「ゴマ鯖」👈この最高に美味い料理が全国で流行らない理由家でも作れるぞ

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 08:02:19.83

胡麻鯖は、福岡県の郷土料理の一つ。サバの刺身を醤油、炒りゴマ、味醂を加えて和えたもの。おろしショウガ、ワサビ、もみ海苔等の薬味が追加される場合もある。そのまま食べる他にも、飯に乗せて湯等をかけ茶漬け風にして食べる場合もある。
https://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E8%83%A1%E9%BA%BB%E9%AF%96

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 08:02:36.09

上手くてとろけるからくせ

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 08:04:37.28

鯖の刺身が難易度高い

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 08:05:53.81

太いシーチキンが欲しい

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 08:07:14.03

焼いた方がうまい

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 08:07:39.86

しめ鯖のほうが安全で美味