【画像】日本人「そば?うどんの方が美味しい」
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>>288
あの極太柔麺うまいよな
でもあの甘々たれが受け入れがたいのか
確かに、牛肉系合うと思うわ
ま、食べ方の問題やな
ちなワイは博多うどんと武蔵野うどんがツートップやわ まともな蕎麦を食った事がないまま大人になってる奴って腐るほどおるからな
小諸そばとかゆで太郎とかはマシなのは出て来たけど地方には無いんやろしな
富士そば食って蕎麦が好きになるかと言うとねぇ 実はざる蕎麦以外で美味しい蕎麦を出す地域を知っている…
知ってる人には知ってるけど他の人には教えられん
ヒントは東北にある そばアレルギーの数は小麦アレルギーより何百倍も多いはず あまり人生でうどんを食いたい!って思ったことないんだよな…
うどんって3才児が持ち手がプラスチックのフォーク使ってアグアグ食べてるイメージ うどんはあっさりだけじゃなくジャンク路線も強いからな
そばもなんか肉とネギとラー油で食べるやつあるやん
あれってそば粉の風味が台無しとかガチ勢に叩かれるんやろか >>326
まずい蕎麦って半分以上小麦粉なんだよな >>297
でも人によっては十割蕎麦でも血糖値ガンガン上がるらしいやん >>325
冷凍うどんはレンチンでも作れるのがズルすぎる なんで救荒作物だったはずのそばが高級な食品になったのか
マジで誰か教えてくれ 食べ物の話はなんでもいくら出すか先に設定して話せんとほんま空転するだけやで
1人2000円ならそら最強の寿司ネタはサーモンや
でも1人2万ならくっさいくっさいサーモンなんて帰れになるやろ どこでだったか雪降ってるとこで食った蕎麦は美味かった
うどんはシーズン選ばず美味いけど 肉うどんはコシや歯応えがあるうどんより
箸で持っただけでちぎれるうどんが合うのは何でやろな >>345
手打ちやからね
製麺所で作れんのが悪い >>313
秋田に行ったときに地元民に稲庭うどん食べたいです!って言ったら
えぇ…あんなの別に美味しくもなんともないよ…
って言われわ
確かにワイの好みからは外れとったわ 蕎麦屋は丼に夢中になってしまう
蕎麦食べたいと思うことがない うどんは冷凍も乾麺も優秀やからな
ワイは乾麺のうどんが好きでよう食っとる >>327
ガチでうまい蕎麦はめちゃ美味いのは知っとるけどそれこそちゃんとした店で食わんといけんからハードルが高い
5食200円の冷凍うどんに麺つゆでそこそこうまいうどんのお手軽さで勝てん >>342
蕎麦ってかなりバラエティがあるからな
そのせいで好き嫌いがすごい生まれるんだと思うわ
海藻入れたへぎ蕎麦とか好き嫌い激しいしな… >>352
それをご当地グルメと宣ってる土人県があるらしい そらそばなんて痩せた土地でできるようなもんやし、貧民の食い物やで
東京人が好きな理由がわかるよね そばなんか近現代でブーム一回も起こせたことないやろ >>345
小麦に比べて圧倒的にとれる量少ないんや うどんチェーンは丸亀の一人勝ちやけどそばチェーンて割れるよな すまん
蕎麦ほんま食わんねけど汁がうどんと比べて不味くないか?
ワイの食った店が悪いのかも知れんが 昔はうどんよりそばの方が人気やったと思うんな
でもあっという間に逆転された かけ
ぶっかけ
かまたま
鍋焼き
味噌煮込み
鍋の締め
カレー
うどんは種類が豊富すぎる
蕎麦は天ぷら乗っけるだけやし
逆にこんなんで3割4割は蕎麦派なんやから健闘しとるわ スープカレーはそばにあう
とろみのあるカレーはうどんにあうとおもう
異論歓迎 家で作るにしてもちゃんとした八割~十割の乾麺の蕎麦は200~250gで300円超える
うどんは5食入りで198円
コスパで言えば蕎麦に勝ち目はない
健康面では蕎麦の勝ちやけど うどん 丸亀製麺
そば ??
蕎麦好きだけどうーん うどんとそばが対等みたいになってるけど蕎麦って素麺春雨レベルやろ うんち県だとインスタントの味噌煮込みうどんが1番旨いんやが、香川と行くともっと旨くなるんやろか
しょせん小麦粉じゃないの?
https://i.imgur.com/IOmUFQN.jpg >>378
相当拘らん限り汁は一緒やと思うで
蕎麦粉ちゃんと使ってるとしっかり締めたり滑りおとさんとそば粉が汁に溶け出して美味しくなくなることはあるな >>381
そばよりうどんのが柔らかい、口のなかで溶けるような食感がある
実際そばは消化に悪い >>375
そばは小諸やろ
新橋のは店員がウザいけど ニートだった頃よく夜中に冷凍うどん茹でて醤油と大量のわさび混ぜたぶっかけうどん食ってたわ… うどんは丸亀製麺とかはなまるうどんとか全国展開してるけど
そばはねえな >>382
焼きと煮込みが出来るってのは反則よなw >>219
これならポン酢ぶっかけたほうが美味いだろ 親が蕎麦好きでも無い限り
まともな蕎麦を知らずに高校卒業しちゃうよね
自分で旅行先やら店やら選択する様になってから本当の蕎麦に出会って
スーパーや立ち食い蕎麦との違いにビビる うどんは業務スーパーの冷凍+生卵+粉末カツオだし+醤油のトータル100円でそこそこうまいからな
そら金出すって前提なら蕎麦が勝つけど そばはろくなチェーン店がないから食う機会がほぼない 鍋焼きうどんとか全人類好きやろ
それに比べ蕎麦て何やねん 見た目グロすぎるやろ 関東は蕎麦つゆにうどん入れてたから昔はうどん不人気やったんやろ
所謂黒いうどん
うどんにも専用の所謂関西風のつゆを入れるようになってから
うどんの方が人気になっていった
元から武蔵野うどんとか地盤もあったんやしな 日本は自給率低いのだから蕎麦の自給率だけでもあげよう
そば切りが流行る以前のそばの食べ方を復活せねば スーパーで同価格で売ってる麺玉、うどん200g、そば130g
どっち買うか言うまでもないよね 富士そばこないだ初めて行ったけどまずくね?
ホントにみんなあれ美味いと思ってんの? 定年後のサラリーマンがそば打ちに目覚める理由ってなに?
なにか惹きつける要素があるの? 外食のそばの値段バグってるし
逆にうどんは
え?こんな安くていいの?
って思う 富士そばやゆで太郎は蕎麦よりカレーのが美味しいしな 蕎麦目的に行ってない 蕎麦でチェーン店なんかやったら麺ボソボソなんやろな
個人店でしか出来んよね スレ見てると蕎麦って外で食う方が多数派なんか
長野民だからか知らんが家で食う方が断然多いわ >>397
稲作できない地の救世主
つまり食のレスキューポリス(トミカレスキュー) >>219
醤油を麺つゆに変えればまぁまぁ良いんちゃう 嵯峨谷は神
十割蕎麦をあの値段で食えるところは他にない このスレのせいでざる蕎麦食べたくなってきたから明日山葵キメてくる >>405
ぼっち盛りは美味そうにみえるのなんでやろか >>413
そうか?
蕎麦も1000円くらいで天ぷらまで付いて十分美味いとこもあるだろ >>411
たち食いそばをソウルフードと思い込み、俺ならもっとおいしくつくれるんじゃねとマウントとりはじめる ざるそばは高い方がええけど温かいそばは安いのがええわ >>194
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q13149394348
押井守の世界には、「ケツネコロッケのお銀」という立喰師がいます。
そのキャラが登場する作品となると、「うる星やつら」と「立喰師列伝」ですが…
うる星やつらの方ではコロッケそばそのものが出てくるシーンはなかったと思いますので、その成り立ちを知る、という意味でも立喰師列伝の方を見ておくべきでしょう。 意識高い勘違いしてる店とか気取った食い方してる奴が居るから蕎麦嫌いだわ >>397
そうなの?
地方とかはともかく江戸辺りは色々な選択肢があった上で蕎麦が好まれたと思うんだけど
夜蕎麦?だったかな? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています