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【速報】すき焼き、煮る派が多数派だった

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1それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 20:20:59.75ID:9J1XUBygp
https://i.imgur.com/by8HQOj.jpg
730それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:17:49.74ID:uOTMsgCN0
>>720
そもそもすき焼きの野菜類とかは箸休めレベルで順次焼いてくんやで?
731それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:17:50.40ID:bkiUbHzk0
>>723
水分なかったらお前のは焼肉やん
732それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:18:19.75ID:lIhv3y8E0
>>689
うなぎは絶対関東だわ
733それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:18:27.67ID:6hMJ4uAu0
>>621
これですき焼きの「焼き」の部分知ったわ、ってかこのスレこの回の主人公みたいなやつ多くて草生える
734それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:18:41.04ID:emULgkc00
山形風の蒸しすき焼きも語れよ
735それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:18:53.41ID:jtMaKcty0
>>644
これ
すき焼きの肉に高いの使うの勿体無いよな
焼肉もそう感じる
本当に良い肉はステーキで食うのが一番やわ
736それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:19:00.01ID:E3EEXENp0
>>723
料理したことなさそう
737それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:19:03.40ID:7WY+q5MQ0
家で肉焼けるすき焼き鍋で作ってる人凄いな
738それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:19:08.22ID:BIxYEdFv0
>>719
開き方というより「蒸し」の工程挟むからだいぶ違うと思うわ
鰻好きでどっちも結構行くけど
2023/01/21(土) 22:19:13.03ID:Lm25zTG4M
京都は砂糖と醤油だけや
2023/01/21(土) 22:19:17.50ID:TGd7aYKh0
理想のすき焼きみて反省しろ
741それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:19:43.83ID:uOTMsgCN0
>>729
割下の濃さが違うから煮るみたいにぐつぐつなんかならんよ
そもそも肉焼いてる時にさっとひとかけするぐらいやから水分なんか飛んでいくで
742それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:20:25.78ID:N92S07XLa
ワイ名古屋やけど完全に焼き派やな
野菜も含めてかけるのは砂糖と醤油だけ
愛知焼き派ちゃうんか
743それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:20:30.72ID:jtMaKcty0
>>737
言うて割り下を先に入れるか後に入れるかの違いだけやろ
744それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:20:55.56ID:uOTMsgCN0
>>742
ワイも名古屋でガッツリ焼きだわ
745それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:21:14.28ID:m8iw4X4p0
好きな「鍋」ランキングですき焼きがランクインしてて疑問だったけど
関東風のはどう見ても鍋料理なんだから納得
746それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:21:19.51ID:BIxYEdFv0
>>741
だから濃さてなんやねん
誰も濃さの話なんかしてないって言うとるやろが
先にお前が割り下入れるって書いてるの無視すんな
おちょくっとんのかガイジ死んどけ
2023/01/21(土) 22:21:25.03ID:BAMyIVOT0
砂糖と醤油って貧乏なんやね…
748それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:21:41.10ID:StFgn1MEp
>>741
うるせーな田舎もん黙っとけや
文句あるなら東京来てくってからいえ
何がいま気づいただよふざけんなクソが
憶測で物言うな
749それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:21:47.57ID:uOTMsgCN0
>>737
いや普通有るやろ
実家には間違いなくある
750それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:21:47.99ID:M9rJj1b70
卵入れるやつが一番謎やろこれ
2023/01/21(土) 22:21:59.62ID:Wbi+MWzq0
名古屋は焼きよな てか調理方は基本西寄りなとこあるな
752それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:22:11.77ID:jtMaKcty0
https://i.imgur.com/JRO1Em7.jpg

ほいよ
割り下なんて高い物使う必要なんてないんだよ(ヽ´ん`)
753それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:22:12.65ID:cOibcy340
>>741
用語を整理しないからあかんのやろな
754それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:22:27.26ID:rQH/Iiy/0
醤油と砂糖だけとか料理したことなさそうなキチガイだよね
755それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:22:36.20ID:cOibcy340
>>752
これが割下そのものやろ
756それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:22:42.30ID:IO9Yx7M/0
ちなみにお前ら牛肉はどこのが1番美味いと思う?
カタログギフトでもらえるんやがどこのにするか悩んでる
あとすき焼き用とかステーキ用とか用途も選べるん
2023/01/21(土) 22:22:42.92ID:5l7vaLizr
>>751
静岡挟んでんだからそらそうやろ
普通に大阪関西に近いんやから
クソよりのうんこ人間
758それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:23:06.61ID:m8iw4X4p0
>>751
名古屋は地理的にもほぼ西よりやろ
東の文化圏は静岡の東半分までくらいちゃう
759それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:23:14.85ID:uOTMsgCN0
>>753
理解してないから何言っても意味ないわ
割下の濃度を分かってないわ
760それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:23:17.67ID:jtMaKcty0
>>755
今半のやつとかあるけど高い割に微妙やったぞ
761それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:23:20.93ID:D9RyL7Ra0
>>756
人の金でタダで食える肉がいちばん美味いからどれでもええやろ
2023/01/21(土) 22:23:29.84ID:BAMyIVOT0
>>754
焼き派閥で喧嘩すんなよ
普通に醤油と砂糖で焼く言うてるやつ多いんやから
763それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:23:37.48ID:N92S07XLa
砂糖醤油が美味いんだよなあ
出汁とかはさすがに要らんわ
それに焼くことで砂糖も醤油もちょっと香ばしい香りになるのもええんよな
764それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:24:08.82ID:zgpX2JU0a
こんな感じやろ
牛脂ひいた鍋に肉敷いてジュージュー焼いて砂糖かけて割下ってか醤油かけて軽く火が通ったら食う

https://i.imgur.com/2vZjAVI.jpg
765それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:24:11.05ID:jtMaKcty0
>>756
サーロインステーキ
軽くタレでミディアムレアくらいに焼いて岩塩で食うのが一番美味い
2023/01/21(土) 22:24:42.14ID:BAMyIVOT0
>>764
明治って感じだねw
767それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:24:51.62ID:gdbjcbjLd
大阪は焼くやろ
768それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:24:57.74ID:uOTMsgCN0
>>763
そうこれ
割下濃いからそもそも水分がうんぬん関係ないよな
まったく意味理解してないやつゴロゴロいてビックリだわ
769それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:25:23.59ID:N92S07XLa
てか煮るとかなんか女々しいよな
香ばしさや肉肉しさが薄れるわ
まさに関東人っぽい
770それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:25:37.49ID:zgpX2JU0a
>>766
明治だろうが美味いもんは美味いからな
771それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:25:38.92ID:gdbjcbjLd
生卵で食うってどうなん?
全国的なもんなん?
772それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:26:28.68ID:Ats/oAMY0
すき焼きには砂糖じゃなくざらめ
773それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:27:04.94ID:uOTMsgCN0
>>755
割下そのものってどういう意味や?
西はこのまま肉焼いてる時に適量かけて焼いて食べるんやで?
774それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:27:10.25ID:rQH/Iiy/0
>>762
肉の味が消え去る醤油味の濃いすき焼き嫌いだから俺は叩くぞ
味覚障害だろ
775それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:28:03.15ID:gdbjcbjLd
>>774
すき焼きは味の濃いーやつを生卵で食いたい
776それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:28:16.37ID:t7Eu1/Dr0
最初に美味しい肉を焼いて食べて安い肉は煮て食べる
2023/01/21(土) 22:28:47.96ID:BAMyIVOT0
>>774
焼き派は醤油砂糖のようだが
焼き派は割り下で煮るとか言ってる割り下=煮るの認識すよ
さぁこのスレワード検索してみよう
2023/01/21(土) 22:29:23.29ID:SK35l3oZ0
焼く方式は理に適った肉の食い方ではある
779それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:29:32.74ID:1+tCHFqr0
実家は煮る側なんで焼きはよく分からんな
鍋みたいになっとるわ
780それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:29:53.71ID:zgpX2JU0a
>>773
出汁醤油も正確には割下やからな
効いて醤油そのものかけてる店は少ないやろ
醤油いいながらも出汁やらなんやら混ぜてるわけや
割下言うたらうどんのつゆみたいなんとは限らんのやで
781それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:30:04.98ID:+rUlWyFCa
まあすき焼きなんて角麩食べるための料理みたいなもんだよな
782それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:30:21.34ID:uOTMsgCN0
>>774
ガイジかな?
そもそも割下に出汁とか言ってるのがまず意味不明やし出汁7とかほぼスープやんけw
それ割下って言わないんやで?

味が濃いとか焼いてる時にかける割下ちょっとにすればいいだけだろw
783それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:30:29.20ID:1DJ4wpok0
三重で松阪牛を焼くタイプのすき焼きで食ったときは旨さにびびったわ
784それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:30:29.72ID:yT/g820Wa
すき焼きってどこ発祥なの
785それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:30:37.27ID:N92S07XLa
焼いた肉のパンチと砂糖醤油のぶつかり合いこそがすき焼きや
それを卵で丸く収める
割り下で煮た肉なんて別にすき焼きの必要ないやん
2023/01/21(土) 22:31:00.32ID:LGi2qdR0a
すき焼きひとつで熱くかたるG民
787それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:31:27.88ID:1DJ4wpok0
>>784
関西らしいよ
2023/01/21(土) 22:31:37.07ID:SK35l3oZ0
>>785
まあこれよな
割り下で煮た野菜も旨いと思わないし
2023/01/21(土) 22:31:38.85ID:5l7vaLizr
>>783
それ肉が美味いだけだろw
お前がやってもただの安い醤油で焦がした肉や
790それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:31:47.18ID:6O6831Jla
>>782
ずっとそうやけど自分の中の割下の定義に拘るから通じてないねん
791それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:32:38.28ID:f3N+XXRn0
焼いてから煮るからそれを煮ると勘違いしてるのもいそう
2023/01/21(土) 22:33:02.03ID:LGi2qdR0a
>>771
それはまぁ常識やないの
そのまま食う人もおるだろうけどすき焼きといえば生卵はセットの文化は全国共通やろ
793それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:33:23.65ID:1DJ4wpok0
>>789
すまん店の人間に焼いてもらったからそれで焦がした肉とか言われても何も響かんのや
794それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:33:26.10ID:rVFHekf30
>>784
京どすえ
795それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:34:04.30ID:cOibcy340
>>789
お前が亜流のすき焼きこそ一番美味しいって喧伝してるだけやん
796それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:34:04.59ID:bkiUbHzk0
ガチガイジおるやん
797それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:34:13.42ID:rVFHekf30
>>793
君の勝ちや
貧乏人のレッテル貼り嫉妬は見苦しいな
798それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:34:29.00ID:avYkquwC0
各都道府県20人くらいにしか聞いてないやん
799それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:34:43.12ID:zgpX2JU0a
>>790
醤油9に出汁1でほぼ醤油の出汁醤油も割下というワードで使ってる店もあるしな
これやと煮るタイプの割下とは全然別物なんやけど言葉で言うと全部割下
割下という定義が揺れてることがわかってない奴多いよな
800それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:34:46.15ID:jtMaKcty0
たかがすき焼き如きで「死ね」だの「殺す」だの「知的障害者」だの「キチガイ」だの罵詈雑言飛び交ってるの草
2023/01/21(土) 22:34:49.98ID:/EcdpYaB0
>>1
>>77
国内最大のマッチングアプリ「ペアーズの統計」

男の年齢別人気会員の割合は26歳-37歳で高い(ピーク32歳)
女の年齢別人気会員の割合は20歳-29歳で高い(ピーク26歳)

https://i.imgur.com/JJTuWUg.png
https://match-app.jp/all/131805

これこそがフェミニストが大発狂する男女の適齢期の違いである
男の年齢は女のそれのマイナス7歳~8歳(市場価値は女の20歳=男の28歳、女の30歳=男の38歳、女の40歳=男の48歳...)

厚生労働省「人口動態統計」による2015年に結婚した夫婦の年齢差

夫が11歳以上年上 … 6.9%
妻が11歳以上年上 … 0.8%
夫が年上 … 57.6%
妻が年上 … 24.2%

https://i.imgur.com/mDsWSp9.png
802それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:35:32.07ID:+P/JUPpVa
醤油と砂糖に鰹出汁が入ったもんが割下でええんよな?混乱してきたで
803それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:36:09.58ID:ULry3Fnfa
>>802
関西は出汁なんかほとんど入れないぞ
2023/01/21(土) 22:36:18.40ID:5l7vaLizr
>>795
亜流がマジョリティなんすけど
805それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:36:55.53ID:zgpX2JU0a
>>802
出汁と醤油の割合とかそこに味醂や酒入れてつゆとして飲めるくらいの味にしてるのも割下やからな
割下の定義がガバガバなんや
806それでも動く名無し
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2023/01/21(土) 22:38:08.31ID:ogEJOhDx0
カレー作る時に玉ねぎをあめ色になるまで炒めてそう
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