【速報】すき焼き、煮る派が多数派だった

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 20:20:59.75

https://i.imgur.com/by8HQOj.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:44:34.49

そら煮たら「不味い」って奴がおるのも納得できるわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:44:45.27

>>501
醤油と砂糖をどんどん継ぎ足す感じやな

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:44:56.40

砂糖とみりんとしょうゆで煮つけたり味付けすんの嫌いだわ

そこが浅い
全部同じような味にしかならない
素材の味はもちろん金かけただけでシンプルに美味しくなるけど、料理としてそこが浅いわ

食べる前から味想像付くんだよねどいつもこいつも
驚きが全くない

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:45:02.47

煮ないすき焼きってなんやねん
焼肉やん
焼くすき焼きがあるなんて想像したこともなかったわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:45:41.73

あたしンちで焼くか煮るかみたいな話し合ったけど普通煮るやろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:45:43.30

>>510
はえー
味濃そうやな

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:45:43.34

>>507
だったら全部焼けやドアホ
ワイは焼肉食べるわ
無理して途中から煮とけや

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:45:50.47

>>495
そこまで美味いやろかこれ

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:46:04.49

>>512
そこまで考えてるのに「すき焼き」を煮てることに違和感おぼえんのか

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:46:15.61

なんか高級店とか高級宿で能書き垂れたすき焼き出そうとするところあるけど、結局はただの牛鍋でその辺のスーパーで売ってる砂糖や醤油入れるだけやのに勘違いしすぎやで

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:46:16.25

>>497
すき焼き終盤で100ｇ3000円の肉とかやっぱりもったいないやん
こんなん豚でもかしわでもええやろ　だいたいみんなべろんべろんやんけとずっとワイは悩んでた
その答えを今日は貰ったで

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:46:45.98

結構真面目に美味しんぼのせいですき焼きは牛肉を一番不味く食う食べ方に感じてるわ
下手に甘辛いタレよりも玉ねぎと焼き肉のタレで焼いた方が美味いまである

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:46:59.84

【悲報】なんG民、すき焼きをよく食べる上級国民だった

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:47:05.54

すき焼きの高級店とか行ったことないわ
今半はただのチェーンや

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:47:10.44

>>519
何がもったいないんや？
貧民が無理すんな

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:47:14.40

>>514
新しく投入した肉にだけ足りん分醤油砂糖やから濃くはならんで
野菜にもドバドバかけてるやつはただの味障ガイジや

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:47:15.26

塩気と脂っ気と甘みと旨みが混在してるのだからうまいに決まってんだよなぁ
辛味以外の刺激全部あるもん当たり前

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:47:23.04

>>507
途中から煮るのは肉を殺すことにならんの？

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:47:25.08

名古屋ガッツリ焼きますが？
ガイジか関東は

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:47:50.26

>>517
鋤を焼くからやん

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:47:51.54

>>526
妥協さながらも
似てるやつを馬鹿にするキチガイや

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:47:58.06

なんでスクリプト来ないんだよ

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:48:05.13

どっちにしろ火が通ればいいからな
え？最初焼くんか？

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:48:06.52

牛すき鍋とかいう、すき焼きと牛鍋を意識した吉野家のメニュー

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:48:09.58

>>516
ハンバーガーも美味いって言ってくれる優しい親父やし...

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:48:11.07

最初は焼くけど段々めんどくなって煮だす

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:48:18.25

>>528
なるほどそう考えてんのか
間違いって分かってよかったな

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:48:19.73

>>523
チェーン店のすき焼きしか食ったことない奴なんやろほっといたれや

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:48:35.71

高級肉をその辺で売ってる砂糖と醤油でべちゃべちゃにして食べる意味のわからない料理

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:48:43.79

ほっともっとグリルのすき焼きの量がちょうどよくてよく行ってた
今となっては遠い思い出

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:48:48.52

>>535
まじていうとるん？

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:48:53.89

ぶっちゃけ煮るなら牛肉より豚肉の方が合うんよな

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:49:00.99

関東の煮るすき焼きもキショいがもっときっしょいのは豚肉ですき焼きwやってるとこだわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:49:35.22

