包丁に自信ニキちょっと来て
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毎週のようにキャベツの千切りしとるんやが三徳よりやりやすいんか? 菜切包丁って両刃やからサクサク切れるけど研いだりする手間が薄刃よりめんどいで 菜切りは葉物もいいけどカボチャとか切るときにも便利やで
肉とか魚には使えんことに注意や キャベツだけならいらんやろ
大根の桂剥き毎日するなら買え >>9
まあ両刃ならしゃーないわ
切りやすけりゃそれでええ >>13
刃が振れないで真っ直ぐ入るから早く刻むのには向いとる
けどそこまで包丁に拘るようなもんでもないやろキャベツって >>11
反りがないからキャベツの千切りくらいザクザクいけるで ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています