【朗報】山岡士郎、簡単で美味しいうどんの作り方を伝授する

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 11:58:16.58

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**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 11:59:57.65

そんなに美味くなかったわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:01:24.61

水で締めた麺にほぐれる程度の熱湯だと絶対ぬるいよな

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:01:30.77

手抜き料理や立ち食いそばなんかのジャンク食を絶賛するくせに奥さんの手料理になると厳しくなる男

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:01:51.68

絶対味薄い

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:02:07.74

醤油じゃなくて麺つゆでええやろそこは

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:02:34.77

そこそこ手間あるやん…

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:03:40.20

うそ！

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:05:45.36

>>7
うどんを作る→うどんを打つところから始める前提やからそれに比べたら簡単なんや

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:06:06.25

こんなんせんでもテーブルマークの冷凍うどんレンチンして味の素と醤油かけるだけで美味い

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:06:08.57

松茸のお吸い物と生卵でフィニッシュや

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:06:41.38

こんなもんではダシもろくに出ないし味も薄いしお湯の味しかしないよ

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:07:00.70

袖をまくってるのかまくってないのかどっちかにしろよ

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:07:51.75

冷凍うどんチンしてヒガシマルのうどんスープかけてケトルでお湯かけて終わり

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:08:27.63

面倒定期

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:08:27.93

冷凍うどん茹でて水で締めて天かすとネギ乗せてぶっかけるだけのつゆで十分美味いぞ

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:08:45.14

これと似たので必殺うどんてのもあったな
鰹節や昆布、梅干しで旨みは出るけど確かに醤油ちょっと欲しくなる

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:09:06.60

>>12
出汁のかわりに鰹節掻き込むんや

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:09:16.25

試したことあるけど全然ウマクなかった

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:10:25.71

醤油は九州の甘い奴か否かで結果論争が起こる

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:10:34.76

バターと醤油と卵とほんだしでええやろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:11:18.98

ポーションタイプの鍋用鯛だしスープとかを湯で薄めてぶっかけるだけで美味い

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:11:35.19

>>18
混ざり方にムラが出るから結局つゆなりタレが必要になる
それでも美味いとなるとうどんそのものが美味くなければならない

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:11:49.88

美味しんぼ再現する人結構いるけどこれだけ軒並み不評なんよな

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:12:14.15

こんなヌルいうどん食えんやろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:12:29.33

>>20
そもそもご当地で変わるんやしそこで九州醤油出して2択みたいに言うのは理解できない

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:12:36.23

乾麺面倒臭いけどやっぱ冷凍よりうまいわ
生麺はさらにレベルが違う

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:12:46.63

麺打ちから始めるところを基準にしてる時点でおかしい

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:13:11.35

これやったけど普通に不味かった

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:14:31.52

家で簡単に出来る美味しんぼ料理で一番美味いのは目玉焼き丼

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:14:42.65

かつお節を揚げ玉にして醤油をめんつゆにしたらうまそう

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:14:48.62

冷凍うどんに創味のツユをぶっかけた方が簡単でうまい　

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:14:58.86

雁屋哲はうどんに鰹節だけは風味が強すぎるのを理解してない
昆布出汁との合わせ出汁じゃないとダメ

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:15:04.95

その辺で売ってる鰹節使ったら怒り出しそう

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:15:18.60

ぬるいのはアカン

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:15:29.24

>>12
鰹節大量に入れた所でベースは醤油汁だよな

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:15:30.64

>>30
ワイもやった
ご飯に目玉焼きのせた味がした

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:16:26.93

原作の頃は冷凍さぬきうどんとかいう有能は無かったからしゃーない
でもヒガシマルはある模様

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:16:28.24

お湯入れるのが要らんねん
入れるんならとろろなり旨味もっと入れなあかん

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:17:06.34

引き出し昆布の技法って魯山人がガチで書いてたんやな
あんなんじゃ何の出汁も取れんと思うけど

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:17:38.33

どん兵衛食え

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:17:44.98

お湯ぶっかけただけじゃ鰹節の出汁は出ないし、醤油が薄まっただけのクソマズうどんだったわ
大量の鰹節がボソボソしたし

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:17:50.70

いやこれ美味かったわワイバカ舌なのは否定せんが
ただ稲庭うどんであることが重要やから稲庭うどんは何やっても美味いだけかもしれん

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:17:51.19

これ前やったけどうまくなかったよ
どん兵衛のほうが遥かにうまい

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:18:11.97

ダシきいてなくて不味い

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:18:42.27

うどんとほんだしで食べればいいのでは

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:18:45.45

>>44
舌がクソで出来てるとそうなのかもしれんな

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:18:56.88

うどんの乾麺って細いのしかない無能ばっかだからなあ
冷凍うどんに勝てるところがない

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:19:05.02

醤油ベタベタうどんが嫌いな関西人にロクに出汁も出ない醤油かけうどんを食わせる無能

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:19:12.12

水沸かすとかクッソ手間やろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:19:33.93

>>38
今でも普通に話題になるから勘違いするけど初期の頃って昭和～平成初期やからな
この話の29巻も1991年で32年前やし

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:19:38.37

いやダシなくね
お湯要らないでしょ

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:20:02.04

>>3
90度くらいの熱湯なんやろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:20:08.04

やれやれ本物の簡単で美味しいうどんを食べたことがないんだな

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:21:32.29

>>54
一週間後にまたここに来てください
本物の簡単で美味しいうどんを食べさせてあげますよ

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:21:39.97

これあんまうまくなかったけどめんつゆ足して食ったらうまかったわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:21:51.10

>>51
その頃すでに冷凍うどんはあったぞ

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:22:05.37

お湯やなく卵入れたらどうやろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:22:26.23

ある程度細い稲庭じゃないとアカンな
ぶっといのには合わん

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:22:57.05

梅干し外して塩昆布を入れろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:22:59.82

カトキチとヒガシマルでええやん

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:23:23.83

小麦粉で何か作るもよう
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**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:24:44.72

うどんだから食えなくもないけど蕎麦でこんな真似されたら雄山並みにブチギレて帰るよな

**それでも動く名無し** · 2023/01/13(金) 12:24:50.64

アンチ乙
添加物だけでラーメン作るよりは本物だから
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