鯨の生肉食べたことがある奴急募

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 01:48:14.00

どんな味だった？

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 01:48:25.62

クジラのベーコンなら

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 01:49:22.42

脂が臭い
独特の鯨臭さがある

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 01:49:28.23

寄生虫とか大丈夫なのか？

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 01:51:12.21

馬刺しでええわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 01:51:14.92

馬肉にかなり似とるが少々血生臭さがあるから生姜多めの醤油で食うべきやな
所謂ジビエやから単純な旨さというより珍味としてのグルメや

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 01:52:10.38

マグロと生肉の中間みたいやった

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 01:52:27.70

イルカなら
淡白な馬刺しやな

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 01:52:41.85

どこで食えるんや

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 01:53:55.06

マグロより濃い感じがするような味

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 01:54:15.18

クジラの生食用って解凍されたものが出てくるんか？

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 01:54:58.11

積極的に金出して食べようとは思わんけど鯨肉あるけど食う？って言われたら喜んで食うくらいの美味さはあった

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 01:55:03.28

誰も寄生虫とか食中毒に触れなくて不安になってきたわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 01:55:15.33

>>9
ワイが子供の頃は偶に親が買ってきてくれたんやが思えばどこで仕入れてきたんやろ
実家函館やからもしかしたら北海道の沿岸地域だと普通に買えるのかもしれんで

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 01:55:31.27

>>9
ワイは和歌山の太地町辺りにあるホテルでイルカの希少部位の刺身食ったわ
冷凍すれば寄生虫は平気らしい

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 01:56:18.56

部位による
尾の身が一番うまいらしいぞ

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 01:56:25.87

都内で食べられるところないんか？
食べてみたいわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 01:56:32.78

>>13
生魚と同じ理論やない？
多分大丈夫

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 01:57:01.52

長崎で食ったのは臭みがなかったな
最近は調査捕鯨じゃなくて純粋に食用に処理するんで美味くなったとは訊く

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 01:57:13.58

スーパーの半額で食ったけど普通だった
半額の馬刺しよりは旨い

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 01:57:14.96

>>15
冷凍してるからか、サーモンと一緒やね

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 01:57:36.70

>>18
寄生虫がいても取り除いてるのか

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 01:57:40.09

クセのある馬刺しやな
うろ覚えやが
ベーコンは更に癖がある
嫌いじゃない

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 01:58:07.94

>>17
昔渋谷にあったなぁ
今はわからん

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 01:58:24.65

>>9
昔千葉で食べたわ
内房あたりやった

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 01:58:51.23

>>17
安もんでよけりゃ普通にスーパーの鮮魚売り場でミンククジラの刺身売ってるで
在庫ダブついてる調査捕鯨の肉やから冷凍焼けして美味くないけどな

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 01:59:01.87

>>19
調査捕鯨と食用の処理って違うんか

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 01:59:20.77

>>22
多分居るはず
アニサキスって本来海の哺乳類が最終宿主だし

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 01:59:45.91

>>27
食用はすぐに血抜きするらしい

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 01:59:46.26

>>17
そういやカンガルーとかワニとかの肉出してる店はそこそこあるのにクジラって何故か見ないな
どうしてやろ同じジビエやのに

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 02:00:10.42

塩っけのある馬肉って感じ

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 02:00:30.85

>>27
近海物は美味いよでも手に入らん
調査捕鯨のは南氷洋でとってきた後何年も倉庫で冷凍してた奴だからまずい

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 02:00:45.96

幼稚園の給食でクジラのレバーがしょっちゅう出ててほんま嫌いやった

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 02:00:51.89

大和煮の缶詰なら

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 02:01:22.63

血なまぐさいで
最近の近海物の生のやつでもくさい

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 02:01:47.09

そういえば給食でたまにクジラ出たよな

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 02:01:55.61

>>30
地域にもよるかもやけどクジラ肉出してる店は結構あるイメージ
レトロ系の居酒屋とか

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 02:03:08.74

よくスーパーでミンククジラの刺身売ってるけど美味いんかな
誰も買ってないのかいつもサク状態のやつが残ってる

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 02:03:58.78

浅草キッドやね
煮込みしかないけど

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 02:04:16.03

観光地でユッケ食べたけどコチュジャンの味しかしなかったわ
よっぽど臭いんかな

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 02:04:24.72

普通に買える部位やと結局馬刺しでええやんてなる
馬刺しなら水銀とかの重金属リスクないし

**坂本先生** ◆oVkTQ/4Bmi7a · 2023/01/21(土) 02:05:20.51

生姜醤油で食べたらうまいで

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 02:05:48.04

イルカなら結構食うで、静岡やけど
甘辛く煮てうまい

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 02:05:52.19

まぁ臭みが気になる人はショウガとかニンニクとか薬味を用意すると良い

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 02:06:01.63

>>37
ホンマかレトロ系はあんまり身内で行かんからなあ
情報ありがとうやで

**坂本先生** ◆oVkTQ/4Bmi7a · 2023/01/21(土) 02:06:55.70

八戸のスーパーは結構置いてあるけど都会だと珍しいんか
外人に配慮とかしてるんかね

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 02:07:23.38

水曜どうでしょうで韓国のくじら料理食べようとしてたな
結局食べられなかったけど

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 02:09:52.50

馬肉以外生肉食べない方がいいってなんGで見たけどマジ？

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 02:11:55.12

新鮮なやつは馬刺しに近い味がする
つまりニンニク醤油で食うと飛ぶぞ

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 02:12:20.32

海外の鯨料理ってどんな感じなんやろな

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 02:13:56.19

美味いよ