氷見産ブリ解体に沸く 番屋街でショー、大物さばく グルメやクイズ人気


 氷見市のひみ番屋街で15日、冬のイベント「ぶり・鰤・ブリづくし」が行われた。重さ10キロ台の氷見産寒ブリの解体ショーや特製料理の提供、クイズなどが館内各所で繰り広げられ、大勢の人でにぎわった。

 レストラン番屋亭では特製「テンコ盛り!こぼれ鰤丼」が先着100人に提供され、来館者が堪能。ぶりかす汁は長い行列ができ、350食が1時間ほどで完売した。ブリ加工品が当たるスタンプラリーも行われた。
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