ワイ、ペペロンチーノは「塩加減」が一番大切だと気付く

[1 それでも動く名無し 2022/12/20(火) 11:40:31.19 ID:H+wUP37h0]

乳化とか言ってる奴らは素人や

[2 それでも動く名無し 2022/12/20(火) 11:40:54.30 ID:H+wUP37h0]

ペペロンチーノの塩気はマジで重要や

[3 それでも動く名無し 2022/12/20(火) 11:40:59.20 ID:xjW+JEqBd]

何がペロペロチンポじゃ

[4 それでも動く名無し 2022/12/20(火) 11:41:33.81 ID:H+wUP37h0]

シンプルが故に塩加減ミスると誤魔化しが効かない

[5 それでも動く名無し 2022/12/20(火) 11:41:42.83 ID:E6H3zqaT0]

そんなんどの料理でも当たり前のことやん

[6 それでも動く名無し 2022/12/20(火) 11:41:44.11 ID:rLmj5EI6a]

にんにく入ってればなんでもよい

[7 それでも動く名無し 2022/12/20(火) 11:41:47.23 ID:sFPO3A/x0]

だからなんだよ

[8 それでも動く名無し 2022/12/20(火) 11:41:55.12 ID:GbuPESVs0]

塩田くん

[9 それでも動く名無し 2022/12/20(火) 11:41:57.42 ID:S7sTcTn30]

しおけが大事だよな

[10 それでも動く名無し 2022/12/20(火) 11:42:01.39 ID:9bRDXwd7M]

ペペロンチーノしか作ったことないんか？

[11 それでも動く名無し 2022/12/20(火) 11:42:08.17 ID:1dBcx+cN0]

とりあえず塩多めに入れればええやろ(適当)

[12 それでも動く名無し 2022/12/20(火) 11:42:14.87 ID:MevnJi0s0]

よく分からんけどコンソメとバター入れたろ！w

[13 それでも動く名無し 2022/12/20(火) 11:42:18.34 ID:V9iz32Jr0]

やめてください

[14 それでも動く名無し 2022/12/20(火) 11:42:29.13 ID:r72jb8GXH]

乳化(乳化ではない)

[15 それでも動く名無し 2022/12/20(火) 11:42:40.55 ID:HHSdqI5N0]

塩け？👶

[16 それでも動く名無し 2022/12/20(火) 11:42:49.75 ID:DvOo+S7/0]

😲

[17 それでも動く名無し 2022/12/20(火) 11:42:54.06 ID:WzD5lCZsa]

シンプルに作ったあと柚子皮散らすとくっそ美味いで
騙されたと思ってやってみ

[18 それでも動く名無し 2022/12/20(火) 11:42:59.92 ID:u+ZG8RDuM]

塩たけえだろう！って感じのが多すぎるよな

[19 それでも動く名無し 2022/12/20(火) 11:43:20.60 ID:317VCkIa0]

コンソメとか入れるくらいなら無理してペペロンチーノ作らんでええで

[20 それでも動く名無し 2022/12/20(火) 11:43:35.79 ID:ycqgg63x0]

塩ってスレタイにいれるな

[21 それでも動く名無し 2022/12/20(火) 11:43:50.54 ID:DaRMCMqka]

ｼｵｶｹﾞﾝ!?😲

[22 それでも動く名無し 2022/12/20(火) 11:43:56.61 ID:1rVNNoznH]

刻んだニンニクと赤唐辛子をオリーブオイルでじっくり炒めて茹でたパスタとあえて塩降る
これで十分やな

乳化やコンソメ投入なんてニンニクの風味がボヤけていらんわ

[23 それでも動く名無し 2022/12/20(火) 11:43:58.45 ID:bvS/PmLcM]

オーマイのペペロンチーノは辞めとけ

その他の味はオイシイ

[24 それでも動く名無し 2022/12/20(火) 11:44:06.42 ID:/Go09mQT0]

パスタの中で唯一塩加減どうでもええやつやん

[25 それでも動く名無し 2022/12/20(火) 11:44:07.13 ID:FUiyJ32g0]

魚醤とかいれるの邪道と言うかあれペペロンチーノじゃなくない?