【緊急】生ハンバーグ、限界突破WWWWWWWWWW
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1それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:38:38.04ID:wPoOkF7Gd149それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:55:25.20ID:fir+PNyj0 調理早そう
チーズをバーナーで焦がすだけやん
チーズをバーナーで焦がすだけやん
150それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:55:26.54ID:PeeSfu/JM 言うほどハンバーグを生に近い状態で食べたいか?
151それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:55:34.47ID:MDq2D+O30152それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:55:39.44ID:k+t7aXB80154それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:55:48.43ID:c7+IbDPQM 生肉は食べたいけど、生のひき肉はだめだろ
155それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:55:54.20ID:/tL0EkutM 獣やん
156それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:55:55.06ID:tIMQSPP9d >>142
大丈夫じゃないで
基準守ってないならアウト
平成23年4月、腸管出血性大腸菌による食中毒事件が広域に発生し、患者総数は100名を超え、このうち4名が亡くなりました。この事件は腸管出血性大腸菌に汚染されたユッケ(生肉)を食べたことが原因と考えられました。
この事件を受け、厚生労働省において、ユッケ等の生食用牛肉の基準が策定され、平成23年10月1日から施行されました。この基準を満たさなければ、生食用牛肉を提供することはできません。違反した場合は、食品衛生法による行政処分の対象になります。
大丈夫じゃないで
基準守ってないならアウト
平成23年4月、腸管出血性大腸菌による食中毒事件が広域に発生し、患者総数は100名を超え、このうち4名が亡くなりました。この事件は腸管出血性大腸菌に汚染されたユッケ(生肉)を食べたことが原因と考えられました。
この事件を受け、厚生労働省において、ユッケ等の生食用牛肉の基準が策定され、平成23年10月1日から施行されました。この基準を満たさなければ、生食用牛肉を提供することはできません。違反した場合は、食品衛生法による行政処分の対象になります。
157それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:55:55.28ID:a0Qax9m8a ちなみにこの手の生肉を現代の店で出せる理由は
「レアだけど客が手元の焼き石で焼いて火通して食うから大丈夫です」って建前があるからやで
「よく焼いて食べてくださいねー」とか言われるやろ?あれが責任逃れや
店としては焼いて食べるのが前提やからな
ちなレバ刺しとかも同じ原理で出してる店がある
焼肉屋とかでちゃんと焼いて食べてくださいって言いながらレバーだしてみんな焼かずに食ってるとかな
「レアだけど客が手元の焼き石で焼いて火通して食うから大丈夫です」って建前があるからやで
「よく焼いて食べてくださいねー」とか言われるやろ?あれが責任逃れや
店としては焼いて食べるのが前提やからな
ちなレバ刺しとかも同じ原理で出してる店がある
焼肉屋とかでちゃんと焼いて食べてくださいって言いながらレバーだしてみんな焼かずに食ってるとかな
158それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:56:01.63ID:hbXFIfzY0 >>145
馬はムキムキで体温高いから寄生虫が生きられん
馬はムキムキで体温高いから寄生虫が生きられん
159それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:56:10.46ID:1DqGOeZDd ここまで行くと不味そう
160それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:56:12.35ID:wz7E4yBS0 腹が痛くなる程度ならまだええけど実際マジで腹を壊したら後遺症とか残るんやないの?
161それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:56:27.79ID:HKgwoSJEM 生で食える肉を
わざわざひき肉に?🤔
わざわざひき肉に?🤔
162それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:56:29.34ID:tIMQSPP9d >>157
パチンコやソープと同じやん
パチンコやソープと同じやん
163それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:56:34.70ID:pCD4soD7a >>158
鳥も牛も寄生虫は問題じゃないで無知ニート君
鳥も牛も寄生虫は問題じゃないで無知ニート君
164それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:56:37.81ID:lDxE3ktS0165それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:56:41.86ID:a0Qax9m8a166それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:56:45.24ID:23qKwiNT0 ワイが調理実習で作ったヤツを完全再現
167それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:56:49.69ID:PPZ+BBHy0 昔ファミレスで普通に食中毒になったで
ニュースにすらならんかったけどな
ニュースにすらならんかったけどな
168それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:56:52.67ID:T23Z8eFB0 >>158
かっこええ
かっこええ
169それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:56:53.76ID:fir+PNyj0 つまりユッケも加熱用のボッチ付ければいけるんか
170それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:56:55.57ID:hbXFIfzY0 >>163
お前よりはな
お前よりはな
171それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:56:56.79ID:/EK8Zjbqd でも一回食ってみたいって思わんか?一回でいいけど
172それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:57:02.17ID:w4Sib3fD0173それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:57:12.46ID:NqXGZSuZ0 >>153
えびすも10年前だから若いと知らんやろな
えびすも10年前だから若いと知らんやろな
174それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:57:14.08ID:d9ACBeOc0 >>158
サンキューウッマ
サンキューウッマ
175それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:57:19.89ID:0htFO1FX0 ミンチにするくらいなら生肉をそのまま食ったほうがええわ
176それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:57:20.47ID:pCD4soD7a >>170
それはズルいし無しやろ
それはズルいし無しやろ
177それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:57:21.26ID:bDZxc0koM 馬は菌が繁殖しづらいからオケ
178それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:57:25.72ID:vumz2H8W0 >>102
絶対やってない👈これ誹謗中傷では😅危険危険って言って店に訴えられたらどうするんや
絶対やってない👈これ誹謗中傷では😅危険危険って言って店に訴えられたらどうするんや
179それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:57:28.90ID:8doXahmn0 よく焼きが好きなのに周りの奴らに馬鹿にされて悔しい
180それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:57:30.55ID:gq6BAaqx0 危険度マックスなレバーをかなり適当に生でだしても激ヤバに当たるまでは大事にならなかったから精肉の対応なんて余程じゃないと事故らないのやろうな、ただ万が一事故ったら終わるはこの業界
181それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:57:34.33ID:avwfdvnQ0 ニューブンゴって店やけど焼きながら食うから問題ないぞ
https://i.imgur.com/Sr8gCrA.jpg
https://i.imgur.com/Sr8gCrA.jpg
182それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:57:35.97ID:a0Qax9m8a >>160
O157は普通に死ぬぞ
O157は普通に死ぬぞ
183それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:57:39.66ID:QCjxDmiSa こねて鉄板に置かれた肉
184それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:57:50.31ID:1j+IJWhw0 低温調理かもしれんし
185それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:57:51.09ID:4pIDPjLHM 汚ねえ
186それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:57:55.99ID:TUqT50jyp 焼く石みたいなのにくっつくんだよ
んで次焼くと焦げが付くんだよ
んで次焼くと焦げが付くんだよ
187それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:58:01.85ID:DJi00LDod ワイも焼肉で一度焼いた肉を生肉のせてあった皿についてるタレを付けて食べてるけどみんな生肉に敏感過ぎとちゃうか?
188それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:58:18.01ID:a0Qax9m8a189それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:58:19.73ID:5ZrgRceY0 >>145
馬は高熱だから人が死ぬような菌がそもそも肉に居ないから潰したての枝肉から生食用として抜いた肉は鮮度があれば余裕なんよ
馬は高熱だから人が死ぬような菌がそもそも肉に居ないから潰したての枝肉から生食用として抜いた肉は鮮度があれば余裕なんよ
190それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:58:20.42ID:176o1sf20 ここまで生だと真ん中のほう絶対生ぬるいやろ
191それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:58:21.83ID:tIMQSPP9d >>187
おは昌
おは昌
192それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:58:23.17ID:lDxE3ktS0 >>180
当たったら死ぬ宝くじ引き続けてる感じやったんやろうな生のレバーは
当たったら死ぬ宝くじ引き続けてる感じやったんやろうな生のレバーは
193それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:58:29.07ID:MDq2D+O30194それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:58:34.21ID:OJdAZ6440 >>179
レアで食う方方が通みたいな風潮ほんま糞よな
レアで食う方方が通みたいな風潮ほんま糞よな
195それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:58:36.43ID:yufK1r/ra >>187
おは山本昌
おは山本昌
196それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:58:47.59ID:lIbITd7p0 ドイツの生豚ミンチは大丈夫なんか?
197それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:59:01.27ID:3NIqFOBAd 生信者多すぎるわ
焼き鳥もほぼ生でだすとこあるし頭おかしいんちゃうか
焼き鳥もほぼ生でだすとこあるし頭おかしいんちゃうか
198それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:59:02.86ID:4pIDPjLHM 原始人なの?普通に焼けよ
199それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:59:06.91ID:TxQBsvMN0 店でトリミングして挽いてるならまあ大丈夫だろうけどちょっと怖いな
200それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:59:07.12ID:DRTdGl2v0 そもそもやけど生肉って美味いんか
べつに火を通してるかどうか関係なくないか?
