【疑問】新潟県、ラーメンが美味い県1位になってしまう
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「ラーメン」がマジでうまい都道府県ランキング
1 新潟県 4132
2 山形県 2976
3 福岡県 2067
4 北海道 1412
5 福島県 1065
6 熊本県 643
7 京都府 580
8 神奈川県 576
https://nlab.itmedia.co.jp/research/articles/805019/ >>2
一人あたりの消費が最近山形抜いて1位になったのは知ってるわ うまいラーメン都道府県ランクに必ずまずい県として引き合いに出される富山 ねとらぼ(笑)
ここエアプのクソ記事ばっかだからな。消費量ランキングが正しいのであって適当に集計したやつだ 北海道の味噌って不味いよね
旭川くらいのじゃないとまともなラーメン食えない 旨さで言ったら東京一択やろ
値段が高いのはともかく なんか鶏塩がどうたらいうやつやろ
美味いは美味かったが1位ってほどかね 新潟の全国区のラーメンってあるか?
山形は琴平荘とか龍上海とか冷やしラーメンが有名だけど 市内と長岡と燕でだいぶ違うやろ
長岡の生姜醤油は口にあわなかったわ 福島ってとら食堂だけやろって思ったけど喜多方らーめんあったなそういや 新潟って冷めないようになりたけみたいな量の背脂入れるやつか? ラーメンなんかどこで食っても大体うまい 逆に不味いラーメンなんか食ったことねえわ >>31
そんなこと言ったら北海道も函館か札幌か旭川かで違うし 北海道の味噌はあんまり美味しくない
正直田所やくるまやよりだいぶ下だと思う いつも思うんだがラーメンが人気ってことは食文化が低いってことじゃないの。山形とかみたらそう思う。文化レベル最底辺だし。 ぶっちゃけ各県からラーメン屋代表一店舗決めても
どこも美味いで結論出ないよね
どうせ好みやし 福島の喜多方ラーメン食いにいった時並んでたおっちゃんが新潟もレベルが高いんだよねぇ、東京に出る前の登竜門だよとか言ってたわ かも屋っていうラーメン屋クソ美味いで
シンプル系だけど無限に食える
まあ閉店したんやけど こいつらってラーメン食わんのか?
40 三重県 64
41 愛知県 63
42 山梨県 59
43 沖縄県 54
44 高知県 51
45 愛媛県 50
46 島根県 49
47 香川県 40 普通に東京やろ
各県から名店が集まってきてるんやぞ トップクラスのラーメン屋は東京一番多いだろけど外れも数も多いんよ 豚汁ラーメンに燕三条ラーメンと
立て続けにラーメン再遊記で取り上げてたな >>54
それは各県カウントやないの
実質ご当地ラーメンの人気ランキングやろこれ >>52
そりゃ香川は喰わんし
沖縄はソーキやろ、ソーキも不味いけど 新潟って新潟県民のラーメン推しがやべぇよな
どんだけプライド高いんや 化調ドバドバの生姜醤油と背油ドバドバのうどんラーメンは知ってる 京都はラーメン激戦区みたいな売り方してるけど実は大したことない そこらじゅうにラーメン屋あるしな
小千谷と長岡ってとこらへんには美味しいラーメン結構あった >>58
そもそもラーメンのトップクラスって知れてるしな
意識高い系の東京の店がいいかって言ったら普通に都内でも他に美味いのあるし こういう今日出たわけでもないランキングでこういうスレタイにするやつってマジで知的障害持ってそう >>66
美味いぞ
関東にも出店してて行列作ってる 新潟は安く食える外食がラーメンぐらいしかない
そもそも外食という文化があまりないから選択肢もラーメンぐらいしかない >>74
>>77
はえーそんな美味いんか
生姜と醤油だからあっさりしてるんかな >>66
百聞は一見に如かずや
オランダ軒言ってみ
もう二度といかなくなるから 正直どの店で食うかより
外寒い時に店入って食ったらラーメン美味いよねってことやろ >>71
東京にまがい物乱立してこんなもんかと思われて死んだらしい 今新潟のラーメン界が熱いのは聞いてたけど一位になるほどなんか? 単純にハズレが少ない県ってことでええんかなこのランキングは
並ぶほどの店はないやろ新潟って >>69
そこまで美味いとも思わんよな
店は多いやろうけど 香川はうどんを強いられる
ラーメン好きなやつもおるのに >>52
ラーメンなんかに旨さを求めてない 空腹を満たすだけの食べ物だと思ってる 富山ブラックの店が近所にできたんやけど
とても食えたもんじゃなかったわ
ご当地でちゃんとした店なら美味いんかあれ >>90
ていうか並ぶ文化があんまない気がするわ
外寒いし 有名な所謂4大ラーメン以外も平均してレベルが高いしバラエティに富んでるんよ >>100
しょっぱすぎたんやろ?
現地で食うとさらにしょっぱいで
家系よりもよっぽどライス必須や >>58
逆や、競合多いからアベレージは高い
真のトップクラスは地方でも大行列作れるから東京進出する必要がない >>52
三重は伊勢うどんとかか?
あれまずいやろ オランダ軒みたいなネットに金出して宣伝しまくるラーメン屋はクズ 青島食堂ってラーメン屋が秋葉原に進出したけど、間違いなくあのエリアでは1番美味しいわ >>42
5ちゃんで句読点使う文化レベルってもうアイヌ以下だろ >>100
富山ブラックなんてもんがあるせいで富山のラーメンのレベルはゴミやで 栃木評価高くないのか
U字工事がロケ行ってるところ美味そうなのに 一番不毛なのは兵庫県やと思う
ラーメン2国はうまかった 北海道とかよく4位なれたな
地域ごとに推しのラーメンてんでバラバラで
これってもんもないのに 杭州飯店は美味かったなあ
食ったの10年以上前やったけど煮干しの香りとモッチモチの太麺に感動した >>58
東京で上手くないラーメン屋なんて即潰れるで
下が抜けているのはむしろ地方や
東京の良くないとこは行列地獄 ラーメンなんて都道府県で差がつく要素はご当地ラーメンの人気くらいで
美味い店があるだの不味い店が多いだのそんなん関係無いやろ 燕って名前ついてんだからそろそろ燕の出汁で作ったラーメン出そうぜ >>123
場所よければ無駄に生き残るんだよなぁ美味しくなくても >>125
イチカワが和え玉発明したってのはガセじゃなかったっけ? 出張で新潟行ったことあるけどこれはガチや
適当に入った店でもハズレがない 新潟は平均的に食は旨いと思うけど
名物で取り上げられるのはイタリアンとかバスセンターカレーとかラーメンとか
大して旨くもない物ばかりなのが笑えるわ >>100
あれはもともと肉体労働者が塩分とエネルギーを効率的に摂取するための食い物や
ご飯のおかずに食うラーメン 三宝亭とか普通に安定してて美味いけど新潟県五大ラーメンを美味いとしてるのはあかんわ 神奈川というか横浜はラーメン語るなら家抜きにしても一位やろ >>127
マジでこれ
東京が全部一番クオリティ高い 福島だと喜多方ラーメンばっか言われるけどワイは白河ラーメンのほうが好きなんやが 九州なんてクソ不味い、うまかっちゃんホルホルしてる時点察し >>100
富山ブラックはカップ麺の方が冗談抜きで食えるレベルよな 東京方面行った時
色々食ったけど一番美味かったのが埼玉のオランダ軒とかし亀って町中華のラーメンだった
どっちも新潟の長岡生姜醤油ラーメンの系譜なんやな
めっちゃ美味かった >>19
ブラックラーメンしょっぱいだけで美味しくない
つくしの限定もつ味噌は美味かった 地元のコメ食ってやれよ、なにラーメン食ってんだよ田んぼ土人が ワイ新潟民
首を傾げる
日高屋と中本を新潟によこせ 潤蒲田店しか食ったことないけどあんまり
なりたけごっつの方がうまい >>157
普通残り汁にホカホカご飯入れるよね?😅 >>127
なんでこんなことで惨めに自演してるんや? >>134
平均点高いイメージあるわ
バスセンターのカレーは不味い >>163
新潟のコメでやるなんてもったいなさそうだけど絶対うまいじゃん >>158
新潟二郎はアレだけ評判悪かった松戸二代目店主蝶野なのに繁盛してるらしいな🫵🤣 西日本のラーメンなんて福岡の豚骨と鳥取の牛骨くらいしか知らないお前らはうどんだろ 東京の美味いラーメン店ってどこなん?
