【爆報】鰻、完全養殖に成功wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

[1 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:00:31.34 ID:E06eF8mQ0]

「苦労が報われた」完全人工生産ウナギ試食会　鹿児島・新日本科学が２０１４年から研究[12/12 19:24]

https://www.mbc.co.jp/news/article/2022121200061437.html

[681 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:53:02.36 ID:PoY8EVgxa]

>>674
味に大きな差があるからやろな

[682 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:53:05.35 ID:WXDBBhN/M]

>>385
ほんまそうやで、食べた人にしか分からへんのやから外野がどうこう言うたらアカンわ
https://i.imgur.com/3TxSkAV.jpg
https://i.imgur.com/NxAoW2E.jpg
https://i.imgur.com/vUlORL1.jpg
https://i.imgur.com/sdAIOpD.jpg
https://i.imgur.com/5zhy7PJ.jpg
https://i.imgur.com/akkbb51.jpg
https://i.imgur.com/969HSwy.jpg

[683 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:53:12.90 ID:Vs0qhrTd0]

ID:9WUfOa//a
こういうケンモ脳のやつどっからくるんや

[684 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:53:39.09 ID:X9VC8fLZa]

>>665
産め！マグロの子を！

[685 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:53:47.34 ID:195k5MHAM]

こいつウナギみたいでうまかった
沢山いるし簡単に釣れるからコスパええ
https://i.imgur.com/f3BKA51.jpg

[686 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:54:02.66 ID:4iX9XqM00]

>>682
うーんこの

[687 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:54:06.83 ID:VQgZezg+a]

松茸は値段安なったらしいたけ舞茸エリンギに埋もれそう

[688 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:54:10.34 ID:11owzVBK0]

川澄ひとりで頑張ってるなｗ

[689 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:54:27.15 ID:wqJx8+cy0]

>>665
サバ目線だと怖すぎやろこれ

[690 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:54:32.32 ID:Hh5c10B6r]

うな重なら蒲焼き買ってきて自分ちで作ると店の5分の1ぐらいで作れる
店で食うの馬鹿らしくなるぞ

[691 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:54:32.42 ID:bmBa9J+kM]

盗まれるところまでがセット

[692 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:54:50.61 ID:zfFtwk/Ed]

世界が驚いた日本の養殖や！


サバ養殖、エサは天然サバ幼魚　そして不漁、矛盾の連鎖


大衆魚のはずのサバの養殖が、各地で始まっている。天然が不漁続きで、経費のかさむ養殖でもペイするほど魚価が上がってきたからだ。
だが、エサには天然サバの幼魚が使われている。
経営難の漁業者がサバ幼魚を大量にエサ用に水揚げしているためだ。
http://www.asahi.com/eco/TKY201007050210.html

[693 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:54:51.49 ID:p74OInGoM]

天然より養殖のほうがうまいぞ

[694 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:54:51.62 ID:sisN7O0ta]

>>637
なんやそれ

[695 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:54:59.52 ID:+2Zr3Xin0]

ウナギの厄介なところが稚魚の期間がくっそ長いんや
1年で成魚になってくれ

[696 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:55:00.04 ID:Vs0qhrTd0]

イギリスはウナギも食うし、海苔も食うからなウェールズの方だけかもしれんが

[697 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:55:01.92 ID:njuNoJMDM]

>>683
ケンモ

[698 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:55:11.92 ID:VIPlH8aup]

韓国に技術盗まれたのってメロンとかだったっけ
やることこすいよなあ

[699 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:55:26.89 ID:5R1fWmdbM]

近畿大「マグロ養殖できた」

わい「ほーん安くなるんか」

近畿大「いや近大ブランドにして自然のマグロより高く売る」　

わい「😅」

[700 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:55:32.43 ID:KyMGNpsZM]

>>665
コレ人権問題になるやろ普通に

[701 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:55:37.54 ID:NY3dJa6Aa]

>>690
そういう考えの人は最初から店でなんて食べない

[702 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:55:47.74 ID:PhNAH+u50]

>>15
「む食われる（報われる）」ってことかな？

[703 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:55:59.62 ID:OjysmdjZr]

>>685
ゴンズイか？これ

[704 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:56:03.33 ID:CPL02/k6M]

完全って何？ゼロから作れるんか？

[705 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:56:07.00 ID:HPj/7D4Ad]

>>699
これほんまガイジ

[706 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:56:09.72 ID:HeOdmBYQH]

>>665
こんな傲慢な事やると謎の奇病が流行るんですわ

[707 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:56:19.68 ID:fCgqXGQY0]

>>665
これ人間に例えると托卵みたいでちょっと興奮するよな

[708 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:56:25.87 ID:IY5djYtXM]

>>695
だから実験にも時間がかかるんよな

[709 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:56:32.45 ID:3eSGtjo40]

>>570
ほーい(小麦を取り上げる)

[710 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:56:36.81 ID:cBBFKJJU0]

>>699
薬学部も4年制設置して高校生騙したり近大ってなんかヤバいところよな

[711 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:56:44.56 ID:QKLu781ea]

ウナギ、サンマ、アジ、イワシ、カツオ
ここら辺完全養殖してくれ

[712 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:56:50.31 ID:Vs0qhrTd0]

>>705
養殖の方が脂肪多くて中トロっぽくなるそう

[713 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:56:53.63 ID:IqSFONSc0]

>>683
ただの反応が欲しいだけの可哀想なやつや

[714 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:57:18.80 ID:1KUnWTcz0]

神やん
安倍死んだことより喜ばしいわ

[715 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:57:20.15 ID:GpYaDjGjM]

>>703
ゴンズイうまいで

[716 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:57:21.65 ID:VIPlH8aup]

>>710
ちゃんと調べれば6年制じゃないと薬剤師になれないことくらい小学生でも分かる定期

[717 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:57:23.36 ID:VQgZezg+a]

>>665
これワイらがゴリラに孕まされるようなもんやろ

[718 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:57:26.85 ID:Vs0qhrTd0]

>>687
正直マイタケの方が美味い気がする

[719 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:57:31.06 ID:gMYxeFFw0]

>>711
カツオはまだ豊作だし時間かかりそう

[720 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:57:33.98 ID:tsO9F9520]

１000円ぐらいはするようになって滅多に食わんようになったわ
養殖になってコストガンガン下げられたらええな！

[721 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:57:34.48 ID:tjlaAqANa]

すごe
サンマも養殖でなんとかならんのけ？

[722 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:57:35.45 ID:ze9IB3eCa]

日本の鰻流通は暴力団が仕切ってる
ヨーロッパでも日本向け密漁のマフィアが時々摘発されてるし
中国もマフィアの仕切り

鰻の池入れ量より出荷量が４割増しの時もあったほどで、
水産庁もへっぴり腰で暴力団絡むからスルーされてたが、
さすがに社会問題化して少しずつ動いてるっぽい
（大間産マグロも似たようなケースだが、鰻は世界中で裏社会の
資金源なってて日本は叩かれてる）

完全養殖で、暴力団がどう絡んでくるのか？
おしぼり代、ウォーターサーバー、発券機みたいなフロント企業を
推してくるのか？

そのつぎは、天然鰻と比べてお金のコストはもちろん、
環境負荷のコストも保全出来るのか？

意外と問題山積

[723 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:57:35.46 ID:Le4YCAqF0]

>>694
マツタケの近縁種のバカマツタケってやつで味と香りはこちらの方が美味しいらしい
完全養殖の成功で株価が急上昇して話題になってた

[724 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:57:50.11 ID:iioLSgwm0]

>>702
これがワイがいうたことにならんかな

[725 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:57:50.53 ID:m+uA+Ns5a]

>>704
今までは稚魚を攫ってきて育ててたんや
これは卵からなんやろ
もっと言うと親からなんやろ

[726 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:57:56.55 ID:qjJDYtMk0]

うなぎって太平洋のど真ん中あたりの深海で産卵するんやろ？
どうやって卵産ませたんや？
卵だけじゃなくて精子も必要やろし

[727 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:57:58.55 ID:9xgJM1DP0]

専門の料理人が必要な食材なんて鰻だけちゃうか
美味いは美味いけどこんな日本でも特異なポジションに付いたのは不思議でしかないわ
ホンの数十年前までそこらに川を生息してドロ魚やなのに

[728 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:58:12.93 ID:khy0JcOM0]

最近鰻屋増えてない？
ラーメン屋潰れて鰻屋になってる店できたわ

[729 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:58:15.68 ID:sisN7O0ta]

>>723
名前草

[730 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:58:24.23 ID:Uc0Yk9uSd]

卵が見つからないから泥から産まれる説あるくらいだったのにいつの間にこんな技術進歩が進んでたんや？

[731 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:58:25.90 ID:xAdBw5XV0]

>>488
うなぎは血に毒があるのと淡水で取れてたことから昔の日本の寿司では珍しかったんちゃうかな
向こうは最初から寿司ネタへの先入観とかないから

[732 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:58:48.21 ID:fCgqXGQY0]

>>717
ちゃうで
ワイくんがゴリラから産まれてくるんやで

[733 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:58:51.26 ID:573P5Bmw0]

>>198
夏食わなかったら こんな養殖せんでもよかったやろうな

[734 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:59:03.76 ID:MgRYhR+xa]

安くするなら産むところと捕まえるところ以外ほぼほっといても育つようなシステムがいるよな

[735 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:59:03.93 ID:+2Zr3Xin0]

>>570
野菜の使い方が終わってるよな
茹でることしかしてない

[736 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:59:06.53 ID:Le4YCAqF0]

>>685
こいつ毒あるやろ食えるんかい

[737 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:59:06.66 ID:fMpFj+Wb0]

鰻が美味いのはタレの味とか言ってた奴らは食うなよ

[738 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:59:10.35 ID:iioLSgwm0]

>>722
最近のヤクザも大変なんやなあ

[739 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:59:12.47 ID:5tBs4KPaa]

>>727
フグ

[740 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:59:19.02 ID:mp2wxP88r]

ウナギが高いのはまあわかるけとアナゴが高いのはわからん
そこら辺で夜釣りすれば普通に釣れるやろ

[741 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:59:34.13 ID:b1gLvxJr0]

>>598
フランス大統領「ハギスなんて食ってる奴らの言うことは信用できない」
イギリス外相「彼の言うことは大抵間違ってるがハギスについてだけは同意する」

ガチでこんなやり取りがなされる料理やからな

[742 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:59:40.12 ID:GpYaDjGjM]

>>736
フグみたいなもんやで

[743 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:59:48.09 ID:qpNGYHkQ0]

ワイは近所の川で釣るわ

[744 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:59:56.12 ID:eaJBNTOPa]

うなぎは養殖の方がうまいしな

[745 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:00:04.50 ID:573P5Bmw0]

中国韓国「これワシのじゃないか？」

[746 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:00:05.78 ID:c6A5/Ez20]

まじか ウナギパイ好きだから助かるわ

[747 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:00:05.82 ID:CPL02/k6M]

>>725
ほえー
ゼロから錬成するんやったらすごいけど
ワイの頭では何が凄いんかわからんは

[748 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:00:06.30 ID:sqqXNGrx0]

>>731
現代人にとってのサーモンみたいなもんか

[749 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:00:07.30 ID:9xgJM1DP0]

>>739
フグを捌くのに資格はいるけどフグしか扱わない訳やないやろ？

[750 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:00:34.86 ID:1KUnWTcz0]

>>740
それな
ハモとかも美味くないし

[751 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:00:42.00 ID:cBBFKJJU0]

>>727
ウナギ捌くだけでも難しそうやん
ヌルヌルやし小骨多いし

[752 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:00:52.65 ID:G3Qmy0qpp]

家畜に比べて魚の養殖はまだまだ伸び代があるな
今こそ日本は養魚に力を入れるべき

[753 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:00:58.80 ID:+2Zr3Xin0]

>>744
ウナギ以外も基本的に養殖のほうが美味くないか？

[754 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:00:58.93 ID:tsO9F9520]

>>715
髭に毒あるけど髭さえカットしたらええんか？

[755 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:01:00.36 ID:dUon9afP0]

今からでもウナギ蒲焼出来るように技習得せんとな15年ってとこか？

[756 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:01:03.59 ID:OjysmdjZr]

>>715
毒気をつけてな

[757 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:01:05.87 ID:PYxgX2va0]

>>740
たくさん釣れるのと漁でよく取れるは別もんやろ
ハゼだってアホみたいに釣れるけど買うと高いんやで

[758 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:01:09.28 ID:qjJDYtMk0]

>>722
鹿児島県警がガードしたらなこの会社反社に襲撃されるかも知れんな
中国産うなぎなんぞ向こうのマフィアのシノギやろし

[759 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:01:25.93 ID:JeX+RZf80]

あれでも稚魚どこから来るか分からなかったんちゃうっけ？

[760 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:01:30.11 ID:vF2mtQ9zd]

>>690
鰻屋でその辺で売ってる鰻の蒲焼き使ってるならそうやろけど違うやろ
活鰻買ってきて捌くならまあやり方によっちゃ同等くらいにはなるけど活鰻普通に高いからな

[761 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:01:32.84 ID:sqqXNGrx0]

>>727
アンコウは？

[762 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:01:43.06 ID:tsO9F9520]

>>751
フグ捌ける免許って地域によっては割と簡単にとれるらしいで

[763 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:01:49.88 ID:1KUnWTcz0]

>>722
知らんかった

[764 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:01:57.24 ID:F1wTHihoa]

うなぎなんてそもそも食わないし恩恵ないわ
ご飯に甘いタレってデブの食い物やん

[765 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:02:02.19 ID:+2Zr3Xin0]

>>759
深海から来てたんや

[766 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:02:03.06 ID:exxtJZUt0]

うおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお

1000円ぐらいで食わせろ！！！！

[767 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:02:09.17 ID:VIPlH8aup]

>>758
鹿児島県警わりと有能やし安心やね

[768 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:02:09.68 ID:gMYxeFFw0]

ナマズの方が肉厚で食いごたえありそうだよな
食った事ないけど

[769 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:02:14.16 ID:NFfOioJA0]

ウナギのゼリー寄せ

うなぎ
塩
ローレル
レモン汁
クローブ
ゼラチン


こう見ると普通に美味そうなんだよなぁ

[770 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:02:19.02 ID:1KUnWTcz0]

>>764
高いから買えませんって言え

[771 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:02:22.94 ID:3/Rylfcc0]

これで本当に「食べて応援」できるんやね

[772 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:02:26.80 ID:B8W6uRci0]

>>744
夏場は養殖のが遥かに美味いけど冬場は天然物のが美味いで外れ個体が居るのが欠点やけど

[773 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:02:28.08 ID:oBI6X+P9p]

おいやめろ
また自爆営業せなあかんくなるやろ
年々値上がりしてて5万くらい買わされたわ

[774 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:02:34.80 ID:2u7SplYb0]

食べて応援してええんか！？

[775 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:02:35.50 ID:1KUnWTcz0]

>>768
ナマズは美味くないぞ

[776 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:02:39.48 ID:sy8jTM/zd]

白焼き好きやから嬉しいわ
初めて食ったとき滅茶苦茶衝撃受けた

[777 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:02:41.03 ID:Si5P4wIFM]

うなぎ利権ヤクザに殺されそう

[778 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:02:42.16 ID:sisN7O0ta]

>>764
酸っぱい葡萄ならぬ甘いタレか
悲しいなあ

[779 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:02:46.88 ID:+2Zr3Xin0]

>>762
大阪だと余裕やな
東京は厳しすぎてやばい

[780 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:02:55.52 ID:iioLSgwm0]

>>742
あかんやないかい