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昔の人「お!イモやんけ!これを細かくすり下ろし、イモの3倍の量の水を加えて練り、」

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1それでも動く名無し
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2023/02/01(水) 00:14:19.22ID:RMULdIV70
水に溶いた石灰を加えて更に力強く練ってまとめ、形を整え、茹であげたらうまいやろなぁ……」
2それでも動く名無し
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2023/02/01(水) 00:14:59.76ID:RMULdIV70
そうまでしてこんにゃく食べたいか?
2023/02/01(水) 00:15:04.24ID:HKKg89zH0
別に旨くはないやろ
出汁吸わせないと
2023/02/01(水) 00:15:14.63ID:HKKg89zH0
>>2
しかもカロリーゼロ
5それでも動く名無し
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2023/02/01(水) 00:15:25.53ID:9EiqLHpJM
ぶっちゃけこれぶっつけ本番の1発目でうっかり成功しちゃっただけで今ならもっといい作り方ありそうだよな
6それでも動く名無し
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2023/02/01(水) 00:15:46.67ID:RMULdIV70
おまけにこんにゃく芋は3~4年経たないと収穫できないという気の長さ
7それでも動く名無し
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2023/02/01(水) 00:16:03.29ID:CydNofND0
オナホ代わりになってしかも食える
8それでも動く名無し
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2023/02/01(水) 00:16:16.74ID:h1Kdhxi00
どうにかして保存期間長くしたかったんやろな
9それでも動く名無し
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2023/02/01(水) 00:16:25.77ID:thCMRUvZ0
タピオカもヤバい
10それでも動く名無し
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2023/02/01(水) 00:16:44.29ID:YhwPHSnp0
こんにゃくしか育たなかったから執念で食おうとしたんだろ
11それでも動く名無し
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2023/02/01(水) 00:17:12.50ID:bGwQdiLAd
食い過ぎると腸が詰まります
12それでも動く名無し
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2023/02/01(水) 00:18:03.48ID:xIjEHmfT0
食物繊維以外に価値ないよ
13それでも動く名無し
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2023/02/01(水) 00:18:10.17ID:XSsRPD7O0
シュウ酸カルシウムやばいよね
14それでも動く名無し
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2023/02/01(水) 00:18:29.44ID:krNBEasQ0
>>8
薄く切って干しとけばいいだけやろ
15それでも動く名無し
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2023/02/01(水) 00:19:44.99ID:YACEGbE70
栄養無いと分かってて作ってたんかな
16それでも動く名無し
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2023/02/01(水) 00:20:07.25ID:WqEhwbCa0
睡眠不足は免疫力を極端に下げる

免疫細胞は、睡眠中にその活動が活発化することがわかっています。
傷ついた細胞を修復する成長ホルモンも就寝中に分泌されます。
また、睡眠不足は自律神経のバランスを崩し、免疫機能を持つ白血球の働きを低下させる要因になります。

・成人の場合、最低6~8時間の睡眠時間をとるようにしましょう

・睡眠の質を高めるために、寝る前の飲酒、カフェインは控えましょう

睡眠の乱れが免疫力低下のリスクに 週末の寝だめ注意|NIKKEI STYLE
https://style.nikkei.com/article/DGXMZO69263850Z10C21A2000000/
睡眠不足が免疫力低下を招く!? | 株式会社アウレオ
https://www.aureo.co.jp/column/suimin/
2023/02/01(水) 00:22:48.61ID:wYt/KIo10
イモの原種はアクが強くてそのまま食ったら下手したら死ぬんや
それを何とか食おうと何世代もかけて加工法や品種改良に取り組んだんやで
その一端の発展形やろな
何百何千何万のご先祖様が下痢してゲロして時には死んで
今のワイ等の食生活があるんや、有難く頂かなきゃアカンで
18それでも動く名無し