すき焼きに玉ねぎ入れるのは道民

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:49:35.35

>>539
これからは他で言わんほうがええで

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:49:41.51

これよりしゃぶしゃぶとすき焼きどっちが人気かの分布図のほうが気になる

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:50:12.78

>>448
だからなんだよ
全家庭まわってアンケートでもとったのか馬鹿

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:50:13.63

豚肉ですき焼き当たり前だと思ってる関東はヤバいわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:50:17.17

>>540
関東ってすき焼きも豚のときあるんやろ？
そう考えたら豚煮で合ってるんかもな

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:50:22.95

パッパがよくわからんからって言ってまず焼いてからその後ダシ入れて煮てるわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:50:30.77

しゃぶしゃぶってどこ発祥の料理なん
考えてみたら家でやったことねえわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:50:40.92

>>523
ええスレにしょうもない高卒カタワ来たなぁ
阪神間クイズなら受けるでｗ

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:50:41.32

地元は煮るタイプだけど関西の焼くやつすごく美味そう
でもあれ野菜とかどうするん？なんか家庭でやるには贅沢よな

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:50:43.27

>>546
普通に牛やろ何言うてん

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:50:46.18

好きに食えよ

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:51:01.88

J( 'ｰ`)し「今日はすき焼きよ～」（豚の細切れ）

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:51:02.43

>>502
鰻は香ばしい関西風が主流の愛知なら家庭のすき焼きも焼く方が口に合うのは自然やな

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:51:06.57

すき焼きごときで高級店だのなんだのとやっぱり東京人って馬鹿舌のガイジなんやってようわかるわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:51:07.14

焼いてから煮るやん？

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:51:10.49

>>546
肉じゃがの主流が豚と聞いてええ！？ってなったわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:51:34.24

>545
親子３代高卒みたいなレスしてよう他人に馬鹿と言えるなｗ

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:51:37.16

豚でも牛でもええやん好きな方で
いちいち噛みついてくる奴がキ〇い

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:51:41.59

キッコーマンの醤油と砂糖で焼くンゴ😁

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:52:15.54

海原雄山が全部悪い
すき焼きなんて各々が好きにすればええんや

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:52:16.96

>>520
実際味ワンパで肉のポテンシャルに頼り切りなのにそれすらタレと卵で有耶無耶やしな
料理として優れとるならしょーもない肉でもそれなりに食えるものになるけどすき焼きでクズ肉食ったら地獄や

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:52:26.00

>>551
最初に肉焼いて
タレを追加して野菜とかは煮るんや
タレと野菜から出る水分で煮込める

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:52:38.60

>>555
名古屋って味噌味噌言うけど実際全然食わないし基本的には7～8割は関西の食文化だからな

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:52:39.33

>>551
野菜を入れる頃には肉焼いたときの調味料とか肉の脂が残ってるからそれで味付くで
だから水分よく出る白菜とかから入れるんや
店で食う時は肉焼くとこから担当のお姉さん(ババア)がやってくれる

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:52:44.24

醤油と砂糖だけなん？
お湯で割らんのか？
いやこれはワイも薄々我が家だけなんやないかと思ってるんやが

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:52:47.16

肉豆腐とすき焼きの違いってなに

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:53:10.85

ガキとかは早くいっぱい食べたいから、家庭では牛鍋が多いんじゃ

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:53:12.93

市販の割下で焼いても美味いけどな
てか煮る派でも最初は焼くと思ってたわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:53:21.38

