X


【爆報】鰻、完全養殖に成功wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
1それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 14:00:31.34ID:E06eF8mQ0
「苦労が報われた」完全人工生産ウナギ試食会 鹿児島・新日本科学が2014年から研究[12/12 19:24]

https://www.mbc.co.jp/news/article/2022121200061437.html
794それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:03:50.42ID:vF2mtQ9zd
>>751
要領わかってて道具あればそんな難しくないで
神経抜きするのがポイントや
795それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:03:53.02ID:tsO9F9520
スーパーで見かける鰻って中国産の方が1.4倍ぐらいはデカいよな
国産のうなぎはちっこい上にたいして美味しくないけど
あれ本当は中国産のちっこいのを国産ってことにしてぼったくってんちゃうかとずっと思っている
796それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:04:02.85ID:HS0W5LqE0
おめ
ノーベル養殖賞
797それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:04:04.32ID:xAdBw5XV0
>>779
東京でフグ免許持ってる人大体ええとこ勤めとる気がするわ
798それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:04:04.77ID:tMm1FK1uF
中国産(各地の密漁と台湾産)とかいう闇鍋地域
他もそうだし原産国不明の中国産がありすぎるわ
2022/12/13(火) 15:04:08.83ID:BuNTjOSwM
>>246
結局醤油かけてて草
もう醤油飲んでろよバカすぎ。
800それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:04:10.48ID:z7ZAN6i60
食われるための命を養殖するって文字列でヴィーガン発狂してそう
もっと喧伝していこうぜ
801それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:04:24.81ID:c6A5/Ez20
中国韓国に技術盗まれたら~
って危惧するのはまあ分かるけど広まったら広まったで更に安く食べれるようになるんちゃうか?
802それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:04:27.75ID:VQgZezg+a
>>769
白焼きに塩振ってレモンちょっとかけるだけでええのに
803それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:04:31.16ID:tsO9F9520
>>791
あの髭に毒あると思ってたわ
804それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:04:32.22ID:tenNr1vf0
ノーベル賞レベルや
805それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:04:34.50ID:mp2wxP88r
>>768
パンガシウスって魚たまに売ってるんやけどあれもナマズや
普通に美味しい
806それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:04:35.16ID:vF2mtQ9zd
>>762
フグ免許は最近全国共通になったで
807それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:04:37.84ID:kc+iG5h1d
なんということだ…
ゼリー寄せ放題やんけ…
2022/12/13(火) 15:04:38.28ID:RP2IwpNO0
完全養殖ってことは生態は完全解明したのか
809それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:04:50.38ID:X3uT9SapM
近大マグロも高いまんまだし
値段変わらんのとちゃう
810それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:04:51.69ID:g4XMEjMD0
>>769
ゼラチンが悪い
811それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:05:02.22ID:NFfOioJA0
>>784
調べたらまぁまぁやったわ

https://i.imgur.com/yWZtruS.png
812それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:05:08.02ID:F1wTHihoa
味障デブわらわらで草
二郎も好きそう
813それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:05:26.01ID:tsO9F9520
>>801
中国の方が養殖が盛んで日本が養殖がイマイチってどっかの学者さんが言ってたで
2022/12/13(火) 15:05:26.06ID:ZtcuTpMN0
どのみち完全養殖やる頃にはウナギそのものが絶滅してそう
2022/12/13(火) 15:05:30.81ID:sqqXNGrx0
>>795
アサリの前科があるわーくにの水産商売やと何があっても不思議はないな
816それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:05:34.35ID:8gYtodHd0
>>811
やっぱフランス人は信用できるわ
817それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:05:42.41ID:kc+iG5h1d
>>808
孵ることは孵るけどエサ食わんで死ぬとかそんなんやなかったか
何か見つけたんやろな
818それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:05:49.80ID:tsO9F9520
>>806
そうなんかワイの知識は更新されてなかったわ
サンガツ
819それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:05:52.66ID:MmZPUge90
>>801
そんな性善説で生きてたら根こそぎ搾り取られるで
820それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:05:53.84ID:9u63CV9Rp
来年はウナギ年になりますぞ
821それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:06:00.21ID:cBBFKJJU0
>>811
質実剛健ブリカス風味
822それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:06:03.66ID:dUon9afP0
>>811
比較画像あって草
823それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:06:04.89ID:mp2wxP88r
>>750
ハモは食べたことないけどそうなんか
>>757,790
たしかに、漁は釣りとは別物やな
2022/12/13(火) 15:06:16.63ID:ze9IB3eCa
>>733
鰻は、殆ど冷凍数年在庫

冷凍年月日の記載義務も、暴力団にビビってる水産庁も消費者庁も
出来ない

>>777
ほんこれ

うなぎ流通は、暴力団と命を賭けた闘いになるか、暴力団と
ズブズブになるか
825それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:06:17.63ID:qpNGYHkQ0
>>803
毒は背ビレと胸ビレやね
髭にあるってのはガセや
触ったら気持ちええで
826それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:06:19.42ID:Gu3SlkRA0
>>692
あほかな?
827それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:06:23.71ID:sisN7O0ta
>>812
貧民の魂の叫びやね
828それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:06:23.97ID:kc+iG5h1d
>>811
上の方にお酢掛けて食えってこれ拷問だろ
829それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:06:36.42ID:a8zghmlEr
天然として高額で売る未来まで見える
830それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:06:46.62ID:2Yq6pJVza
タレがうまいだけじゃないぞ
ワイは値段を食ってる
2022/12/13(火) 15:06:50.23ID:+/aZupwcM
>>398
鯵と鰤は美味いぞ
832それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:06:51.83ID:tMm1FK1uF
>>809
マグロなんかも結局資源管理しながらとってきて養殖でノンビリデカくして育ててくほうがいいからな
うなぎはとりまくり一気に肥せて時短して食いまくりの流れだからだめだわ
833それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:06:53.66ID:jTiR7BgAd
食べ放題よりも卵とか産卵の仕組み解ったん?そっちの方が興味あるわ
834それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:06:54.67ID:tsO9F9520
>>815
アサリの偽装がばれて値段変わるかと思ったらお値段据え置きだったた地元民が怒ってたわw
2022/12/13(火) 15:06:55.53ID:Vs0qhrTd0
だいたいウナギ屋がつかってるのは日本の養殖や
中国産なんて餌で肥大化させて脂ばかりだからウナギ屋じゃ使いものにならん
バカ舌が中国産ありがたってるだけやからな
836それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:06:56.67ID:YCDPjx440
>>795
中国産のぶっといのはヨーロッパウナギや
種が違う
837それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:07:02.31ID:c6A5/Ez20
>>819
性善説じゃなくてワイら消費者にとっちゃ得じゃんって思っとるだけやが
838それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:07:09.75ID:6izXpFjv0
水と餌という圧倒的優位にある日本の時代来るな
839それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:07:15.71ID:TLIJjzMM0
鰻って味と値段が全然釣り合ってないよな
うまいことは美味いけど数千円の美味さではないわ
840それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:07:18.95ID:o2Sj/jbu0
中国産の鰻でもスーパーで1匹2000円くらいするもんな
2022/12/13(火) 15:07:22.29ID:XCDWUL4k0
重要なのは卵→シラスウナギ→ウナギ→シラスウナギ→卵の循環が完成してるかどうかやろ?
842それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:07:45.59ID:dUon9afP0
ワイの甥っ子ウナギ大好きだから腹いっぱい食わせてあげたいンゴねぇ
843それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:07:57.79ID:kc+iG5h1d
2026年てーと次のアメリカW杯の頃には食えるんか
844それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:07:59.63ID:n9Og2eLn0
>>839
うむ値段は高すぎる
2022/12/13(火) 15:08:00.87ID:Vs0qhrTd0
>>839
昔は2000円以下だったのよ
2022/12/13(火) 15:08:13.24ID:VsHWHpcQ0
コストがかかりすぎて天然より高い落ちやろなぁ
847それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:08:13.62ID:tsO9F9520
>>836
覚えておくわ
848それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:08:19.76ID:adz2hf9m0
成功しても採算とれないってYouTubeで見た
849それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:08:37.60ID:VD93xrX0d
>>811
骨を取り除いてないから食いづらそう
2022/12/13(火) 15:08:40.12ID:xTvQcl9Md
マ? ワイシラスウナギで生計立てとるから死ぬんやが
851それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:08:45.42ID:VJWX0lzV0
養殖のぶくぶくした西洋鰻好き
日本鰻嫌い
2022/12/13(火) 15:08:50.49ID:4ZsYSx2G0
ようやっとる
2022/12/13(火) 15:08:56.65ID:+/aZupwcM
お前らなんだかんだで鰻食いたかったんやな…
854それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:08:58.64ID:X3uT9SapM
>>811
近いのにどうしてこうも違うのか
2022/12/13(火) 15:09:02.73ID:a/fzgjRFM
>>651
画像のうなぎ小さいし
小魚にチマチマ塩つけて食うのがめんどくさかったんだろ
856それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:09:17.77ID:tMm1FK1uF
昔は鰻屋行って尾単位で頼んで蒲焼なり白焼きにしてもらってたようなのが今じゃ切れ端みたいなのも高いのは怖いよね
2022/12/13(火) 15:09:20.40ID:ze9IB3eCa
なお、効率のいい「ふとかうなぎ」も、暴力団絡みで潰されたと
いまだに囁かれてるらしい
858それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:09:21.80ID:Uc0Yk9uSd
>>723
最高やな
早く市場に出回って欲しい
859それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:09:29.14ID:214RYnr1M
>>842
ワイもうなぎ大好きなんやけど腹いっぱい食わせてくれないか?
860それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:09:36.81ID:E06eF8mQ0
>>811
やっぱり青蛙よ
861それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:09:38.96ID:FqbL4S480
>>853
そら美味しいからな
862それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:09:48.16ID:XOw7I+YAd
遺伝子組み換えでヌメヌメ取れんか?
863それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:09:50.82ID:X1/h7OQm0
でも鰻って言うほど美味くないと言うか
鰻の蒲焼の美味しさの95%くらいはタレの美味しさよね?
864それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:09:51.97ID:CQDszVBOp
>>842
舌肥えてんなあ😓
まあ良いことではある
865それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:09:53.32ID:1KUnWTcz0
>>398
大体同意する
甲殻類あるしな
866それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:09:58.06ID:L4DOYIbjM
>>795
何言っとるんや
日本国内で加工した時点で元が何だろうとそれは国産やで
867それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:10:10.83ID:1KUnWTcz0
>>862
行けるやろ
868それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:10:12.76ID:VxCQwFZ90
>>782
ブリみたいな成長魚って結局サイズがないと値段がつかないんよ
大きいサイズの正式なブリと言われるサイズのものは天然のほうが高い
地方名あるから名前は出さんが安い天然は小さいサイズの奴や
869それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:10:19.40ID:1P9q/TKa0
カリッカリのウナギくいてぇな
870それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:10:23.12ID:Uv4xtrB70
なんか怪しそうな会社名やな
871それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:10:27.39ID:D3CNvals0
>>685
なお刺されると洒落にならん模様
872それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:10:31.16ID:AuVbfoCv0
鹿児島って鰻をめっちゃ養殖・量産してるのに
あまり名物としてプッシュしていないの何でなんだろうな?

