【緊急】生ハンバーグ、限界突破WWWWWWWWWW

[1 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 10:38:38.04 ID:wPoOkF7Gd]

https://pbs.twimg.com/media/Fn8z8S5aQAMNY6h.jpg

[521 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:28:04.92 ID:dfMtcGFN0]

>>386
肉汁（ゼラチンで固めたスープを仕込んでおく）

[522 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:28:13.71 ID:87JLze+ld]

お前ら生ハンバーグ屋に親殺されたんか？

[523 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:28:15.12 ID:oMaPqwp8a]

そういえばさわやかってなんか爆発事故起きてなかったか
ふと思い出した

[524 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:28:16.49 ID:EVlfl8vyM]

生つくねンマァ～
https://i.imgur.com/oziFDPU.jpg

[525 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:28:27.78 ID:bH6mhFnE0]

ハンバーグって店で食うより家で丁寧に焼いたほうが美味いよな

[526 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:28:29.22 ID:av5lwF6M0]

>>455
地域によってはスーパーで普通に鳥刺し売ってるで🐦

[527 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:28:33.30 ID:pixB0uQO0]

>>507
ワイの地元普通に鳥刺し食うからここの過剰反応見てると笑うわ

[528 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:28:38.09 ID:l/wDGImT0]

>>499
精肉店逃げ切ったんかな
ウチは知らんってインタビュー答えてたけど

[529 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:28:41.65 ID:5ZrgRceY0]

>>500
ワイは自分の店も出してるから分かるけど保健所なんて適当な嘘こいても余裕で許可おりるよん

[530 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:28:51.99 ID:bpyE+Y3Aa]

>>482
芋虫け?🤔

[531 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:28:56.96 ID:XFd/HpT10]

さわやかは専用の工場で徹底管理してるから普通のハンバーグよりも安心だぞ
人の手に触れずにパック詰めされてる

[532 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:28:58.37 ID:oTdZJmA2r]

>>495
行った事ないけど気持ち悪いな

[533 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:29:05.16 ID:eepLQLx20]

>>522
息子をハンバーグにされて食わされたで😢

[534 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:29:13.76 ID:l5OH6owW0]

>>500
ザルもザルやぞ
ちゃんとやりますか？はい！よし許可！ってな具合や
抜き打ち監査もあるにはあるけどとてもじゃないけど全部回るの無理やしな

[535 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:29:23.05 ID:w9ndppiXa]

>>512
挽き肉にする機材はちゃんと漏れなく殺菌できてると思ってんのか？
ユッケはまな板と包丁を確実にハイターで殺菌するからな？

[536 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:29:23.20 ID:Q9XpuetA0]

牛って絶対火通した方が美味いやろ
脂の質がそういうもんやしステーキにしても脂の白い部分がはっきり目視できる状態のは不味い赤身の部分は焼けてなくてもええけど

[537 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:29:27.52 ID:dfMtcGFN0]

>>530
こいつ人の目がないと脚が生えてきて走り回るんやで

[538 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:29:28.19 ID:hTs8j0mv0]

ハンバーグの元の料理はタルタルステーキいうて生肉を食べるものだったんやで

[539 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:29:28.72 ID:avwfdvnQ0]

>>478
1000円にチーズトッピングやで

[540 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:29:29.88 ID:szA+UjAPd]

>>524
オエ

[541 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:29:31.48 ID:DLIwLzh9M]

>>527
謎の未開の土人アピール

[542 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:29:33.34 ID:yYGIDNw/a]

絶対焼いた方が美味いやろ
ガスト行くわ

[543 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:29:34.40 ID:eYjwS2zva]

いっつも思うけど半ナマの肉ってそんな美味い？
存在が貴重ってだけで持て囃されすぎな気がする

[544 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:29:36.70 ID:DtNgLttnM]

https://i.imgur.com/1S8Sfds.gif

[545 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:29:38.62 ID:zvhDPQy00]

