【疑問】新潟県、ラーメンが美味い県1位になってしまう

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:22:30.90

「ラーメン」がマジでうまい都道府県ランキング

1 新潟県 4132
2 山形県 2976
3 福岡県 2067
4 北海道 1412
5 福島県 1065
6 熊本県 643
7 京都府 580
8 神奈川県 576

https://nlab.itmedia.co.jp/research/articles/805019/

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:59:19.06

からし味噌がうまいんよ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:59:21.07

>>482
三条なら背脂醤油やけどDIY全く関係無いししゃーない

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:59:26.41

新潟民だからいつでも食えるしなって思っちゃって青島は並ぶ気になれないわ😭

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:59:27.89

東京にも三宝亭あるみたいだから東京人は行ってみ
全てが安定して美味い

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:59:29.08

>>467
田舎も油断ならんわ
産廃処理場とかすぐつくられる

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:59:31.34

中本や坂内好きやったけど150円レベルの値上げしたから家系二郎個人店しか行ってねえわ
今も二郎系並んどる

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:59:32.45

ラーメンに背脂入れたら絶対ウマくなるに決まってるしチートやん

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:59:34.91

都会のラーメン好きってすごいわ
ワイなんて地元周辺のうまい店把握するので精一杯なのに都会とか無限に店あるやん？

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:59:39.22

生姜効いてて美味い

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:59:45.52

>>517
福岡真似してにんにく加えただけやろ…

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:59:52.11

>>479
おやつラーメン

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:59:52.28

>>497
普通に飲めるし味なんか地方と変わらんと思うけど

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:59:59.71

>>511
毎回言われるデマ定期

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:00:02.98

県民やしステマしとくか
新潟行くなら佐渡行けよ
魚めちゃくちゃ旨いぞ
本土の方じゃ食えないからな

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:00:03.24

>>506
黒埼か近いわサンキュー

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:00:06.05

まいもん寿司のイメージ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:00:07.13

>>454
こしいぶきは収穫が早いからコシヒカリの新米が出るまでの繋ぎに買うもんや

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:00:09.69

トンキン発狂し過ぎやろ
二郎とかありがたがって食ってる癖に

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:00:12.22

>>501
店にもよるけどあの油は苦手やわ
九州の熊本かなんかでもあの苦手な油使ってるのがあるんだよなあ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:00:19.82

>>483
味は良かったのにな

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:00:27.81

青島市内にも割と沢山あった筈なのにいつの間にか減って行きたくても直ぐ行けなくなったわ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:00:33.03

三宝亭って子供の頃近所にあったけど潰れて無くなって以降行ってないわ
パーコー麺が好きやった

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:00:34.67

>>517
博多ラーメンなんて久留米を回転率上げるためあそこまで細麺だしな
久留米のアレンジの玉名熊本の方がうまい

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:00:42.08

新潟市は言うほど雪降らないとかいう嘘w

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:00:43.63

新潟の名物ってラーメンと立ち食いそばのカレーだろ
なんかな

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:00:45.55

最近食ってこれはうめーと思ったラーメン最初に胡麻降ったのは間違いやった
https://i.imgur.com/2YlESOk.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:00:50.60

三吉屋や
美味かったわ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:00:51.22

ワイみたいなニワカからすると家も二郎もインスパイアの方が旨く感じるわ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:00:55.74

新潟山形福島とかいう近隣仲良し3人組

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:01:01.52

>>511
米も不味いやん
新潟ヅラすなや

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:01:01.84

>>511
除雪が下手だから降ったとき地獄やぞ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:01:11.76

上京民やけどラーメンに関してはほんま新潟の方が東京より美味いと思う
万人家と東横も青島食堂や潤みたいに東京進出してくれんかな

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:01:18.70

冷やしラーメンはあれや
山形の盆地特有の地獄みたいな暑さの中で食うからめちゃくちゃ美味いんや

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:01:19.00

>>511
※新潟比

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:01:26.10

>>550
長野県は？

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:01:29.09

ちんちん亭
>>535
冬の佐渡行ったことないけど雪ヤバいか？

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:01:29.36

越後湯沢のなんとか維新みたいなつけ麺屋もう1回行きたい

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:01:29.93

>>245
来来亭っす

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:01:36.04

関東で長岡ラーメンの店いったけどなんかやたら店内が臭かったんだよなぁ
換気設備がよくなかったのかもしれんが
豚ガラ使うとああいうにおいになるんかな

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:02:00.29

東京遠征組も驚いてるね新潟はハイレベルって
そもそも関東の水は硬水で出汁と親和性が良くないとは言われているね

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:02:00.71

>>511
嘘つくなよ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:02:01.24

さすがにこういうのは食べ物で遊ぶなよって思うけどどうなん？

https://i.imgur.com/ubFuJtQ.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:02:08.24

>>538
てんたかくに替えちゃえ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:02:11.99

>>555
縦に広すぎるから地域差半端ないのほんとひで

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:02:14.85

山岡家あればどこでもええわ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:02:15.01

>>511
(中越や上越よりも)降らない

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:02:16.57

そんなに美味いんならスープ残すなよって話
スープ残して美味かった美味かったって説得力ないわ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:02:27.54

>>518
金沢も福島も山形も高崎も全部クソ遠いよな
北海道除いてこんなに県庁所在地が離れてるのなかなか無いんちゃうか

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:02:32.63

ことぶきはまだあるんけ？ゴマの

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:02:34.84

京都とか福岡とか熊本とか西は細麺ばっかでホンマセンスないよな
パンチ弱いねん蕎麦でも食ってろや

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:02:40.65

米とラーメン最強ってもう日本の中心なんじゃね？

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:02:42.71

>>563
グロ
こういうの大嫌い

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:02:46.79

新潟は蕎麦とラーメンの半々のイメージやったわ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:02:47.20

>>535
佐渡は全てが美味い
ラーメンは3軒行ったけど....だった

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:02:51.26

杭州飯店ってクソ評価高いけどあんま美味いと思わなかった🥺

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:03:01.26

>>568
二郎飲むのは無理やな
家系中本はたまに飲むけど

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:03:01.54

>>572
米の最強はつや姫になっとる

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:03:15.80

新潟はだるまやラーメンおすすめやで
https://i.imgur.com/Z05czk7.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:03:17.22

>>538
ワイの主食やぞ😡

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:03:17.74

東京の水はガチ田舎に比べればそりゃ上手くないけど地方都市とは変らんレベルやろ
ただ金ない地方からの上京者が安アパートの古い水回りのせいで激不味化した水を東京の水と言って騒ぐんや

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:03:31.50

>>544
ワイもその考えや

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:03:34.12

佐渡では初日は魚食ったけどあとはずっと蕎麦食ってたわ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:03:44.20

背脂とかいうチート

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:03:46.62

意味のないランキングだよ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:03:48.46

>>563
これ京都の極鶏やっけ
そんなにやったわ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:03:54.77

>>545
10cmは降らない扱い

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:03:55.99

>>554
山形冷たい肉蕎麦もなかった？美味かったわ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:03:59.96

京阪神で神戸だけラーメン死んでるのはなんとかなりましたか？

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:04:02.44

>>572
最近新潟産をうたう粗悪な米が大量に出回ってるから山形産ばかり買っとるわ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:04:03.66

>>563
大岩亭？

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:04:12.13

>>578
はえぬきのほうが好きやし
なんならどまんなかのほうが美味いわ
山間部用なのに

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:04:19.31

バスセンターのカレーなんかよりルレクチェとか枝豆とかもっと売り出すものあるやろ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:04:19.41

食い物にハズレが殆どない県
アピール下手すぎだろこの県
五大ラーメンとか意味不明だし

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:04:26.17

古潭うまいぞ。もうないけど

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:04:43.35

普通に東京が1番だろ　なんでも上手いジャンルのラーメンが揃ってる
次点が北海道　味噌、塩、醤油がある
一点突破しかできない県は雑魚

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:04:50.02

>>589
中華街持ってるのにラーメン弱いの謎
まあ日系ラーメンが別系統だとしても地盤としては強みありそうやが

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:04:54.58

>>589
六甲道はまぁええやろ
他は死んでる

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:04:57.22

勝龍うまいで😋
https://i.imgur.com/o8gwCnZ.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:05:00.57

青島らーめんとか店舗もっと大きくしたらええのに

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:05:06.41

へぎそばめちゃ美味いよな

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:05:10.21

>>588
あるで
山形の夏に麺食い行こってなったら大体冷やしラーメンか冷たい肉そばや

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:05:26.92

>>589
もっこす脱税や不法就労しまくってて草生えるわ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:05:28.09

>>596
東京の水は硬水ってこと知ってる？

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:05:32.31

>>482
カレーラーメン出てきたような気がする
背脂は燕やから出さないやろな

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:05:33.64

>>571
熊本は細くはないぞ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:05:35.72

>>593
新潟の枝豆の量とかいう他県をビックリさせる要素

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:05:55.69

>>575
今は無いけど二見食堂ってとこのラーメン美味かったぞ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:05:56.70

>>589
確かに全くイメージ無いわ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:05:58.13

>>597
中華街は観光客寄せのゴミ店ばっかや
裏道には美味い店あるけど中華ちゃうし

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:06:00.61

東京のラーメンって豚の餌こと二郎だよな
あんな下品なものくえませんわ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:06:01.37

>>600
宮内に４店舗あるやんけ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:06:04.76

>>593
県内でみんな食い尽くすから他所にやる豆なんか無いぞ😡

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:06:07.80

実際に新潟市の雪ふらんは他の沿岸部に比べたらの話やし
糸魚川柏崎村上の沿岸部に比べたら雲泥の差や

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:06:10.83

新大生やけどバッティングセンターの隣にある次元ってとこがうまかった記憶がかすかにある

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:06:11.32

バーミヤンで食べた徳島ラーメンとかいうクソ邪道ラーメン好きなんやがあれはあかんのか？

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:06:17.37

龍上海うまいけど並ぶから似たような系統の有頂天で十分や
てかそんなに違いがわからん

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:06:20.59

長岡のあおぎりなら洗練されたラーメンを食べれる
ラーメン屋とはちょっとちがうけど

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:06:27.05

新潟の温泉で入浴前に腹ごしらえしたかったけど麺メニューが木久蔵ラーメンだったから止めた

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:06:28.78

へぎそばはクソ
冷たい肉そばの足元にも及ばん

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:06:33.00

新潟大生やけど近くに美味いラーメン屋がない🥺
めちゃ美味い親子丼の店はあるけど