ラーメン二郎の作り方判明
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ラーメン二郎スタイルのラーメンのレシピ:
材料:
1Lの清水
4gのキャベツ
200gの豚肉
50gの胡麻油
2gの鶏ガラ
50gのオリーブオイル
2gのニンニク
100gの豚経
2gの酢
2gの塩
2gの胡椒
作り方:
清水をボイルします。
キャベツと豚肉を切り、胡麻油で炒めます。
鶏ガラを加え、炒めます。
オリーブオイルを加え、ニンニクを加えて炒めます。
豚経を加え、炒めます。
酢、塩、胡椒を加え、よく混ぜます。
清水を加え、よく混ぜます。
ラーメンを作ります。
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