チェーン、家系は勿論抜きで >>158
じわじわ拡大して群馬栃木まではきたからいずれくるかもね あごすけとちゃーしゅーや武蔵とかいう神
東京進出してクレメンス 新潟のラーメンって尖りすぎてない分他県からも受け入れられやすいってのはあると思う 新潟民やけどすまんが山形の方が上や
出張で醤油味の中華そば食べて美味さに感動したわ >>117
佐野とか別に薄いだけで美味くないよ
人入ってるのはいつも二郎インスパイアと家系と福島から侵食してきた白河ラーメン屋 ワイ長岡民、生姜醤油より燕三条の背脂ラーメンのほうがすこ😭 >>52
香川最下位は納得できる
ラーメンがまずいからとかじゃなくてうどんが強すぎるんだろうな 取引先に東横めっちゃ薦められて行ったらまあまあうまかった
ただバカ舌のわいは家系のが好きだった >>148
新潟と博多に5年以上住んでたけどラーメンだけだったらマジで新潟のほうが美味い 新潟の富山ブラックが富山の本家より旨いの笑う
富山県民味覚障害なんかって 秋葉原の青島食堂いつ行っても混んでるんだがどうしたらいい? 市内民やけど市内はこれだってのはないなと思う
いっとうやとかはうまいけど 新潟県は米どころなせいで外食に行った時くらい米以外のもの食おうやって意識が高いとは聞いた
実際どうなのかは知らん ラーメンって高い割にまともな栄養取れないから食べないわ >>185
大阪が弱いのは大阪もラーメン文化あんまないせいかね
隣の京都は激戦区という謎もあるが >>192
富山のラーメン屋は旨味を理解しとらん
しょっぱくしとけばええって感じでほんま不味い店が多い >>52
愛知はガチで不味かった
来来亭が一番うまいレベルで >>81
んな事ないわ
食堂やレストランや町中華も美味いぞ 新潟は米が有名なくせにラーメンも一位なのすごいな
飯に合うラーメンがあるのか 家系ラーメンの神奈川はもっと評価高くてええやろ
ラーメンにはほうれん草が無いとやってられんわ😋 >>184
杭州飯店の背脂ラーメンすき
クソデカ餃子のが好きやが >>192
伝統に則ったものより現代風にアレンジしたもののほうが旨いのはよくあることや 今や東京のラーメンかってくらいそこら中に生姜系の醤油増えたな あーなんとなく分かるわ平均点はめっちゃ高いよなハズレが無い 新潟の中でも上越の方がレベル高いな
あごすけとか妙高の味噌ラーメンとか >>52
四国は香川以外もゴリゴリのうどん文化やからな
徳島ラーメンが異端なだけで >>208
米は驕って最上級ランクから一つ下に落ちたぞ 青島食堂は確かに美味いんだけど並んでまで食うものかはわからん
こういうので良いんだよラーメンの極地みたいなラーメンだし 山形はラーメン1位を譲ったかわりに新潟から米1位獲ろうとしてない?つや姫美味すぎやろ >>52
香川はうどん
沖縄も気候的にラーメンて感じはないし
多分他のとこも別の麺強いとかありそう >>208
上でも書いてるが米がうまいからこそ他も負けじとうまいねんな 東横とかいう味噌ラーメン屋、まだある?
あそこ建物クソボロだけど美味かったわ >>203
現地で食べて美味しかったからまた食べたいと思って行こうとしたらいつも混んでるんや 新潟人の新潟嫌いは異常
コンプ持ちすぎやそら自殺者増えるわ 最近やと飯田商店やとみ田辺りがやたらとコラボしまくっとるけど
正直この2店って味どうなん?
商売が上手いって感じ? 東京でうまい新潟ラーメンの店ある?
長岡生姜醤油でも燕三条でもなんでもいいから
我武者羅は行った 今ってとら食堂と坂内食堂どっちが並ぶんやろ
とら食堂は休日2~4時間待ちなのは分かるんだけれど あとは新潟のラーメン屋は流行りにすぐ乗っかるからってのもあるな おっちゃんになると三吉みたいなラーメンが好きになるんよ >>135
新潟の友達に美味いイタリアンのお店聞いたらポムの樹って言われたからなあ >>162
これが新潟ラーメンなんか?
なんでよりにもよって背脂マシマシなんや 最近はラーメンで白飯食う事が市民権を得てきて助かるわ >>236
冬のせいで卑屈なやつ多いんだよ日本海側は 関係ないが新潟は天気がゴミや
ワイは今日雷で寝れなくて朝2時まで起きてた ワイがちで新潟県民やけど新潟広すぎて全然知らないからカップ麺しか食べてないけど好き
新潟県民ラーメン好きはマジ 昔は朱鷺メッセでラーメン博やってたけど最近はやってないんか? >>237
好みもあるがうまいっちゃうまいで
ラーメンに2,000円払うのを気にしなければ 山形もわからん
店の数多いだけで有名なラーメンなくね? 「生姜醤油ラーメン」
「あっさり醤油ラーメン」
「背脂醬油ラーメン」
「濃厚味噌ラーメン」
「カレーラーメン」
の5つや、好きなの食べな
https://i.imgur.com/OGWpY7R.jpg どうせなら改装後の新潟駅に5大ラーメンの店舗集めればええのに
今のクソ無能状態の駅なんとかせえとずっと思ってる
スタバばっか立ててるんやないよ >>19
富山ブラックが想像以上にマズいのと塩分やばすぎなのとがなあ
他の醤油ラーメンよりも2〜4gくらい塩が多いとか… >>223
それはある
美味いけど時間掛かりすぎるわ
秋葉原では食わないで新潟に行ったときに食うぐらいがええな
一回行ったときは割と空いてた ようかってラーメン知ってる?
