【爆報】鰻、完全養殖に成功wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

[1 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 14:00:31.34 ID:E06eF8mQ0]

「苦労が報われた」完全人工生産ウナギ試食会　鹿児島・新日本科学が２０１４年から研究[12/12 19:24]

https://www.mbc.co.jp/news/article/2022121200061437.html

[747 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:00:05.82 ID:CPL02/k6M]

>>725
ほえー
ゼロから錬成するんやったらすごいけど
ワイの頭では何が凄いんかわからんは

[748 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:00:06.30 ID:sqqXNGrx0]

>>731
現代人にとってのサーモンみたいなもんか

[749 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:00:07.30 ID:9xgJM1DP0]

>>739
フグを捌くのに資格はいるけどフグしか扱わない訳やないやろ？

[750 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:00:34.86 ID:1KUnWTcz0]

>>740
それな
ハモとかも美味くないし

[751 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:00:42.00 ID:cBBFKJJU0]

>>727
ウナギ捌くだけでも難しそうやん
ヌルヌルやし小骨多いし

[752 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:00:52.65 ID:G3Qmy0qpp]

家畜に比べて魚の養殖はまだまだ伸び代があるな
今こそ日本は養魚に力を入れるべき

[753 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:00:58.80 ID:+2Zr3Xin0]

>>744
ウナギ以外も基本的に養殖のほうが美味くないか？

[754 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:00:58.93 ID:tsO9F9520]

>>715
髭に毒あるけど髭さえカットしたらええんか？

[755 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:01:00.36 ID:dUon9afP0]

今からでもウナギ蒲焼出来るように技習得せんとな15年ってとこか？

[756 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:01:03.59 ID:OjysmdjZr]

>>715
毒気をつけてな

[757 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:01:05.87 ID:PYxgX2va0]

>>740
たくさん釣れるのと漁でよく取れるは別もんやろ
ハゼだってアホみたいに釣れるけど買うと高いんやで

[758 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:01:09.28 ID:qjJDYtMk0]

>>722
鹿児島県警がガードしたらなこの会社反社に襲撃されるかも知れんな
中国産うなぎなんぞ向こうのマフィアのシノギやろし

[759 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:01:25.93 ID:JeX+RZf80]

あれでも稚魚どこから来るか分からなかったんちゃうっけ？

[760 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:01:30.11 ID:vF2mtQ9zd]

>>690
鰻屋でその辺で売ってる鰻の蒲焼き使ってるならそうやろけど違うやろ
活鰻買ってきて捌くならまあやり方によっちゃ同等くらいにはなるけど活鰻普通に高いからな

[761 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:01:32.84 ID:sqqXNGrx0]

>>727
アンコウは？

[762 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:01:43.06 ID:tsO9F9520]

>>751
フグ捌ける免許って地域によっては割と簡単にとれるらしいで

[763 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:01:49.88 ID:1KUnWTcz0]

>>722
知らんかった

[764 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:01:57.24 ID:F1wTHihoa]

うなぎなんてそもそも食わないし恩恵ないわ
ご飯に甘いタレってデブの食い物やん

[765 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:02:02.19 ID:+2Zr3Xin0]

>>759
深海から来てたんや

[766 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:02:03.06 ID:exxtJZUt0]

うおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお

1000円ぐらいで食わせろ！！！！

[767 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:02:09.17 ID:VIPlH8aup]

>>758
鹿児島県警わりと有能やし安心やね

[768 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:02:09.68 ID:gMYxeFFw0]

ナマズの方が肉厚で食いごたえありそうだよな
食った事ないけど

[769 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:02:14.16 ID:NFfOioJA0]

ウナギのゼリー寄せ

うなぎ
塩
ローレル
レモン汁
クローブ
ゼラチン


こう見ると普通に美味そうなんだよなぁ

[770 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:02:19.02 ID:1KUnWTcz0]

>>764
高いから買えませんって言え

[771 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:02:22.94 ID:3/Rylfcc0]

これで本当に「食べて応援」できるんやね

[772 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:02:26.80 ID:B8W6uRci0]

>>744
夏場は養殖のが遥かに美味いけど冬場は天然物のが美味いで外れ個体が居るのが欠点やけど

[773 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:02:28.08 ID:oBI6X+P9p]

おいやめろ
また自爆営業せなあかんくなるやろ
年々値上がりしてて5万くらい買わされたわ

[774 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:02:34.80 ID:2u7SplYb0]

食べて応援してええんか！？

[775 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:02:35.50 ID:1KUnWTcz0]

>>768
ナマズは美味くないぞ

[776 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:02:39.48 ID:sy8jTM/zd]

白焼き好きやから嬉しいわ
初めて食ったとき滅茶苦茶衝撃受けた

[777 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:02:41.03 ID:Si5P4wIFM]

うなぎ利権ヤクザに殺されそう

[778 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:02:42.16 ID:sisN7O0ta]

>>764
酸っぱい葡萄ならぬ甘いタレか
悲しいなあ

[779 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:02:46.88 ID:+2Zr3Xin0]

>>762
大阪だと余裕やな
東京は厳しすぎてやばい

[780 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:02:55.52 ID:iioLSgwm0]

>>742
あかんやないかい

[781 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:02:55.60 ID:VxCQwFZ90]

>>711
カツオはいうてどこでも獲れるし値段も安いからなぁ

[782 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:03:04.46 ID:QKLu781ea]

養殖コストがバカ高いとかだったらしょーもない話になるからそこら辺頑張ってくれ
ブリとか天然の方が高いとかつい最近まで気づかなかったわ

[783 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:03:05.94 ID:cBBFKJJU0]

>>769
焼いて塩とレモンだけでええのになんでゼリーで包んだんや…

[784 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:03:08.15 ID:dUon9afP0]

>>769
フランス人に作らせたらクッソ美味そうな見た目に仕上げるやろな

[785 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:03:14.81 ID:VIPlH8aup]

>>764
ニワカやな
うな重は痩せ細ったジジババが満面の笑みで食うもんやぞ

[786 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:03:17.92 ID:Vs0qhrTd0]

>>761
アンコウは簡単や、捌き方が派手なんでなんかすげえってみえるだけや

[787 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:03:20.53 ID:QKLu781ea]

>>782
逆や
天然の方が安い、や

[788 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:03:24.01 ID:B8W6uRci0]

>>775
鯰は唐揚げがうまいんや

[789 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:03:28.54 ID:1KUnWTcz0]

フグはあんま美味くないよな
一緒に食った関サバの方が美味かったわ

[790 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:03:32.55 ID:o2Sj/jbu0]

>>740
カサゴとかハタみたいなのも割と釣れるけど高級魚やろ
釣り人の感覚で語っちゃあかん

[791 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:03:38.95 ID:qpNGYHkQ0]

>>754
髭には毒ないで
身体にある毒針や

[792 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:03:39.14 ID:CmJohlOlr]

>>658
なんで君発狂してるんや、ウナギの養殖ぐらいでそこまで悔しがることか？

[793 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:03:45.49 ID:iioLSgwm0]

>>767
ハコヅメのモデルやと聞いた

[794 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:03:50.42 ID:vF2mtQ9zd]

>>751
要領わかってて道具あればそんな難しくないで
神経抜きするのがポイントや

[795 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:03:53.02 ID:tsO9F9520]

スーパーで見かける鰻って中国産の方が1.4倍ぐらいはデカいよな
国産のうなぎはちっこい上にたいして美味しくないけど
あれ本当は中国産のちっこいのを国産ってことにしてぼったくってんちゃうかとずっと思っている

[796 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:04:02.85 ID:HS0W5LqE0]

おめ
ノーベル養殖賞

[797 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:04:04.32 ID:xAdBw5XV0]

>>779
東京でフグ免許持ってる人大体ええとこ勤めとる気がするわ

[798 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:04:04.77 ID:tMm1FK1uF]

中国産(各地の密漁と台湾産)とかいう闇鍋地域
他もそうだし原産国不明の中国産がありすぎるわ

[799 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:04:08.83 ID:BuNTjOSwM]

>>246
結局醤油かけてて草
もう醤油飲んでろよバカすぎ。

[800 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:04:10.48 ID:z7ZAN6i60]

食われるための命を養殖するって文字列でヴィーガン発狂してそう
もっと喧伝していこうぜ

[801 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:04:24.81 ID:c6A5/Ez20]

中国韓国に技術盗まれたら～
って危惧するのはまあ分かるけど広まったら広まったで更に安く食べれるようになるんちゃうか？

[802 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:04:27.75 ID:VQgZezg+a]

>>769
白焼きに塩振ってレモンちょっとかけるだけでええのに

[803 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:04:31.16 ID:tsO9F9520]

>>791
あの髭に毒あると思ってたわ

[804 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:04:32.22 ID:tenNr1vf0]

ノーベル賞レベルや

[805 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:04:34.50 ID:mp2wxP88r]

>>768
パンガシウスって魚たまに売ってるんやけどあれもナマズや
普通に美味しい

[806 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:04:35.16 ID:vF2mtQ9zd]

>>762
フグ免許は最近全国共通になったで

[807 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:04:37.84 ID:kc+iG5h1d]

なんということだ…
ゼリー寄せ放題やんけ…

[808 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:04:38.28 ID:RP2IwpNO0]

完全養殖ってことは生態は完全解明したのか

[809 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:04:50.38 ID:X3uT9SapM]

近大マグロも高いまんまだし
値段変わらんのとちゃう

[810 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:04:51.69 ID:g4XMEjMD0]

>>769
ゼラチンが悪い

[811 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:05:02.22 ID:NFfOioJA0]

>>784
調べたらまぁまぁやったわ

https://i.imgur.com/yWZtruS.png

[812 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:05:08.02 ID:F1wTHihoa]

味障デブわらわらで草
二郎も好きそう

[813 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:05:26.01 ID:tsO9F9520]

>>801
中国の方が養殖が盛んで日本が養殖がイマイチってどっかの学者さんが言ってたで

[814 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:05:26.06 ID:ZtcuTpMN0]

