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【速報】すき焼き、煮る派が多数派だった

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1それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 20:20:59.75ID:9J1XUBygp
https://i.imgur.com/by8HQOj.jpg
507それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:43:41.58ID:IpMZPzGw0
最初から煮るってヤバいやろ
肉を殺してるわ
508それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:43:43.60ID:Oh8L6DMbd
うどんが1番美味いけどおじや食わんのはそれはそれでもったいないな
509それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:44:34.49ID:BIxYEdFv0
そら煮たら「不味い」って奴がおるのも納得できるわ
510それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:44:45.27ID:a8h0oFSGa
>>501
醤油と砂糖をどんどん継ぎ足す感じやな
511それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:44:56.40ID:jj7rVhT3p
砂糖とみりんとしょうゆで煮つけたり味付けすんの嫌いだわ

そこが浅い
全部同じような味にしかならない
素材の味はもちろん金かけただけでシンプルに美味しくなるけど、料理としてそこが浅いわ

食べる前から味想像付くんだよねどいつもこいつも
驚きが全くない
512それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:45:02.47ID:D9RyL7Ra0
煮ないすき焼きってなんやねん
焼肉やん
焼くすき焼きがあるなんて想像したこともなかったわ
513それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:45:41.73ID:183AXgnH0
あたしンちで焼くか煮るかみたいな話し合ったけど普通煮るやろ
514それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:45:43.30ID:eJZiHdoU0
>>510
はえー
味濃そうやな
515それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:45:43.34ID:SYh5A6VA0
>>507
だったら全部焼けやドアホ
ワイは焼肉食べるわ
無理して途中から煮とけや
516それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:45:50.47ID:KXfOCYuqa
>>495
そこまで美味いやろかこれ
517それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:46:04.49ID:BIxYEdFv0
>>512
そこまで考えてるのに「すき焼き」を煮てることに違和感おぼえんのか
518それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:46:15.61ID:cXaNOyKUa
なんか高級店とか高級宿で能書き垂れたすき焼き出そうとするところあるけど、結局はただの牛鍋でその辺のスーパーで売ってる砂糖や醤油入れるだけやのに勘違いしすぎやで
2023/01/21(土) 21:46:16.25ID:JfqUyDYe0
>>497
すき焼き終盤で100g3000円の肉とかやっぱりもったいないやん
こんなん豚でもかしわでもええやろ だいたいみんなべろんべろんやんけとずっとワイは悩んでた
その答えを今日は貰ったで
520それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:46:45.98ID:xlxZYrshd
結構真面目に美味しんぼのせいですき焼きは牛肉を一番不味く食う食べ方に感じてるわ
下手に甘辛いタレよりも玉ねぎと焼き肉のタレで焼いた方が美味いまである
521それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:46:59.84ID:0lq8yUA3a
【悲報】なんG民、すき焼きをよく食べる上級国民だった
522それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:47:05.54ID:183AXgnH0
すき焼きの高級店とか行ったことないわ
今半はただのチェーンや
2023/01/21(土) 21:47:10.44ID:5l7vaLizr
>>519
何がもったいないんや?
貧民が無理すんな
524それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:47:14.40ID:BIxYEdFv0
>>514
新しく投入した肉にだけ足りん分醤油砂糖やから濃くはならんで
野菜にもドバドバかけてるやつはただの味障ガイジや
525それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:47:15.26ID:E3EEXENp0
塩気と脂っ気と甘みと旨みが混在してるのだからうまいに決まってんだよなぁ
辛味以外の刺激全部あるもん当たり前
526それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:47:23.04ID:dj12FPIDa
>>507
途中から煮るのは肉を殺すことにならんの?
527それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:47:25.08ID:uOTMsgCN0
名古屋ガッツリ焼きますが?
ガイジか関東は
528それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:47:50.26ID:D9RyL7Ra0
>>517
鋤を焼くからやん
2023/01/21(土) 21:47:51.54ID:BAMyIVOT0
>>526
妥協さながらも
似てるやつを馬鹿にするキチガイや
530それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:47:58.06ID:5UkxdY2U0
なんでスクリプト来ないんだよ
531それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:48:05.13ID:0FTlnVu2a
どっちにしろ火が通ればいいからな
え?最初焼くんか?
532それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:48:06.52ID:xUwKeu1M0
牛すき鍋とかいう、すき焼きと牛鍋を意識した吉野家のメニュー
533それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:48:09.58ID:vxZnUQpJ0
>>516
ハンバーガーも美味いって言ってくれる優しい親父やし...
534それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:48:11.07ID:ENWfYRUu0
最初は焼くけど段々めんどくなって煮だす
535それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:48:18.25ID:BIxYEdFv0
>>528
なるほどそう考えてんのか
間違いって分かってよかったな
536それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:48:19.73ID:ju6mL5swa
>>523
チェーン店のすき焼きしか食ったことない奴なんやろほっといたれや
537それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:48:35.71ID:E3EEXENp0
高級肉をその辺で売ってる砂糖と醤油でべちゃべちゃにして食べる意味のわからない料理
538それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:48:43.79ID:183AXgnH0
ほっともっとグリルのすき焼きの量がちょうどよくてよく行ってた
今となっては遠い思い出
539それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:48:48.52ID:D9RyL7Ra0
>>535
まじていうとるん?
540それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:48:53.89ID:TQQRwKxod
ぶっちゃけ煮るなら牛肉より豚肉の方が合うんよな
541それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:49:00.99ID:uOTMsgCN0
関東の煮るすき焼きもキショいがもっときっしょいのは豚肉ですき焼きwやってるとこだわ
542それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:49:35.22ID:LLvClgNh0
すき焼きに玉ねぎ入れるのは道民
543それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:49:35.35ID:BIxYEdFv0
>>539
これからは他で言わんほうがええで
544それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:49:41.51ID:0kXnPJzha
これよりしゃぶしゃぶとすき焼きどっちが人気かの分布図のほうが気になる
545それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:50:12.78ID:lIhv3y8E0
>>448
だからなんだよ
全家庭まわってアンケートでもとったのか馬鹿
546それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:50:13.63ID:uOTMsgCN0
豚肉ですき焼き当たり前だと思ってる関東はヤバいわ
547それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:50:17.17ID:BIxYEdFv0
>>540
関東ってすき焼きも豚のときあるんやろ?
そう考えたら豚煮で合ってるんかもな
548それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:50:22.95ID:K+242ykr0
パッパがよくわからんからって言ってまず焼いてからその後ダシ入れて煮てるわ
549それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:50:30.77ID:UAts6Vis0
しゃぶしゃぶってどこ発祥の料理なん
考えてみたら家でやったことねえわ
2023/01/21(土) 21:50:40.92ID:JfqUyDYe0
>>523
ええスレにしょうもない高卒カタワ来たなぁ
阪神間クイズなら受けるでw
551それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:50:41.32ID:OVTdfXR30
地元は煮るタイプだけど関西の焼くやつすごく美味そう
でもあれ野菜とかどうするん?なんか家庭でやるには贅沢よな
2023/01/21(土) 21:50:43.27ID:5l7vaLizr
>>546
普通に牛やろ何言うてん
553それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:50:46.18ID:xUwKeu1M0
好きに食えよ
554それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:51:01.88ID:FKyfBlxQ0
J( 'ー`)し「今日はすき焼きよ~」(豚の細切れ)
555それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:51:02.43ID:Udj7vDrZ0
>>502
鰻は香ばしい関西風が主流の愛知なら家庭のすき焼きも焼く方が口に合うのは自然やな
556それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:51:06.57ID:g1enw9WJ0
すき焼きごときで高級店だのなんだのとやっぱり東京人って馬鹿舌のガイジなんやってようわかるわ
557それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:51:07.14ID:O+GJduFLa
焼いてから煮るやん?