あそこクソ旨くないか一時期に白湯味噌食いまくって健康診断引っ掛かったわ >>236
東京に憧れる田舎者ばっかや
そのうち新海誠の映画で新潟人出てきそう >>245
新潟の地域で色々あるんや
これは三条燕系とかいうやつやろ お前ら「バスセンターのカレー美味い!」←これ
これマジ? >>247
今年から新潟県民やが
死ぬほど天候悪くて納得しかない
青森とかもそうらしいが、日照時間は重要やなと思う
まあ日が落ちにくいせいで夏はずっと明るいなとは思うが とんこつラーメンは福岡より鹿児島の方が美味かった気がする
あと人生で1番美味かった味噌ラーメンは青森の五所川原で食ったラーメンやな ワイ新潟県民
美味いとは思うけど1位はないわ
もっと美味いとこあるやろ絶対 >>240
香川ちょいちょい行くけど
正直うどんよりラーメンのが上手いまであるぞ
うどんは麺命過ぎて味左右する出汁が正直似たりよったりで没個性気味や なんG民「○○県行ったら××喰っとけ」
なんG民「○○県なら△△やろ」
ワイ「(この流れなら行けるな…)愛知で美味しいラーメン屋教えてや」
なんG民「無いぞ」
この流れ4回は繰り返したから諦めた 三条系は本家のこうしゅうはんてんは好き嫌い分かれるやろな
潤は一般向けすぎて面白くない >>236
紛うことなきゴミやぞ
みんなもクソ田舎で自殺しよう! 富山住みやけどレベル低すぎて来来亭がトップクラスに美味いのはガチ 行ったことある住んだことある県でラーメン美味かったランキング
1熊本
2福岡
3東京(神奈川千葉埼玉含む)
4鹿児島
5栃木
6静岡
7宮城
8大阪
9岩手
10愛知 ワイはラーメン屋より
袋ラーメンの方がすき
関本のなじらねラーメンの味噌が一番美味い >>135
長岡の洋風かつ丼とかいう信じられない位微妙なB級グルメすこ
マジで普通にかつ丼食った方がうまいっていう 焼きおにぎり出て来た店あったんだけど思い出せねえんだ
新潟じゃないかも >>255
カレーラーメンいつの間にかねじ込まれとるよな
どこの店が元祖なんや? >>269
あんなもん食うやつは旅行客か腰の曲がったジジイくらいだぞ >>236
ワイも嫌い
あんなん人が住む場所ちゃう
昨日雪降ってもうクソ積もってドカドカ落ちとるわ
尾張屋で >>264
上京して県外に出ていく人間の数日本一位とかいうクッソ不名誉な一位 >>214
もつラーメンで満足してる時点で....ね 関西ってなんであんなラーメン美味しくないんやろ
西日本じゃなくて関西 >>253
滅多に行けんから値段は多少高くてもいいけど
予約制とか行列が億劫で中々行けんのよな >>286
ばあちゃんがその辺だわ
ゆらいや近くて羨ましい >>271
豊田田原住んでたけどうまいとこ無かったわ
名古屋もちょいちょい行ってた 新潟旅行は観光するもんじゃなくて飯食いに行くところ
これはガチ >>272
冬はウィンタースポーツ好きでもなければクソやけど除雪能力は高いからこれでもマシなんやなあって我慢してくれ
冬がクソなの除けばあっちこっちでイベントやっとるし食べ物うまいし楽しいこともぼちぼちあるぞ 燕三条はガチで美味い
新潟ちゃうけど近くに燕三条系の店あったのにコロナで潰れて悲しい😭 奈良はどうやねん
天理とか富雄とかラーメンスポットあるで >>257
富山にはちゃんと美味しいブラックラーメンあるのに大喜といろはが台頭してて咽び泣くわ 竹岡式ラーメン好きなんやが他に好きな人を見たことない 新潟県民だけど東京のが色んなレパートリーあってレベル高いよ
新潟は旨いが背脂に頼りがち 新潟が全国1位やけど代表的なラーメンや店が一般人にはわからないとか凄いランキングやな 新潟民やがこの前新潟山形で互いのラーメンを仲良く食べ合うみたいなローカル特番やってたで
そろそろ遠く行ってもええやろし色々回ってみたいわ ラーメン発見伝で「新潟は個性的なラーメンがたくさんあるのに不思議と話題に出ることは少ない」とか言われてたけど
20年経って時代追いついたか 北海道→札幌味噌
青森→煮干し
岩手→盛岡白湯(パイタン)
山形→天童醤油
宮城→仙台辛味噌
福島→喜多方醤油
新潟→燕三条背脂醤油
栃木→佐野醤油
茨城→アンコウ塩ラーメン
神奈川→横浜豚骨
山梨→甲府ホルモンラーメン
長野→信州ラーメン ワイ三条市民はカレーラーメンよりも背脂ラーメンの方が好きな模様 >>172
背脂ちゃっちゃ系で一番有名な尾道ラーメンがある カレーラーメンってマジで誰が流行らせてるんや
新潟おるけど一度も食ったことないし店も知らん >>311
あれひどない?
まずいとまでは言わんけど… >>236
上京すると関東の明るさと地元の暗さの落差に驚愕して二度と帰れなくなるんや… わいもらーめんたべたいわ
セブンイレブンでうまいらーめんおしえて バスセンターのカレーの横にできた変なラーメン屋嫌い
味イマイチのくせに邪魔なんじゃボケ >>299
これよく言われるけど京都大阪は店舗も多いし美味い店も多いと思うぞ
神戸はゴミやが
単に関東人と関西人の舌の違いちゃうの? >>311
好きやで
悲しいのはあれ乾麺やなくて生麺のほうがうまいという事実 福岡て博多とんこつだけやろ
まあ同系統とはいえ久留米もあるが >>317
あの頃からちゃんと生姜醤油だの燕三条系だの漫画で紹介してたしな 学生時代新潟にいたけどラーメンそんな食わなかった
もったいなかったのか? >>310
富山県民はその辺のブラックをこれがブラックなんだよなーとかいってありがたがってるから救えない >>284
>>266
https://i.imgur.com/rFkpRB7.jpg 来来亭のはわりとうまい
ただこのタイプのラーメンは〆の米がうまいから最初からこれで良くねってなりがち そういえば高校の学食ラーメン屋だったけど今考えたら珍しいような気がするわ
まだあるんかな >>262
背脂チャッチャ系は大分前に流行って廃れていった >>311
インスタント感がある麺は悪くないけどやっぱりあのお湯感は無理や 基本暗いもんなあ
雪降らなくて天気良ければええとこやと思うわ新潟
飯美味いし
新幹線2時間弱で東京行けるし 味覚なんて主観私感もええとこやのに
レビューや口コミサイト見なきゃ入る店決められない奴とか終わってるやろ >>333
車ないとキツい場所にあるから学生の時なら仕方ないんちゃう 生年月日:2002年6月16日
身長:161cm
体重:48kg
血液型:O型
出身地:新潟県中蒲原郡横越町(現・新潟市江南区)※小学4年時より愛知県育ち
胸:Cカップ
職業:声優
出身校:愛知県立古知野高等学校
趣味:カフェ巡り、読書
尊敬している人物:中利夫
贔屓球団:中日ドラゴンズ
https://i.imgur.com/1a6s1h3.jpg >>127
普通にクソイやろ
家系とか二郎みたいな脳筋系ばっか >>321
なんか5大ラーメンにするためにねじこんでるだけやろあれ
トマトとかもなかったか? ラーメン界では今は新潟が一番注目されているね
ラーメンYouTuberも新潟いって撮ってる人が増えているね 竹岡式は家でチャーシュー作ったときについでにやるもんや >>318
仙台で実際に仙台辛味噌ってあんの?
カップラーメンしかしらんで
福島では辛味噌見たけど >>326
バスセンターのカレーって黄色い昔ながらのやつだっけ
動画で見たけど美味そうだよな >>327
まあそう言われたらごめんとしか言えんけど地方で言えば日本のラーメンで一番レベル低いと思う
別の料理は美味しくないとは思わないし綺麗に関西のラーメンだけレベル低いと思う 関東で食った二郎系どこも関西のラーメン荘とか地球規模に負けてると思ったわ 久々新潟帰ったら山岡家あって草生えたわ
いつの間に出来とったんやアレ >>311
あそこの乾麺つくってる会社密かに凄いよな 最近、冷凍ラーメンの自販機増えてるよな
店によっては色んな地方の有名店のを取り寄せてくれてるから結構楽しみにしてる >>351
伝統なのかもしれんが乾麺店で出すんかいってなるな 山形も滅茶苦茶美味いラーメン多いわ
新潟も有名とは知らんかったなあ >>236
卑屈すぎて死ねって思うレベルだからな
これにレスつけてるガイジもそうやけど 新潟人ミーハーのイメージあるから一蘭とか出来たらめちゃくちゃ並んでそう >>353
ハルピンラーメンはおいしいと思うけどご当地というほどは広まってないか 最近の流行で一番分からんのが一蘭筆頭の臭みが無いとんこつ風やな
豚骨とかある程度の臭みこそ独特の旨味なのに
それ取り除いて取り除いてって発想は素直にそれ系最高峰の吸い物でええやんってなるわ
カレーやシチューの灰汁を旨味と捉えずに丁寧に取り除いてる感というか >>352
山形と仙台を結ぶ道路にちょこちょこあるで
まぁ山形の赤湯辛味噌のパクリやしな… ワイ長岡住みで青島行ったことあるけど、たしかに美味いんやが「これが日本一のラーメンです」って言われると少し「食いもンのナンバーワンってこの程度なのか…」って少しがっかりするかもしれん
うまいけどな >>364
えぇ…香りが重要な蕎麦に海苔練り込むとかどうなん🥺 >>353
蕎麦とワインの高尚な県やからしゃーない ワイ長岡民
たいち系が持て囃される理由が分からない
スープ苦いやん。青島と別物だわ >>356
ちなどこの店行ったん?
確かに京都でも極鶏とかは過大評価極まってるとは思うけども >>332
ええな!高岡は何気にブラックラーメン優良店多いのな ランキング小分けにしてページ数稼ぐ企業ほんまきもい >>345
江南区生まれで引っ越してきたのか
古知野高校って愛知県江南市だから江南→江南という >>364
蕎麦好きなら生蕎麦のほうがええで
あれは郷土料理のカテゴリーや >>388
あれは出来たんやなくて復活やないか昔同じ場所にあったやん 新潟大学卒のワイのホームは味濱家や
週3で行ってたで〜 ちょっと前に武道家って家系ラーメンたべたけどやっぱり新潟のラーメンのがワイにはええわ >>380
いうて赤湯って味噌ってよりとんこつベースちゃうんか >>367
何年も前やけど大阪京都と少しだけ滋賀回った
気を悪くさせたくないけど他の飯は美味かったで 東京は水が不味いのか知らないけどラーメン不味いんだよな >>399
ワイはごん蔵ラーメンによく行ってたわ
潰れたけどな >>393
北海道はまじであらゆる食ジャンルで過大評価 長岡でワイのおすすめは駅裏のいちまるや
青島並やで くるまやラーメンは長野のご当地チェーンだと信じてたのに… >>404
どこ行ったのか書いてって言ってるのになんで書かないんや? 岐阜のタンメンとか滋賀のタンメンはすこ
どこも美味いわ なんやねんこれページ小分けにするゴミみたいなサイトやんけ死ね 普通に東京神奈川やないんか
新潟の魚介苦手やときついわ 青島ラーメンとラーメンイエローは新潟なんやろ?
いつもお世話になっております >>406
ファッ飲みに行った時いってたわあそこ
なくなったんか 新潟は日本酒、魚、ラーメン、へぎそばって旨いもの多いよな
イタリアンは食ったことないけど興味はある
ロシア村とか言う廃墟も良かったな >>400
本物の家系はクセあるからな
資本系のがよっぽど万人受けや >>402
安心と信頼やろ
味噌ラーメンのこういうのでいいんだよ感 >>385
ワイ愛知民はこれが豚骨最強やと思ってる 鶴亀堂っていうカウンター席の近くに寸胴鍋ある店
https://i.imgur.com/PUXbyAQ.jpg >>352
それホンマ謎や
聞いた事ないのにカップラーメンがある
利府街道とか味噌ラーメンあるけどそれなんかな >>421
ラーメンうんこ県にいるとあのレベルで美味しいと思えるぞ 便器「福岡県民はラーメンじゃなくて豚骨食べますからw」
便器「なんで福岡が1位じゃないの😡😡😡😡😡」
これ >>42
日本酒がうまい所がラーメンもうまいとか水が重要なんやろなあ 東京からのラーメンって二郎系とかつけ麺でしょ?
味濃いだけで美味くないんだよな >>410
台湾ラーメンは安中華のセットについてくるラーメンで唯一うまいから救いやわ >>422
2016くらいに急に消えたわ
結構客入ってたのになあ >>311
ラーメン発見伝で竹岡式回やったときも美味しさピックアップとかじゃなく記憶喪失の男が昔食べた竹岡式ラーメンで記憶を取り戻すというなんとも謎な話だった上に藤本クンに
「俺たちにとってはコクの足りないラーメンだけど」
とかシビアなコメントされてて笑ってしまった >>408
北海道は刺身の盛り合わせだけ食いに行くなら価値ある
そこら辺の居酒屋で頼んで出てきた刺身が地元より圧倒的に質良いのに圧倒的に安くて驚愕したわ >>428
龍上海行ったけど個人的には辛味噌溶かさん方が美味いしこんな並ぶほどか…??って思ったわ >>52
愛知とか集合スレ=ラーメンスレになってるのに他県からはそういう扱いなんやね >>442
チャーシューがブランド豚でそこだけ評価高いぞ >>414
新潟の米が美味いとかネタだと思ったら出張で他県ぐるぐる回されて米が不味くて嫌になった そもそも~系って何なん?
~系の名前借りなきゃやっていけないからつけとるんか?
自分とこの味にプライドない感じ? 青島以外に東京にもある新潟系チェーンやと無尽蔵もええで >>414
こっちで売ってるこしいぶきって偽物かあれ?まずいで
コシヒカリBLもなあ そういえばイエローラーメンも東京行ったよな
二郎系では美味しい方だと思う ラーメン不毛の地と言われる大阪さん24位と丁度中間な模様 >>441
お前の地元がしょぼいだけやろそれどこの内陸県だよ >>443
ワイもそう思う
昼時じゃなくて空いてる夕方あたり空いてたら寄ってもいいレベル >>441
札幌のり伊豆のが美味かったわ
漁港近い町なんてどこでも大概うまいやろ >>428
龍上海は袋ラーメンでも美味しいから
一回行ってみたいわ >>269
不味くはないがあれを食って腹を満たすのはもったいないので寿司なりラーメンなり食べたほうがいい 最近長浜ラーメンハマってるから個人的には福岡がアツい
臭いのがクセになる ワイはいっとうやが好きや
かさね醤油美味いしつけ麺も最高や お前ら「きのとまんじゅう美味い!」←これ
いうほどか? >>451 >>454
ブランド以前に東京は水と空気が汚すぎるねん… >>434
山形の酒は美味かった
大山って酒が良かった >>441
トンキン以外の海が隣接してるとこならどこもそうやぞ馬鹿😅 >>450
厚木屋やで
直系やと1番美味いと思うで立地クソやが >>464
普通のラーメンでもチャーシュードデカでビックリした >>449
楽久の味受け継いだ店らしいから戻ってきたら行ってみるとええで まあそもそも人それぞれの好み大きいからな
家系好き、博多豚骨好き、中華そば好きとか 新潟(米うまい、水うまい)←こいつ地味にチートだよ 三吉屋とか言うしめのためのラーメンみたいな味しとるのにその時間は閉まってる店 このご当地ラーメンはやべえ!って思ったのは山形の冷やしラーメン
あんなのスープのぬるいラーメンってだけだぞ 龍上海横浜で食ったけど言うほどうまくなかったわ
てか味噌って時点でもうだめ D.I.Y.にラーメン屋が何故出てこないのか?
三条市が舞台なら何かあるやろ知らんけど 新潟市内に家系のいい店ない?
たまに食べたくなるんや ラーメンの歴史を振り返っても豚骨って食材に目をつけた福岡には勝てんな
家系も生まれてない >>52
愛媛は他県のラーメン屋が進出してその店は人気
ラーメン屋はなんだかんだで強いけど、ご当地ラーメンは無いに等しい
強いて挙げるなら伯方の塩ラーメンくらい 新潟のラーメン屋が都内でもウケてる時点でレベルは高いよね 青島のラーメンが豚骨スープである事はあまり知られてない 福岡はいくら美味しくてもとんこつしか無いのはさすがにな このランキングはともかく代表例のチョイスがことごとくおかしくないか?
ページ数がやたらと多いから見にくいし 全県回ったわけではないけど旨いラーメン屋はどこにでもあると思うけどな 白河ラーメンって完成されてるよな
こういうのでいいんだよの究極 東京では水道水で米炊けないってまじなのですか?
てか水道水飲めんの? 米のほうが旨いから別にラーメンは食ってなかったわ…
有名店が多いわけでもないし米のほうが無難過ぎるんや >>442
信者が組織票でネットでは高評価
ワイは二度と食べない 家系の油を背脂変えたラーメン出せば流行るんちゃうか >>473
家系スレで何回も上がるけど遠すぎて行く気にならんのよな >>468
新潟駅の近くなら5時ぐらいまでやってるとこもある 新潟駅の近くにあるスタンダードな醤油ラーメンみたいなの出してる有名なとこうまかったわ >>476
ワイは味噌と家系やな
支那そばあんま食わんな 一時期ラーメンスーパーとラーメンショップ同じ店だと思ってたわ 新潟県民やけど三条系はどこも同じ味だからどこで食ってもええけど生姜醤油は青島やねぇ! >>435
そういやブラックラーメンって富山のが有名だけど、いつの間にか郡山までブラックラーメンの名所みたいな売り方始めたな 新潟で色々行ったことあるけど一番うまかったのが8号沿いのラーメンショップだったぞ >>480
冷やしラーメンはその辺の店も真似てこんな感じやろ…みたいな適当な冷やしラーメン出すとこ多いから…
あれはワイも外れ多いと思ってる >>474
かさねのチャーシュー大盛り頼むと軽く死ぬよな 天候もやが新潟市の陸の孤島間半端ないわ
脱出がめんどすぎる、福島まで行くのでさえやたら遠く感じるわ 店探すにしても~系って名前ついてるとこはまず選択肢から外すかな >>480
どんな糞店に当たったんや…全然ちゃうで >>482
三条なら背脂醤油やけどDIY全く関係無いししゃーない 新潟民だからいつでも食えるしなって思っちゃって青島は並ぶ気になれないわ😭 東京にも三宝亭あるみたいだから東京人は行ってみ
全てが安定して美味い >>467
田舎も油断ならんわ
産廃処理場とかすぐつくられる 中本や坂内好きやったけど150円レベルの値上げしたから家系二郎個人店しか行ってねえわ
今も二郎系並んどる ラーメンに背脂入れたら絶対ウマくなるに決まってるしチートやん 都会のラーメン好きってすごいわ
ワイなんて地元周辺のうまい店把握するので精一杯なのに都会とか無限に店あるやん? >>497
普通に飲めるし味なんか地方と変わらんと思うけど 県民やしステマしとくか
新潟行くなら佐渡行けよ
魚めちゃくちゃ旨いぞ
本土の方じゃ食えないからな >>454
こしいぶきは収穫が早いからコシヒカリの新米が出るまでの繋ぎに買うもんや トンキン発狂し過ぎやろ
二郎とかありがたがって食ってる癖に >>501
店にもよるけどあの油は苦手やわ
九州の熊本かなんかでもあの苦手な油使ってるのがあるんだよなあ 青島市内にも割と沢山あった筈なのにいつの間にか減って行きたくても直ぐ行けなくなったわ 三宝亭って子供の頃近所にあったけど潰れて無くなって以降行ってないわ
パーコー麺が好きやった >>517
博多ラーメンなんて久留米を回転率上げるためあそこまで細麺だしな
久留米のアレンジの玉名熊本の方がうまい 新潟の名物ってラーメンと立ち食いそばのカレーだろ
なんかな 最近食ってこれはうめーと思ったラーメン 最初に胡麻降ったのは間違いやった
https://i.imgur.com/2YlESOk.jpg ワイみたいなニワカからすると家も二郎もインスパイアの方が旨く感じるわ 上京民やけどラーメンに関してはほんま新潟の方が東京より美味いと思う
万人家と東横も青島食堂や潤みたいに東京進出してくれんかな 冷やしラーメンはあれや
山形の盆地特有の地獄みたいな暑さの中で食うからめちゃくちゃ美味いんや ちんちん亭
>>535
冬の佐渡行ったことないけど雪ヤバいか? 越後湯沢のなんとか維新みたいなつけ麺屋もう1回行きたい 関東で長岡ラーメンの店いったけどなんかやたら店内が臭かったんだよなぁ
換気設備がよくなかったのかもしれんが
豚ガラ使うとああいうにおいになるんかな 東京遠征組も驚いてるね新潟はハイレベルって
そもそも関東の水は硬水で出汁と親和性が良くないとは言われているね >>555
縦に広すぎるから地域差半端ないのほんとひで そんなに美味いんならスープ残すなよって話
スープ残して美味かった美味かったって説得力ないわ >>518
金沢も福島も山形も高崎も全部クソ遠いよな
北海道除いてこんなに県庁所在地が離れてるのなかなか無いんちゃうか 京都とか福岡とか熊本とか西は細麺ばっかでホンマセンスないよな
パンチ弱いねん蕎麦でも食ってろや >>535
佐渡は全てが美味い
ラーメンは3軒行ったけど....だった 杭州飯店ってクソ評価高いけどあんま美味いと思わなかった🥺 >>568
二郎飲むのは無理やな
家系中本はたまに飲むけど 東京の水はガチ田舎に比べればそりゃ上手くないけど地方都市とは変らんレベルやろ
ただ金ない地方からの上京者が安アパートの古い水回りのせいで激不味化した水を東京の水と言って騒ぐんや 佐渡では初日は魚食ったけどあとはずっと蕎麦食ってたわ >>563
これ京都の極鶏やっけ
そんなにやったわ >>554
山形冷たい肉蕎麦もなかった?美味かったわ 京阪神で神戸だけラーメン死んでるのはなんとかなりましたか? >>572
最近新潟産をうたう粗悪な米が大量に出回ってるから山形産ばかり買っとるわ >>578
はえぬきのほうが好きやし
なんならどまんなかのほうが美味いわ
山間部用なのに バスセンターのカレーなんかよりルレクチェとか枝豆とかもっと売り出すものあるやろ 食い物にハズレが殆どない県
アピール下手すぎだろこの県
五大ラーメンとか意味不明だし 普通に東京が1番だろ なんでも上手いジャンルのラーメンが揃ってる
次点が北海道 味噌、塩、醤油がある
一点突破しかできない県は雑魚 >>589
中華街持ってるのにラーメン弱いの謎
まあ日系ラーメンが別系統だとしても地盤としては強みありそうやが >>588
あるで
山形の夏に麺食い行こってなったら大体冷やしラーメンか冷たい肉そばや >>589
もっこす脱税や不法就労しまくってて草生えるわ >>482
カレーラーメン出てきたような気がする
背脂は燕やから出さないやろな >>593
新潟の枝豆の量とかいう他県をビックリさせる要素 >>575
今は無いけど二見食堂ってとこのラーメン美味かったぞ >>597
中華街は観光客寄せのゴミ店ばっかや
裏道には美味い店あるけど中華ちゃうし 東京のラーメンって豚の餌こと二郎だよな
あんな下品なものくえませんわ >>593
県内でみんな食い尽くすから他所にやる豆なんか無いぞ😡 実際に新潟市の雪ふらんは他の沿岸部に比べたらの話やし
糸魚川柏崎村上の沿岸部に比べたら雲泥の差や 新大生やけどバッティングセンターの隣にある次元ってとこがうまかった記憶がかすかにある バーミヤンで食べた徳島ラーメンとかいうクソ邪道ラーメン好きなんやがあれはあかんのか? 龍上海うまいけど並ぶから似たような系統の有頂天で十分や
てかそんなに違いがわからん 長岡のあおぎりなら洗練されたラーメンを食べれる
ラーメン屋とはちょっとちがうけど 新潟の温泉で入浴前に腹ごしらえしたかったけど麺メニューが木久蔵ラーメンだったから止めた 新潟大生やけど近くに美味いラーメン屋がない🥺
めちゃ美味い親子丼の店はあるけど >>606
福岡とごっちゃにされやすい傾向あるよな熊本ラーメン >>581
ただ東京の都市部はとにかく水回り酷いからな
飲食店もやべえと思う >>482
物作りの歴史から始めるなら燕三条の玉ねぎ背脂ラーメンは絡めるけどそういうものでは無いんだろ? >>586
知り合いに勧められて極鶏の通販の奴買ったけど全然美味くなかったわ
スープに骨のカスみたいなん溜まってて口当たり悪いし、味が濃いわけでもないし
あれなら見た目は似てるけど天下一品の家麺の方が遙かに好きや 豚骨以外頼むやつの気がしれん
豚骨が一番金かけてるのに醤油とか味噌とかコスパ悪すぎやろ >>606
ワイが食った熊本ラーメンは茶色い豚骨の細麺やったで
細麺じゃなければ美味かったわ 飯は美味いが風俗は微妙やな
まあ僻地のなんてどこもそんなもんやが 広島も地味にゴミな気がするわ
尾道ラーメンは旨いけどローカル扱いで全県的には普及してない
代わりにつけ麺と汁無し担々麺を誇ってるけどまあラーメンとはちょっと違うしどこでも簡単に作れそうなクオリティだからな 二郎と家系に行列作ってる時点で大したレベルちゃうやろ東京は >>621
ごんぞうが無くなっちゃったからな
でもかっぱ寿司の方向に行く途中に万人家あるやろ >>597
神戸で中華食いたかったら中山手のちょっと高いとこや >>630
好みよりコスパ優先するやつの気のほうがしれん 新潟で雪降らないって言われてるとこは家から出れるっていうレベルのこと言ってる 青森もっと上やろ
煮干し系中華そばなら間違いなく1位や 脂入れたらどんな料理もうまくなるねん
背脂入れたらうまいに決まっとる >>642
こういうのでいいんだよおじさん「こういうのでいいんだよ」 >>621
えどや好きだわ
なぜあんなところに本格派親子丼屋があるのか謎やけど >>621
大人しく坦々麺か近くの中華屋行くか夢を語れ並ぶしかないね😥坂下るとラーメンイエローあった気がするけど >>634
熊本のラーメン城下町で食べた尾道ラーメン美味かったな
当時醤油ほとんど食べたことなかったが衝撃だった 県民だけどラーメン屋の雰囲気が苦手だから食べたことないわ >>636
ラーメン主体の回ではないけど二郎系にいくのはあったな この注文が最適解…!みたいなの >>645
旅行で行った時食った長尾の中華そば美味かったわまた食べに行きたいわ >>633
デリヘル平均点高くなったイメージはある >>621
あと内野駅の方まで行かなあかんけどさすけってところの背脂美味いぞ 新潟の人たち優しいから好きやわ
また旅行いったらよろしくね🥺 新潟市で食う価値があるB級グルメは万代のバスカレーだけな 新潟市民として断言してもええわ >>638
食ったの2016年とかやから店名覚えてないわ
まぁ細麺じゃないなら何でもええわあの茶色の豚骨スープで細麺じゃないならええラーメンや >>653
坦々麺屋ってなんであんなに熱狂的ファンが多いの?
正直あんまりうまくなかった
でもここが世界一美味いって言ってる奴もいるし 新潟駅のゴミ溜めみたいな喫煙所って改築終わったらどうにかなるんか?
景観も何もあったもんじゃねえ 四国は魚介沢山取れるのにうどんばっかなんは勿体ないな >>645
こないだ味噌カレー牛乳ラーメン食って美味かったけどラーメン食いたいときは煮干し系のがええな >>674
最初はまずいと感じるけど何回も行くたびにだんだんハマってくんや 山形のケンちゃんラーメン有名だけどあれどんな味すんの 新潟にしては珍しく戦略勝ちやね
5大ラーメンとか謳ってるけど味噌なんて2.3店舗しかやってないし、カレーとか新潟住みのワイですら食った事ないもん >>674
辛いもの好きっていう層の流入があるんや アルビの遠征で山形仙台にラーメン食い行くの楽しかったわ
再来年までお預けや 東京はレベルの高い店ばかりやから1位でええわ
田舎と違って質の低いラーメン店は淘汰されていくし >>632
一応、県民も疑問視してる五大ラーメンたるものはあるけど
新潟県はコレってラーメンは存在しない
多種多様にあるが大体レベル高い
不味い店は即潰れる
強いて共通点といえば麺の加水率高めでモチモチした所が多めなくらい >>634
尾道ラーメンってローカルやったんか
広島全部それやと思ってたわ >>670
雪降る地域は人と協力する習慣根付いてるしそういう割合は多いな 新発田の天龍軒好きやったがなんか何年前からか雰囲気変わってしまったな
死ぬ前にまたデカい餃子と鶏そば食いてえ… >>563
大岩亭か
店主が湯切りの時に球審の白井みたいな声出すんよな >>674
坦々麺推してるラーメン屋他知らんとか学生街でやってるからとか? 新潟の5大ラーメンはあっさり醤油、生姜醤油、濃厚みそ、背脂チャッチャ、カレーラーメンやぞ
あとは豚汁ラーメンとか麻婆麺も有名や >>681
去年から引っ越してきたワイに青島と潤以外でおすすめ教えて🥺 >>711
美味いけどお上品すぎて大盛りにしても食い足りんわね 全国食べ歩いてるけど東京が圧倒的やと思った
種類も美味さも異常なレベルやわ どうせ誰も住んでないから適当に美味いとか言ってもバレないだけやぞ >>709
本格的な中華料理店からラーメン屋に変わったな。従業員居なくなったんやろ 背脂チャッチャは岩のり玉ねぎっていう具のチョイスが大有能 味濱家を家系ラーメンだと思って食べたらガッカリしたわ何だあれ 担々麺といえば立川駅の中華屋がスパイスかけ放題やからたまにぶっかけに行くわ
花椒が気持ちええんじゃ >>720
割りスープ入れて食べる味噌ラーメン忘れるなよ… ラーメン屋巡りして食べログとかツイッターに投稿するようになったら終わりやね なんでやニボニボ津軽のラーメン最強やろが…
たかはしは飽きた。 ようかってラーメンめちゃくちゃ美味しいから新潟県民いたら食ってみて >>741
>>743
サンガツ!!
ぶしやってつけ麺のとこだっけ?なら行ったことあるわ >>720
五大は玉ねぎ背脂と生姜醤油だけあればいい
何ならそこに麻婆足して三大で良い >>245
肉体労働者多い地域で昔からこういうのが好まれてたらしいな 地方でよくあるのがあっさり醤油のワンタンメン
あっさり醤油だと大体ワンタンメンが売りになってる 新潟のバスターミナルのカレーってなんであんな有名になったんだ >>742
わかる
けど坂内は値下げするまで行かん😡 新潟行ったら毎回とんかつ政ちゃんのタレカツ丼食べちゃう
へぎそば?とラーメンは一回食べたけどあんまりだった >>707
さすがに広島市とかにはあるけど同じ広島県内の20万都市には一軒も無かったし存在感はマジで薄い
県西だと代わりに広島ラーメンっていう食堂の片手間ラーメンみたいなのと汁無し担々麺、広島つけ麺の店が沢山ある 新潟5大ラーメンに上越のオーモリ系とミサも入れて7大ラーメンにしろ 麻婆ラーメンの店見たことないんやが新潟のどの辺で流行ってるんや 1位 東京
残りは論外で終わりやろ
激戦区の淘汰なめんな
田舎の雑魚が東京の最強ラーメントーナメントきても一回戦ボーイや yes of the色々と聞いてるこの頃ん(∵`)y-¨
※THE so知り合いから情報は得ている。(yesお因みに塩がめさ旨いらっちWin=ステーキは岩手が旨いらっちWin) https://i.imgur.com/c7tUdeV.jpg
駅前の三吉屋ってとこはこういうのでいいんだよって感じでうまかったよ🥺 >>740
ラーショは店ごとに味が違うイメージあるわ >>733
それが濃厚だろう
と言っても東横本店でも昔より食いやすくなって割らなくてもいけちゃうレベルになってるけど ブラックラーメンの看板の裏でこっそり牡蠣味噌ラーメンとかいうえげつなく美味い限定ラーメンを出してる老舗さん
https://i.imgur.com/blO8Wc3.jpg >>753
うちの祖父母が喜多方とか酒田とか白河とか好きだわ https://i.imgur.com/w1W9hI0.jpg
杭州飯店
ここは正直美味くなかった🥺
でも新潟出身のやつに聞くと全員美味いって答えるんだよな >>764
ワイ埼玉「東京さんがこう言ってんだそうに決まってるんやケツアナペロペロ」 >>762
太威、たまる、まるしん
あたりは有名だな >>764
ワイの知ってる限り
東京が勝ってるのって長崎神戸くらいやわ🥺 新潟ってラーメンもうまいし寿司もうまいとか最高やん 市内でも4℃とか寒過ぎやろ
皆エアコンつけとるんか? ラーメン屋混みすぎや
昼過ぎもやってたら15時ごろ行くわ >>764
アベレージなら絶対そう
でも都道府県代表一店舗のトーナメント戦やと優勝できるかは怪しい >>767
>>783
麻婆豆腐好きやから今度行ってみるわサンガツ yes of the東京だと迷ったら池袋でラーメン以外だと上野とかでも色々と存在する措置ん(∵`)y-¨
※THE soまあこの辺でも近場(西新井)に旨いラーメン屋が存在する。(yes鼻ホジちゆう) >>764
空気がまずい。ラーメン以前に何でも不味く感じる 意識低い系も高い系もご当地系も中華屋系もなんでも揃う東京1位やろ 冬の新潟ってなんで毎日風がメチャメチャ強いんだよ
晴れねえし 寒い土地ってそれだけでラーメンの美味しさにバフが掛かりそうだよね >>758
あーなるほど広島というか備後のあたりの文化なんかな
他の県のラーメンとかも旧国名が境になってるとこありそうやな >>808
ワイも同じこと思った
冬に食うおでん理論よな 県外のすりおろしショウガぶち込んだだけのゴミ生姜醤油ラーメン食ってるバカ草 >>805
本島にいったらもっと凄いんやろうが
佐渡発祥の寿司屋が今の所人生で1番美味い寿司やったわ ここの麺異常に美味しくない?
太麺って訳でもないのにモチモチしててうまい
https://i.imgur.com/yP9Nzk5.jpg 別にええんやけど写真撮るの下手な奴多くて草生える
もうちょい美味そうに撮れるやろ yes of the残念だが「関東の空気は美味しい~最初に思った感so~」と言う逆らえない真実&現実(∵`)y-¨
※THE so気温も丁度Winので住みやすさも抜群な結論。(yes鼻ホジちゆう) どんだけうまいんだか知らんけどさあ
結局天下一品よりうまいわけないんから
日本一だなんてどーでもいえるわな >>802
東京のご当地って意外と油そばくらいしか無くない?
あとは環七系とか 新潟
・新幹線通ってる
・水がうまい
・水がうまいので米もうまい
・米がうまいので酒も寿司もうまい
・おまけにラーメンもうまい
・ご当地アイドルが人気
最高やな、ワイ新潟住みたいわ 新潟市民わいのオススメのお店や
めちゃうまいで
采ノ芽
縁道
三吉屋
あしら
のりダー
倉井
金三
祥気 >>816
そうなんか残念やたまに食いたくなるんよな >>815
佐渡はゴミのような宿でも魚のレベルが凄いからな
人生で1番美味い魚が佐渡だったわ >>819
アフィへの悪意をやめなよ…
ラーメンが、まずくなる >>819
新潟県人は加水率高めな麺が好きだからね 香川と福井ってラーメン不味いんやなくて蕎麦とうどんが美味いだけやろ >>818
そんなに美味いかあれ?
新潟県民はそんなに食わんであれ 新潟駅前の石や嗟復活したけど
なんか味変わって微妙になったわ 新潟って魚介系強いやろ
ワイ魚介系アカンねんすまんな >>788
醤油食ったけど美味かったで
普通のラーメン屋ってよりは割烹みたいな雰囲気やったわ 新潟って別に水美味くないよね?
西区住んでるけど消毒臭くないか?
地元の栃木の方が美味かった気がする >>836
あとでかい鍋で平ザルで上げるのがええんかな so of theんで東京に永住で広島には二度と住まない結論も添えとこう(∵`)y-¨
※THE yes既に色々と決まってる者より。(so思惑&魂胆も永続的に不可能&無理な答えな措置ん) >>838
香川にもちょっと有名なラーメン屋あるけどそこもうどん出汁みたいなスープやからな 東京は二郎系とか家系持ち上げて地方の旨ラーメン屋貶す馬鹿舌多い時点で察するわ
知能も東京が全国で45番目位の低さなったらしいし >>841
せやな
ゴマラーメン+ライスもう一回食べたいわ >>834
安市で合流しようや
178/88/17 >>822
ここだけ全く口に合わなかったんやがなんでやろ
信じられないほど量は多かったが 食べ物が美味い都道府県の話になるとすぐ東京東京言うやつって「浅い」よな 新潟は食に関してはホンマにスゲーわ
ただ観光しようにもどこ行けばいいかわからんし住むには冬が地獄やしで色々とおしい >>847
テボて適当にゆでる店てガチでクソめたいな麺やからな
家系チェーンにありがちやが >>788
とんでもなくうまい
今まで食べたラーメンの中で一番うまかった >>840
ああいう平凡なカレーが一番うまいんや
ココイチとかCCやら牛丼屋のカレーじゃああいうの売ってないし >>860
出す店がゴミみたいな店出すと爆笑してまうわ
サルなんかなこいつって >>858
なんGと新潟県の相性は抜群やからな
贔屓も散らばるし >>809
まぁ好みだからね
合うところに行けばいいよ
ただ背脂ってグレードがあって良いところのは胃もたれし難い >>52
愛知はスガキヤがね…
ラーメンだと思って食べたらあかん
そもそもソフトクリーム屋かも知れんが ローカル番組がめちゃくちゃ推しててラーメン特集多い >>866
家系の店舗数東京が最多なの知らんの?
都合悪いと起源余所だからうちは関係ないは知的障碍者のやり口
自殺することをオススメします@岸田ドットコム ハイスタの難波が少し前に新潟でラーメン屋オープンしたけど行った奴おるんか? 店ならまだわかるけど県単位ってラーメン評論家でも
判定難しいだろw >>876
美味い味噌作ってる地域が多いからな
名古屋みたいな似非味噌地域と違って yes of the大阪は阪急の下にア・ルペジオんなげんこつラーメン&心斎橋に有る一蘭にしか行った事がnothing(∵`)y-¨
※THE soかのわったしんは食通ではnothingなのでご了承を。(yesおここん) >>881
横浜9年住んどったけど東京の家系ラーメンあんま美味い店ないよ😰 なんか東京ってだけで否定したくなるアンチ都会民おおいけど
東京生まれのやつだけが料理やってるわけじゃなくそれぞれの地方の料理人が出てきてるんだからそら美味いやろ 燕三条系好きやから燕三条で降りて食べに行ったわ
ついでに剪定バサミとカトラリー買った 今日ラーメン発見伝の新潟回見たワイにタイムリーなスレ どうせ煮崩れするならミキサーにかければ全部出汁出てくるって発想なんかな ボーッとケンミンショーの再放送見たときに知ったな
確か新潟県はデフォでラーメンの種類が多いって yes of the梅田の阪急な&そっして(∵`)y-¨
※THE so茶屋町だったか否か。(yes鼻ホジちゆう) 東京のテレビ「青森では朝からラーメンを食べます!全国の皆さーん朝からラーメン食ってますよこいつら!」
全国「草」青森「…」
北海道「いや普通だろw」青森「ん?」
北海道「北海道名物朝ラーやります!」
東京「北海道では朝ラーが大人気!」
なんか扱い違うよな?トンキン >>860
むしろ東京外そうとする方が浅いわ
東京外す捻くれた俺って格好いいと思ってそう ご当地焼きそばご当地ラーメンどちらからも除外される謎の料理スープ入り焼きそば >>897
発見伝では4大って言ってたけど今は5大らしいな
何が増えたかは知らん >>893
あー実は小生も横浜に住んでた事あったけど横浜はマジで何もかも不味いし東京も不味くて困り果ててたわ
戦士仲間として誇らしい 都会はラーメン激戦区でうまい店が多いと聞いた事はある >>888
名古屋はそもそも味噌食べないけど…馬鹿なんだね >>827
来々軒からの醤油ラーメン
ホープ軒系の背脂ラーメン
大勝軒からのつけ麺
八王子ラーメン
ご当地単体では悪くはないけど強くもないかな >>890
来年行こうかな
長岡も各務ヶ原もワイが行ったときに限って雨で中止やった 新潟といえばバス乗り場のカレー?だか食べてみたいわ 東区住みのワイがおすすめのラーメン教えてやるよ。
滋魂やで >>909
戦士てなんやねんベイスターズ戦士け?
ワイはドラゴンズファンなんやが 新潟ご当地ラーメン
燕三条背脂ラーメン←わかる
長岡生姜醤油ラーメン←わかる
他のカレーラーメンとか濃厚味噌とかは無理やり名物作りたい感あってダメやね 東横のラーメンを割らないで食う俺ってもしかして異常か?むしろもっと濃くしてほしいと思ってしまうんだが >>908
あのヌメっとしてシコシコな蕎麦は独特よな
何か淫靡や 神奈川って家系以外になんかあるっけ?
箱根の飯田商店とか? yes of the基本的に東京は何でも旨いのは事実で先ず「種類が多Win~何でも揃ってる~」のが究極の答えな措置ん(∵`)y-¨
※THE so個人的にはもんじゃ焼きが喰いたWinこの頃ん。(yes鼻ホジちゆう) どんな食い物でも東京都が1番に決まっとる
まずい店は一瞬で淘汰されてうまい店しか生き残れん >>919
生姜醤油ラーメン美味い😋そもそも生姜がうまい😋あと新潟は日本酒と魚介類がうまい😋 ガチで新潟好きやわ
競馬あるしカトラリー買えるしNGT観れるし >>920
昔より食いやすくなったからね
濃い目でお願いしますって言ったらやってくれるんじゃないかな >>919
新潟味噌も何十年も昔からあるんけどな
新潟市出身からすると生姜の方があんま馴染みないわ バスセンターのカレーはレトルトあるし味もかなり近いから気になるなら食ってみればいい
https://i.imgur.com/QCvSrQC.jpg 東横宮迫のたこ焼き屋併設になって半年くらいで宮迫の店だけ無くなったの草 観光するとこないからな
新潟には飯食いにきてほしいわ バラ海苔乗せるの新潟だけなんやろか
磯の香りがおいC ワイは新潟のあぽろんて楽器屋でギター買ったわ
イギリスのゴードンスミスてギター輸入しとるのがあぽろんぐらいしかないんや >>938
この陰毛みたいなのクッソウマメンスよなあ!
追加してまう >>913
柏崎駅かと思ったわ
県庁所在地の駅がこれはあかんすよ 間違いなく東京が美味い店数は一番多いが、全国の自慢のラーメン屋が集結してるから東京としてのジャンルが弱いってだけや 青森の弘前ってとこ行くんやけどどこのラーメン食ったらええ? 京都ラーメンとかいう京都人の本音が見えてるラーメン
出汁文化とか言っといてこんなもん食ってるんかと思ったわ 長岡花火、苗場フジロック、ガーラ湯沢でスノボ
わりと行く機会あるやろ新潟 >>913
この下の蕎麦屋で高速バス乗る前に蕎麦食べたわ >>940
仕事で来て飯食って帰るのが1番印象ええと思うわ 【悲報】タレカツ、話題にならない
普通のカツ丼の方が美味しいから仕方ないね >>950
山岡家行ったことないわ
行ったら追加したる
>>951
ワイの最寄りのラーショないわ 阪大目指してたけどサボりにサボって一浪して新潟大
そんなワイを新潟の人は暖かく迎えてくれた
新潟はええとこやぞ 東京はラーメン旨いって言うけど旨い店がどこにあるのかようわからん
結局準チェーン店みたいなとこいくわ >>962
給食でもタレカツ出てたしワイ的にはタレカツのほうが普通のカツ丼 一番不味いのは広島や
なにより汁なし担々麺が幅を利かせてるせいで普通の担々麺が食えないのが終わっとる >>913
駅南との格差やばいけどもういっそこの路線を守っていけば良かったのに 競馬ファンも新潟スプリントダッシュ見にくるついでにラーメンと寿司食って行けよ
間違ってもバス停前カレーとかイタリアン(笑)とか食うな 東京様は店の数多すぎてクソみたいな店も多いのがな
しかも不味いだけやなく土地代のせいか少ない高いと3倍役満のゴミオブゴミの場合がある
情報を制さないと勝てない街や 新潟は何食っても美味いから凄いわ
日本海の冷たい海で育った魚介は特に天下一品
富山も冬の海鮮は美味いけど新潟には及ばないね 駅で言うと湯沢は使った覚えあるけど新潟駅って一回も使ったことないな >>940
温泉地と神社の数は日本有数の地ではある
あと海山川島全部あるから有りとあらゆるアクティビティもある
でも自分から動かないと何もないのは事実 >>966
ラーメンデータベースでもみておくのが無難 >>973
あーだからステマしてレビューとか平気で工作する店が多いのだなあ
それに騙される馬鹿人間も多すぎるのだが >>976
神社クソ多いよな
神仏習合無視しとったんかな >>961
それがええな
あとは花火を見に来てもらえればええわ >>962
わいは必ずとんかつ政ちゃん食べて帰るぞ >>974
どっちも美味い
でも金沢のほうが美味い >>976
あるにはあるけど新潟じゃなくてよくねってなるんよな ワイがよくいく西海製麺所(高尾)を100とすると
東京のそこそこ旨いラーメン屋はどれくらいなんや? yes of the東京は蕎麦も美味しWinこの頃ん(∵`)y-¨
※THE so大体は出前館だが天丼(店名忘れた)もめさ旨かったぞ&そっして。(yes鼻ホジちゆう) このスレッドは1000を超えました。
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