べつに火を通してるかどうか関係なくないか?
201それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:59:08.84ID:a0Qax9m8a >>172
保健所入ったら終わるけどな
保健所入ったら終わるけどな
202それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:59:11.03ID:rmK6lnKzM 日本人の生好きは異常
えっちすぎやろ
えっちすぎやろ
203それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:59:21.91ID:XRHmonHK0 肉塊やん
204それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:59:21.98ID:BBxH38+rM 実際生な方がうまいからな
高いステーキ屋行くと全部中身真っ赤ででてくる
貧乏人は高いステーキ食べたことないもんな
高いステーキ屋行くと全部中身真っ赤ででてくる
貧乏人は高いステーキ食べたことないもんな
205それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:59:24.62ID:23qKwiNT0 ニューウンコ?
206それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:59:43.51ID:TBnVA+es0207それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:59:50.39ID:5ZrgRceY0208それでも動く名無し
2023/02/09(木) 10:59:55.13ID:mgu95twVa ユッケと違って挽肉は部位ごちゃまぜじゃないの?
209それでも動く名無し
2023/02/09(木) 11:00:10.47ID:NqXGZSuZ0210それでも動く名無し
2023/02/09(木) 11:00:23.28ID:4pIDPjLHM 挽肉だけは無理
211それでも動く名無し
2023/02/09(木) 11:00:25.58ID:d9ACBeOc0 >>189
サンキューウッマ
サンキューウッマ
212それでも動く名無し
2023/02/09(木) 11:00:26.59ID:dfMtcGFN0213それでも動く名無し
2023/02/09(木) 11:00:30.22ID:sa7l+eRU0 >>181
厚いし焼くの時間かかって面倒やな
厚いし焼くの時間かかって面倒やな
214それでも動く名無し
2023/02/09(木) 11:00:41.12ID:aPtncUX+0 これ食べていい感じのものなん?
215それでも動く名無し
2023/02/09(木) 11:00:42.98ID:mVB4Du/10 生系って別にうまくないのになんで流行ってるんや
216それでも動く名無し
2023/02/09(木) 11:00:51.66ID:vumz2H8W0 >>188
多くが?😅絶対の意味知らないガイジかな?
多くが?😅絶対の意味知らないガイジかな?
217それでも動く名無し
2023/02/09(木) 11:00:52.55ID:5ZrgRceY0218それでも動く名無し
2023/02/09(木) 11:00:54.96ID:a0Qax9m8a219それでも動く名無し
2023/02/09(木) 11:00:55.80ID:MDq2D+O30220それでも動く名無し
2023/02/09(木) 11:00:56.75ID:SEJ5+jjO0 ステーキも実はミディアムレアはやらかいとか知ったかしてるやつおるけどミディアムレアすきやが実は科学的にもある程度焼いた方が柔らかいんよ
221それでも動く名無し
2023/02/09(木) 11:01:21.40ID:hxhm3twF0 生でも食えるけど焼き加減は自分で調整しろって事だろ?
222それでも動く名無し
2023/02/09(木) 11:01:24.22ID:Mgc+jPBXd 百万回言われてる言葉やけど
先人がやってこなかったことには意味があんねん
先人がやってこなかったことには意味があんねん
223それでも動く名無し
2023/02/09(木) 11:01:24.88ID:pJ7njKj7d 前に生肉で当たったときは高熱出て震えが止まらなくなったわ
もう食いたくない
もう食いたくない
224それでも動く名無し
2023/02/09(木) 11:01:26.06ID:dfMtcGFN0 いうてマイナス20度48時間冷凍で菌と寄生虫は死ぬやろ?
ウイルスはダメだろうが
ウイルスはダメだろうが
225それでも動く名無し
2023/02/09(木) 11:01:29.48ID:1u4C6dbG0 ハンバーグは熱々がいい
226それでも動く名無し
2023/02/09(木) 11:01:30.31ID:3NIqFOBAd227それでも動く名無し
2023/02/09(木) 11:01:54.69ID:5gE5Mjfw0 一瞬トマトかと思ったらこれはあかんやろ
228それでも動く名無し
2023/02/09(木) 11:01:55.25ID:jrjFT65l0 お腹イタイイタイしながら食べる生肉が一番おいしい
229それでも動く名無し
2023/02/09(木) 11:01:59.30ID:AFxUyrFBp 生って美味いんだろうけど冷たさのマイナスの方がデカくて嫌い
230それでも動く名無し
2023/02/09(木) 11:02:10.16ID:w4Sib3fD0 >>201
生食用の肉を提供する場合はそれ用に保健所の許可がいるから
そもそも「保健所入ったら終わり」ってのもよく分からん
保健所に許可取らずに生ハンバーグを提供してるってなら別やけどそういう証拠でもあるんか?
生食用の肉を提供する場合はそれ用に保健所の許可がいるから
そもそも「保健所入ったら終わり」ってのもよく分からん
保健所に許可取らずに生ハンバーグを提供してるってなら別やけどそういう証拠でもあるんか?
231それでも動く名無し
2023/02/09(木) 11:02:11.40ID:SYTCm4fGM 馬鹿は気にしすぎなんだよ
そんな菌が多少ついてようが少し食ったぐらいじゃ死にはしない
そうじゃなかったら原始人はどうやって生きてたって話になるだろ
そんな菌が多少ついてようが少し食ったぐらいじゃ死にはしない
そうじゃなかったら原始人はどうやって生きてたって話になるだろ
232それでも動く名無し
2023/02/09(木) 11:02:22.46ID:NqXGZSuZ0 >>217
馬レバー見たことないわ
馬レバー見たことないわ
2023/02/09(木) 11:02:22.54ID:bUQ7K+qC0
肉とチーズを混ぜるクソ文化ほんーーーま嫌い
234それでも動く名無し
2023/02/09(木) 11:02:26.49ID:Q+OSkEQT0 レバ刺しもう食えない
なんて信じられない
(開いた~♪ばかりの~♪
なんて信じられない
(開いた~♪ばかりの~♪
236それでも動く名無し
2023/02/09(木) 11:02:34.22ID:DRTdGl2v0 >>224
菌は活動停止するだけで死なないやろ
菌は活動停止するだけで死なないやろ
238それでも動く名無し
2023/02/09(木) 11:02:56.43ID:3u96FJdQ0 これ系って結局それを熱々の鉄板皿で焼いて食うんやろ?
それ意味あるんか?
それ意味あるんか?
239それでも動く名無し
2023/02/09(木) 11:03:00.26ID:4pIDPjLHM 自宅で普通のハンバーグ作る派は特に嫌悪感が…生焼けにならないよう気を遣うからな
240それでも動く名無し
2023/02/09(木) 11:03:08.76ID:rYNxGfJk0 マジレスすると熟成肉より生肉の方が安全やで
場所によってはガチギレされるから大きな声では言えんけどこれが真実
場所によってはガチギレされるから大きな声では言えんけどこれが真実
241それでも動く名無し
2023/02/09(木) 11:03:18.67ID:VSl+8wTp0 次の日のウンコがヤバそうや
242それでも動く名無し
2023/02/09(木) 11:03:22.75ID:MDq2D+O30243それでも動く名無し
2023/02/09(木) 11:03:28.04ID:a0Qax9m8a244それでも動く名無し
2023/02/09(木) 11:03:30.73ID:UBxIUoyX0 >>38
さわやかってよく何分待ちとか聞くけどここも生ハンバーグなん?
さわやかってよく何分待ちとか聞くけどここも生ハンバーグなん?
245それでも動く名無し
2023/02/09(木) 11:03:31.75ID:QCjxDmiSa >>200
肉は半生が1番美味いって常識やん
肉は半生が1番美味いって常識やん
246それでも動く名無し
2023/02/09(木) 11:03:36.82ID:5ZrgRceY0 >>218
やっぱ知識ないやん…
やっぱ知識ないやん…
247それでも動く名無し
2023/02/09(木) 11:03:42.14ID:6hAa77Syd >>181
最初から焼いて持ってこい
最初から焼いて持ってこい
248それでも動く名無し
2023/02/09(木) 11:03:44.73ID:vumz2H8W0 >>201
自分の考えがすべてのガイジやん😅
自分の考えがすべてのガイジやん😅
249それでも動く名無し
2023/02/09(木) 11:03:46.68ID:8V4/Li1BM オムライスじゃん
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