2023/01/21(土) 21:51:10.49ID:Wbi+MWzq0
>>546
肉じゃがの主流が豚と聞いてええ!?ってなったわ
2023/01/21(土) 21:51:34.24ID:JfqUyDYe0
>545
親子3代高卒みたいなレスしてよう他人に馬鹿と言えるなw
560それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:51:37.16ID:0FTlnVu2a
豚でも牛でもええやん好きな方で
いちいち噛みついてくる奴がキ〇い
2023/01/21(土) 21:51:41.59ID:5l7vaLizr
キッコーマンの醤油と砂糖で焼くンゴ😁
562それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:52:15.54ID:LLvClgNh0
海原雄山が全部悪い
すき焼きなんて各々が好きにすればええんや
563それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:52:16.96ID:vaDozkgb0
>>520
実際味ワンパで肉のポテンシャルに頼り切りなのにそれすらタレと卵で有耶無耶やしな
料理として優れとるならしょーもない肉でもそれなりに食えるものになるけどすき焼きでクズ肉食ったら地獄や
564それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:52:26.00ID:TrVKn5gWa
>>551
最初に肉焼いて
タレを追加して野菜とかは煮るんや
タレと野菜から出る水分で煮込める
565それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:52:38.60ID:uOTMsgCN0
>>555
名古屋って味噌味噌言うけど実際全然食わないし基本的には7〜8割は関西の食文化だからな
566それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:52:39.33ID:BIxYEdFv0
>>551
野菜を入れる頃には肉焼いたときの調味料とか肉の脂が残ってるからそれで味付くで
だから水分よく出る白菜とかから入れるんや
店で食う時は肉焼くとこから担当のお姉さん(ババア)がやってくれる
567それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:52:44.24ID:eJZiHdoU0
醤油と砂糖だけなん?
お湯で割らんのか?
いやこれはワイも薄々我が家だけなんやないかと思ってるんやが
568それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:52:47.16ID:0kXnPJzha
肉豆腐とすき焼きの違いってなに
569それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:53:10.85ID:xUwKeu1M0
ガキとかは早くいっぱい食べたいから、家庭では牛鍋が多いんじゃ
2023/01/21(土) 21:53:12.93ID:4do7gW5f0
市販の割下で焼いても美味いけどな
てか煮る派でも最初は焼くと思ってたわ
571それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:53:21.38ID:CfGTYJ2Ta
>>567
お、お湯…?
2023/01/21(土) 21:53:32.62ID:BAMyIVOT0
>>570
いつまでも焼いてから煮てんの
573それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:53:42.43ID:E3EEXENp0
https://youtu.be/W8cyK2dVsFw

参考に関西風の動画置いとくわ
開始5秒くらいで砂糖と醤油をぶっかけてビッチャビチャや
574それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:53:53.18ID:mIAzBAkK0
テスト
2023/01/21(土) 21:54:00.85ID:PD99Lxo30
そもそも焼くならステーキや焼き肉でええやろ
なんで肉焼いてあんな甘い割り下かけるんや
576それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:54:03.36ID:eJZiHdoU0
>>571
お湯

お湯
2023/01/21(土) 21:54:17.63ID:Wbi+MWzq0
>>565
味噌カツ有名やけど一部の家庭で使うだけでトンカツは基本ソースやしカツ丼も卵とじがスタンダードなんよね
578それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:54:18.02ID:uOTMsgCN0
>>567
普通酒とか料理酒で割って割下作るんやで
酒使うから砂糖なんかそもそも要らんぞ
579それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:54:26.89ID:BIxYEdFv0
そもそもええ肉やのにグツグツ煮込んだら火通りすぎてうまないやん
そら不味い不味い言うわw
580それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:54:39.32ID:vaDozkgb0
>>567
お湯…?
581それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:54:55.20ID:BIxYEdFv0
>>567
お湯勢はさすがに草
582それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:55:08.48ID:IO9Yx7M/0
関西風すき
583それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:55:16.28ID:uOTMsgCN0
>>577
そら毎回毎回トンカツやって味噌で食ってる訳ないよ
584それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:55:18.74ID:E3EEXENp0
>>573みると赤みがほとんどなくなるくらい焼いたら砂糖と醤油ぶち込んで
少し煮詰めてドロドロにして完全に火を通してペラペラの肉にタレをべちょべちょ引っ掛けて食べてるように見える

すまんこれ高級肉やなくてよくねえ?
585それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:55:38.32ID:kUprqnwOM
焼く方が少数だっていうソースが1にあるのに逆張りしとる奴らだらけなのがほんまなんGや
586それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:55:47.70ID:eJZiHdoU0
>>581
やっぱり我が家だけの謎すき焼きやったんやな
2023/01/21(土) 21:55:49.67ID:2piyDSNS0
関東はせやろ
2023/01/21(土) 21:55:56.46ID:5l7vaLizr
>>584
実際焼いて食ってるやつなんていないからな
多分焼いて満足してるバカは間違った食い方してるだけ 実際は煮てるようなもん
589それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:56:03.24ID:ghyIGF9f0
>>438
これよな
590それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:56:06.55ID:xCW8AhqTa
お湯やなくてせめて水では?
591それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:56:13.11ID:Bj8tcQKLa
ちなお好み焼きに豚肉使うのは貧乏人の証だよ
ワイみたいなのは牛だから
2023/01/21(土) 21:56:39.96ID:7xlaSbv1M
>>591
それは流石に特異すぎる
593それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:56:50.08ID:BIxYEdFv0
>>573
そんな間違いだらけの胡散臭い豚チューバーなんか参考にせんと大阪ミナミのド真ん中で大昔からすき焼き屋やってるはり重とか参考にしたほうがええで
594それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:56:53.42ID:E3EEXENp0
砂糖と醤油煮詰めたタレに薄いっぺらい肉を絡ませて食べる料理のことをすき焼きというのか
595それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:57:03.12ID:2ym/TaS70
長崎に「焼く」の飛び地があるのおもろいな
596それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:57:03.36ID:BIxYEdFv0
>>586
おもろいからそれはそれでええやん
597それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/21(土) 21:57:04.96ID:kUprqnwOM
>>591
お好み焼きには豚の方が合ってうまくない?
598それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:57:13.77ID:frNriBLcp
>>591
牛なら美味いってもんじゃないんだよなあ
599それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:57:13.88ID:0FTlnVu2a
>>575
焼いて「コクがあって美味い!」とか言うてるんやろ
油とか濃い味大好き民なんやろ
600それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:57:24.76ID:+rUlWyFCa
生卵に浸して食うのが理解できん、なんでわざわざ不味くするんだよ
601それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 21:57:26.62ID:s/s7ORGT0
なんですぐに食に優劣をつけたがるんや…
煮るのも焼くのもどっちもうまいでええやんけ
602それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/21(土) 21:57:26.72ID:JAFfeLDp0
>>591
風月には豚玉しかないから!どっかいけ!
2023/01/21(土) 21:57:35.48ID:2piyDSNS0
そもそも焼くにしても焼けるの最初の2~3枚だけやん
後は醤油なり割下の水分と野菜から出る水分で煮る感じになってまう
604それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/21(土) 21:57:37.54ID:CfGTYJ2Ta
>>586
まぁ美味けりゃ何でもええよ
605それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/21(土) 21:57:45.66ID:0se3btRs0
煮る以外の調理法ないやろ
606それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/21(土) 21:57:49.99ID:frNriBLcp
>>600
美味いから
607それでも動く名無し
垢版 |
2023/01/21(土) 21:57:51.11ID:xUwKeu1M0
牛とか豚とかダメとかめんどくさいよな、好きなもん食えよ
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