「ウナギ不足が一気に解消」

独立行政法人日本ウナギ水産資源養殖研究センター(JUS)は、1998年からウナギ養殖研究を行っており、おのそ四半世紀かけてウナギの完全養殖ができたと発表した。

2009年の民主党政権時代に事業仕分けによる研究予算が削られた影響もあり、予定よりも5年ほど遅れた結果となったが、研究センターは、南太平洋ポートモレスビー大規模ウナギ養殖研究所で、150匹の卵から成体まで完全養殖できたウナギが回遊しており、「2025年から毎年15万トンの生産が可能、従来の3分の1の価格で購入できる」と公言している。

https://news.yahoo.co.jp/articles/d7278c98282a76d2b760c05cbe215034e557db0f