【朗報】ガチで美味いお好み焼き出来たからレシピ共有する😋

**それでも動く名無し** · 2022/12/13(火) 23:26:00.45

お好み焼きレシピ
■生地（4枚分）
小麦粉 130g
水 110g
山芋 100g
めんつゆ大さじ1.5
卵 1個
顆粒だし 1g

■お好み焼き（1枚分）
生地 120g
キャベツ 120g
卵 1個
紅生姜適量
天かす適量
豚バラ肉 60g
ホタテ 30g
エビ 30g

**それでも動く名無し** · 2022/12/13(火) 23:26:29.01

みんなも作ってみて🤗

**それでも動く名無し** · 2022/12/13(火) 23:26:54.36

焼きそば麺は？🤤

**それでも動く名無し** · 2022/12/13(火) 23:27:22.29

大好きな店のお好み焼きが作りたくて何度も試行錯誤した結果店の味をほぼ再現出来たんや

**それでも動く名無し** · 2022/12/13(火) 23:27:36.56

うるせえ

**それでも動く名無し** · 2022/12/13(火) 23:27:52.22

>>3
これに中華麺載せてモダン焼きにしてもクソ美味いで

**それでも動く名無し** · 2022/12/13(火) 23:28:32.85

具材はみんなが好きなの入れてくれ👍

**それでも動く名無し** · 2022/12/13(火) 23:28:43.96

余計な具材多すぎや

**それでも動く名無し** · 2022/12/13(火) 23:28:54.06

これ粉の裏に書いてあるレシピじゃないのけ🤔

**それでも動く名無し** · 2022/12/13(火) 23:29:04.57

生地4枚分と1枚分の小麦粉の量がほぼ同じなのはど言う事や？

**それでも動く名無し** · 2022/12/13(火) 23:29:24.61

山芋なんて冷蔵庫にないよ🥺

**それでも動く名無し** · 2022/12/13(火) 23:29:37.73

>>8
具は好きなの入れろ
肉だけでも美味いし
ワイはお店で食べた具だくさんのお好み焼きが好きで再現したんや

**それでも動く名無し** · 2022/12/13(火) 23:30:24.58

生地の方に桜えびとか入れんのか？

**それでも動く名無し** · 2022/12/13(火) 23:30:44.36

画像は？

**それでも動く名無し** · 2022/12/13(火) 23:30:47.94

>>9
今見たけど分量が全然違ったね

**それでも動く名無し** · 2022/12/13(火) 23:31:15.54

ワイは水60粉40山芋20gに卵1個キャベツ150g、顆粒だし10gくらい入れる

**それでも動く名無し** · 2022/12/13(火) 23:31:23.51

ソースはオーロラソースな
青のりはいらんで

**それでも動く名無し** · 2022/12/13(火) 23:31:31.42

めんつゆって3倍濃縮とかいろいろあるけど…
使ってる銘柄も教えて🥺