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【爆報】鰻、完全養殖に成功wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

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1それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:00:31.34ID:E06eF8mQ0
「苦労が報われた」完全人工生産ウナギ試食会 鹿児島・新日本科学が2014年から研究[12/12 19:24]

https://www.mbc.co.jp/news/article/2022121200061437.html
707それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:56:19.68ID:fCgqXGQY0
>>665
これ人間に例えると托卵みたいでちょっと興奮するよな
708それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:56:25.87ID:IY5djYtXM
>>695
だから実験にも時間がかかるんよな
709それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:56:32.45ID:3eSGtjo40
>>570
ほーい(小麦を取り上げる)
710それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:56:36.81ID:cBBFKJJU0
>>699
薬学部も4年制設置して高校生騙したり近大ってなんかヤバいところよな
711それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:56:44.56ID:QKLu781ea
ウナギ、サンマ、アジ、イワシ、カツオ
ここら辺完全養殖してくれ
2022/12/13(火) 14:56:50.31ID:Vs0qhrTd0
>>705
養殖の方が脂肪多くて中トロっぽくなるそう
713それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:56:53.63ID:IqSFONSc0
>>683
ただの反応が欲しいだけの可哀想なやつや
714それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:57:18.80ID:1KUnWTcz0
神やん
安倍死んだことより喜ばしいわ
715それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:57:20.15ID:GpYaDjGjM
>>703
ゴンズイうまいで
716それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:57:21.65ID:VIPlH8aup
>>710
ちゃんと調べれば6年制じゃないと薬剤師になれないことくらい小学生でも分かる定期
717それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:57:23.36ID:VQgZezg+a
>>665
これワイらがゴリラに孕まされるようなもんやろ
2022/12/13(火) 14:57:26.85ID:Vs0qhrTd0
>>687
正直マイタケの方が美味い気がする
719それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:57:31.06ID:gMYxeFFw0
>>711
カツオはまだ豊作だし時間かかりそう
720それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:57:33.98ID:tsO9F9520
1000円ぐらいはするようになって滅多に食わんようになったわ
養殖になってコストガンガン下げられたらええな!
721それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:57:34.48ID:tjlaAqANa
すごe
サンマも養殖でなんとかならんのけ?
722それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:57:35.45ID:ze9IB3eCa
日本の鰻流通は暴力団が仕切ってる
ヨーロッパでも日本向け密漁のマフィアが時々摘発されてるし
中国もマフィアの仕切り

鰻の池入れ量より出荷量が4割増しの時もあったほどで、
水産庁もへっぴり腰で暴力団絡むからスルーされてたが、
さすがに社会問題化して少しずつ動いてるっぽい
(大間産マグロも似たようなケースだが、鰻は世界中で裏社会の
資金源なってて日本は叩かれてる)

完全養殖で、暴力団がどう絡んでくるのか?
おしぼり代、ウォーターサーバー、発券機みたいなフロント企業を
推してくるのか?

そのつぎは、天然鰻と比べてお金のコストはもちろん、
環境負荷のコストも保全出来るのか?