>>465
これ全部守って自分で加工するか、加工済みのパック肉を仕入れて使うかやな
パック肉はどんなに安い肉でも基準満たした加工してるなら仕入れ値でキロ15000円辺りや

200グラムのハンバーグにして出すなら肉だけで原価3000円～ってことや
ハンバーグ1皿9000～10000円くらいは取らなやっていけん
逆に言えばそれくらいの値段で出してる店なら安心やと思うで

[546 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:29:40.76 ID:mPdfQ6ziM]

加工肉の生って絶対やばいやろ

[547 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:29:49.00 ID:dfMtcGFN0]

>>533
周の文王かな

[548 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:29:54.10 ID:M9bzPIhJd]

世の中何でも生◯◯が至高みたいになっとるよな
菓子系は当然やし肉もやしセックスもそう
逆に生がまだでてないのが無いくらい

[549 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:29:59.60 ID:XFd/HpT10]

>>536
まあ火を通すほどタンパク質は硬くなるからな

[550 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:30:10.39 ID:AKRN+m9d0]

～刺しってつけて生肉提供してる店山程あるやん

[551 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:30:11.95 ID:B7IuLjUKM]

>>515
じゃあ生ハンバーグもそれ並の環境で作ってるんやろ
知らんくせに勝手に文句言うなや

[552 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:30:21.42 ID:e2RItoFmd]

>>513
サムネでギョッとしたわ

[553 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:30:23.08 ID:MDq2D+O30]

>>510
そもそもハギスは大統領がこんなもん食べる連中は信用ならんとかいうくらい
アンチが多い料理や

[554 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:30:27.82 ID:XFd/HpT10]

間違いなく被害出てから規制パターンだろうな

[555 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:30:31.55 ID:w9ndppiXa]

>>528
逃げきれんかったけどメディアがダンマリ決め込んだから勝ちといえば勝ちやな

[556 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:30:40.71 ID:e1C/Q/+C0]

>>545
一皿10000円は草生える
もうそれステーキで食べた方がええやろ

[557 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:30:54.29 ID:59odCQm/d]

一ヶ月くらい下痢が止まらなくなりそう

[558 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:30:58.54 ID:1dnuZoNOa]

>>550
ああいうのは刺しって名前やけどボイルされてるんやで

[559 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:31:03.63 ID:u6hhtEVu0]

>>518
>>529
上でレスバしてたやつ負けてるように見えたけど言ってることはマジやったんか…

[560 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:31:08.87 ID:ux3CDVSwM]

>>544
これほんと嫌い

[561 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:31:12.01 ID:df6eSyDb0]

ひんやりしてそう

[562 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:31:13.13 ID:5lGj1+f+M]

生肉って何が美味しいんだ

[563 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:31:18.03 ID:B7IuLjUKM]

>>554
何年もやってるけどいつ被害でんねん

[564 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:31:22.59 ID:4a/Grg990]

>>526
😨🐦マジ？

[565 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:31:24.23 ID:DLIwLzh9M]

>>551
んやろ
知らんくせに

一瞬で破綻する文脈

[566 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:31:44.18 ID:5TDjhu7Vr]

そろそろハンバーグが喰いたいですね

[567 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:31:47.20 ID:T23Z8eFB0]

>>544
うん

[568 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:31:48.44 ID:gdjKavIe0]

生ハンバーグって提供速度速いし焼き加減の技術もオーダーも要らないから店としてはやるの楽そうやな

[569 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:31:50.39 ID:AKRN+m9d0]

>>558
されてる証拠でもあんの？

[570 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:32:04.37 ID:X2ZZSoxc0]

>>545
そら普通そうなるよな
ちっさい桜ユッケでも焼肉屋で食べたら2000円くらいするんやから

[571 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:32:06.08 ID:1dnuZoNOM]

>>538
正直だから何って感じ　ルーツはどうでもええねん

[572 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:32:08.36 ID:w9ndppiXa]

