【速報】梅干し、ガチで誰も食わなくなる

[0001 それでも動く名無し 2023/01/15(日) 23:59:53.62 ID:P4z2mUEE0]

日本の食卓から「梅干し離れ」20年で4割減に　食べなくなった人たちの本音

日本の伝統的な食材のひとつである「梅干し」が、窮地に立たされている。

総務省の家計調査によると、一世帯当たり（2人以上）の梅干しの年間購入数量は、2002年には1053グラムだったが、2021年には658グラムまで減少しており、約20年でおよそ4割減っている計算だ。
先日、梅干し製造問屋が業界の窮状をTwitterで訴えたことも大きな話題になった。

なぜ梅干しを食べなくなってしまったのか。


https://news.yahoo.co.jp/articles/54ae608e27b823431e562b737e3a1919020acda8