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2023/02/01(水) 00:22:57.92ID:RMULdIV70
>>13
今でこそゴム手袋あるけど昔は革とかで防げたんやろか
シュウ酸カルシウム素手で触ったらタダじゃすまんやろ
19それでも動く名無し
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2023/02/01(水) 00:23:02.44ID:h3itfKGO0
こんにゃく芋でもフグでも毒があろうが何としても食おうとする結果やな
20それでも動く名無し
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2023/02/01(水) 00:23:13.60ID:0OPOgSe00
こんにゃくのあの灰色って昔は精製技術が無かったからああなってただけで今は普通に作ると白なんやろ
それっぽく見せるためにひじきとか入れてる
21それでも動く名無し
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2023/02/01(水) 00:23:48.95ID:tTjr7yic0
豆腐・チョコとかも昔の人はよく考えたと思うわ
22それでも動く名無し
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2023/02/01(水) 00:23:53.14ID:m0wCRHsU0
こんにゃく芋は毒やで
焼いた貝とかの石灰入れてようやく食える
23それでも動く名無し
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2023/02/01(水) 00:23:58.66ID:bgVC4mh50
近代以前の食材でこんにゃくが一番どうやって発想されたのか謎だわ
こんなん偶然発見できるわけないやん
24それでも動く名無し
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2023/02/01(水) 00:25:00.60ID:m0wCRHsU0
酸性ならアルカリの焼石灰入れたろ
2023/02/01(水) 00:25:09.98ID:KB4eLSsa0
欠点は不味いだけやな
26それでも動く名無し
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2023/02/01(水) 00:26:22.45ID:qVCCK090a
毒あるから石灰で解毒したろ!ってなるか普通?
2023/02/01(水) 00:26:23.58ID:/IpycRpi0
こんにゃくと餅は日本人に生まれて得したと思わせる食べ物
2023/02/01(水) 00:27:16.75ID:HKKg89zH0
>>23
それこそ貝の殻ごと一緒に煮てみたら食えたみたいな感じちゃうかな
29それでも動く名無し
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2023/02/01(水) 00:27:27.00ID:QbBI+l3e0
石灰を加える行程偶然で発見できるもんか?
30それでも動く名無し
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2023/02/01(水) 00:28:01.46ID:OM/deCuk0
じゃが芋を観賞用にして愛でてたの黒歴史やろ
31それでも動く名無し
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2023/02/01(水) 00:28:27.23ID:Po0bq71g0
記録残してないだけで大昔は世界中に毒味奴隷いたんやろなと思うわ
日本でも縄文とか弥生とかは特に酷かったんやない
2023/02/01(水) 00:28:54.71ID:SD0+DpcPM
定期的に立つこんにゃくスレはマンナンナイフのステマなんけ?
2023/02/01(水) 00:29:12.18ID:KB4eLSsa0
こんにゃく芋の花毒々しすぎて草
https://i.imgur.com/sMTK9TP.jpg
34それでも動く名無し
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2023/02/01(水) 00:29:56.76ID:UZhoFgM60
>>33
イルカのちんぽ
35それでも動く名無し
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2023/02/01(水) 00:30:34.55ID:e7F1T2UL0
なんで石灰を入れることを思いつたんやろ問い詰めたい
36それでも動く名無し
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2023/02/01(水) 00:30:56.49ID:OM/deCuk0
>>33
これは食うの勇気いるわ
37それでも動く名無し
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2023/02/01(水) 00:31:03.55ID:Po0bq71g0
発酵みたいに世界中で当然のように発達した技術が一部の地域では何故か全く行われないパターンって興奮するよな
南米文明で車輪が開発されなかったとか
38それでも動く名無し
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2023/02/01(水) 00:31:20.80ID:7euX1drI0
凄いのは普通に食ったらえらいことになるのを乗り切ったところやな
それだけ資源に乏しかったとかいうけどどんなに飢えても毒は食わんやろう
