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【悲報】チャーハンを卵かけご飯から作るジジイが発見されるｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
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0102それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:32:12.81ID:+Yd3BA1d0
家庭じゃ火力足りんからこのひとは正解
0103それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:32:15.84ID:3cjt2uSd0
こんなんせんでもパラパラなるけどな
手間増えるだけ
まぁ初心者はこれでええんちゃう？
0104それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:32:17.28ID:Pwn/nOkg0
これ真似したら意外と旨かったわ
料理については素人の言う事よりプロの言う事の方が信用できるわ
0106それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:32:35.03ID:6WXyOHZCM
>>91
当たり前やろ
家庭用コンロみたいな火遊びでプロと同じことやったところでうまくいかんからごまかしで選んでるだけやし
0107それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:32:44.53ID:V4VvNN/Od
>>65
そんなことはない
0109それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:33:13.67ID:LuEbPBG90
>>105
それは油がたりない
0110それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:33:30.87ID:nhS9yxYJa
なんGイキリチャーハン部で建てろ
0111それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:33:31.71ID:+AdTuuXO0
そもそもパラパラである必要がないよな
ダマやべっちょりチャーハンでなければ大抵うまいよ
0112それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:33:34.25ID:gUCjl/2EM
>>105
これな
表面がパサついててボソボソした塊になるクソ不味いチャーハンになる。
0113それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:33:35.84ID:/6A3+SX8M
普通キャンプ用バーナーと中華鍋で玉子かけご飯にせずに作るよね
0114それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:33:48.31ID:V4VvNN/Od
良い歳してチャーハンなんかの作り方にこだわってるような半分障害入ってる中年男性って陳を崇拝してそうなのに

陳が卵かけご飯チャーハンなんか作ってたらなんGにいるチャーハンガイジ共ってアイデンティティ否定されて自殺するんちゃうか？
0115それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:33:53.88ID:G/FhBp+a0
ぎょうざの満州は香ばしさを出すために玄米を少し入れとるんやってな
さすが3割美味いだけあるで
0116それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:33:53.97ID:ilMsrvVFa
ネットのワケ分からんオッサンよりも料理人の言うこと信じるわ
0117それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:34:01.72ID:gMP7ofcv0
陳ケンイチにいちゃもんつける気は無いけど卵は具やろ💢
0118それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:34:02.14ID:/KfxTTPI0
タマゴかけご飯作ってからやると玉子の膜が米が油吸うの邪魔して美味しくないんよな
多めに引いた油と溶いた生卵が混ざるぐらいのタイミングでごはん入れる方が米がしっかり油吸うんよ
0119それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:34:11.86ID:6WXyOHZCM
>>92
結局は家で食うなら焦がしにんにくのマー油と葱油が香るザ★®チャーハン食っときゃ間違いがないよな
0120それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:34:21.53ID:9VFXzPHdp
ボソボソになる奴は単純に炒めすぎなんやわ
そんな奴は普通の作り方しても卵カチカチのクソマズチャーハンになるぞ
0121それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:34:21.74ID:fLrJK1rXd
>>114
やめたれ
0123それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:34:38.59ID:BVEjEOUd0
陳さんが言うなら従うしかないわ
0124それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:34:45.99ID:t+U5MzG0d
>>114
このレス刺さる奴ぶっちゃけ多いやろ
0126それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:35:20.39ID:VMLeTyn20
ネットリチャーハンセットってどうやって作るんや？
家でやってもベトベトになるんや
0127それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:35:27.36ID:Ri0pd3jx0
>>119
あれ美味いけどこういう炒飯食いたいみたいな欲求は叶えてくれないのよ
0128それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:35:31.71ID:VEczmtRYa
ワイはチャーハン自分で作って思った
ニチレイには勝てねぇ
0129それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:35:33.94ID:+Yd3BA1d0
なんで弱者男性って炒飯にこだわり持ってんの
0130それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:35:58.75ID:LAEBtU1gM
>>118
それなせっかく薬味で油に香りつけても意味なくなる
チャーハンは米に油吸わせる料理と理解できてたらこんな発想ならんよな
0131それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:36:04.39ID:h/x9sclva
>>46
どんなシャリだったんや…気になるわ
0132それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:36:08.02ID:J50wNdDz0
>>9
草
0133それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:36:15.26ID:5uhMa1jh0
結家庭用コンロの火力でパラパラ作ろうとすると油でベトベトにしないと無理や
