ワイクラフトビール屋店長、今月の売上が爆沈し死亡

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 02:33:05.46

雇われなのにしんどいわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:29:12.70

>>93
ちょっとぬるくて濃い味のハイアルビールおすすめしたい

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:29:15.31

>>95
ベアードのは飲んだことないから今度試してみるわ
ちなみに樽とボトルで味が変わるのってどういう理屈なん？
あえて樽で寝かすものもあるけどそういうわけやないんやろ？

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:31:19.87

>>97
そりゃお前がガチで味障なだけや
普通はドイツのビール>日本のビールに感じるわ
ていうか日本の大手のビールなんてヨーロッパのに比べたらもどきみたいなもんだし

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:31:43.38

>>101
単価4000円来客数800くらいやね

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:32:53.08

>>109
そういうの情報を飲んでる気がするんよなあ
好き嫌いは色々やし
なんでもええんちゃうの

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:33:50.67

>>98
エールだけだと絞りにくいが、モルトの甘みとかを感じたいならドイツのドゥンケル系を探してみたらええかも

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:33:50.98

>>110
少なくね？

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:33:59.57

海外のビールも飲むけど大手のも飲むで
大手ってかサッポロの黒ラベルとエビス

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:34:22.66

酒なんてもうジントニックかラムバックやな
ビール付き合いでしか呑まない

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:34:25.55

>>111
いや情報っていうか日本とドイツで例えば味噌汁作らせたらどう考えても日本のほうが美味く作れるやろ
好き嫌いとかそういう以前の問題で絶対的な優劣ある部分や

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:35:04.99

クラフトビールまずいもん

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:35:05.99

赤い缶のやつで充分美味いし
最近白い缶のやつも出たやつ

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:35:24.28

宴会頼みでもになさそうなのに減ってるのか
やっぱ外食控えてる奴らだらけなんやろうな

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:36:38.00

>>108
ベアードに関しては特に顕著なんやが、クラフトビールメーカーの中には樽やボトルの中ににあえて酵母残しといて２次発酵させたりすることもあるから例えば樽やと開栓したてと最後の方じゃかなり味が変わる
ボトルは小さな樽みたいなもんで味が平均化されるって感じやな

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:36:44.80

クラフトビール屋ってなんで普通のベーシックなピルスナー置いてないん？
クラフトやからって特別な味のもんばっかりじゃなくてもええやろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:38:01.93

>>106
クラフトビール屋のメインはクラフトビールなんやけど...

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:38:20.54

>>112
サンガツ

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:39:00.17

1月2月は飲食キツイんやろ

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:39:14.92

>>121
別にピルスナーなんてわざわざクラフトビール屋で飲む必要ないからやろ
家でも飲めるやん

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:39:26.37

>>121
大手のビール置いてるクラフトビール屋もあるけど要は棲み分けの問題やな
どこでも飲めるものを敢えてそこで飲む理由はなんやろかという

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:40:34.73

>>119
山手の工事とかもだいぶ痛かったわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:41:27.72

なんか日本一スーパードライがうまいとかうビール屋あったな

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:41:39.55

>>126
すまん、書き方悪かった
いわゆるクラフトビール屋でよく扱われるような銘柄で、日本で売れてるみたいなタイプの普通のピルスナーっぽいビールってあんまないんか？

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:42:14.22

>>128
アサヒの直営店やないか？
マルエフなら新橋のビアライゼやけど

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:44:25.34

おしゃれなデザインの1本1000円のクラフトビールとか見かけるようになったけどブリュードッグでええわってなる

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:45:25.31

>>129
あるにはあるでうまいのも全然あるし
単純に大手との比較になるし求められてる物も違うからやりたがらないメーカーが多いだけで

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:45:55.07

行くから店教えろや

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:46:23.56

なんてお店？
今日行ってみようかな🥺

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:46:31.97

>>131
ブリュードックは神や
缶ビールで一番うまいIPAやろな

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:47:46.32

>>28
レシピ教えて

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:48:08.60

>>132
はえ～サンガツ
ワイそういうのなら飲みたいけど出す店探すの大変そうやなあ

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:51:32.03

ワイの家から一番行きやすいビール屋がここなんやけど業界での評価教えろ

https://s.tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13020105/

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:51:48.82

>>137
クラフトビールメーカーが出してる直営店とかタップルーム行ったらええぞ
一番有名なのはよなよなビアワークスやね

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:52:47.23

意識高い系ビール🍺
水みたいなのが出てきて二度と飲まんわって思った

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:52:52.15

普通のビール苦手やから飲みやすいクラフトビール時々飲むの楽しいわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:54:13.89

>>138
クラフトビールファンが行く店ではないな

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:54:54.67

>>140
草
ガチで水だったんやないか？

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:54:56.36

みんな金ねンだわ
光熱費おかしい

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 03:55:44.63

>>141
それでええんや
どんどんハマってってくれ

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 04:00:21.37

>>120
ベアードはあえて残してて全部のメーカーがそうしてるわけでもないってことね
クラフトビールちゃうけどベルギーの樽で寝かせるタイプのやつは入荷した樽によって味が全然違って飲んでて楽しかったわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 04:02:46.03

>>139
吉祥寺のよなよなたまに行くけどレギュラーで出してるビールの中にはワイの好みのはないんだよなあ
まあ近いうちまた行ってみるわサンキュー

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 04:05:34.54

>>143
下北にある有名なビール屋で飲んだんや
あれ勧めてきたやつ許さん😡

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 04:05:43.47

>>146
その辺りのは変態すぎてワイも追ってないわ
相当好きなんやな

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 04:06:26.17

>>147
サンサンオーガニックとかそうやったやろ？
ワイはあまり好きではないけど

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 04:10:03.86

>>148
それがあるからワイは自分の好きな物あんま勧めんのよな
おすすめとかくっそ聞かれる事あるけどその人の飲みたいものをまず知りたいからいつも聞き返してるわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 04:11:49.83

VEDETの白好きなんやけど他におすすめある？

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 04:13:30.55

高い少ないそんなに美味くない
という印象

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 04:15:20.63

チキン南蛮とかうれ

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 04:16:05.77

>>150
レギュラー6種ぐらい？の中ではサンサンがかろうじてしっくりきたけど苦味と刺激が弱いねんな
かといって余計な味はいらんし

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 04:18:48.62

>>149
そんなに詳しいわけやないで
近くにベルギービールのバーがあってちょくちょくいくんやけど同じ銘柄の別個体を数ヶ月後に飲んだんよ
お店の人曰く個体差が結構あるみたい

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 04:22:01.28

はえ～
なんか納得してしまったわ
https://i.imgur.com/JYuqcWv.jpg