39それでも動く名無し
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2023/02/01(水) 00:32:19.30ID:7euX1drI0
答えを予め知っていないと説明がつかない
40それでも動く名無し
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2023/02/01(水) 00:32:55.10ID:EHX3XNDna
昔の人「フグってうまいなあ」→「グエー死んだンゴ」
昔の人「フグの卵巣ってうまいなあ」→「グエー死んだンゴ」
昔の人「フグの卵巣ってうまいけど毒あるねんな解毒できんかな」
昔の人「3年糠漬けしたら食えたわ」
現代科学「なぜこれで解毒されるのか分からない」
41それでも動く名無し
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2023/02/01(水) 00:33:22.33ID:CxwYqFHd0
こんにゃく芋エアプが
あれのなんかしたら食えるやろ感はスゴいぞ
42それでも動く名無し
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2023/02/01(水) 00:34:06.26ID:VWO9rxSz0
飢えてるときは必死になるもんや……
43それでも動く名無し
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2023/02/01(水) 00:34:08.21ID:Po0bq71g0
そのまま食ってもお腹壊して不味い小麦が当然のようにメイン農業になったのも不思議
パンの発想とセットじゃないと成立せんだろ
米作れる気候の地域は農耕社会で文明発展→米作れない気候の地域は原始生活のままいずれ侵略される、になるべきやん
44それでも動く名無し
垢版 |
2023/02/01(水) 00:37:06.67ID:bixrZs6z0
正直これで美味くないってのがね
2023/02/01(水) 00:37:18.09ID:G2tMDQ4x0
沖縄でも毒のある木の中で食えそうなやつ選んで長い工程を経てやっと食える郷土料理あるよな
戦時中生まれた食いもんやから重みがあるわ
46それでも動く名無し
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2023/02/01(水) 00:37:34.35ID:p/s3aLLh0
昔の人「特に意味はないけど鉄鉱石を特殊な釜に木炭と一緒に入れて送風機で風送って1500度で10時間熱し続けたろ!!」
2023/02/01(水) 00:38:33.49ID:HKKg89zH0
>>46
それはなんとなくわかるんや
鉄溶かすにしても温めまくったらどうなるんやろって感じやろうし
48それでも動く名無し
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2023/02/01(水) 00:40:37.18ID:sseu+pKBd
石灰水なんて簡単に手に入るやん
49それでも動く名無し
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2023/02/01(水) 00:41:06.84ID:pJnjYQOe0
たいがい極限の飢餓から生まれてくるんや
50それでも動く名無し
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2023/02/01(水) 00:43:02.17ID:sbUbzPm1a
日本刀作るとき背に粘土塗って焼いたろ!
51それでも動く名無し
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2023/02/01(水) 00:43:04.56ID:h8qhu7zx0
こんにゃくは試行錯誤の末でギリ分かるとして猫のうんこの中のコーヒー豆取り出して飲もうとしたやつはあたおかやろ
絶対ド変態やわ
2023/02/01(水) 00:44:28.09ID:Rhn7+Jc+0
キャッサバくらい栄養があれば毒あってもどうにかして食いたいのは分かるが
こんにゃくは栄養もないし育てづらいしでいいとこなくて意味わからんな
2023/02/01(水) 00:44:30.43ID:uXJuPUYs0
昔の人「牛の乳飲んだろ!」
これ冷静に考えてやばいだろ
54それでも動く名無し
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2023/02/01(水) 00:44:37.70ID:L3uiDZoep
>>51
豆熟成させるとうまい、から動物の体内でさせたらええやん!になるのなかなかよな
55それでも動く名無し
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2023/02/01(水) 00:45:28.83ID:TghoETv20
こんにゃく芋って名前だからこんにゃくが作れるってわかった説すき
2023/02/01(水) 00:45:49.77ID:/IpycRpi0
>>49
それでカロリーゼロって悲しすぎんか
57それでも動く名無し
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2023/02/01(水) 00:45:53.32ID:Z13I7yi00
労力と得られるカロリーが見合って無い
58それでも動く名無し
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2023/02/01(水) 00:46:02.62ID:XJfddE2s0
>>40
何人殺した…?
59それでも動く名無し
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2023/02/01(水) 00:47:01.88ID:PDlsVvTJd
>>37
発酵ももともと偶然やしな
それまではパン=平べったくて固いせんべいみたいなもの、やったし
60それでも動く名無し
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2023/02/01(水) 00:47:48.71ID:XJfddE2s0
寿司も最初は鳥(ミサゴ)が巣で保管してた魚が起源だとか
寿司っつうか飯寿司っぽいが
2023/02/01(水) 00:48:22.70ID:HKKg89zH0
>>59
ビールと関係が深い
62それでも動く名無し
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2023/02/01(水) 00:49:22.45ID:zYsXXJCB0
己の人生をかけて栄養価ゼロの食品を作り続けた男
63それでも動く名無し
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2023/02/01(水) 00:49:39.99ID:wv0Pe2mAd
野生の豚→猪

野生の牛とか野生の鶏もおるんか?
2023/02/01(水) 00:50:09.86ID:HKKg89zH0
>>63
おるよ
野生の鶏=キジや
65それでも動く名無し
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2023/02/01(水) 00:50:42.17ID:gB2dWZuda
こんだけ努力して食えるようにしたのにカロリーゼロとか
66それでも動く名無し
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2023/02/01(水) 00:50:53.70ID:XJfddE2s0
クメールルージュ(ポルポト)のせいで食うもんない😢
→もう蜘蛛でも食うか!→揚げると意外とウマぁい!
→今でも食う
67それでも動く名無し
垢版 |
2023/02/01(水) 00:51:12.12ID:QQBXKJ0+0
人類が1万年以上前からパン作ってた痕跡があるってのもびっくりやわ
68それでも動く名無し
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2023/02/01(水) 00:51:48.06ID:EH4t4+/G0
こんにゃくとか嗜好品やろ
69それでも動く名無し
垢版 |
2023/02/01(水) 00:51:48.23ID:PDlsVvTJd
柿だってそのまま食ったら渋くてまずいものを酒に漬け込むとなぜか甘くなる→炭酸ガスを充満させた貯蔵庫に放置するとなぜか甘くなる、で
ようやく市場に出回るようになったからな
70それでも動く名無し
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2023/02/01(水) 00:51:51.11ID:aKfjRanh0
>>40
実は解毒しきれてない(30~50MU/g)し
風味を良くするために途中で粕漬けにしたタイプは毒が抜けるのすら止まるんよな
2023/02/01(水) 00:51:56.54ID:HKKg89zH0
>>67
小麦が一番効率ええし
粉にしたら水入れてやっぱ練るやろ
72それでも動く名無し
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2023/02/01(水) 00:53:06.41ID:aKfjRanh0
>>46
初期の鉄は隕鉄やろ
隕鉄→青銅→鉄
の順番のはず
2023/02/01(水) 00:53:30.47ID:HKKg89zH0
>>72
砂鉄
74それでも動く名無し
垢版 |
2023/02/01(水) 00:54:06.12ID:/g0g4cVud
米とかよく食べようとしたよな
籾殻とって糠とって炊飯するって普通思いつかんて
75それでも動く名無し
垢版 |
2023/02/01(水) 00:54:47.06ID:NvnUoJWr0
芋とアサリの塩煮がこんにゃくの起源や
76それでも動く名無し
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2023/02/01(水) 00:55:02.69ID:uhTZ7CsF0
しかもこんにゃく芋って収穫まで3年かかるし毎年冬前には掘り起こして貯蔵しないといけないんだよな
さらに風にもクソ弱い
77それでも動く名無し
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2023/02/01(水) 00:55:27.23ID:HS5tJ+PLp
>>74
育てるにも水田作らなあかんしな
78それでも動く名無し
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2023/02/01(水) 00:55:50.98ID:OvWomWPG0
こんにゃく芋は細胞が尖ってるからそのまま食うと痛いって聞いたことあるけど毒もあるんかこいつ
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