卵の入れ方以前の問題や
0134それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:36:28.23ID:946s6EHOM
でもチャーハンって何か物足りなくて高菜入れたりレタス入れたり、しまいには卵を追加してケチャップでオムライスにしたりして
結局ベチャベチャになるよね
0135それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:36:32.46ID:536uOl4E0
卵がとかは関係ないやろ油の量や大事なのは
0136それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:36:36.21ID:xx9B8rt/0
日本の中華料理の父の息子やん
0137それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:36:54.33ID:t+U5MzG0d
チャーハンなんて味の素沢山入れればテキトーに作っても美味しいのになんでチャーハンジジイってそんなにこだわってんの
0138それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:37:04.85ID:p7YlD5XR0
>>136
チャーハンは王将にも負けてるけどね
0139それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:37:04.83ID:U5r9SjiG0
や陳N1
0140それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:37:11.55ID:FMdZXbcP0
>>127
焦がしにんにくのマー油と葱油が香るザ★®チャーハン600gの話をし始める奴らはただ焦がしにんにくのマー油と葱油が香るザ★®チャーハン600gって言いたいだけの奴らや
だから焦がしにんにくのマー油と葱油が香るザ★®チャーハン600gの名前を持ち出すやつは構うな
0141それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:37:32.87ID:ilMsrvVFa
チャーハンとインドカレーは自作してみるも店ではいかに油たっぷり使われるか分かる
0142それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:37:43.55ID:z8aDheez0
っぱ焦がしにんにくのマー油と葱油が香る、ザ★チャーハン 600gよ
0143それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:37:45.12ID:KyMmbvEH0
台湾の首相みたいな名前やな
0144それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:37:47.23ID:AR3tN7ig0
やったことあるけどチャーハンとはちょっと違う
0146それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:37:51.42ID:Pwn/nOkg0
>>134
レタス入れるとぐちゃっとするのはマジ
二度と入れない
0147それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:38:00.98ID:6WXyOHZCM
>>129
そういう簡単なものしか作れないから定期
0148それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:38:05.45ID:RHeBcftBa
王将ってチャーハンいまいちだよな？
天津飯は美味いが
0149それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:38:06.34ID:48W+yFzNM
油の量減らせて良いンゴ
0150それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:38:13.15ID:gUCjl/2EM
なんJの素人にも批判されるレベル
それが卵かけチャーハンw
0151それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:38:14.89ID:w9KJ/hui0
プロは美味けりゃいいから油多いと思う
0152それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:38:30.59ID:z8aDheez0
>>145
ファッキュー山岡
0153それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:38:34.61ID:WCUoq0hV0
>>9
お前の勝ちや
0155それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:39:15.41ID:LAEBtU1gM
>>144
全く違うよ
だってあらかじめ玉子がまとわりつきすぎて米が油吸うの妨害してるからな
0156それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:39:15.58ID:6WXyOHZCM
>>140
自己紹介やめーや
0157それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:39:29.78ID:/nKf+HlQa
卵のダマが好きなワイはどうすればええんや
0158それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:39:37.36ID:1paIUyIra
簡単に作れるパラパラチャーハン教えて
敵｢チャーハンっていうのわぁ｣ﾈｯﾁｮﾘ
0159それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:39:39.83ID:/HUYiZMd0
>>46
ようわからん
0160それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:39:51.15ID:MPyRXD/tM
>>16
ちなこれ爆発するから注意な
0161それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:40:06.04ID:Xot57qNa0
でもコレやらないでつくる中華屋のチャーハンって
鍋にたっぷりの油に具材入れていくから体に悪そう
0163それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:40:42.35ID:z8aDheez0
>>161
健康考えて炒飯食べるとかガイジか？
0164それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:40:51.27ID:1Nnol5yZ0
マヨネーズいれるとパラパラになるって言うよね
やったことないけど
0165それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:41:02.09ID:G/FhBp+a0
>>158
草

ﾈｯﾁｮﾘしてるやつほどパラパラチャーハン語るんよな
0166それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:41:11.76ID:tmHJ5sjca
これ生臭くなってクソ不味い
0168それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:41:14.84ID:HRdNTuF/0
料理人気取りの素人G民はこの唐揚げを揚げすぎのゴミって言うからな


https://i.imgur.com/wqD5qxM.jpg
0169それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:41:16.85ID:1HClL3o30
>>129
ハッタショでも作れるお手軽料理やからね
0170それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:41:32.67ID:/j2ueTwy0
どうせフライパンの上ですぐに卵とご飯絡めるんやしどうでも良いって気付いたわ
ワイはめんどくさいからわざわざ卵かけご飯のやり方はせんけど
0171それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:41:33.02ID:1Nnol5yZ0
>>161
オリーブオイルで作ってヘルシーだよ
0172それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:41:37.33ID:qY8qLlj4M
>>168
ごみ
グロ
0173それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:41:37.69ID:t0YEySvm0
油まみれのチャーハンよりこっちの方が好きになってきたわ
もう歳や
0174それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:41:46.10ID:Pgbbe13ta
炒飯って嫌いな食べ物に挙げる奴おらんけど好物で挙げる奴もおらんな
0175それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:41:49.50ID:xx9B8rt/0
本場中国より日本の方がチャーハン原理主義者多そう
0176それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:41:49.86ID:z8aDheez0
米にからませるべきなのは卵じゃなくて油なんよ
0177それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:41:53.93ID:m6GeZMfl0
これやるだけで断然美味しくなるわ
0178それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:42:00.19ID:6vIu49Kea
料理の鉄人またやってくれんかな
0179それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:42:00.64ID:T//svQLjM
これ一回やったことあるけどベチャベチャになってくそ不味かった
火力の問題か？
0180それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:42:10.67ID:YGguCa2Dp
どう作ろうと冷凍の方が美味しくなるわ
0181それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:42:13.23ID:FSXOWLHEa
大量の油と火力が必要
0183それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:42:23.63ID:RHeBcftBa
>>158
土井善晴「パラパラの炒飯って食べづらくない？パラパラしなくていいよ」
0185それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:43:10.70ID:m6GeZMfl0
>>179
それ米の処理が悪いんやで
0186それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:43:14.13ID:3GRsOFqb0
チャーハンを極めれば極めるほど冷凍チャーハンで充分だと思い知らされる

結局大型ドラムで回転させながら作ってる冷凍チャーハンが最強だと結論づけられる
0187それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:43:19.56ID:cxHcMjX40
何なら卵以外のネギとかチャーシューも塩コショウも全部混ぜてから炒めてるわ
0188それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:43:34.16ID:z8aDheez0
>>178
鹿賀丈史、陳建一、坂井宏行、道場六三郎の料理の鉄人見てえなあ…
0189それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:43:43.72ID:QNPIC9pr0
これ見た目は良いけど美味しくないんだよな
ある程度卵のムラがないと美味しくない
0190それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:43:52.52ID:1Nnol5yZ0
>>180
冷凍のは油も不要でいいよね
絶対パラパラに出来上がるし
0191それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:43:58.81ID:frJvSHL7M
>>167
そうだから両方やったことないやつはチャーハンがどういう料理か理解してない
米に薬味で香りつけてる油吸わさんとなんも美味しくないねん
0192それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:44:02.01ID:t0YEySvm0
>>179
引くほど炒めればべちゃべちゃは回避できるで
煎り玉子みたいな感覚や
0193それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:44:18.74ID:F5MHkGT5d
店並みに美味い冷凍炒飯あるのにわざわざ手間暇かけて作る奴はアホやろ
0194それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:44:23.59ID:3PrJYeU7d
>>9
草
0195それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:44:37.06ID:o1kNvqj4M
陳健一に上から目線の自称プロワラワラで草
0196それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:44:42.36ID:/j2ueTwy0
別にTKGにせんでもご家庭の火力で充分パラパラになるのに頑なに火力火力って言うやつおるよな
あれも意味わからんわ
0198それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:44:52.82ID:/s/jCmf+0
ニチレイの冷凍チャーハンには敵わないから作るのやめたわ
0199それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:44:58.10ID:0yoQaxHf0
これ言われてるけど冷凍とか冷蔵の米使った場合のみ適用されるからな？
って前振りあったやん
0200それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:45:04.28ID:1Nnol5yZ0
玉ねぎはみじん切りにして先に炒めると風味がでて美味しいよね
0201それでも動く名無し
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2023/02/11(土) 16:45:13.12ID:V493RGHea
IHでも出来るんか？
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