意外と問題山積
723それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:57:35.46ID:Le4YCAqF0
>>694
マツタケの近縁種のバカマツタケってやつで味と香りはこちらの方が美味しいらしい
完全養殖の成功で株価が急上昇して話題になってた
724それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:57:50.11ID:iioLSgwm0
>>702
これがワイがいうたことにならんかな
725それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:57:50.53ID:m+uA+Ns5a
>>704
今までは稚魚を攫ってきて育ててたんや
これは卵からなんやろ
もっと言うと親からなんやろ
726それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:57:56.55ID:qjJDYtMk0
うなぎって太平洋のど真ん中あたりの深海で産卵するんやろ?
どうやって卵産ませたんや?
卵だけじゃなくて精子も必要やろし
2022/12/13(火) 14:57:58.55ID:9xgJM1DP0
専門の料理人が必要な食材なんて鰻だけちゃうか
美味いは美味いけどこんな日本でも特異なポジションに付いたのは不思議でしかないわ
ホンの数十年前までそこらに川を生息してドロ魚やなのに
728それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:58:12.93ID:khy0JcOM0
最近鰻屋増えてない?
ラーメン屋潰れて鰻屋になってる店できたわ
729それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:58:15.68ID:sisN7O0ta
>>723
名前草
730それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:58:24.23ID:Uc0Yk9uSd
卵が見つからないから泥から産まれる説あるくらいだったのにいつの間にこんな技術進歩が進んでたんや?
731それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:58:25.90ID:xAdBw5XV0
>>488
うなぎは血に毒があるのと淡水で取れてたことから昔の日本の寿司では珍しかったんちゃうかな
向こうは最初から寿司ネタへの先入観とかないから
732それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:58:48.21ID:fCgqXGQY0
>>717
ちゃうで
ワイくんがゴリラから産まれてくるんやで
733それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:58:51.26ID:573P5Bmw0
>>198
夏食わなかったら こんな養殖せんでもよかったやろうな
734それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:59:03.76ID:MgRYhR+xa
安くするなら産むところと捕まえるところ以外ほぼほっといても育つようなシステムがいるよな
735それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:59:03.93ID:+2Zr3Xin0
>>570
野菜の使い方が終わってるよな
茹でることしかしてない
736それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:59:06.53ID:Le4YCAqF0
>>685
こいつ毒あるやろ食えるんかい
737それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:59:06.66ID:fMpFj+Wb0
鰻が美味いのはタレの味とか言ってた奴らは食うなよ
738それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:59:10.35ID:iioLSgwm0
>>722
最近のヤクザも大変なんやなあ
739それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:59:12.47ID:5tBs4KPaa
>>727
フグ
740それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:59:19.02ID:mp2wxP88r
ウナギが高いのはまあわかるけとアナゴが高いのはわからん
そこら辺で夜釣りすれば普通に釣れるやろ
741それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:59:34.13ID:b1gLvxJr0
>>598
フランス大統領「ハギスなんて食ってる奴らの言うことは信用できない」
イギリス外相「彼の言うことは大抵間違ってるがハギスについてだけは同意する」

ガチでこんなやり取りがなされる料理やからな
742それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:59:40.12ID:GpYaDjGjM
>>736
フグみたいなもんやで
743それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:59:48.09ID:qpNGYHkQ0
ワイは近所の川で釣るわ
744それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 14:59:56.12ID:eaJBNTOPa
うなぎは養殖の方がうまいしな
745それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 15:00:04.50ID:573P5Bmw0
中国韓国「これワシのじゃないか?」
746それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 15:00:05.78ID:c6A5/Ez20
まじか ウナギパイ好きだから助かるわ
2022/12/13(火) 15:00:05.82ID:CPL02/k6M
>>725
ほえー
ゼロから錬成するんやったらすごいけど
ワイの頭では何が凄いんかわからんは
2022/12/13(火) 15:00:06.30ID:sqqXNGrx0
>>731
現代人にとってのサーモンみたいなもんか
2022/12/13(火) 15:00:07.30ID:9xgJM1DP0
>>739
フグを捌くのに資格はいるけどフグしか扱わない訳やないやろ?
750それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 15:00:34.86ID:1KUnWTcz0
>>740
それな
ハモとかも美味くないし
751それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 15:00:42.00ID:cBBFKJJU0
>>727
ウナギ捌くだけでも難しそうやん
ヌルヌルやし小骨多いし
752それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 15:00:52.65ID:G3Qmy0qpp
家畜に比べて魚の養殖はまだまだ伸び代があるな
今こそ日本は養魚に力を入れるべき
753それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 15:00:58.80ID:+2Zr3Xin0
>>744
ウナギ以外も基本的に養殖のほうが美味くないか?
754それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 15:00:58.93ID:tsO9F9520
>>715
髭に毒あるけど髭さえカットしたらええんか?
755それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 15:01:00.36ID:dUon9afP0
今からでもウナギ蒲焼出来るように技習得せんとな15年ってとこか?
756それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 15:01:03.59ID:OjysmdjZr
>>715
毒気をつけてな
757それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 15:01:05.87ID:PYxgX2va0
>>740
たくさん釣れるのと漁でよく取れるは別もんやろ
ハゼだってアホみたいに釣れるけど買うと高いんやで
758それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 15:01:09.28ID:qjJDYtMk0
>>722
鹿児島県警がガードしたらなこの会社反社に襲撃されるかも知れんな
中国産うなぎなんぞ向こうのマフィアのシノギやろし
759それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 15:01:25.93ID:JeX+RZf80
あれでも稚魚どこから来るか分からなかったんちゃうっけ?
760それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 15:01:30.11ID:vF2mtQ9zd
>>690
鰻屋でその辺で売ってる鰻の蒲焼き使ってるならそうやろけど違うやろ
活鰻買ってきて捌くならまあやり方によっちゃ同等くらいにはなるけど活鰻普通に高いからな
2022/12/13(火) 15:01:32.84ID:sqqXNGrx0
>>727
アンコウは?
762それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 15:01:43.06ID:tsO9F9520
>>751
フグ捌ける免許って地域によっては割と簡単にとれるらしいで
763それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 15:01:49.88ID:1KUnWTcz0
>>722
知らんかった
764それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 15:01:57.24ID:F1wTHihoa
うなぎなんてそもそも食わないし恩恵ないわ
ご飯に甘いタレってデブの食い物やん
765それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 15:02:02.19ID:+2Zr3Xin0
>>759
深海から来てたんや
766それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 15:02:03.06ID:exxtJZUt0
うおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお

1000円ぐらいで食わせろ!!!!
767それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 15:02:09.17ID:VIPlH8aup
>>758
鹿児島県警わりと有能やし安心やね
768それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 15:02:09.68ID:gMYxeFFw0
ナマズの方が肉厚で食いごたえありそうだよな
食った事ないけど
769それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 15:02:14.16ID:NFfOioJA0
ウナギのゼリー寄せ

