【朗報】大学生ワイ、餃子作りを極める

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:08:41.37

どうや？
https://i.imgur.com/mmv23PU.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:08:50.06

うまそ

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:08:58.31

食いすぎや

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:09:00.95

ガチで作ったで

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:09:15.09

子作りは極めないの？

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:09:20.23

同じお皿持ってるわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:09:27.49

浜松？

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:09:57.29

>>7
今回はもやし買ってないから普通の餃子や

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:10:21.13

野菜食べろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:10:22.88

ちょっと褒めてやったらイチコロ
チョロいヒロインでチョロインや

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:10:37.68

冷凍餃子使えばいいのにと思ってしまう

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:10:54.04

>>11
手作りうまいぞ

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:11:28.24

ちな作ってる様子
https://i.imgur.com/klTb62i.jpg
https://i.imgur.com/bBLd1sO.jpg
https://i.imgur.com/1oAhTBT.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:11:35.85

ほーんええやんなんぼなん？

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:11:43.87

>>13
皮は作らないのか

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:11:59.10

手作りで作って味ぽんで台無しにするカス

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:12:02.90

極めたら皮も作ると思うけれど
うちのママは作ってたし

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:12:15.24

ちゃんと手作りなんやな

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:12:15.97

>>16
それは思った

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:12:20.35

それは焼いただけやろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:12:49.67

餡は何入れとる？
ワオは塩振って死ぬほど水絞ったキャベツとニラ、豚ミンチ、生姜にんにく、ごま油と醤油や

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:12:51.34

ちゃんと野菜の量を肉と同等かそれ以上にしとるか？

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:13:05.06

ヤバいな
ケツ貸して欲しい
絶対お前メスの才能あるよ安心して

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:13:08.36

>>15
皮は成形するのがムズくてやってないわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:13:23.13

冷凍餃子が簡単に作れて美味すぎる
前は王将でテイクアウトしてたけど全くしなくなったわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:13:49.68

皮も自分で作ったならめっちゃ凄いと思う
具だけでも偉いけど

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:14:00.69

ポン酢で食べてて偉いイキって酢こしょうで食べるやつ死ね

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:14:11.84

性的指向だけでも教えてくれ

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:14:29.17

>>21
キャベツニラ長ネギセロリ、にんにくしょうがやな
味付けは塩コショウ、醤油、みそ、ごま油、紹興酒、シャンタン、オイスターソースや

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:14:34.49

>>24
じゃあ極めたとかは言えませんね

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:14:39.21

>>25
冷凍も相当ウマいと思ってるけどそれでも王将の生餃子家で焼くのが一番うまいわ
酢コショウに一番合う

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:14:59.65

>>31
うえっ酢コショウ

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:15:10.47

>>29
味濃ゆい...濃ゆくない？

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:15:16.18

なあ？オトコに肩組まれてドキッとしたことあるよな？
その先を教えてやるよ

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:15:23.26

キャベツスイセン長ネギセロリにんにくしょうがや

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:15:25.83

普通にノンケや、すまん

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:15:38.43

皮から作れよ

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:15:40.80

>>27
誰もお前の食い方に強制なんかしないのに可哀想
一番美味しいのに

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:15:43.27

>>25
味の素が劣化してから冷凍餃子は食わなくなったなぁ
チルドの餃子もあんまおいしくないから、今は100円くらいの生餃子買ってるわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:15:44.04

>>25
どのレイギョーを？
味の素のやつなら自分で作ったほうが3倍はうめえけれど

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:16:10.66

>>33
どれも餡に対して少しずつしか入れんからそんなに味濃くならんで

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:16:18.34

>>27
酢コショウは問題がいだけど
ポン酢もそんなに

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:16:33.22

悪いけど、中国留学で本場の餃子を食べたワイから言わせると
本当の餃子は焼くのではなく茹でるもの。
焼き餃子ってのは、一晩経って冷めた餃子を温めなおすために焼いたのが起源で、
邪道な食べ方や。
これは鍋貼（グオティエ）っていって
餃子とは別のくいもんや

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:16:42.43

>>32
バチクソうまいぞ🤤

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:16:45.09

美味そう
最近ポン酢＋酢で酸っぱめのタレつけて食うわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:17:00.20

アフィ

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:17:04.12

>>44
おれは好きではないですね

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:17:06.03

イッチの家で餃子パーティーしたい

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:17:12.87

>>32
酢コショウの美味しさが分からんとかまだまだやな

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:17:16.80

ポン酢より隣の石垣島ラー油がヤバいで
これほんま旨すぎるんや

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:17:43.11

>>1
どう見ても焼き目がおかしいやん
ナンみたいな焼き目しとるやん
ちゃんと油引いてるの？

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:17:44.26

>>49
酢コショウは全くおいしくない
酢コショウやるからいなら酢だけのがまし

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:17:45.33

ID:ZO0ieBPw0
こいつのレスから滲み出る気持ち悪さなんなんやろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:17:45.90

https://i.imgur.com/t5K7qI1.jpg
トッモと餃子パーティもしたで

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:17:49.36

自分がうまけりゃなんでもええやろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:17:50.29

酢醤油じゃなくて味ぽんにラー油はうちと同じだ😓

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:18:19.67

料理がうまいとゲイが湧くの草

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:18:21.33

>>54
やっぱ大学生の醍醐味はこういうのだよな

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:18:28.67

👍

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:18:29.03

餃子なんかよりオナテク極めた方がQOL上がるぞ

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:18:53.69

>>54
ええやん
次はタコパやな

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:18:59.59

餃子奉行って茶化されてるけど悪気はないんや

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:19:02.89

>>54
たのしそ

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:19:08.26

作ってあるやつ買ったほうがよくね

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:19:11.71

酢胡椒が好きなんじゃなくて醤油要らないくらいしっかり下味ついてる餃子が美味いんだよ

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:19:17.64

>>52
舌肥えてないんやね

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:19:27.02

まだ形が悪いな

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:19:57.59

下味しっかりつけるの難しいんよな次の目標や

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:20:04.24

>>65
酢コショウより酢だけのがいいですね

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:20:05.72

今年なんGに貼られた飯で一番旨そう
お前が暫定1位やおめでとう

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:20:16.69

餃子に大葉入れるの好き

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:20:54.54

>>41
なるほど
ワイは結構醤油だけで味付けちゃうわ
野菜いっぱい入れると美味しいよね🤗

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:21:31.08

タネの野菜は白菜派はダメですか🥺

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:21:35.25

ギョーザオヤジ臭ぇんだよ！死ね！
AJINOMOTO君だね。当サイトのルール通り、君をアク禁にします

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:22:08.57

>>73
水分が出る野菜はやーやーなの🥺

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:22:16.71

皮は既製品でも餃子手作りは自炊プロの領域やと思うわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:22:27.03

味ぽんなのが残念だねタレにもこだわって欲しかった

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:23:01.81

>>76
ハンバーグみたいなもんや

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:23:45.41

ええな
自作やとこれくらいペロリよな
ぺんぎん食堂のラー油もええ

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:23:47.25

餃子とチャーハンは作るより買った方がうまい

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:24:08.24

作りだめして冷凍効くから余裕ある時にやっとくとええ感じやで

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:24:59.86

味ぽんで餃子食ったことないな

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:25:56.96

羽根付きにしろよ……

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:26:07.45

酢コショウ美味いけど酢ラー油もオススメだぞ

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:26:12.47

餃子パーティーいいよな
下手なやついると終わるけど

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:26:20.60

>>81
今回多めに作ったつもりやったんやが友達みんなすごい勢いで食べて全く残らんかったわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:26:42.63

なんG民のくせに料理上手でムカつく

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:27:24.51

>>83
インスタ蝿とか気にする人ですか？ｗ

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:27:32.94

>>87
ゲイは料理上手やぞ

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:28:09.33

>>88
インスタ蝿もなにも羽根あった方がパリパリして上手く無いか？

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:28:29.46

他にやることがあるのでは…？

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:28:37.65

最近は餃子4人前のみ他何も食わないとかが多いわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:28:56.31

