【疑問】新潟県、ラーメンが美味い県1位になってしまう

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:22:30.90

「ラーメン」がマジでうまい都道府県ランキング

1 新潟県 4132
2 山形県 2976
3 福岡県 2067
4 北海道 1412
5 福島県 1065
6 熊本県 643
7 京都府 580
8 神奈川県 576

https://nlab.itmedia.co.jp/research/articles/805019/

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:49:31.82

関東で食った二郎系どこも関西のラーメン荘とか地球規模に負けてると思ったわ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:49:32.54

久々新潟帰ったら山岡家あって草生えたわ
いつの間に出来とったんやアレ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:49:35.27

>>311
あそこの乾麺つくってる会社密かに凄いよな

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:49:37.62

最近、冷凍ラーメンの自販機増えてるよな
店によっては色んな地方の有名店のを取り寄せてくれてるから結構楽しみにしてる

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:49:43.59

>>351
伝統なのかもしれんが乾麺店で出すんかいってなるな

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:49:48.41

>>353
長野にはラーメン大学があるから

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:49:48.99

>>353
竹田行こうぜ
ちなワイも長野

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:49:50.07

ラーメンじゃないけどへぎそばって美味しいよね

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:49:53.82

>>352
たぶん姫らーめんやな

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:49:55.85

>>338
あるで

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:49:55.85

>>356
関西のどこいったんや？

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:49:59.80

有名なラーチャーは新潟が発祥
これ豆な

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:50:00.14

>>338
あるから食いに来い

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:50:02.43

山形も滅茶苦茶美味いラーメン多いわ
新潟も有名とは知らんかったなあ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:50:06.79

>>236
卑屈すぎて死ねって思うレベルだからな
これにレスつけてるガイジもそうやけど

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:50:06.86

新潟人ミーハーのイメージあるから一蘭とか出来たらめちゃくちゃ並んでそう

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:50:07.48

>>353
ハルピンラーメンはおいしいと思うけどご当地というほどは広まってないか

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:50:13.58

>>238
愛心

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:50:13.67

>>364
おいしいよね

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:50:14.76

でも流行ってるのは家系と二郎

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:50:14.91

>>366
サンガツ
あそこの味噌ラーメンすこ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:50:15.69

最近の流行で一番分からんのが一蘭筆頭の臭みが無いとんこつ風やな
豚骨とかある程度の臭みこそ独特の旨味なのに
それ取り除いて取り除いてって発想は素直にそれ系最高峰の吸い物でええやんってなるわ

カレーやシチューの灰汁を旨味と捉えずに丁寧に取り除いてる感というか

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:50:18.78

新潟生まれだけどしらねーわ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:50:27.84

>>352
山形と仙台を結ぶ道路にちょこちょこあるで
まぁ山形の赤湯辛味噌のパクリやしな…

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:50:33.76

ワイ長岡住みで青島行ったことあるけど、たしかに美味いんやが「これが日本一のラーメンです」って言われると少し「食いもンのナンバーワンってこの程度なのか…」って少しがっかりするかもしれん
うまいけどな

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:50:35.93

>>364
えぇ…香りが重要な蕎麦に海苔練り込むとかどうなん🥺

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:50:37.89

>>353
蕎麦とワインの高尚な県やからしゃーない

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:50:40.98

宮崎23位なんか
思ってたよりも上だった

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:50:42.36

ワイ長岡民
たいち系が持て囃される理由が分からない
スープ苦いやん。青島と別物だわ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:50:42.42

>>244
みかづき

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:50:42.62

チャッチャ系とかいうゲロだけは推さないで欲しい

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:50:42.95

>>358
つい最近やで
バーミヤンもできたぞ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:50:50.03

>>356
ちなどこの店行ったん？
確かに京都でも極鶏とかは過大評価極まってるとは思うけども

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:50:51.99

>>332
ええな！高岡は何気にブラックラーメン優良店多いのな

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:50:54.84

ランキング小分けにしてページ数稼ぐ企業ほんまきもい

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:50:57.03

>>335
うまそ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:50:57.21

北海道>神奈川≧東京>>福島>福岡>>>その他

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:51:00.42

>>345
江南区生まれで引っ越してきたのか
古知野高校って愛知県江南市だから江南→江南という

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:51:10.10

>>353
人力舎とテンホウがあるから…（小声）

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:51:10.76

新潟のラーメンといえば生姜醤油や

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:51:29.31

>>364
蕎麦好きなら生蕎麦のほうがええで
あれは郷土料理のカテゴリーや

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:51:32.47

>>388
あれは出来たんやなくて復活やないか昔同じ場所にあったやん

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:51:33.79

新潟大学卒のワイのホームは味濱家や
週3で行ってたで～

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:51:41.03

ちょっと前に武道家って家系ラーメンたべたけどやっぱり新潟のラーメンのがワイにはええわ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:51:54.22

>>124
なみ福どうなんや？

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:51:56.27

くるまやラーメンって
なんであんな店あるの？

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:51:57.06

>>380
いうて赤湯って味噌ってよりとんこつベースちゃうんか

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:51:59.61

>>367
何年も前やけど大阪京都と少しだけ滋賀回った
気を悪くさせたくないけど他の飯は美味かったで

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:52:05.31

東京は水が不味いのか知らないけどラーメン不味いんだよな

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:52:07.93

>>399
ワイはごん蔵ラーメンによく行ってたわ
潰れたけどな

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:52:24.72

>>269
普通
量は凄くてお得

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:52:25.20

>>393
北海道はまじであらゆる食ジャンルで過大評価

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:52:25.86

長岡でワイのおすすめは駅裏のいちまるや
青島並やで

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:52:28.62

愛知は台湾ラーメンのイメージや

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:52:35.21

>>402
おいしいからええの

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:52:38.03

くるまやラーメンは長野のご当地チェーンだと信じてたのに…

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:52:41.88

>>404
どこ行ったのか書いてって言ってるのになんで書かないんや？

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:52:42.63

>>405
新潟県民だと東京の米には耐えられん

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:52:44.85

新潟福島山形あたりが強いなやっぱ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:52:48.02

岐阜のタンメンとか滋賀のタンメンはすこ
どこも美味いわ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:52:48.02

なんやねんこれページ小分けにするゴミみたいなサイトやんけ死ね

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:52:50.18

普通に東京神奈川やないんか
新潟の魚介苦手やときついわ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:52:54.91

青島ラーメンとラーメンイエローは新潟なんやろ？
いつもお世話になっております

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:52:55.69

自称なんでもある東京は何位なん

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:52:56.59

>>411
美味くない😠

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:52:56.68

>>406
ファッ飲みに行った時いってたわあそこ
なくなったんか

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:53:00.23

新潟は日本酒、魚、ラーメン、へぎそばって旨いもの多いよな
イタリアンは食ったことないけど興味はある
ロシア村とか言う廃墟も良かったな

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:53:11.67

>>400
本物の家系はクセあるからな
資本系のがよっぽど万人受けや

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:53:12.84

※個人の感想です

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:53:19.66

>>402
安心と信頼やろ
味噌ラーメンのこういうのでいいんだよ感

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:53:23.14

神奈川やろ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:53:26.50

山形有名どころ

琴平荘
https://i.imgur.com/BAqk8k5.jpg

龍上海
https://i.imgur.com/bgQ7ddN.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:53:26.98

ご当地カップ麺は仙台一択

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:53:29.17

>>385
ワイ愛知民はこれが豚骨最強やと思ってる鶴亀堂っていうカウンター席の近くに寸胴鍋ある店
https://i.imgur.com/PUXbyAQ.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:53:33.61

>>352
それホンマ謎や
聞いた事ないのにカップラーメンがある
利府街道とか味噌ラーメンあるけどそれなんかな

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:53:35.03

>>421
ラーメンうんこ県にいるとあのレベルで美味しいと思えるぞ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:53:51.76

便器「福岡県民はラーメンじゃなくて豚骨食べますからw」
便器「なんで福岡が1位じゃないの😡😡😡😡😡」

これ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:53:57.11

>>42
日本酒がうまい所がラーメンもうまいとか水が重要なんやろなあ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:54:02.51

ブラックラーメン、センシティブな内容だった😭
https://i.imgur.com/XWznIkY.png

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:54:05.34

東京からのラーメンって二郎系とかつけ麺でしょ？
味濃いだけで美味くないんだよな

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:54:05.53

味濱屋と武蔵ほんと好き

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:54:06.66

>>410
台湾ラーメンは安中華のセットについてくるラーメンで唯一うまいから救いやわ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:54:16.63

>>422
2016くらいに急に消えたわ
結構客入ってたのになあ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:54:17.73

>>311
ラーメン発見伝で竹岡式回やったときも美味しさピックアップとかじゃなく記憶喪失の男が昔食べた竹岡式ラーメンで記憶を取り戻すというなんとも謎な話だった上に藤本クンに
「俺たちにとってはコクの足りないラーメンだけど」
とかシビアなコメントされてて笑ってしまった

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:54:18.73

>>408
北海道は刺身の盛り合わせだけ食いに行くなら価値ある
そこら辺の居酒屋で頼んで出てきた刺身が地元より圧倒的に質良いのに圧倒的に安くて驚愕したわ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:54:18.97

で？二郎はあるの？新潟には

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:54:21.62

>>428
龍上海行ったけど個人的には辛味噌溶かさん方が美味いしこんな並ぶほどか…？？って思ったわ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:54:23.33

なんでやくるまやの味噌美味いやろが！

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:54:23.92

https://i.imgur.com/ePpUuEr.jpg
やっぱこれよ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:54:29.06

>>52
愛知とか集合スレ=ラーメンスレになってるのに他県からはそういう扱いなんやね

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:54:44.08

トンキンで新潟ラーメンを食えるとこあるんか？

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:54:47.12

>>442
チャーシューがブランド豚でそこだけ評価高いぞ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:55:02.22

>>401
もう県外でたから分からん😔

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:55:15.94

>>445
蒲田の大輝家っぽい

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:55:24.07

>>414
新潟の米が美味いとかネタだと思ったら出張で他県ぐるぐる回されて米が不味くて嫌になった

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:55:33.42

そもそも～系って何なん？
～系の名前借りなきゃやっていけないからつけとるんか？
自分とこの味にプライドない感じ？

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:55:33.85

青島以外に東京にもある新潟系チェーンやと無尽蔵もええで

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:55:38.31

>>414
こっちで売ってるこしいぶきって偽物かあれ？まずいで
コシヒカリBLもなあ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:55:41.42

そういえばイエローラーメンも東京行ったよな
二郎系では美味しい方だと思う

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:55:42.83

家系ブームはもうお腹いっぱいや😔