千鳥大悟「料理の味付けは濃いければ濃いほど美味い」←これ

[1 それでも動く名無し 2022/12/14(水) 15:26:34.40 ID:s+uhNZUB0]

濃い味好きの関西人特有だよな

[2 それでも動く名無し 2022/12/14(水) 15:27:21.01 ID:DmOD+jdX0]

違うぞ
島育ちやからやぞ

[3 それでも動く名無し 2022/12/14(水) 15:28:16.68 ID:ZZn6S1n70]

酒飲みは居酒屋メニューが全ての基準やから

[4 それでも動く名無し 2022/12/14(水) 15:29:50.47 ID:KN7Ueu5ta]

シンプルに口が臭そう

[5 それでも動く名無し 2022/12/14(水) 15:31:18.09 ID:y91vO8A30]

岡山やから中国人な

[6 それでも動く名無し 2022/12/14(水) 15:32:04.72 ID:FbMlebf/d]

酒タバコで味覚馬鹿やししゃーない

[7 それでも動く名無し 2022/12/14(水) 15:32:49.68 ID:Sc2AAH/z0]

ノブやろ

[8 それでも動く名無し 2022/12/14(水) 15:34:12.17 ID:xLF0SMbg0]

あのキャラクターだし
素材の味がどうのこうの言うよりは好感度高いわ

[9 それでも動く名無し 2022/12/14(水) 15:34:57.85 ID:ptwdwxTe0]

胃が腐ってそう

[10 それでも動く名無し 2022/12/14(水) 15:36:13.75 ID:pT6uPFE5r]

コショウは思ってる3倍

[11 それでも動く名無し 2022/12/14(水) 15:37:04.75 ID:DmOD+jdX0]

まあ総菜とかもそうやけど通常の分量より多めに入れてるのがほとんどやからな
言ってることは正しいで

[12 それでも動く名無し 2022/12/14(水) 15:37:11.27 ID:RYMHqN/O0]

関西人は薄味が好きやろ
うどん食ったことないんか

[13 それでも動く名無し 2022/12/14(水) 15:38:24.31 ID:s+uhNZUB0]

>>12
塩分は関西のほうが濃いんだよね

[14 それでも動く名無し 2022/12/14(水) 15:38:28.97 ID:ZTbAbQyi0]

｢砂糖は思ってる倍いれる｣

[15 それでも動く名無し 2022/12/14(水) 15:39:40.32 ID:uMpmztdc0]

食塩摂取量の平均値　男
埼玉 12.2g (06位)　　滋賀 11.4g (18位)
千葉 12.1g (07位)　　兵庫 11.0g (29位)
栃木 11.9g (10位)　　奈良 10.8g (33位)
群馬 11.7g (13位)　　京都 10.7g (40位)
神奈 11.6g (16位)　　和歌 10.2g (44位)
東京 11.4g (20位)　　大阪 10.2g (45位)
茨城 11.3g (21位)

食塩摂取量の平均値　女
埼玉 10.5g (3位)　　京都 9.5g (27位)
千葉 10.2g (7位)　　兵庫 9.4g (28位)
群馬 10.1g (9位)　　奈良 9.3g (32位)
栃木 9.9g (14位)　　滋賀 9.3g (34位)
茨城 9.8g (18位)　　和歌 9.1g (36位)
東京 9.7g (21位)　　大阪 8.7g (46位)
神奈 9.6g (23位)

http://www.mhlw.go.jp/file/04-Houdouhappyou-10904750-Kenkoukyoku-Gantaisakukenkouzoushinka/0000099296.pdf

[16 それでも動く名無し 2022/12/14(水) 15:40:30.36 ID:s+uhNZUB0]

関西人さぁ　またコピペ貼りかよ

[17 それでも動く名無し 2022/12/14(水) 15:41:07.84 ID:BdwDCSKR0]

>>13
それ薄口醤油と混同してるで
うどんの出汁は関東の方が塩分濃度高い

[18 それでも動く名無し 2022/12/14(水) 15:42:34.54 ID:OA7SaSIqa]

？？？「にんにくは入れれば入れるほど幸せになる」

[19 それでも動く名無し 2022/12/14(水) 15:42:47.89 ID:s+uhNZUB0]

>>17
ヒント：店による

[20 それでも動く名無し 2022/12/14(水) 15:43:14.67 ID:BdwDCSKR0]

>>19
いや関西がとか言い出したのお前やん

[21 それでも動く名無し 2022/12/14(水) 15:43:43.87 ID:2JPZ9UmX0]

カレー粉かければ大体美味い理論は真理

[22 それでも動く名無し 2022/12/14(水) 15:44:25.94 ID:s+uhNZUB0]

>>20
すまんイライラさせたな

[23 それでも動く名無し 2022/12/14(水) 15:45:52.12 ID:CDiLrjs+d]

刺身は薄ければ薄いほどいい

[24 それでも動く名無し 2022/12/14(水) 15:47:44.26 ID:Nl96dwZy0]

レスバ負けたのに相手がイライラしたことにしてて草

[25 それでも動く名無し 2022/12/14(水) 15:48:26.52 ID:o7IQ2B1ma]

天皇に置いてかれた遷都の出汁がら
色も味ももう出ないんやろ

[26 それでも動く名無し 2022/12/14(水) 15:49:05.21 ID:/571mSQod]

>>19
ヒントとか流石におっさんすぎるでしょ

[27 それでも動く名無し 2022/12/14(水) 15:49:06.16 ID:mmVs4nfIF]

砂糖を思ってるのの倍は正しい

[28 それでも動く名無し 2022/12/14(水) 15:50:01.76 ID:K2Rwf728a]

スレ序盤で岡山の島育ちだって指摘されていきなり躓いてるやん

[29 それでも動く名無し 2022/12/14(水) 15:50:08.35 ID:9e45xakwa]

酒飲みは塩分さえあればいいと思っとる

[30 それでも動く名無し 2022/12/14(水) 15:51:36.28 ID:Nl96dwZy0]

味の好みなんてガキの頃でほぼ決まるからな

[31 それでも動く名無し 2022/12/14(水) 15:52:12.65 ID:uMpmztdc0]

次に,色調同様,一般的に,地域差が顕著であると考えられている塩味について検討するため,代表的な塩味成分である食塩濃度を測定した.
まず,東西の代表的な都市である東京と大阪を比較すると,東京の平均食塩濃度は2.1%で,大阪1.0%の2倍以上であった.
ヒトの食塩弁別閾は,食塩濃度1%において3%である.
すなわち,ヒトは,1%塩溶液に対して1.03%溶液の塩味強度の差を認識しうる.
このことから,東京の平均食塩濃度の差は,塩辛さにおいて有意な差であると考えられる.
https://www.jstage.jst.go.jp/article/jhej1987/47/1/47_1_59/_article/-char/ja/

[32 それでも動く名無し 2022/12/14(水) 15:52:36.78 ID:F+G/KVeRd]

フレンチとか行くとワイン飲む前提だから味付け濃い

[33 それでも動く名無し 2022/12/14(水) 15:53:38.73 ID:QcoWx1j70]

関東のうどん食ったら舌が痺れたわ

[34 それでも動く名無し 2022/12/14(水) 15:54:20.60 ID:s+uhNZUB0]

>>24
ID変えてて草　すまんなイライラさせてｗ

[35 それでも動く名無し 2022/12/14(水) 15:55:27.87 ID:ZTbAbQyi0]

大悟'sキッチン面白いから年4くらいでやってくんないかな

[36 それでも動く名無し 2022/12/14(水) 15:55:32.84 ID:s+uhNZUB0]

>>30
味覚は成長するし変化するけど？　

[37 それでも動く名無し 2022/12/14(水) 15:58:22.91 ID:y03zkuhma]

セイロンティー

[38 それでも動く名無し 2022/12/14(水) 15:59:34.94 ID:R0V32W5E0]

酒飲みはそうやろな

[39 それでも動く名無し 2022/12/14(水) 16:02:21.46 ID:RgvrO79f0]

>>35
10時台になったらめっちゃやりそうと思ってたら全然やらなかったな

[40 それでも動く名無し 2022/12/14(水) 16:03:07.45 ID:mmVs4nfIF]

ノブは自分で作った料理に味濃いと言われるだけで勝ち誇るからな

[41 それでも動く名無し 2022/12/14(水) 16:03:29.52 ID:ZTbAbQyi0]

>>39
ゲスト呼んでクリスマス料理やったのが最後かな