ユッケくわせろやガイ
ミンチにする方が不衛生だしさらに美味しくねえよ

[573 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:32:14.56 ID:bpyE+Y3Aa]

😋
https://i.imgur.com/hoy7A70.gif
https://i.imgur.com/6fzT6pa.gif
https://i.imgur.com/pxfF0vh.gif
https://i.imgur.com/c7LuGan.gif
https://i.imgur.com/Vucg8lo.gif

[574 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:32:18.72 ID:5ZrgRceY0]

>>544
内タレと外タレで味付け別にしてる店多いからこういう事するバカ出てくるんやろな

[575 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:32:23.98 ID:B7IuLjUKM]

>>565
被害が出てないという事実とお前の妄想って同じか？

[576 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:32:28.26 ID:l/wDGImT0]

>>555
やっぱ触れちゃいかんとこやったんやね…

[577 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:32:30.22 ID:K2e7E/e7p]

生肉は美味いからしゃーない

[578 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:32:33.21 ID:aH/Jnf1o0]

>>20
生食有難がるガイジ多すぎよな
火を通すべきものはちゃんと加熱して喰えばいいのに

[579 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:32:38.08 ID:fVz74A2x0]

>>564
福岡やけどその辺のスーパーどこでも鳥刺し売ってるぞ
解凍やけど

[580 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:32:38.31 ID:OrvRNDWb0]

ユッケ騒動とか知らなそう

[581 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:32:45.94 ID:AKRN+m9d0]

>>489
だっせえなこのゴミクズ
死んどけ

[582 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:32:54.46 ID:szA+UjAPd]

>>544
この後食ったの？
山本昌だけ自滅するならまだええけど道連れはやめろ

[583 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:32:58.55 ID:1dnuZoNOa]

>>569
見れば分かるやろ
その辺のやきとん屋行って◯◯刺しってメニュー頼んでも全部茹でられてるぞ

[584 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:33:04.18 ID:MDq2D+O30]

というか生ハンバーグっていうか似た感じの生になってる俵ハンバーグは昔からあるし
今更すぎない？

[585 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:33:09.79 ID:1dnuZoNOM]

>>572
値は張るけど食えるとこいくらでもあるやろ　

[586 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:33:14.22 ID:eepLQLx20]

>>573
最後のやつ食べちゃいたいくらいかわいい😋

[587 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:33:17.34 ID:l5OH6owW0]

>>551
勿論そうで実際そういう店もあるで
でも都内で個人店レベルの零細店が
糞高いテナント料金払いながらそんな設備作れるんかっての考えるとな

[588 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:33:21.13 ID:Nri+SQsNa]

肉汁ハンバーグってそんなにええかな
皿に肉汁が残りまくるし

[589 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:33:23.44 ID:5ZrgRceY0]

>>559
いや保健所はそのくらい緩いってだけで上のアホが言ってる店が多いって話しとはまた別な

[590 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:33:28.54 ID:4a/Grg990]

>>573
🥺やめーや

[591 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:33:45.28 ID:B7IuLjUKM]

>>587
じゃあなんで被害出ないの？
みんな逃げるけどお前は逃げずに答えてくれよ

[592 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:33:54.54 ID:O8ImrFNka]

>>573
ほんとジャップって野蛮人だよな

[593 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:33:59.70 ID:3tzDleLyd]

>>573
うまそうやけど外人が見たらドン引きやろな

[594 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:34:01.77 ID:M9bzPIhJd]

>>559
ナメクジ王将見たら分かるやろあんなんでも営業できてしまうくらい食品衛生なんてガバガバや
最初にこれちゃんとやってな→おかのした→よし！
これだけの流れ

[595 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:34:03.15 ID:4a/Grg990]

>>579
😳お国柄やねぇ

[596 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:34:06.27 ID:b2fmGz9Z0]

>>566
…生でね（グッ

[597 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:34:11.39 ID:FTxCjSPmM]