うなぎ

ローレル
レモン汁
クローブ
ゼラチン


こう見ると普通に美味そうなんだよなぁ
770それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 15:02:19.02ID:1KUnWTcz0
>>764
高いから買えませんって言え
771それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 15:02:22.94ID:3/Rylfcc0
これで本当に「食べて応援」できるんやね
772それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 15:02:26.80ID:B8W6uRci0
>>744
夏場は養殖のが遥かに美味いけど冬場は天然物のが美味いで外れ個体が居るのが欠点やけど
773それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 15:02:28.08ID:oBI6X+P9p
おいやめろ
また自爆営業せなあかんくなるやろ
年々値上がりしてて5万くらい買わされたわ
774それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 15:02:34.80ID:2u7SplYb0
食べて応援してええんか!?
775それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 15:02:35.50ID:1KUnWTcz0
>>768
ナマズは美味くないぞ
776それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 15:02:39.48ID:sy8jTM/zd
白焼き好きやから嬉しいわ
初めて食ったとき滅茶苦茶衝撃受けた
2022/12/13(火) 15:02:41.03ID:Si5P4wIFM
うなぎ利権ヤクザに殺されそう
778それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 15:02:42.16ID:sisN7O0ta
>>764
酸っぱい葡萄ならぬ甘いタレか
悲しいなあ
779それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 15:02:46.88ID:+2Zr3Xin0
>>762
大阪だと余裕やな
東京は厳しすぎてやばい
780それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 15:02:55.52ID:iioLSgwm0
>>742
あかんやないかい
781それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 15:02:55.60ID:VxCQwFZ90
>>711
カツオはいうてどこでも獲れるし値段も安いからなぁ
782それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 15:03:04.46ID:QKLu781ea
養殖コストがバカ高いとかだったらしょーもない話になるからそこら辺頑張ってくれ
ブリとか天然の方が高いとかつい最近まで気づかなかったわ
783それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 15:03:05.94ID:cBBFKJJU0
>>769
焼いて塩とレモンだけでええのになんでゼリーで包んだんや…
784それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 15:03:08.15ID:dUon9afP0
>>769
フランス人に作らせたらクッソ美味そうな見た目に仕上げるやろな
785それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 15:03:14.81ID:VIPlH8aup
>>764
ニワカやな
うな重は痩せ細ったジジババが満面の笑みで食うもんやぞ
2022/12/13(火) 15:03:17.92ID:Vs0qhrTd0
>>761
アンコウは簡単や、捌き方が派手なんでなんかすげえってみえるだけや
787それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 15:03:20.53ID:QKLu781ea
>>782
逆や
天然の方が安い、や
788それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 15:03:24.01ID:B8W6uRci0
>>775
鯰は唐揚げがうまいんや
789それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 15:03:28.54ID:1KUnWTcz0
フグはあんま美味くないよな
一緒に食った関サバの方が美味かったわ
790それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 15:03:32.55ID:o2Sj/jbu0
>>740
カサゴとかハタみたいなのも割と釣れるけど高級魚やろ
釣り人の感覚で語っちゃあかん
791それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 15:03:38.95ID:qpNGYHkQ0
>>754
髭には毒ないで
身体にある毒針や
792それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 15:03:39.14ID:CmJohlOlr
>>658
なんで君発狂してるんや、ウナギの養殖ぐらいでそこまで悔しがることか?
793それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 15:03:45.49ID:iioLSgwm0
>>767
ハコヅメのモデルやと聞いた
794それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 15:03:50.42ID:vF2mtQ9zd
>>751
要領わかってて道具あればそんな難しくないで
神経抜きするのがポイントや
795それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 15:03:53.02ID:tsO9F9520
スーパーで見かける鰻って中国産の方が1.4倍ぐらいはデカいよな
国産のうなぎはちっこい上にたいして美味しくないけど
あれ本当は中国産のちっこいのを国産ってことにしてぼったくってんちゃうかとずっと思っている
796それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 15:04:02.85ID:HS0W5LqE0
おめ
ノーベル養殖賞
797それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 15:04:04.32ID:xAdBw5XV0
>>779
東京でフグ免許持ってる人大体ええとこ勤めとる気がするわ
798それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:04:04.77ID:tMm1FK1uF
中国産(各地の密漁と台湾産)とかいう闇鍋地域
他もそうだし原産国不明の中国産がありすぎるわ
2022/12/13(火) 15:04:08.83ID:BuNTjOSwM
>>246
結局醤油かけてて草
もう醤油飲んでろよバカすぎ。
800それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:04:10.48ID:z7ZAN6i60
食われるための命を養殖するって文字列でヴィーガン発狂してそう
もっと喧伝していこうぜ
801それでも動く名無し
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2022/12/13(火) 15:04:24.81ID:c6A5/Ez20
中国韓国に技術盗まれたら~
って危惧するのはまあ分かるけど広まったら広まったで更に安く食べれるようになるんちゃうか?
802それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:04:27.75ID:VQgZezg+a
>>769
白焼きに塩振ってレモンちょっとかけるだけでええのに
803それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:04:31.16ID:tsO9F9520
>>791
あの髭に毒あると思ってたわ
804それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:04:32.22ID:tenNr1vf0
ノーベル賞レベルや
805それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:04:34.50ID:mp2wxP88r
>>768
パンガシウスって魚たまに売ってるんやけどあれもナマズや
普通に美味しい
806それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:04:35.16ID:vF2mtQ9zd
>>762
フグ免許は最近全国共通になったで
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