても固かったことあるんだけどなんでや

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:04:05.50

捨ててた奴おるか？
https://i.imgur.com/dAWQWsv.png
https://i.imgur.com/ezm3ZDQ.png

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:05:25.17

>>85
切れ目入れたり面取りはした？
あと落とし蓋した方が早い
キッチンペーパーを真ん中破って被せるだけでも違うお

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:05:26.08

>>86
これマジ？
キムチとかこれあると腐ってるんかと思ってたわ

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:05:55.51

トマト鍋って結構美味いと思うんや

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:06:30.23

豚バラ白菜鍋って味付けはどうしたらええんや？今度チャレンジしてみよう思ってんのよ

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:06:33.92

>>86
黒点病な
本当は出荷できん
肥料のやりすぎ（窒素過多）で起きるんやで

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:06:43.93

>>86
白菜のストレスでできるんだったよなこれ

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:07:55.87

>>90
ポン酢か醤油でいいんでね？
ミルフィーユ鍋でググればよし

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:08:15.67

>>91
>>92
でもこれホンマは食わんほうがええんやろ？

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:08:29.19

余ったら漬物へ

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:09:56.56

>>94
食べても構わん無害や

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:10:16.00

>>90
白菜山ほど入れるなら濃い方がええとは思う
ワイはこれ
https://i.imgur.com/XlYo9gY.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:10:31.53

>>32
でもキャベツやとキャベツの味がすごい出ない？

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:11:06.70

>>96
今までガチのマジで食わない方がええサインやと思って捨ててわ

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:11:25.44

>>86
だが食わん

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:11:53.69

最近調味料の合わせ方知ったからいっぱい白菜鍋作ってる🤗

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:11:55.42

豚バラ肉とあわせてミルフィーユ鍋するのすき

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:12:01.01

>>86
見た目がきもいものは栄養あってもダメ😤

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:12:06.72

白菜は茹でたら縮むし腹にたまらんからいくらでも食えるぞ
一玉くらい3日でぺろりや

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:12:21.52

>>98
水炊きみたいなのには合わんね
逆にキムチ鍋みたいなスープの主張が強い奴には合うで

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:13:52.67

ミルフィーユ鍋って別々に茹でたらアカンの？
ミルフィーユにせなあかんの？

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:14:43.92

デカいので冷蔵庫に入りません
水分多いせいで味が薄くなります
腐るのが早いです

白菜というゴミ

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:15:17.38

白菜なんて煮ればシナシナになるんだから
半玉ぐらいいけるやろ
ワイは厚揚げと一緒に煮るわ

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:15:27.24

>>106
豚バラの脂染み込ませて白菜の水分でバラ肉にふっくらと火を入れるんや
まあ素材悪いと臭いが

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:16:55.64

>>106
豚肉だけやとアル中カラカラみたいなるけどええか？

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:16:56.53

白菜に軽く塩振って絞って水分を抜く
シーチキンと混ぜてだしの素とポン酢とゴマ油で適当に味付け
( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:18:14.71

金がないだ食うものがないだ言ってる嘘つきは白菜食えよ
タダみたいな値段で腹いっぱいになるやん

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:18:26.71

https://pbs.twimg.com/media/EHtrZMqUYAE7My0.jpg

北海道だとキャベツのほうがでかいぞ

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:18:34.60

煮てロールキャベツにすればあっさり終わるやろ
巻きにくいけど

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:19:02.10

>>62
一玉300円近くになったこともあったやろ

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:19:02.59

白菜は軽く天日干ししてから適当に切ってビニール袋に入れて塩昆布とお塩少々と混ぜておくだけで白菜漬物が出来るぞ
あれば鷹の爪入れたりニンニク潰してから入れてもパンチが効いて美味いぞ

軽く天日に干す事で旨味が凝縮するんや

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:20:20.65

東北って白菜の漬物に醤油かけるよな

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:20:33.23

>>113
札幌大球とかそのへんか
食い切れん

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:20:58.90

日持ちするから食え

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:21:48.24

>>113
すげー…

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:22:11.54

>>85
最初から出汁で似てない？
米の研ぎ汁で下茹ですると全然ちゃうで
古典的やけどレンチンとかよりこれが一番うまくなる

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:22:37.00

ワイが試行錯誤して作ったキムチのレシピ置いとくわ

タレの材料はまとめてジューサーにかけるんやで

https://i.imgur.com/6xQ6XFF.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:22:59.22

>>116
はぇ～

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:23:06.94

鍋の種類によってはキャベツの方が旨い
とろとろ感があった方がええ鍋やと白菜やけど

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:23:32.02

>>113
加工用やろ？
ワイ嬬恋村でキャベツバイトしてたからたまにオバケキャベツ見てたわ

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:23:32.89

>>113
札幌大球もデカイが
普通のキャベツの売り方が草生えるわ
一見してキャベツ入りのゴミ袋やんけ

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:24:27.72

抱いて寝ると多幸感味わえるで

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:24:38.06

白菜食ってる奴全員しね！食感気持ち悪いんじゃ！

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:25:02.37

北国なら雪の下に埋めたらええ

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:25:26.00

白菜9割で餃子100個作るンゴ
普通にうまいンゴ

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:25:43.57

>>128
繊維に沿って縦に切ってみたらどうや？
食感変わるで食えるようになるかもしれんで

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:25:55.68

白菜は一気に切るんじゃなくて外側から一枚ずつはがして切ると日持ちするぞ

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:26:36.82

>>130
しおさい

**それでも動く名無し** · 2022/12/10(土) 19:28:01.04

実家が農家やったからこの時期は毎日野菜オンリー鍋やったわ