【朗報】卵のトマト炒め、ガチで美味い

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 13:35:16.61

美味すぎや！！

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 13:35:39.10

https://pbs.twimg.com/media/Fk92i5AaAAAx4bo.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 13:35:46.00

漢字の料理名が分かりづらい

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 13:35:49.21

トマトが甘すぎるの嫌い
酸味が強いのが好き

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 13:36:17.62

たまトマ炒めなのかトマたま炒めなのか

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 13:36:21.20

湯むきが面倒臭いけど皮剥いてないと食感が悪い

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 13:37:09.27

生トマト嫌いやけどこれは美味いと思う

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 13:37:37.58

ファンチーチャオダンな

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 13:37:45.48

日本人受けする味なのにあまり出してる店無いの何でやろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 13:38:26.21

食ったことない
オムレスにケチャップかけるのと違うの？

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 13:38:37.06

自分で作るとトマトの水分でビチャる
でも炒めすぎるとフニャるんやが

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 13:38:37.75

自分で作るとゲロマズい

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 13:38:47.20

ムーシーロ

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 13:38:56.27

ワイは苦手

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 13:39:08.10

トマト缶ぶっ込んだら大概美味くなるわ　トマト嫌いじゃなければ

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 13:39:20.85

店の火力でサッと炒めるからうまいんかな

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 13:39:26.80

ちなみに中国でも北と南で砂糖派と塩派に分かれる

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 13:39:49.86

トマト嫌いだし

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 13:40:05.38

トマトの水分でクソ不味くなるので
あえて食べる料理じゃないな

これならもっと上手い料理あるという典型や

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 13:40:07.63

ぜってー嘘
合うわけない

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 13:40:19.85

家で作るのむずくない？

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 13:40:52.92

>>21
火力がないと水分飛ばすの時間がかかるから不味くなる

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 13:41:08.59

ミニトマトで作るといいわよ❤

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 13:41:13.35

ちょうど今日おつとめ品でまだ固めの大玉三つ入ったの買ってきた
卵と炒めるだけ？
調味料何つかうんや？

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 13:41:35.83

あの味一回食ったら忘れられなくなるわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 13:42:02.28

>>24
鶏ガラ

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 13:42:05.30

トマトをどこまで炒めるもんなのかわからん
店で食ってみたいが置いてないし

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 13:42:17.49

簡単、安い、美味い、栄養もある

そしてプロが作ると味の差がダンチ

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 13:42:43.74

>>21
水分多い種はしっかり抜けよ
そうすることでトマトがサクサクになる

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 13:42:45.72

水っぽくなっちゃうんだよね
トマトは油通しした方がいいのかな

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 13:43:07.06

>>26
あら
意外とそんなんでOKなんやね
もっと色んな調味料使うのかと

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 13:43:19.56

>>30個人的には別で痛めておいて後で加えるのがお勧め

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 13:43:20.06

自分で作ると100%失敗する

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 13:43:26.76

きくらげと卵のが好き

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 13:43:32.79

トマト缶使うのが楽でいい

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 13:44:39.24

味の素をケチってはいけない

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 13:45:18.27

みんなどっちイメージすんの
中華？イタリア？

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 13:45:21.68

トマトの表面だけカリッと焼くの成功した時の興奮は異常

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 13:45:52.51

>>37
台湾

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 13:45:54.43

店で食うと美味い
自分で作るとビチャビチャなる

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 13:46:37.50

アホ「トマトが水っぽくなってしまうんです」

ワイ「サッと炒めるだけで良いのでは？」

アホ「うおおおおお！！！すごい！！しゅごいいいいいい！！！」

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 13:46:53.63

>>37
卵のトマト炒めって中国の家庭料理みたいなもんって聞いたけど違うん？

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 13:49:26.87

>>42
中国の家庭料理やけどたぶんどこにでもある
ワイはスパニッシュオムレツのイメージ

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 13:49:53.15

トマト缶の場合水分は捨てるのか？

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 13:49:55.25

これクソ美味いよな

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 13:50:32.37

すまんオムレツにケチャップで良くね？

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 13:51:23.31

カニと卵のカレー炒めのがうまい

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 13:52:08.31

最近ワイも初めて作ってみたわ
玉ねぎも入れたけどクッソ美味かったわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 13:53:04.88

>>41
これ理解してないアホ多いよな
卵先に炒めるのも大事

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 13:53:55.92

>>49
ワイもトマトちょっと炒めすぎてぐちゃっとなりすぎたわ
美味かったから良かったけど

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 13:54:58.17

中華屋のやつクソうまい

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 13:55:46.35

別々で食ったほうがええわ
にんにくたっぷり入れただし巻き玉子のほうがご飯が進む

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 13:55:50.54

トマトなんか生でも食えるんだから
火をそんな通すことないしな

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 13:56:10.07

トマト嫌いのワイはミネストローネとかのほうがうまかった

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 13:56:18.88

ただトマトと卵を調味料と油で炒めただけにしては高い

**それでも動く名無し** · 2023/01/12(木) 13:58:09.14

トマトの卵炒めだろ