普通のカツ丼vs卵でとじるタイプのかつ丼
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以下、ソースカツ丼と卵とじカツ丼のバリエーションについて語るスレ >>7
ソースカツ丼はヒレカツを甘辛いソースに漬ける群馬タイプが好き 仙台で大学行ってた頃、とじてるのに衣サクサクの奇跡のようなカツ丼を提供してきたジジイがいた
汚ねえ店で名前も忘れたが宮城野区だったはず
カツ丼はとじてるのが普通だろ >>19
実際味としてはどうなん?サクサクの方がうまいん? ヨーロッパ軒あんま口に合わんかったわ、新潟のタレカツ丼の方が好き >>18
敦賀ってことはソースカツ丼か?
なんか想像と違ってタレカツ丼みたいな見た目やな… >>12
これお店で出てきたらめちゃくちゃ萎えるやろ😨
卵とじの玉子がカチカチになるまで火が通ってるだけでもガッカリするのに たまに富士そばのカツ丼食いたくなるんやけどわかるやつおる? >>24
カツは分厚くてええんやが
見た目がなんか汚いな >>21
うん、うまいな
玉子が一緒に口んなかに入るとちょっと信じられん体験してるような気になったわ ソースかつ丼をかつ丼と呼ぶのは長野民
玉子とじのかつ丼をかつ丼と呼ぶのは長野以外の人
って聞いたことがある
長野は玉子とじのかつ丼は煮かつ丼とか呼んだりもするらしいって >>28
ワイは富士そばではないがそれを“カツ丼限界”と名付けている >>36
グリンピース乗ってたら気持ち悪いから食べたことない たまに紅生姜乗ってるカツ丼あるよな
あれやめてほしい >>42
観光地なら1500円、近所なら1200円 普通のとんかつはとんかつソースで食べるのに
カツ丼になるとデミグラスになるの結構謎だよな
米との相性なんやろうけど >>42
はみ出すような丼て器でかくしろって思うよね
食いづらいだけや とんかつの衣のパン粉は細かい方がうまいのに粗いところおおいよな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています