【画像】今からすき焼き作っていい?
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>>11
ネギも椎茸もないのにすき焼き名乗んなハゲ すき焼きなんてここ数年食べてねいわ
久しぶりに食べたいネ🤗 >>22
関西はまず肉を焼く
そして材料打ち込んだら、醤油や砂糖入れて味見しながら調整していく >>30
いや肉焼くときに砂糖と醤油かけるんやぞ
そのあと野菜や
野菜は肉から出る油と一緒に味付けが回る >>32
関東のは牛鍋って呼ばれるみたいに「すき炊き」って感じやな >>36
どっちもあるぞ
地域によっては割下でスタートして砂糖と醤油足し続けるところもある >>41
だから関西の話やって
割り下つかう関東のとは違う言うてるやん >>45
すき焼きに限らずたまに見るケンミンショーで色んな都道府県のご当地グルメみるの好き ワイは材料投入して三温糖と醤油と日本酒をかけて煮込んでたな
肉はすぐなくなるから追い肉や >>51
そら関西にも関東風で提供する店あるし
そもそもある方法の話してるのに商業的な普及とごちゃ混ぜにして語ったらそら認識歪むわ ぶっちゃけ関西風のすき焼きって一人じゃないと出来んわ
それかちゃんとした店で食べるか
みんなで食べてると結局まどろっこしくなって煮る形になってまう 最後にしらたきを炒めて焼きそばみたいにして食うんか? >>57
お前が言ってるのは割下を使わないのが関西風という話であって、関西では割下を使わないという話は別
日本語力上げてこい こういうスレ見ると腹減って来るな
今日はちょっと良い肉買って来て一杯やるかな 煮込んでる奴は牛肉と砂糖の親和性が分からない赤ちゃん舌
さすが天津飯をケチャップで食ってるだけあるさかいなあ >>61
認知の歪み以前にまずIDコロコロする癖も直したほうがええな
そもそも関西風と関東風の作り方の違いの話をしているところに、理解力乏しい君が「実際には使っている家庭もある」レベルの的はずれレスしてきてるだけやで
たぶんさっきから指摘してまだ理解できてないから根本的に理解する能力ないんやと思うけど 吉野家のぎゅうすき御膳とイッチの牛丼どっちがうまいんや? 関西でも割り下つかってるところがあるなんて当たり前すぎて誰も言うてへんのやがな
そんなん言い出したら関東でも割り下つかわんところあるわけやし
そんな認識でつっかかってくるガイジがおるねんからほんま交通事故みたいな気分なるで >>64
自分の間違い気づかない上にバリキレてて草
ほんまに日本語通じてない奴やんこいつ >>63
いつも思うけど関西人の舌繊細アピール何なん? すき焼きってもっと汁にひたひたやないんか?
これが関西風ってことなんか? >>84
食文化はだいたい関西発やからな
天下の台所舐めたらアカンで >>84
関西人はお好み焼きおかずに白飯食ってオヤツにタコ焼き食って夜は串カツで酒飲むくらい繊細やからな
関東(笑)の田舎もんにはわからんよ すき焼きにご飯wwwwwwwwwwwwwwwwww >>91
イッチ肉カチカチなってんちゃうか
食べる分だけちょっとずつ入れたほうがええで ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています