料理人は下の下の職業ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ「

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 20:23:38.44

韓国に老舗が少ない理由　料理人は下の下の職業
http://www.news-postseven.com/archives/20151028_355450.html
韓国は職業による差別意識が強い。背景にあるのは、
偉い人は何もしないという儒教に基づく思想だ。
日本では、腕の良い板前がいれば「何年修業したの？」「どこで修業したの？」
などと、尊敬の念をもって尋ねるものだが、韓国ではそうならない。

料理人とは他人が食べる飯を作る、つまらない職の人でしかないからだ。
「料理人なんて誰でもできる仕事」という認識なのである。そんな状態だから
職人気質など育たないのだ。

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 20:25:26.84

料理人は下の下の職業

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 20:29:05.13

日本も収入や待遇はひどいけどこういう考えじゃないから食文化はマシでよかったわ

**それでも動く名無し** · 2023/01/28(土) 20:31:32.69

料理たのしいのに