フランスでタルタルステーキ食いまくってるわ
時々当たって死にそうになるで

[598 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:34:20.61 ID:/lP4bGOKa]

生ハンバーグもそうやけどラーメン屋でほぼ生みたいな鶏チャーシューも怖くて食えんわ

[599 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:34:30.51 ID:fVz74A2x0]

生の方が圧倒的に旨いの言うてレバー位しかないやろ

[600 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:34:31.69 ID:8uF/HYR30]

賢い人はリスクを知ってるからわざわざ食わない

[601 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:34:55.07 ID:5ZrgRceY0]

>>573
うおおなんかワイの中のSが引き出される感じするわ

[602 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:34:58.06 ID:u6hhtEVu0]

>>589
許可自体はみんな取ってるけどその許可がそもそもそこまで安心できるものじゃないって話か

[603 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:35:21.22 ID:D3ranEB7p]

低音調理で仲間で火は通ってる的な店結構多いけどあれって本当なの？
普通に肉赤いよな

[604 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:35:24.27 ID:eepLQLx20]

>>598
低温調理チキンレース流行っとるな

[605 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:35:32.87 ID:l5OH6owW0]

>>591
去年の9月も京都で出とるで

[606 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:35:34.83 ID:w9ndppiXa]

>>576
えびす全く悪くないのにえびすのせいにして
バレた瞬間O-157の話題一言も出さなくなったのほーんまクソ

ユッケが食えなくなったのはメディアの責任でもあるわ

[607 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:35:41.08 ID:dCTHLPJgd]

桜ユッケ好きすぎて牛角行くと毎回食うんやが平気よな？

[608 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:35:49.64 ID:yFu0HjTm0]

こないだ食中毒起こした店も変な名前でユッケ売って食中毒起こしてたしやっぱユッケガイジは頭おかしいわ

[609 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:35:51.66 ID:8uF/HYR30]

バカな消費者がしなくてもいいババ抜きしてる

[610 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:35:58.80 ID:B7IuLjUKM]

お前らみてるとほんま都合悪い意見から逃げて決めつけで叩いてるだけだよな
こういう奴らがうるさすぎてレバー禁止にしたんやろな

[611 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:36:08.11 ID:iXABx76V0]

生ハンバーグとか生ユッケは当たってないだけでリスクがないわけじゃない
牡蠣だって許されてるんだから別に構わんけどノーリスクなんて上手い話ない

[612 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:36:15.93 ID:M9bzPIhJd]

生大好きワイからのアドバイスや
加熱用の牡蠣はつまみ食いするな高熱とゲロで死ぬかと思った

[613 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:36:23.44 ID:fVz74A2x0]

顕微鏡で生肉の表面見たやつは大抵その日から生肉食えんようになるらしいな

[614 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:36:26.27 ID:RoaGEW5/a]

>>548
生どら焼きとかいう生クリーム入ってるだけのゴミ嫌い

[615 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:36:29.55 ID:5ZrgRceY0]

>>579
そっちのニワトリは完全に生食用に育ててるから他の鶏肉とは別モンや

[616 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:36:31.52 ID:HadaNLNWM]

学生時代、ひとりで勝手に失恋したんよ
産地、その文化のないエリア出身なのに鶏のレア肉好きだったの🥺
はかない恋が終わったの🥺

[617 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:36:34.36 ID:MDq2D+O30]

>>603
ローストビーフと同じで色は赤みかかったりするからまぁ

[618 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:36:36.17 ID:3Rd98Cu20]

>>138
めっちゃ好きや、もう一年ぐらい行ってない

[619 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:36:40.93 ID:w9ndppiXa]

>>610
都合いいものだけ見て取り上げるのはメディアと一緒や
ユッケ問題はそもそもメディアのせいや

[620 それでも動く名無し 2023/02/09(木) 11:36:44.16 ID:WCMoXWCla]

>>607
馬は安全
鶏と牛は店を見極めろ
豚はアウト