どのみち完全養殖やる頃にはウナギそのものが絶滅してそう

[815 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:05:30.81 ID:sqqXNGrx0]

>>795
アサリの前科があるわーくにの水産商売やと何があっても不思議はないな

[816 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:05:34.35 ID:8gYtodHd0]

>>811
やっぱフランス人は信用できるわ

[817 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:05:42.41 ID:kc+iG5h1d]

>>808
孵ることは孵るけどエサ食わんで死ぬとかそんなんやなかったか
何か見つけたんやろな

[818 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:05:49.80 ID:tsO9F9520]

>>806
そうなんかワイの知識は更新されてなかったわ
サンガツ

[819 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:05:52.66 ID:MmZPUge90]

>>801
そんな性善説で生きてたら根こそぎ搾り取られるで

[820 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:05:53.84 ID:9u63CV9Rp]

来年はウナギ年になりますぞ

[821 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:06:00.21 ID:cBBFKJJU0]

>>811
質実剛健ブリカス風味

[822 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:06:03.66 ID:dUon9afP0]

>>811
比較画像あって草

[823 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:06:04.89 ID:mp2wxP88r]

>>750
ハモは食べたことないけどそうなんか
>>757,790
たしかに、漁は釣りとは別物やな

[824 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:06:16.63 ID:ze9IB3eCa]

>>733
鰻は、殆ど冷凍数年在庫

冷凍年月日の記載義務も、暴力団にビビってる水産庁も消費者庁も
出来ない

>>777
ほんこれ

うなぎ流通は、暴力団と命を賭けた闘いになるか、暴力団と
ズブズブになるか

[825 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:06:17.63 ID:qpNGYHkQ0]

>>803
毒は背ビレと胸ビレやね
髭にあるってのはガセや
触ったら気持ちええで

[826 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:06:19.42 ID:Gu3SlkRA0]

>>692
あほかな？

[827 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:06:23.71 ID:sisN7O0ta]

>>812
貧民の魂の叫びやね

[828 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:06:23.97 ID:kc+iG5h1d]

>>811
上の方にお酢掛けて食えってこれ拷問だろ

[829 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:06:36.42 ID:a8zghmlEr]

天然として高額で売る未来まで見える

[830 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:06:46.62 ID:2Yq6pJVza]

タレがうまいだけじゃないぞ
ワイは値段を食ってる

[831 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:06:50.23 ID:+/aZupwcM]

>>398
鯵と鰤は美味いぞ

[832 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:06:51.83 ID:tMm1FK1uF]

>>809
マグロなんかも結局資源管理しながらとってきて養殖でノンビリデカくして育ててくほうがいいからな
うなぎはとりまくり一気に肥せて時短して食いまくりの流れだからだめだわ

[833 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:06:53.66 ID:jTiR7BgAd]

食べ放題よりも卵とか産卵の仕組み解ったん？そっちの方が興味あるわ

[834 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:06:54.67 ID:tsO9F9520]

>>815
アサリの偽装がばれて値段変わるかと思ったらお値段据え置きだったた地元民が怒ってたわｗ

[835 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:06:55.53 ID:Vs0qhrTd0]

だいたいウナギ屋がつかってるのは日本の養殖や
中国産なんて餌で肥大化させて脂ばかりだからウナギ屋じゃ使いものにならん
バカ舌が中国産ありがたってるだけやからな

[836 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:06:56.67 ID:YCDPjx440]

>>795
中国産のぶっといのはヨーロッパウナギや
種が違う

[837 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:07:02.31 ID:c6A5/Ez20]

>>819
性善説じゃなくてワイら消費者にとっちゃ得じゃんって思っとるだけやが

[838 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:07:09.75 ID:6izXpFjv0]

水と餌という圧倒的優位にある日本の時代来るな

[839 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:07:15.71 ID:TLIJjzMM0]

鰻って味と値段が全然釣り合ってないよな
うまいことは美味いけど数千円の美味さではないわ

[840 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:07:18.95 ID:o2Sj/jbu0]

中国産の鰻でもスーパーで1匹2000円くらいするもんな

[841 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:07:22.29 ID:XCDWUL4k0]

重要なのは卵→シラスウナギ→ウナギ→シラスウナギ→卵の循環が完成してるかどうかやろ？

[842 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:07:45.59 ID:dUon9afP0]

ワイの甥っ子ウナギ大好きだから腹いっぱい食わせてあげたいンゴねぇ

[843 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:07:57.79 ID:kc+iG5h1d]

2026年てーと次のアメリカW杯の頃には食えるんか

[844 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:07:59.63 ID:n9Og2eLn0]

>>839
うむ値段は高すぎる

[845 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:08:00.87 ID:Vs0qhrTd0]

>>839
昔は２０００円以下だったのよ

[846 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:08:13.24 ID:VsHWHpcQ0]

コストがかかりすぎて天然より高い落ちやろなぁ

[847 それでも動く名無し 2022/12/13(火) 15:08:13.62 ID:tsO9F9520]

>>836
覚えておくわ