地元の人が食べない理由があるんやるろうか…
873それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:10:31.57ID:tsO9F9520
>>863
そのタレに合う代替品があればそれも食いたいわ
874それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:10:39.87ID:sisN7O0ta
>>854
地理的に近いだけで人種も宗教もなにもかもが違うからな
2022/12/13(火) 15:10:40.04ID:ncAkBl+60
いや別に中国産の鰻も不味くはない
スーパーでたまに買うが、日本産高いしな
876それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:10:40.95ID:1VVI+KrrM
市場に売ってる7割はヤクザが密猟した違法うなぎってこの業界ヤバいよなー水産省もグルやし
2022/12/13(火) 15:10:44.42ID:xz0hkn7/M
>>811
いうても英国も高い店は下みたいなの出るだろ?

上と下で値段帯が違うよ値段帯が
878それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:10:49.00ID:YCDPjx440
>>862
ぬめりは免疫を担う面もあるから必要やで
879それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:10:54.53ID:1c3Sguo3d
これで十分だよね

https://pbs.twimg.com/media/FYRWDYPVEAEKJ8t.jpg
880それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:11:00.72ID:VxCQwFZ90
>>789
フグは天ぷらか唐揚げやな
油料理との相性が抜群や
881それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:11:16.98ID:iioLSgwm0
>>842
ワイにもおごってくれや
882それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:11:36.08ID:1KUnWTcz0
スーパーうなぎ如きで3000円で売っててアホかと思ってたわ
誰が買うかよって
883それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:11:38.26ID:tMm1FK1uF
>>854
フランスがシコシコ宮廷料理広めたり上流階級が真似してたときイギリスの上流階級は砂糖とかスパイス沢山使えるのはステイタスシンボルなんだよねってスープにダバダバかけて上流階級の飯楽しんでたり飯への意識が違いすぎるわブリカス
その後時代進んだら労働者も砂糖たっぷり紅茶飲めば朝ごはん終わりだったり
884それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:11:56.87ID:QKLu781ea
>>868
学びがある🎓
885それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:12:05.98ID:L4DOYIbjM
>>869
うなぎはトロフワやろ
886それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:12:17.39ID:qpNGYHkQ0
ウナギの蒲焼きって国産でも580円とかやったよな
887それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:12:19.98ID:yw4JynVk0
https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1670904532/

悔しいよ😭😭 ワイの方が先にスレ立てたのに😭😭😭
2022/12/13(火) 15:12:44.60ID:XCDWUL4k0
>>811
昔日本人がちゃんとダシを取って味をつけて
きちんとしたウナギのゼリー寄せ(いわゆる煮こごり煮付け)をイギリス人に食べさせたら
「こんな旨い物は(ウナギのゼリー寄せとは)違う」と拒否された話好き
889それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:12:57.75ID:bxkbeTtp0
鰻→タレがうまいだけ
焼肉→タレがうまいだけ
寿司→醤油がうまいだけ

こんなものに高い金払ってる奴全員馬鹿です
890それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:13:04.70ID:xAdBw5XV0
>>789
それは別にフグが美味くない訳やなくて関サバが美味いんやで
891それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:13:18.52ID:L4DOYIbjM
>>887
立て逃げガイジやんけ
2022/12/13(火) 15:13:35.71ID:ze9IB3eCa
>>870
医療技術、医薬品、動物実験、被験、理系ではかなりの
技術系エリーと会社

昔はブラック中のブラックと言われてたが、最近はそんなに
悪口聞かれなくなった

株価も乱高下激しくて有名
893それでも動く名無し
垢版 |
2022/12/13(火) 15:13:36.28ID:aC94boG30
この前スシローで穴子ってのを初めて食ったんだけど、衝撃受けたで
あんな美味い魚あったんやな…スシローであれってことは高いとこだとどうなるんやろ
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています