「値段をあげない、ということをやっていきます。（値上げをしないと）頻度が増えて、お客さんの数が増えて、店舗数が増えていって、マスに繋がっていく」（松谷秀治社長）

　原材料価格の高騰が続く中、サイゼリヤの松谷社長は、売上がコロナ前の95％まで回復していることや、より業務の効率化を進めることで、価格の維持は可能だと述べた。
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