チャーハンは？

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:29:54.14

今日から君のあだ名は王将や

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:30:10.62

>>43
でも焼いた方が美味いよね

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:30:12.87

>>90
そら皮はパリッと焼いてほしいけど羽根の有無となんの関係もなかろ
羽根食ってるんじゃないぞ

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:30:27.59

へー上手なもんやな
ワイは何でも煮てまうわｗ

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:30:30.92

庵を刻んだキムチとニラとひき肉でやってみ
美味しいで

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:30:48.18

市販の皮まずいわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:30:49.69

>>43
写真はないけど水餃子もしたで

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:31:03.95

>>43
焼いたほうがウマいのに
中国人アホちゃう
日本の料理が世界一やね

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:31:35.23

何のためにそんなことしてるの？

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:31:49.14

餃子でご飯…？

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:32:31.46

パーフェクトだウォルター

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:32:34.92

>>13
具が少ない

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:33:35.39

>>96
嘘やろ？
ワイ羽根食べるの好きやのに

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:33:42.85

なんGらしからぬまともな飯

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:34:26.68

>>106
羽だけ食ってろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:34:51.15

もうちょい広い面積で焼き目つけて欲しい

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:35:22.43

うんことか食ってそうやな

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:35:31.56

羽根ってマジでインスタ映えだけの為のものなん？
羽根あるだけで美味くなってるのは気のせいやったんか？

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:35:40.84

うまそうやん

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:36:09.24

>>95
水餃子もうまいよ

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:36:09.67

>>111
お前がそう思うならそうなんだろうな
お前のなかではな…

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:36:13.74

中華料理屋
「チャーハンは卵と塩と味の素とちょっとの醤油だけ」

これが家庭でやっても同じ味にならない理由なに？

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:36:21.13

>>101
水餃子もオイシーよ

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:36:32.54

焼き目が冷凍のソレ

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:37:14.62

>>115
火力

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:37:15.89

餃子は野菜が多い方がうまい

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:37:22.60

餃子って肉入ってなくても餃子って呼ぶん？
ニラだけで作っても餃子なんかな美味しいよねニラ

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:37:45.57

水餃子ってこれワンタンでも良くない？ってなる
餃子は焼くのが好きだなぁ

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:37:50.52

>>118
違う

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:38:21.16

>>115
油の量と火力かな

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:38:38.79

めっちゃうまそう
こんなんプロやん

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:38:57.64

>>115
ラードや

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:39:49.11

ええやん
でも野菜がないのはいただけんな
大根にんじんしめじの野菜汁ぐらい欲しいとこや

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:40:02.39

市販の皮使っておいて極めたは草すぎる
下手でもいいから上達目指して皮作れよ、多少ブサイクでも皮も作った方が絶対うまいから

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:40:48.50

>>32
酢醤油から醤油抜いて胡椒に変えただけやぞ
不味く成りようがないやろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:41:07.27

>>127
皮なんてどうやって作るんだよ
ラーメンみたいに製麺機みたいなやつ売ってんの？

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:41:30.26

>>127
少量ならいいんやけど
50枚以上作るのしんどいでアレ

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:41:30.68

包むの上手いわね

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:41:56.75

湯に入った水餃子と湯で茹でた水餃子と茹でただけの餃子は別モノちゃう？

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:42:01.52

冷凍の方が美味いよな

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:42:24.16

>>129
生地作って小さい団子にして一枚づつ麺棒で伸ばしていくんや

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:42:41.77

https://i.imgur.com/IuuIJfX.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:43:18.38

IHでやってるけど
どうしてもべっとりなる

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:43:51.04

これで材料いくらなんや？

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:43:57.24

餃子って専用の餃子のタレかポン酢で食うのが当たり前と思ってたから
醤油だの酢だのを個人が卓上で仕上げる文化最初に知ったときはマジ？？ってなったわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:44:47.93

茹で餃子はモンゴル人がチベットからロシアや東欧まで広めたね
寒いとスープ欲しい

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:45:04.51

餃子は暇な時じゃないと作れんし作ったらもう今年は作らんでええか…ってなる

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:45:41.43

>>138
ヒゲタのめっちゃしょっぱい醤油とカンタン酢みたいな調味酢を合わせると店のギョウザタレっぽくなるぞ

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:45:48.33

>>137
画像以外に全部で120個包んで2000円くらいやな
肉600g1000円の野菜600円皮400円って感じや

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:45:54.07

ええなうらやましい

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:46:01.17

普通に上手いやん

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:46:19.32

この餃子一周回して置いたら真ん中にモヤシ入れるんよ
意外と合うで

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:46:25.21

餃子と言えば満州よな

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:46:51.79

>>145
浜松餃子よなたまにやるで

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:47:46.50

創味シャンタンを湯にといて餃子茹でてネギとラー油散らした水餃子スープめちゃうまい
うっすらトロミもつくし具の風味が汁に出て冬場最高や

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:47:59.51

魚すりつぶしたのとエビで、プリップリエビ餃子とかもアリやで

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:48:00.89

>>136
実家IHやったからわかるけど焼き目つけるの難しいよな

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:48:21.85

>>125
ラードって市販で売ってないよな

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:48:22.74

>>142
やっぱそれくらいかかるよな
ワイは面倒で冷凍でええわってなってしまう

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:49:49.20

>>115
多分動物系の旨みやね
ラードとか使えばだいぶ違う

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:49:57.45

餃子と言えば小学生の時英語の特別授業でなぜか外人の先生と餃子の皮使ってピザ作ったの思い出した
作り方の説明動画みたいなやつ見せられて数年前に転任したハゲの外人先生出てきて教室お祭り騒ぎやったわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:50:20.06

>>30
うるせえ馬鹿

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:51:08.69

あの缶に入ったラードがええんかな

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:51:09.34

>>151
売ってなくもないけどな
たまにチャーシュー作った時はラード回収してそれで炒飯するけど
その時はかなり中華屋の味に近くなるで
あとは生姜とニンニクをきっちり入れる事や

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:53:16.43

youtubeで見たんだけど
にんじん、ひき肉、ワンタン、水餃子入れた鍋に鶏ガラぶちこんだスープがすげーうまかった

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:53:56.08

ラー油をかければいいのか？

**それでも動く名無し** · 2023/01/19(木) 21:54:23.86

セロリとえびの餃子すき🥺