>>567
お、お湯…？

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:53:32.62

>>570
いつまでも焼いてから煮てんの

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:53:42.43

https://youtu.be/W8cyK2dVsFw

参考に関西風の動画置いとくわ
開始5秒くらいで砂糖と醤油をぶっかけてビッチャビチャや

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:53:53.18

テスト

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:54:00.85

そもそも焼くならステーキや焼き肉でええやろ
なんで肉焼いてあんな甘い割り下かけるんや

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:54:03.36

>>571
お湯

お湯

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:54:17.63

>>565
味噌カツ有名やけど一部の家庭で使うだけでトンカツは基本ソースやしカツ丼も卵とじがスタンダードなんよね

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:54:18.02

>>567
普通酒とか料理酒で割って割下作るんやで
酒使うから砂糖なんかそもそも要らんぞ

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:54:26.89

そもそもええ肉やのにグツグツ煮込んだら火通りすぎてうまないやん
そら不味い不味い言うわw

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:54:39.32

>>567
お湯…？

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:54:55.20

>>567
お湯勢はさすがに草

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:55:08.48

関西風すき

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:55:16.28

>>577
そら毎回毎回トンカツやって味噌で食ってる訳ないよ

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:55:18.74

>>573みると赤みがほとんどなくなるくらい焼いたら砂糖と醤油ぶち込んで
少し煮詰めてドロドロにして完全に火を通してペラペラの肉にタレをべちょべちょ引っ掛けて食べてるように見える

すまんこれ高級肉やなくてよくねえ？

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:55:38.32

焼く方が少数だっていうソースが1にあるのに逆張りしとる奴らだらけなのがほんまなんGや

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:55:47.70

>>581
やっぱり我が家だけの謎すき焼きやったんやな

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:55:49.67

関東はせやろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:55:56.46

>>584
実際焼いて食ってるやつなんていないからな
多分焼いて満足してるバカは間違った食い方してるだけ　実際は煮てるようなもん

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:56:03.24

>>438
これよな

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:56:06.55

お湯やなくてせめて水では？

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:56:13.11

ちなお好み焼きに豚肉使うのは貧乏人の証だよ
ワイみたいなのは牛だから

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:56:39.96

>>591
それは流石に特異すぎる

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:56:50.08

>>573
そんな間違いだらけの胡散臭い豚チューバーなんか参考にせんと大阪ミナミのド真ん中で大昔からすき焼き屋やってるはり重とか参考にしたほうがええで

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:56:53.42

砂糖と醤油煮詰めたタレに薄いっぺらい肉を絡ませて食べる料理のことをすき焼きというのか

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:57:03.12

長崎に「焼く」の飛び地があるのおもろいな

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:57:03.36

>>586
おもろいからそれはそれでええやん

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:57:04.96

>>591
お好み焼きには豚の方が合ってうまくない？

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:57:13.77

>>591
牛なら美味いってもんじゃないんだよなあ

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:57:13.88

>>575
焼いて「コクがあって美味い！」とか言うてるんやろ
油とか濃い味大好き民なんやろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:57:24.76

生卵に浸して食うのが理解できん、なんでわざわざ不味くするんだよ

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:57:26.62

なんですぐに食に優劣をつけたがるんや…
煮るのも焼くのもどっちもうまいでええやんけ

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:57:26.72

>>591
風月には豚玉しかないから！どっかいけ！

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:57:35.48

そもそも焼くにしても焼けるの最初の2～3枚だけやん
後は醤油なり割下の水分と野菜から出る水分で煮る感じになってまう

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:57:37.54

>>586
まぁ美味けりゃ何でもええよ

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:57:45.66

煮る以外の調理法ないやろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:57:49.99

>>600
美味いから

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:57:51.11

牛とか豚とかダメとかめんどくさいよな、好きなもん食えよ

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:57:53.04

焼き派も焼いてから煮るが主流なんじゃねーの？
先に味のベース作っておいて野菜やら投入するころには煮てるし味がしみ込んだ野菜のが旨いからな

**それでも動く名無し** · 2023/01/21(土) 21:57:57.02

>>575
割り下かけるの関東だけって知らんと語ってて草