【悲報】焼肉通「焼肉についてるレモンは肉にかける為ではありません、網に塗るものです」
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タン塩頼むとついてるけど最初からカルビとかだとついてないじゃん 皮の油分こすりつけるなら分かるが、果汁成分にそんな効果あるかなぁ? 唐揚げにレモンと同じで肉の油分をさっぱりさせるの極端に嫌われるよな 網にはかけてたけどそれはレモンの風味付けのつもりやった >>5
鉄が錆びるのは酸素と結合するからでレモンの中のクエン酸では錆びないぞ定期 アフィカスっていっつも数年前の古いネタ持ってくるけど知的障害あるん? 学生の頃、お好み焼き屋の鉄板にレモン汁でうんこって書いて怒られたからお前らは絶対やるなよ よう見たらめっちゃ生肉にくっついてるけど焼いた後にかけたらマズいなこれ 実際この写真みたいにレモン提供されたらどうしたらええんや?
絞ったりしゃぶったりするのはNGいうのは分かるが 網にかけるのはわかったけどその言い方だと網にポタポタたらすのが正解なん?
タンにつけてタンを動かすことで網に塗布するんではなく? >>17
pH下がったら酸化されやすくなるから合ってる定期 >>23
網の上に肉並べてすぐにかけても酸味そこまで飛ばないからいけるで レモンの風味でさっぱりさせるためだと思ってたやつwwwwwwww なんやこれほんまか?
フライパンでも効果あるんか? >>17
プルべダイアグラム(電位-pH)を見たことないか?
金属は周辺のpHによって安定に存在し得る形態が刻々と変わるぞ
熱力学的な安定性によって決まってくる >>33
店による
もみダレにつけてないタイプの肉についてくるとこある あれ使うのかよ見た目の為に置いてあるんじゃないのか >>17
定期で予防線張った上に間違ってるのクッソダサい
死んだ方がマシな人生じゃね? pH値とかよくしらないけどワイも>>17ちゃんにマウント取っていい? 肉皿に乗ってるレモンはそうかもしれんが
取り皿のレモンは焼いた後でええよな? すまん
それなら最初から網に塗っとけよバカなのか? いいからネギタン塩の正しい焼き方を教えろよ
片面だけは許されんやろ流石に 焼く前にレモン搾る→風味が飛ぶ
焼いた後にレモン搾る→食中毒怖い
どうすればいいんや… 網に塗るためなら脂の塊つけるやろ……
焼く前に網を舐めておけばひっつかない!とか言ってるのと変わらんわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています