>>307
元々は東南アジアにあちこちあるなれずしから発展したものでなれずし自体発酵させて酸味つけるんやし酢飯を奇天烈とは言えんやろ
握り寿司が文献に初めてでるのは1800年頃らしいけどその150年以上前に滅びてる明の時代には、広西省の蛮族が飯を手で丸めたものに魚酢を乗せて食べるのをご馳走としてた記録あるらしいし