【疑問】新潟県、ラーメンが美味い県1位になってしまう

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 18:22:30.90

「ラーメン」がマジでうまい都道府県ランキング

1 新潟県 4132
2 山形県 2976
3 福岡県 2067
4 北海道 1412
5 福島県 1065
6 熊本県 643
7 京都府 580
8 神奈川県 576

https://nlab.itmedia.co.jp/research/articles/805019/

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:01:19.00

>>511
※新潟比

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:01:26.10

>>550
長野県は？

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:01:29.09

ちんちん亭
>>535
冬の佐渡行ったことないけど雪ヤバいか？

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:01:29.36

越後湯沢のなんとか維新みたいなつけ麺屋もう1回行きたい

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:01:29.93

>>245
来来亭っす

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:01:36.04

関東で長岡ラーメンの店いったけどなんかやたら店内が臭かったんだよなぁ
換気設備がよくなかったのかもしれんが
豚ガラ使うとああいうにおいになるんかな

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:02:00.29

東京遠征組も驚いてるね新潟はハイレベルって
そもそも関東の水は硬水で出汁と親和性が良くないとは言われているね

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:02:00.71

>>511
嘘つくなよ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:02:01.24

さすがにこういうのは食べ物で遊ぶなよって思うけどどうなん？

https://i.imgur.com/ubFuJtQ.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:02:08.24

>>538
てんたかくに替えちゃえ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:02:11.99

>>555
縦に広すぎるから地域差半端ないのほんとひで

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:02:14.85

山岡家あればどこでもええわ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:02:15.01

>>511
(中越や上越よりも)降らない

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:02:16.57

そんなに美味いんならスープ残すなよって話
スープ残して美味かった美味かったって説得力ないわ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:02:27.54

>>518
金沢も福島も山形も高崎も全部クソ遠いよな
北海道除いてこんなに県庁所在地が離れてるのなかなか無いんちゃうか

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:02:32.63

ことぶきはまだあるんけ？ゴマの

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:02:34.84

京都とか福岡とか熊本とか西は細麺ばっかでホンマセンスないよな
パンチ弱いねん蕎麦でも食ってろや

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:02:40.65

米とラーメン最強ってもう日本の中心なんじゃね？

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:02:42.71

>>563
グロ
こういうの大嫌い

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:02:46.79

新潟は蕎麦とラーメンの半々のイメージやったわ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:02:47.20

>>535
佐渡は全てが美味い
ラーメンは3軒行ったけど....だった

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:02:51.26

杭州飯店ってクソ評価高いけどあんま美味いと思わなかった🥺

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:03:01.26

>>568
二郎飲むのは無理やな
家系中本はたまに飲むけど

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:03:01.54

>>572
米の最強はつや姫になっとる

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:03:15.80

新潟はだるまやラーメンおすすめやで
https://i.imgur.com/Z05czk7.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:03:17.22

>>538
ワイの主食やぞ😡

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:03:17.74

東京の水はガチ田舎に比べればそりゃ上手くないけど地方都市とは変らんレベルやろ
ただ金ない地方からの上京者が安アパートの古い水回りのせいで激不味化した水を東京の水と言って騒ぐんや

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:03:31.50

>>544
ワイもその考えや

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:03:34.12

佐渡では初日は魚食ったけどあとはずっと蕎麦食ってたわ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:03:44.20

背脂とかいうチート

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:03:46.62

意味のないランキングだよ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:03:48.46

>>563
これ京都の極鶏やっけ
そんなにやったわ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:03:54.77

>>545
10cmは降らない扱い

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:03:55.99

>>554
山形冷たい肉蕎麦もなかった？美味かったわ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:03:59.96

京阪神で神戸だけラーメン死んでるのはなんとかなりましたか？

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:04:02.44

>>572
最近新潟産をうたう粗悪な米が大量に出回ってるから山形産ばかり買っとるわ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:04:03.66

>>563
大岩亭？

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:04:12.13

>>578
はえぬきのほうが好きやし
なんならどまんなかのほうが美味いわ
山間部用なのに

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:04:19.31

バスセンターのカレーなんかよりルレクチェとか枝豆とかもっと売り出すものあるやろ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:04:19.41

食い物にハズレが殆どない県
アピール下手すぎだろこの県
五大ラーメンとか意味不明だし

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:04:26.17

古潭うまいぞ。もうないけど

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:04:43.35

普通に東京が1番だろ　なんでも上手いジャンルのラーメンが揃ってる
次点が北海道　味噌、塩、醤油がある
一点突破しかできない県は雑魚

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:04:50.02

>>589
中華街持ってるのにラーメン弱いの謎
まあ日系ラーメンが別系統だとしても地盤としては強みありそうやが

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:04:54.58

>>589
六甲道はまぁええやろ
他は死んでる

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:04:57.22

勝龍うまいで😋
https://i.imgur.com/o8gwCnZ.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:05:00.57

青島らーめんとか店舗もっと大きくしたらええのに

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:05:06.41

へぎそばめちゃ美味いよな

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:05:10.21

>>588
あるで
山形の夏に麺食い行こってなったら大体冷やしラーメンか冷たい肉そばや

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:05:26.92

>>589
もっこす脱税や不法就労しまくってて草生えるわ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:05:28.09

>>596
東京の水は硬水ってこと知ってる？

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:05:32.31

>>482
カレーラーメン出てきたような気がする
背脂は燕やから出さないやろな

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:05:33.64

>>571
熊本は細くはないぞ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:05:35.72

>>593
新潟の枝豆の量とかいう他県をビックリさせる要素

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:05:55.69

>>575
今は無いけど二見食堂ってとこのラーメン美味かったぞ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:05:56.70

>>589
確かに全くイメージ無いわ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:05:58.13

>>597
中華街は観光客寄せのゴミ店ばっかや
裏道には美味い店あるけど中華ちゃうし

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:06:00.61

東京のラーメンって豚の餌こと二郎だよな
あんな下品なものくえませんわ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:06:01.37

>>600
宮内に４店舗あるやんけ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:06:04.76

>>593
県内でみんな食い尽くすから他所にやる豆なんか無いぞ😡

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:06:07.80

実際に新潟市の雪ふらんは他の沿岸部に比べたらの話やし
糸魚川柏崎村上の沿岸部に比べたら雲泥の差や

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:06:10.83

新大生やけどバッティングセンターの隣にある次元ってとこがうまかった記憶がかすかにある

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:06:11.32

バーミヤンで食べた徳島ラーメンとかいうクソ邪道ラーメン好きなんやがあれはあかんのか？

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:06:17.37

龍上海うまいけど並ぶから似たような系統の有頂天で十分や
てかそんなに違いがわからん

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:06:20.59

長岡のあおぎりなら洗練されたラーメンを食べれる
ラーメン屋とはちょっとちがうけど

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:06:27.05

新潟の温泉で入浴前に腹ごしらえしたかったけど麺メニューが木久蔵ラーメンだったから止めた

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:06:28.78

へぎそばはクソ
冷たい肉そばの足元にも及ばん

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:06:33.00

新潟大生やけど近くに美味いラーメン屋がない🥺
めちゃ美味い親子丼の店はあるけど

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:06:33.32

>>612
店舗数やなくて

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:06:34.21

日本酒のランキングやろ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:06:49.62

>>606
福岡とごっちゃにされやすい傾向あるよな熊本ラーメン

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:07:09.79

>>581
ただ東京の都市部はとにかく水回り酷いからな
飲食店もやべえと思う

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:07:17.92

駅前に家系の店作ってくれや
飲みの帰りに行きたい

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:07:21.02

>>599
店主がうるさいとこやろ？

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:07:23.62

>>482
物作りの歴史から始めるなら燕三条の玉ねぎ背脂ラーメンは絡めるけどそういうものでは無いんだろ？

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:07:34.57

>>586
知り合いに勧められて極鶏の通販の奴買ったけど全然美味くなかったわ
スープに骨のカスみたいなん溜まってて口当たり悪いし、味が濃いわけでもないし
あれなら見た目は似てるけど天下一品の家麺の方が遙かに好きや

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:07:34.83

豚骨以外頼むやつの気がしれん
豚骨が一番金かけてるのに醤油とか味噌とかコスパ悪すぎやろ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:07:38.93

>>606
ワイが食った熊本ラーメンは茶色い豚骨の細麺やったで
細麺じゃなければ美味かったわ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:07:45.96

新潟ラーメンってなおじみたいなやつよな？

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:07:46.17

飯は美味いが風俗は微妙やな
まあ僻地のなんてどこもそんなもんやが

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:07:52.48

広島も地味にゴミな気がするわ
尾道ラーメンは旨いけどローカル扱いで全県的には普及してない
代わりにつけ麺と汁無し担々麺を誇ってるけどまあラーメンとはちょっと違うしどこでも簡単に作れそうなクオリティだからな

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:07:56.79

二郎と家系に行列作ってる時点で大したレベルちゃうやろ東京は

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:07:58.06

ハンチョウにラーメン回ってあったっけ？

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:07:59.39

>>621
ごんぞうが無くなっちゃったからな
でもかっぱ寿司の方向に行く途中に万人家あるやろ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:08:09.21

>>631
なんて店や？
天外天は細い方かな

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:08:09.49

赤道食堂まだあるんけ？

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:08:13.72

ラーメンスレでも東京コンプが湧いてきてビビるわ😰

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:08:16.64

>>597
神戸で中華食いたかったら中山手のちょっと高いとこや

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:08:17.86

白河ラーメンとかいうジジイ共が絶賛してそうなラーメンｗｗｗｗ
https://pbs.twimg.com/media/FkAV4CPUcAEojC3.jpg

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:08:26.25

>>630
好みよりコスパ優先するやつの気のほうがしれん

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:08:26.80

新潟で雪降らないって言われてるとこは家から出れるっていうレベルのこと言ってる

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:08:30.22

青森もっと上やろ
煮干し系中華そばなら間違いなく1位や

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:08:35.16

>>630
情報食ってそう

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:08:37.36

脂入れたらどんな料理もうまくなるねん
背脂入れたらうまいに決まっとる

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:08:42.46

麻婆ラーメン食いたいンゴ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:08:44.31

>>642
こういうのでいいんだよおじさん「こういうのでいいんだよ」

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:08:47.42

>>621
えどや好きだわ
なぜあんなところに本格派親子丼屋があるのか謎やけど

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:08:59.39

>>632
アル中が新潟の看板になって欲しくない

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:09:05.21

>>634
小鳥系あるやろ

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:09:07.00

>>621
大人しく坦々麺か近くの中華屋行くか夢を語れ並ぶしかないね😥坂下るとラーメンイエローあった気がするけど

**それでも動く名無し** · 2022/12/16(金) 19:09:11.00

>>633
美人が多いはずなのにどうして🥺