陳建民「回鍋肉を作るのでまずは葉ニンニクを用意します」日本人「葉ニンニクなんか売ってない!」
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
1それでも動く名無し
2023/01/11(水) 00:38:29.49ID:XVTcHsre0 陳建民「じゃあキャベツでいいです」
412それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:35:33.47ID:j1heGt0B0 にんにくの茎は売ってるのになんで葉だけないんだろうな
413それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:35:38.71ID:Ki8nuAnj0 >>175
でも🐼にもマーポートーフあるやん
でも🐼にもマーポートーフあるやん
414それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:35:40.61ID:u3kbbqqx0415それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:35:56.52ID:N0KHl/rO0 >>403
わい紹興酒苦手😥
わい紹興酒苦手😥
416それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:36:23.43ID:xAEaU5+30 英語でいいならadam liawがトップやと思う
こいつは日本料理もやるけどちゃんとしてる
こいつは日本料理もやるけどちゃんとしてる
417それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:36:27.59ID:Ki8nuAnj0 >>368
たし🦀
たし🦀
418それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:36:37.41ID:weYDlrPN0 単品のチャーハン頼むヤツって何を思って頼んでるん?
420それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:36:43.35ID:5jQo+ieOp ニンニクの芽でシャキシャキいわすタイプの麻婆豆腐は苦手
421それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:36:47.25ID:Z9KEJ1770 陳健一はまずしゃべりが上手いわ
テレビ出まくってただけある
テレビ出まくってただけある
422それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:36:47.96ID:ymzvo4xA0423それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:36:55.64ID:K4/9iFsZ0 火鍋の素って全然売ってないよな
食いたいけどスープから作るのだるい
食いたいけどスープから作るのだるい
425それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:36:58.62ID:tvCoWo/R0 目茶苦茶度数が高い酒となると白酒やな
あれ弱いやつでも50度だし
あれ弱いやつでも50度だし
426それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:37:13.93ID:4qmlfRGX0 中国人にとって北京ダックとかピータンって
日本人にとっての何なんや?
日本人にとっての何なんや?
428それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:37:31.35ID:Ki8nuAnj0429それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:37:37.75ID:t9xmuhBj0 北京のその辺の食堂で食った水餃子はマジで美味かった
ありゃ確かに主食やわ
ありゃ確かに主食やわ
431それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:37:50.54ID:rs3/aoe70 和食と中華料理があれば生きていける
サンキュー陳さん
サンキュー陳さん
434それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:38:17.06ID:ymzvo4xA0 >>418
学生の頃ランチでよくラーメン各種とご飯物のセット700円の店行ってたけど少食の友達はいつもエビチャーハン単品650円頼んでて正気かって思ってたわ
学生の頃ランチでよくラーメン各種とご飯物のセット700円の店行ってたけど少食の友達はいつもエビチャーハン単品650円頼んでて正気かって思ってたわ
435それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:38:26.91ID:40ZTP7H+0 麻婆豆腐で豆腐崩れるってマ?
ワイ下茹でもなんもしてないけどまったく崩れんで
まぁ使ってるの絹やなくて木綿やけど
ワイ下茹でもなんもしてないけどまったく崩れんで
まぁ使ってるの絹やなくて木綿やけど
436それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:38:27.17ID:bqh0uTm4M 冷凍チャーハンは冷凍チャーハンであってチャーハンとは違うと思うけど冷凍チャーハンで十分なんだよな
437それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:38:28.56ID:xAEaU5+30438それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:38:34.89ID:5jQo+ieOp 本格的な中華ってやたら羊肉を推してるよな
あれは何かのブームなんか?
あれは何かのブームなんか?
439それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:38:40.97ID:WPrh0xBIa440それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:38:49.55ID:KO7sSMXE0 チャーハンは深底のフライパンにしたら美味しくなった気がする
保温性ありそうだし飛び散らないし
保温性ありそうだし飛び散らないし
441それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:38:55.38ID:N0KHl/rO0 草やきうの帰りは中華料理屋で宴会が基本やった
442それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:38:59.11ID:Ki8nuAnj0 >>432
たし🦀
たし🦀
443それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:39:06.35ID:UIRnsuTj0 刺身と酢飯サンドイッチしただけの料理を改良しただけで発狂する奴らに見習わせたいよな
444それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:39:22.81ID:FTx93gKz0 中国人「鶏肉と野菜の炒め物つくったけど物足りんなぁ……せや!カシューナッツ入れて炒めたろ!」
445それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:39:29.90ID:9AEKUO9q0447それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:39:35.64ID:ymzvo4xA0448それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:39:47.11ID:xQFPIhDZ0450それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:39:59.47ID:v6gNIlRh0 今は町中華に感謝やな
値上げでチェーン店ほぼ全滅やろ
マック、牛丼とか軽く千円ぐらいになる
値上げでチェーン店ほぼ全滅やろ
マック、牛丼とか軽く千円ぐらいになる
451それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:40:00.46ID:D1powLIw0452それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:40:43.80ID:P4my/0lb0 これをわざわざ間違ってると断定して葉ニンニク使わせに行くのがホルホル系番組と思うとマジでいらん世話でしかないな
453それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:40:45.18ID:N0KHl/rO0 ムーシーロ?うまい
454それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:40:50.46ID:ymzvo4xA0 八角がバッチリ効いた豚肉が食べたい
455それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:40:58.72ID:u3kbbqqx0 >>423
ヒモ引っ張ったら加熱されるタイプのインスタント火鍋中国のトッモからもろたけどエグい美味かったんやが日本でも買えへんかなぁ
ヒモ引っ張ったら加熱されるタイプのインスタント火鍋中国のトッモからもろたけどエグい美味かったんやが日本でも買えへんかなぁ
456それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:41:12.44ID:j1cwOXZ20 マジで料理コンテンツは代替をちゃんと用意してるところや
457それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:41:18.09ID:xAEaU5+30 >>451
土井先生はスピリチュアルとか似非科学路線がちょっと怖いわ
土井先生はスピリチュアルとか似非科学路線がちょっと怖いわ
458それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:41:20.65ID:WFmBupGYM ふと思ったけど中国は酒に関しては弱い部類やろか
紹興酒とかあるけど常飲してるやつ見たことないし
紹興酒とかあるけど常飲してるやつ見たことないし
459それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:41:51.49ID:xAEaU5+30 XO醤自作しろ
460それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:41:56.98ID:iTl9B8IO0 冷静に考えたらガチで偉人レベルの影響力やな
462それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:42:20.38ID:FTx93gKz0 中華屋であんかけ焼きそば頼むとごんぶと麺で出てくるんだよな
面食らうけどアレはアレで美味い
面食らうけどアレはアレで美味い
463それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:42:29.19ID:N0KHl/rO0 >>461
三国志にも出てくるしな😯
三国志にも出てくるしな😯
464それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:42:33.78ID:Xs3cIiIA0 手軽にして家庭料理にしたのはほんま偉いわ
465それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:42:35.05ID:MyNp2WzC0 >>23
一夫多妻なん?
一夫多妻なん?
466それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:42:46.68ID:K2F05Djj0467それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:42:59.30ID:iKqqvgVK0469それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:43:09.02ID:15LN6YND0470それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:43:21.85ID:Ki8nuAnj0 >>450
町中華って美味しくなさそうで結局王将行くんやが
町中華って美味しくなさそうで結局王将行くんやが
472それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:43:45.34ID:1Pb7f0tCp 初めて欧風カレー作ったイギリス人も偉いよな
473それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:43:52.48ID:wN5Y6sva0 前に麻婆豆腐でピーシェン豆板醤とかいうやつ勧めてたから調べたらクッソ高くて手が出せんわ
474それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:44:07.99ID:bjtD5Ug/0 ご家庭に葉にんにくはない!
475それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:44:09.42ID:ATdHJnuE0476それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:44:09.67ID:/odxyQ1Ya >>470
いやめっちゃメニューあるしうまいんやが?😏
いやめっちゃメニューあるしうまいんやが?😏
477それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:44:19.54ID:QZUx+/9H0 >>469
まるでプロやない挿入を体験したかのような
まるでプロやない挿入を体験したかのような
478それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:44:23.63ID:AWuj0DJI0 You Tubeで料理動画見るの好きやけど入手困難な食材羅列するなら代替食材も言えと
イタリア人がナントカカントカチーズをまず削りマースとか言うとったけどそんなもん新潟には無いねん
クラフトの粉チーズでええやろボケがと
イタリア人がナントカカントカチーズをまず削りマースとか言うとったけどそんなもん新潟には無いねん
クラフトの粉チーズでええやろボケがと
479それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:44:25.45ID:bsp6gFxAM ワイの行きつけの町中華は3.11の時に速攻で中国に帰ってて草生えた
480それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:44:29.54ID:hkl6Yda70 冷凍炒飯クソうまいけどあれ食うとめっちゃ喉渇くから塩分やばそう
482それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:44:41.89ID:qKFA1VNM0483それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:44:44.94ID:JndYJ6SR0 家の周り奇跡的に不味い店と高い店しかないから中華料理外で食わんなよく考えたら
484それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:44:53.28ID:ATdHJnuE0 >>451
他にどうしたらええんやろ
他にどうしたらええんやろ
485それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:45:07.40ID:Ki8nuAnj0 >>476
業務スーパーのファージャオラージャンがキツくて冷蔵庫の肥やしなんやが町中華行ってええんか?
業務スーパーのファージャオラージャンがキツくて冷蔵庫の肥やしなんやが町中華行ってええんか?
486それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:45:09.08ID:xAEaU5+30 腹減った
セブンでエビチリとチャーハン買ってくるわ
セブンでエビチリとチャーハン買ってくるわ
487それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:45:19.76ID:N0KHl/rO0 >>475
河川敷の周りって中華料理屋多い気がする🥴
河川敷の周りって中華料理屋多い気がする🥴
488それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:45:24.05ID:05CtGPGU0 葉ニンニクは高い割に大してうまくないんだよな
489それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:45:25.62ID:9pdCE2nDa 立川とか池袋の友誼食府で何かよくわからん中国料理を食べるのにハマってるわ
中国のデパートのフードコートの雰囲気そっくりで楽しい
中国のデパートのフードコートの雰囲気そっくりで楽しい
491それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:45:38.29ID:X0uovVM2a493それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:45:53.06ID:jDnfXzyJ0 田舎には町中華と言う名の量産型台湾料理屋(元コンビニ店舗)しかない
494それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:45:53.65ID:Ki8nuAnj0 >>481
すしざんまいとかチェーン店やのに常連のジジイがウザすぎてビビった
すしざんまいとかチェーン店やのに常連のジジイがウザすぎてビビった
495それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:45:55.12ID:ll7+TzYC0 >>470
美味しくないことはないけど多分王将の方が美味しいと思う
美味しくないことはないけど多分王将の方が美味しいと思う
496それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:46:27.99ID:bjtD5Ug/0 ピータンとかうまいんかな
497それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:46:32.93ID:N0KHl/rO0 >>485
ええぞ。メニューからなんやこれ?ってのを頼むのも良い
ええぞ。メニューからなんやこれ?ってのを頼むのも良い
498それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:46:37.73ID:OEZPRejj0 有能おじさん
499それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:46:41.74ID:x/wE/lNF0 ちゃんとローカライズして定着させるって偉業よな
500それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:46:47.67ID:ylDECds30 なんG民A「水炊きは水で作る」
なんG民B「ガイジか?出汁に決まってるだろ」
なんG民C「はいエアプ、酒で作るのが正式」
> 時に罵詈雑言すら飛び交い白熱するネット上の議論。水炊きの正しい作り方は何なのか。
> いよいよ途方に暮れた筆者は料理家の陳建一さんに再度質問をぶつけてみた。すると、
> 「本場中国でも水炊きは、水で作るもの、出汁で作るもの、酒で作るものなど様々ある。
> どれが『正しい水炊き』かで口論?そんなことは馬鹿のすること」と笑いながら答えてくれた。
なんG民B「ガイジか?出汁に決まってるだろ」
なんG民C「はいエアプ、酒で作るのが正式」
> 時に罵詈雑言すら飛び交い白熱するネット上の議論。水炊きの正しい作り方は何なのか。
> いよいよ途方に暮れた筆者は料理家の陳建一さんに再度質問をぶつけてみた。すると、
> 「本場中国でも水炊きは、水で作るもの、出汁で作るもの、酒で作るものなど様々ある。
> どれが『正しい水炊き』かで口論?そんなことは馬鹿のすること」と笑いながら答えてくれた。
501それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:46:54.54ID:wN5Y6sva0 あと麻婆豆腐は山椒油が決めてな気がするな
何か店の味にならない
何か店の味にならない
502それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:47:03.45ID:OcpqRD3o0 陳「私が家庭用の中華で使う豆板醤はこれですhttps://i.imgur.com/mAOwjno.jpg」
陳さんでも家で食う時はコスパ商品使ってるのは何か嬉しかった
ほんまに家庭料理に全力で寄り添ってくれる人や
陳さんでも家で食う時はコスパ商品使ってるのは何か嬉しかった
ほんまに家庭料理に全力で寄り添ってくれる人や
503それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:47:27.39ID:xQFPIhDZ0 >>502
プーさんはいかんでしょ
プーさんはいかんでしょ
504それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:47:40.01ID:N0KHl/rO0 >>502
おいおい後ろのあかんやろ
おいおい後ろのあかんやろ
505それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:47:40.93ID:ATdHJnuE0 >>502
良くないねえよくない
良くないねえよくない
506それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:47:43.23ID:JndYJ6SR0 イムジャー激重やな
507それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:47:43.67ID:VYudpqQwa >>500
ワイくん、水炊きが海外由来やと初めて知る
ワイくん、水炊きが海外由来やと初めて知る
508それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:48:08.28ID:Z1YQLLFp0 >>502
🤔
🤔
509それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:48:16.98ID:jDnfXzyJ0510それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:48:19.04ID:n1BZxx3Z0 葉ニンニクってにんにくの葉ではないんか?
511それでも動く名無し
2023/01/11(水) 01:48:27.52ID:TT5Web7Q0 餡掛けチャーハンが好きやがなかなか出してる店がない
茶色い餡じゃなく透明な方の餡がいい
茶色い餡じゃなく透明な方の餡がいい
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています