【衝撃】パスタを茹でるときに「塩」を入れる理由wwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
下味とかパスタの水分がソースに吸われないようにするとか ソースとの塩分調整やぞ
それによってソースと麺の絡み具合が変わるんや
ソースはムラの美学シェフ 浸透圧がどうのこうのになってパスタがアルベンドになる >>17
ペペロンチーノをガチでニンニク・唐辛子・オリーブオイルだけで作って「味しないやん」てなった若き日の思い出 そんなことも知らん奴おるんかw
げみに決まっとるやろ 塩入れるん忘れたときのクソマズバスタ
1食無駄にするようなもんやで >>21
多少は入れないと麺との絡み悪くなるで
別々な感じでもええならええけど ちなみにソースによって塩分変えるとええで
ググれば大体何%くらいが適当か出てくるはずや ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています