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【爆報】鰻、完全養殖に成功wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

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1それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:00:31.34ID:E06eF8mQ0
「苦労が報われた」完全人工生産ウナギ試食会 鹿児島・新日本科学が2014年から研究[12/12 19:24]

https://www.mbc.co.jp/news/article/2022121200061437.html
364それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:26:25.79ID:gtcqtcOkr
しかしこうやって公表するの偉いな
ワイなら安い鰻屋さん開いてぼろ儲け独り占めするわ
365それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:26:26.11ID:MBqZJgmkp
一時期うなぎの代わりとしてSDGsを絡めてマスコミが激推ししてたお魚さん

https://i.imgur.com/GJTIuUt.jpg
366それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:26:29.01ID:vi6xWULg0
>>331
わさびと少しの塩で食べると最高なんだ
367それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:26:30.14ID:UmVcm5t+p
バカ「鰻美味い!美味い!
ワイ「ほーん!じゃあタレ取り上げてもええよな?」
バカ「!?あれ...?」
368それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:26:37.53ID:5PNxfx5c0
日本って食にかける情熱だけは凄いよなw
369それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:26:39.57ID:/TJRAPTY0
>>344
その時働いてたとこの上司が連れてって奢ってくれたから
ワイは金もちではないで
370それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:26:40.34ID:HfBNgXHH0
ワイでも鰻食べ放題行ける日が近いんか
371それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:26:42.01ID:g9znBFq90
>>359
ぶりも十分大衆魚ちゃうか?
372それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:26:45.55ID:HTjlmAeq0
コンビニ業界は今までの廃棄のお詫びに1兆円ずつ寄付しろ
373それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:26:46.23ID:IGQ02h3+0
アナゴはうなぎより筋肉質なんだよな
2022/12/13(火) 14:26:46.46ID:a/fzgjRFM
>>345
そこは稚魚だろ
375それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:26:55.12ID:XxvUwRe9M
完全養殖する価値がある魚って
サーモン 鯛 マグロ ブリ 鰻くらいか?
376それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:26:56.17ID:QIguB6dJ0
>>364
そんなん見合わんやろ…
377それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:26:59.73ID:dgQTa1kS0
良う分からんけどマグロで例えると
ウナギが中トロでアナゴが赤身の認識であっとるんか?
2022/12/13(火) 14:27:03.17ID:VqrwsrZAM
これで鰻安くなるんけ?今の鰻高すぎやろ
379それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:27:03.37ID:TNlFag6ma
高い店のアナゴって油注入してるんかってくらいジュワーっと染みるよな
なんでやろ
380それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:27:03.65ID:Q3IjEc/Md
近所にめちゃくちゃ美味い鰻屋あるんやけど
あそこは米もええの使ってるからええわ
ええ鰻でも米が悪いんじゃ興醒めやからな
381それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:27:06.41ID:6jD31MXPd
海産資源だけが未だに狩猟に依存してるからな
養殖という選択肢が増えれば食料自給率も改善する
382それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:27:10.54ID:XLrsbt8P0
>>282
うまいものをワザワザまずくして食すガイジ国家
383それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:27:10.76ID:qH4224sPM
>>369
ええなあ
384それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:27:20.98ID:1pY6ZAo+M
>>363
マグロもパクられたんか
385それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:27:23.77ID:NbgbG27f0
>>282
これいかにもまずそうやけどほんまに食ったことあるやつこのスレにおらんやろ
ほんまは甘ったるいタレ付けて食うよりうまいのかもしれんで
普通に白焼きの方がタレよりうまい時点でタレは質をごまかすための食い方疑惑が濃いやん
2022/12/13(火) 14:27:33.47ID:qNiY1wECH
最近は中国産でも2000円超えてるからな
387それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:27:37.49ID:gUMPUO0Dd
うなぎ穴子どぜうハモ
ニョロニョロ食える奴は野蛮人
388それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:27:41.05ID:Zf3BkIxZ0
ウナギも50cm未満くらいの小さめの個体だとあんま脂乗ってないから天ぷらにすると旨いんよな
シラスウナギよりでかく流通サイズより小さいくらい
389それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:27:42.84ID:QIguB6dJ0
>>282
食べて応援しろ
390それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:27:48.32ID:iioLSgwm0
>>364
とりあえず沖永良部島に小さい店とか出して見るんかな
391それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:27:56.37ID:KbVMjpDn0
>>382
なんで海に囲まれてて料理が発展しなかったんだろうな
地中海の国はすごいのに
392それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:27:57.06ID:X9RooBdaa
スーパーのめちゃくちゃしょぼい鰻でも1500円くらいするもんなぁ
393それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:28:14.09ID:RT2ugTyhd
ウナギの稚魚はプランクトンの糞を食べてる見たいなニュースを見たような気がする
394それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:28:15.94ID:VZLsE5hTa
本わさびを擦って醤油を数滴垂らした鰻の白焼きがワイの人生で食った食べ物の中で一番上手いものの一つ
2022/12/13(火) 14:28:16.88ID:LtdG0HAd0
これで鰻滅ぼしてもおっけーやね☺
396それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:28:23.05ID:+7VO4nDQ0
ブリって滅茶苦茶高くなっとるよな
一切れ300円ぐらいしとる
397それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:28:24.15ID:9kESpy7Cd
はい、人類の勝利
ざまあみやがれ鰻ども 野生は全滅させたるから覚悟しとけ
398それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:28:38.01ID:XVBujyyg0
魚類って極端な話サーモン、マグロ、鰻、鯖以外いらないよな
399それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:28:42.98ID:J1wxRarP0
中国産の養殖のほうが柔らかくて美味いと思うんだけど
味覚障害なんかな
400それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:28:49.52ID:Zf3BkIxZ0
>>393
糞を旨い身に変換するとか素晴らしい生き物やな
2022/12/13(火) 14:28:50.96ID:+peDj5Ep0
>>385
そんな訳あるか
これ産業革命とかの頃
底辺が簡単に栄養取るために作られたゴミ飯やで
402それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:28:52.68ID:XxvUwRe9M
>>391
産業革命で労働環境終わってて
庶民料理が崩壊したとか
2022/12/13(火) 14:28:53.03ID:ncAkBl+60
>>282
蒲焼き食えばイギリス人のバカ舌でも流行るやろ
404それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:28:53.85ID:MBqZJgmkp
>>397
なんか草
405それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:28:54.35ID:iioLSgwm0
>>391
産業革命とプロテスタントの教えのせいやとかなんとか
406それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:29:08.91ID:U2DfF8wm0
>>371
どうやろな?
ただエサ代が出荷額より安いから成り立つけどサンマの養殖が成り立つとは思えんね
407それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:29:09.39ID:sisN7O0ta
末尾Mってほんまにド底辺なんやなって
408それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:29:10.33ID:2tXujDcT0
なおコスト
409それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:29:16.80ID:TlSgCOaEM
どじょうは高くなりそうやな
410それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:29:18.81ID:KbVMjpDn0
>>398
アジは焼いても刺し身でも美味いから許してや
411それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:29:26.16ID:NbgbG27f0
>>398
鯵は要るやろ
412それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:29:31.33ID:hM2mE1KK0
ウナギは白焼きも美味いから、タレが美味いだけ説は無い
413それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:29:33.63ID:rLsSqzpb0
あなごってうなぎと比べて細長いというかやせ細ってるってイメージ
食欲に見た目は大事だと思う
414それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:29:34.82ID:wWOAW9bWM
>>329
ロンドンの名物料理やから誰も食ってないってことはない
ベッカムも好物やしな
ただ伝統的な店でしか出してないし年々出す店減ってるという話やが
415それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:29:35.09ID:iioLSgwm0
さんまはなんで養殖できんの
416それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:29:35.44ID:i7WTleZm0
天然ウナギはその希少性から高値が付くけど
ぶっちゃけ皮が臭いから養殖モノの方が旨い
川魚で天然モノが養殖モノに味で勝てることはないと思う
海やと養殖モノより旨い天然モノも存在するんやけどな
417それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:29:36.69ID:gMYxeFFw0
日本は周り海やから海産物の養殖リードしていけるようになるとでかいな
2022/12/13(火) 14:29:41.68ID:8RE7Gfzr0
牛肉が高かったから代わりに鰻食うとっただけや
2022/12/13(火) 14:29:55.16ID:ncAkBl+60
久々に刺さるいいニュースだな
鹿児島はようやっとる、褒めたるわ
420それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:29:58.60ID:Y5M2kZbTa
これはまじで凄いな
ノーベル賞レベルだな
うなぎ安くなるぞ
421それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:29:58.55ID:HppOc4AA0
>>367
タレにもうなぎの骨使われてるけどな
422それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:29:58.64ID:BXICGKLI0
昔はうな丼は店で3000円くらいやったのに
今は4000円くらいするよな
423それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:30:20.90ID:LnlUnBy10
調理がめんどくさいから安くなることはない
424それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:30:24.74ID:XxvUwRe9M
養殖するならある程度サイズ感ないと辛いんやろな
425それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:30:25.04ID:67jYqLdVM
あれメスの生産がネックなんや
普通に稚魚から飼ってると全部オスになる
426それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:30:29.39ID:VQgZezg+a
>>415
できても野生が100円とかやから採算取れんのやない
2022/12/13(火) 14:30:31.77ID:TOqLG6DM0
スーパーのってたぶんほとんどが工場で生産したものであまり美味しくない
魚屋や総菜屋みたいなとこでその日に調理したものは美味しい
428それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:30:32.39ID:NbgbG27f0
>>401
ほれな食ったことないのに言うてるやん
429それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:30:36.30ID:7cU5VKvN0
これで安くなればええなぁ
430それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:30:37.93ID:sisN7O0ta
>>420
すでに別のところが完全養殖やってるけどな
2022/12/13(火) 14:30:39.66ID:PD5dTkEwM
美味い魚はほんと美味いから養殖頑張れ
アンコウとかカワハギとか今のシーズンほんと美味いわ
432それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:30:49.18ID:IdVjZtQ60
はよう毎日食える値段にしてや
433それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:30:51.27ID:NyVzvYJHd
最近うな丼のチェーン店にハマってるわ
月1くらいで1000円のうな丼食うだけでも結構満足感ある
2022/12/13(火) 14:30:51.28ID:BSYr9fqCM
>>398
鮃河豚鱈鯵鰯
2022/12/13(火) 14:31:03.28ID:se1jUWvn0
老舗は秘伝のたれにすがるしかないのか
2022/12/13(火) 14:31:08.63ID:/KoRBnHvd
>>416
それはもう昔の感覚やで
今は魚はみんな天然より養殖のほうが美味い
437それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:31:10.51ID:MBqZJgmkp
>>425
なんやお前
ウナギ養殖の何を知ってるんや
この会社の社員の前でウナギ養殖について語れるんか
2022/12/13(火) 14:31:23.07ID:ZtcuTpMN0
100%完全に人の手で回せるなら値段下がりそう
シラスウナギとれなきゃ話になりませんよりマシ
天然ウナギの数も戻るといいね
439それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:31:23.86ID:Pp941saHd
カレイも養殖してくれや
この前スーパー行ってカレイ見つけて煮付けにしようと思ったら2切れで980円やったぞ
440それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:31:31.52ID:IdVjZtQ60
技術独占しないでどんどん広めて
441それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:31:34.33ID:KXK9vmBJ0
海流を作る技術が確立されればサンマの養殖も可能になる
442それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:31:36.94ID:g9znBFq90
>>406
そういうもんかあ
野菜でいうもやしみたいな扱いになるんかな
443それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:31:38.06ID:wWOAW9bWM
>>313
外人が好きな寿司ネタでウナギよう挙げてるの見るし
多分あちらでもウナギは蒲焼のイメージ強いんちゃうかな
ゼリー寄せはロンドンのローカル料理やから
444それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:31:45.02ID:q59BQfQ4a
中国産と国産の違いわかる奴おるんかね?ぜんぜん変わらんのやが
445それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:31:54.86ID:p1Dbz9Md0
>>225
unagiの美味しさ外人にも見つかり始めてるんやろ
446それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:31:59.62ID:1pY6ZAo+M
魚なんか全部養殖でいいよ
447それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:32:01.36ID:2++vWamy0
で、人工繁殖は?
これ出来なきゃ意味ないよ?
448それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:32:04.69ID:Zf3BkIxZ0
皮剥いでいいなら淡水魚ならアメリカナマズの身が一番旨いと思うわ
2022/12/13(火) 14:32:08.64ID:5ZZdzbpsa
バカ「うなぎパイ美味い!」
ワイ「ほーん、ならうなぎ取り上げるで」
バカ「うなぎパイ美味い!」
2022/12/13(火) 14:32:09.57ID:a/fzgjRFM
>>433
チェーン店行くより
スーパーの食べたほうが満足度高いで
451それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:32:12.37ID:DZmHFA1s0
そもそも大して旨くない鰻にここまで執着すんのは何なんやろな
うな重に5000円だすならホルモン千葉行くわ
452それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:32:13.43ID:A+Ize8Tna
>>347

稚魚が深海で他の卵食べて育つんか
でも生存競争の結果そうなったんやろな
453それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:32:20.44ID:xVfpWgXb0
>>425
大豆イソフラボン加えた餌食わせるとほとんどが雌になるって発見されたらしいで
454それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:32:22.62ID:VxCQwFZ90
鹿児島マジ有能
肉と鰻で戦っていける
455それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:32:24.44ID:x/11D/7f0
>>362
明確に分かるやろ穴子と鰻は
456それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:32:25.31ID:E9G2rr9ZM
これで後はもう品種改良で好き放題出来るな
457それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:32:26.83ID:xJ1nCX410
いつか牛丼と同じ値段になったりするんやろか
魚そんなに好きじゃなくてもバクバク食えるタイプの丼だし丼業界がひっくり返る叶あるよな
458それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:32:30.44ID:gMYxeFFw0
養殖のマグロもくっそ美味かったしな
養殖で安定供給できて値段もお手軽にしていく路線は大歓迎
459それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:32:30.84ID:3J4OHW8p0
中国産って人間の死体を食べさせてるから怖いわ
460それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:32:35.94ID:Y5XGlgH90
>>371
一応方法は見つかってるけどコストが合わんのや
いうて1匹あたりはブリとは比べ物にならんくらい安いからなあ
461それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 14:32:36.00ID:g9znBFq90
>>444
並べて食うと結構ちがうと思う
油とかふっくら感とか

ただ並べないで出されたらワイは分からんかも
462それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 14:32:37.32ID:xpL8g0w50
ドジョウの遺伝子組み込んで田んぼで大量繁殖する新型ウナギとか作れんのかな?
2022/12/13(火) 14:32:45.77ID:U91+809hM

Slot
😜🍜😜
🍜👻👻
💣🎴💣
(LA: 1.09, 1.30, 1.39)
464それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 14:32:49.16ID:j6dK/eiX0
やったぜ。
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