【悲報】チャーハンを卵かけご飯から作るジジイが発見されるｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:18:52.27

うわ
https://livedoor.blogimg.jp/himasoku123/imgs/a/3/a31e3fb3.jpg
https://livedoor.blogimg.jp/himasoku123/imgs/e/e/ee4ad87a.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:25:02.74

結局火力よ
卵入れる順番はどうでもいい

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:25:06.77

パラパラってよりボソボソになる

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:25:06.86

お玉と鍋をぶつける下手くそマジで死ねや
あれ黒板引っかく音くらい嫌いやねん

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:25:17.82

https://video.twimg.com/ext_tw_video/1444148000364789760/pu/vid/360x640/1v2V2uGxtDfrRQaK.mp4

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:25:20.99

油飛び跳ねるからTKGでやってる

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:25:21.97

ご飯はご飯、卵は卵な
コーティングはあかん

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:25:31.44

>>9
草

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:25:32.00

普通に玉子からいれた方が美味しいと色々自炊してるとわかってくるよな

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:25:45.60

コックのコスプレしてて草
コンカフェ嬢かな

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:25:47.49

パラパラは見栄えが良い
でも味には影響ないからわざわざ面倒なことしない

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:25:49.41

しっとり派も増えとるからな最近は

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:25:51.98

>>32
家庭用だと火力でないから無理だからこだわらないで冷凍の買ってきたほうがいい

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:26:03.28

>>41
やってみたら分かるで
ワイは美味しく感じなかった

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:26:10.90

対して変わらん定期

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:26:20.56

>>19
炒り卵になってて草

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:26:25.61

アホが考えたレシピって感じ

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:26:32.04

こんなことやるのは在日くらいやろ
日本料理をバカにしてる

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:27:01.60

結局は実績あるリュウジの言葉を信じておけばええねん

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:27:12.65

米は油でコーティングしろ

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:27:13.32

大体いろんな奴らがレシピ伝授するけどやっぱり一番うまいし信頼できるのはリュウジのレシピなんだよな
手間もいらんしガチで家庭で本格的な味になる

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:27:24.21

>>19
「ワシは卵かけご飯チャーハンは認めーーーーん！！！！卵を先に炒めるチャーハンしか食わん！！！！」

とか言ってる自称料理得意マンのジジイって十中八九リュウジみたいな世間で大活躍してるプロが大嫌いなのに
こういうの見たらどう思うんやろな

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:27:31.33

チャーおじイライラで草

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:27:48.37

中華料理屋のチャーハンくそまずいからな
ラーメンとチャーハンは専門店に限る

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:27:51.71

どっちもプロだから多分大差無い奴

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:27:55.58

ガイジ

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:28:06.47

卵の入れ方より火力と油の量定期

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:28:13.25

手際良くフライパンを振れない奴向きの手法やな

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:28:14.94

あのさぁ
冷凍でええやん

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:28:19.51

卵かけご飯でチャーハン作ってもパラパラになるだけで肝心の味は全然店の味とはかけ離れてるから意味ないわ

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:28:19.97

中国人が言ってるんだから間違いないやろ

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:28:24.63

>>9
草

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:28:26.39

>>14
マジでこれよな
そのうち今まで崇拝してた陳健一叩き出すんちゃうか

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:28:28.24

ためしてガッテンのレシピだろ
別々に投入すると卵が全然かかってない部分のあるまだらチャーハンになるから卵かけご飯にする

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:28:36.39

リュウジが人気になった理由が分かるわ
料理人のレシピって素人が実践できるレシピじゃねーもん

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:28:43.14

>>65
中華料理食べる度にハシゴしとるんか？

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:28:46.86

>>32
大量の油使えばなんとかなるけどいややろ？、

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:28:51.39

>>30
チャーハン、カレー、焼きそば
この辺の作り方にやたらこだわるやつはろくなもんじゃないから近づいたらあかんで

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:28:56.71

チャーハンスレは荒れる

チャーハンスレは荒れる

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:29:05.26

そもそもおめーらは作っても食うのは自分しかおらんやろうからどうでもええやろ

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:29:20.36

天才定期

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:29:28.86

>>19
こういうやり方で上の方半熟な所に米をぶち込んでフライパンの中で卵を纏わせるのが正解なんだよな結局
最初から卵かけご飯は不味いだけ

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:29:49.69

フライパン
チャーハン
ペペロンチーノ
この3つのスレは大抵荒れる

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:29:51.31

家庭用の火力ならこうするのがいいってだけで陳建一が本気で作るチャーハンはまた別やろ

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:30:04.42

>>30
卵かけご飯のチャーハン叩いてる奴って
9割方自分で作れる料理がチャーハンみたいな簡単な奴しかないんや

察してやれ

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:30:08.31

これが旨いか不味いかは置いといて、家庭でパラパラのチャーハン作りたいならこういう方法もありますよって言ってるだけやん

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:30:11.96

家庭用の火力だとこれしかないんや

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:30:19.51

もう冷凍チャーハン買えよ
今のやつは出来が素晴らしいんだから

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:30:21.90

ご飯チンしてクッキングシート敷いたフライパンで作れば卵とご飯がいい感じで混ざる
想像やけど

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:30:25.00

これ家庭ではって話やけど中華料理人の意見二分するよな
大衆中華料理屋で卵かけご飯から作ってるの見た事ないわ

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:30:27.87

普通焦がしにんにくのマー油と葱油が香る、ザ★チャーハン買うよね

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:30:29.16

>>78
大量の油使っても全然なんとかならんぞ
ラードのパターンとチーユのパターン両方試してるけどどっちも全然味が違う
>>54の言うように結局火力で味が決まるんやろなと思ってる

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:30:38.35

>>5
それな
卵かけご飯から作った方が大体美味しい

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:30:42.60

>>87
だからパラパラじゃないんだよパサパサ
意味の違い分からないか？

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:30:52.04

チャーハンなんて冷凍でいいんだよ

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:30:56.20

>>79
俺のほうがスライムやドラキーうまく倒せるとかやってるようなもんだからな
ほんまアホくさ

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:31:02.10

問題は火力よ

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:31:02.23

卵かけご飯って要は生チャーハンやからな
そら炒めたらチャーハンになるよ

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:31:17.06

>>63
しかもそういうジジイって寝床から玄関が見えるようなゴミ部屋に住んどるんよな

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:31:22.31

>>28
バカ発見

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:32:12.81

家庭じゃ火力足りんからこのひとは正解

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:32:15.84

こんなんせんでもパラパラなるけどな
手間増えるだけ
まぁ初心者はこれでええんちゃう？

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:32:17.28

これ真似したら意外と旨かったわ
料理については素人の言う事よりプロの言う事の方が信用できるわ

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:32:21.41

パラパラじゃなくてボソボソなんだよね

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:32:35.03

>>91
当たり前やろ
家庭用コンロみたいな火遊びでプロと同じことやったところでうまくいかんからごまかしで選んでるだけやし

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:32:44.53

>>65
そんなことはない

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:33:05.49

>>9
なんか草

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:33:13.67

>>105
それは油がたりない

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:33:30.87

なんGイキリチャーハン部で建てろ

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:33:31.71

そもそもパラパラである必要がないよな
ダマやべっちょりチャーハンでなければ大抵うまいよ

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:33:34.25

>>105
これな
表面がパサついててボソボソした塊になるクソ不味いチャーハンになる。

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:33:35.84

普通キャンプ用バーナーと中華鍋で玉子かけご飯にせずに作るよね

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:33:48.31

良い歳してチャーハンなんかの作り方にこだわってるような半分障害入ってる中年男性って陳を崇拝してそうなのに

陳が卵かけご飯チャーハンなんか作ってたらなんGにいるチャーハンガイジ共ってアイデンティティ否定されて自殺するんちゃうか？

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:33:53.88

ぎょうざの満州は香ばしさを出すために玄米を少し入れとるんやってな
さすが3割美味いだけあるで

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:33:53.97

ネットのワケ分からんオッサンよりも料理人の言うこと信じるわ

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:34:01.72

陳ケンイチにいちゃもんつける気は無いけど卵は具やろ💢

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:34:02.14

タマゴかけご飯作ってからやると玉子の膜が米が油吸うの邪魔して美味しくないんよな
多めに引いた油と溶いた生卵が混ざるぐらいのタイミングでごはん入れる方が米がしっかり油吸うんよ

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:34:11.86

>>92
結局は家で食うなら焦がしにんにくのマー油と葱油が香るザ★®チャーハン食っときゃ間違いがないよな

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:34:21.53

ボソボソになる奴は単純に炒めすぎなんやわ
そんな奴は普通の作り方しても卵カチカチのクソマズチャーハンになるぞ

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:34:21.74

>>114
やめたれ

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:34:27.14

はいはい素人がまたネットで聞きかじったのか

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:34:38.59

陳さんが言うなら従うしかないわ

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:34:45.99

>>114
このレス刺さる奴ぶっちゃけ多いやろ

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:35:03.83

油を使いすぎないためにも卵かけご飯から作るの好きや

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:35:20.39

ネットリチャーハンセットってどうやって作るんや？
家でやってもベトベトになるんや

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:35:27.36

>>119
あれ美味いけどこういう炒飯食いたいみたいな欲求は叶えてくれないのよ

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:35:31.71

ワイはチャーハン自分で作って思った
ニチレイには勝てねぇ

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:35:33.94

なんで弱者男性って炒飯にこだわり持ってんの

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:35:58.75

>>118
それなせっかく薬味で油に香りつけても意味なくなる
チャーハンは米に油吸わせる料理と理解できてたらこんな発想ならんよな

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:36:04.39

>>46
どんなシャリだったんや…気になるわ

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:36:08.02

>>9
草

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:36:15.26

結家庭用コンロの火力でパラパラ作ろうとすると油でベトベトにしないと無理や
卵の入れ方以前の問題や

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:36:28.23

でもチャーハンって何か物足りなくて高菜入れたりレタス入れたり、しまいには卵を追加してケチャップでオムライスにしたりして
結局ベチャベチャになるよね

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:36:32.46

卵がとかは関係ないやろ油の量や大事なのは

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:36:36.21

日本の中華料理の父の息子やん

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:36:54.33

チャーハンなんて味の素沢山入れればテキトーに作っても美味しいのになんでチャーハンジジイってそんなにこだわってんの

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:37:04.85

>>136
チャーハンは王将にも負けてるけどね

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:37:04.83

や陳N1

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:37:11.55

>>127
焦がしにんにくのマー油と葱油が香るザ★®チャーハン600gの話をし始める奴らはただ焦がしにんにくのマー油と葱油が香るザ★®チャーハン600gって言いたいだけの奴らや
だから焦がしにんにくのマー油と葱油が香るザ★®チャーハン600gの名前を持ち出すやつは構うな

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:37:32.87

チャーハンとインドカレーは自作してみるも店ではいかに油たっぷり使われるか分かる

**それでも動く名無し** · 2023/02/11(土) 16:37:43.55

っぱ焦がしにんにくのマー油と葱油が香る、ザ★チャーハン 600gよ