から揚げ店“閉店増加”か 鶏肉仕入れ値高騰も値上げ出来ず…テイクアウト減少も原因か
長引く物価高が“ダメ押し”となっている業界もあります。“コロナ禍”でのおうち需要で大ブームとなったから揚げ専門店です。
富士経済によると、専門店は2017年は920店舗でしたが、2021年には3倍以上の3100店舗に拡大。
しかし、そのから揚げ専門店が今“大きな岐路”に立たされているというのです。
中津からあげ渓 戸越銀座本店 原口 啓さん
「2店舗くらいはもしかしたら閉店する、しめようかなと思っている店舗もありますね。（原材料の）価格高騰では苦しんでいますね」
https://news.yahoo.co.jp/articles/ebd666177548fd0c9e03bb2af7a1a28c6041471e
【緊急】唐揚げ専門店、遂に閉店ラッシュか
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1それでも動く名無し
2023/02/16(木) 23:34:00.43ID:bVa9oO5d0110それでも動く名無し
2023/02/16(木) 23:53:10.84ID:QsTrs42v0 なおテリー伊藤はノーダメのもよう
111それでも動く名無し
2023/02/16(木) 23:53:21.50ID:QhvTZCdg0 こんなんは儲けられる時に儲けて後はさっさと撤退するのが一番賢いからな
112それでも動く名無し
2023/02/16(木) 23:53:31.79ID:hmjt+Jqp0 油はなんか延々上がっとるし鶏肉も上がり続けてるし終わりやね
113それでも動く名無し
2023/02/16(木) 23:53:44.52ID:rJgzXcT70 どの店にも言えることやがテイクアウトは少し安くしてくれんか？
場の帝京大も含まれてるやろ
場の帝京大も含まれてるやろ
114それでも動く名無し
2023/02/16(木) 23:53:55.61ID:s3Wyg0M70 そもそも唐揚げのくせして大して安くもなかったし別にええわ
115それでも動く名無し
2023/02/16(木) 23:54:13.63ID:0lqDNUS40 ゆうこりんの焼肉屋ってまだあるの？
116それでも動く名無し
2023/02/16(木) 23:54:24.91ID:hmjt+Jqp0 >>109
生地小麦粉ならこのタイミングではこないやろな
生地小麦粉ならこのタイミングではこないやろな
117それでも動く名無し
2023/02/16(木) 23:54:26.25ID:k493duPG0 タピオカ粉とかいま逆に余りまくっとるやろからそれでなんか作れへんのかな
118それでも動く名無し
2023/02/16(木) 23:54:38.31ID:7/GtgWq8a 次は生ハンバーグ流行らそうとしてるけどあんなんいつか事故起きそう
119それでも動く名無し
2023/02/16(木) 23:54:39.47ID:4FdMHNSy0 テリー伊藤のやつ食ったらなんか気持ち悪くなったわ
味が濃すぎる
味が濃すぎる
121それでも動く名無し
2023/02/16(木) 23:54:50.27ID:XqG8Qp6r0 ブラジル産のやっすい肉使って粗利出しまくってたくせに
122それでも動く名無し
2023/02/16(木) 23:54:51.90ID:272Ppl3K0 理系→チキン店→餓死
123それでも動く名無し
2023/02/16(木) 23:55:22.96ID:RY4zmssM0 どういう層が買ってたの？
124それでも動く名無し
2023/02/16(木) 23:55:27.07ID:fvZG8JuH0125それでも動く名無し
2023/02/16(木) 23:55:27.64ID:k493duPG0 >>113
テイクアウトの方が袋代容器代やらカトラリー代で経費はかかるからな 今は個別にとり始めたけど
テイクアウトの方が袋代容器代やらカトラリー代で経費はかかるからな 今は個別にとり始めたけど
126それでも動く名無し
2023/02/16(木) 23:55:32.11ID:NkIB4AYg0127それでも動く名無し
2023/02/16(木) 23:55:43.46ID:3jEFP1/Fa ちょっと前は500gのから揚げ定食が1100円やったのが今1400円近くまで値上がりしとるもんな
128それでも動く名無し
2023/02/16(木) 23:55:45.95ID:V5we7Twi0 すまん
テリー伊藤の店が別の唐揚げ屋になったわ
これは地主が値上げしてテリー撤退、家賃払える唐揚げ屋が入った流れか
テリー伊藤の店が別の唐揚げ屋になったわ
これは地主が値上げしてテリー撤退、家賃払える唐揚げ屋が入った流れか
129それでも動く名無し
2023/02/16(木) 23:55:53.04ID:e/NuF3+A0 やっぱコロッケよ
131それでも動く名無し
2023/02/16(木) 23:56:42.58ID:3Q1qsrxa0 こんなん高級食パン専門店が潰れてるのと一緒で飽きられたから潰れてるだけやろ言い訳すんなよ
132それでも動く名無し
2023/02/16(木) 23:56:42.96ID:yExNbP640 ガストのからあげの店のがうまいわ
133それでも動く名無し
2023/02/16(木) 23:56:53.31ID:2RI87zWE0 こんな時間に唐揚げ食いたくなるやんけやめろ
134それでも動く名無し
2023/02/16(木) 23:57:07.32ID:SQ46TwkL0 一回買おうと思いつつ、一回も買わないで閉店してるイメージ
135それでも動く名無し
2023/02/16(木) 23:57:08.49ID:uZ9Txhw10136それでも動く名無し
2023/02/16(木) 23:57:21.00ID:Me/R5zQK0 1個がデカすぎるやつやめろや
衣ケチって揚げるの横着すんなや
衣ケチって揚げるの横着すんなや
137それでも動く名無し
2023/02/16(木) 23:57:30.13ID:bta+Vlj30 >>126
からやまもようやっとるけど鳥インフルのせいで値上げ不可避やろな
からやまもようやっとるけど鳥インフルのせいで値上げ不可避やろな
138それでも動く名無し
2023/02/16(木) 23:57:37.84ID:TXvpe3H1M 鶏の唐揚げさえも旨くて高いのと
味はどうでもええから腹が膨れる安いの
二極化していくんか
味はどうでもええから腹が膨れる安いの
二極化していくんか
139それでも動く名無し
2023/02/16(木) 23:57:44.39ID:o0dOas4G0 〇〇専門店って生活に根付かないからな
好奇心で一回行ってみようかなで終わり
好奇心で一回行ってみようかなで終わり
140それでも動く名無し
2023/02/16(木) 23:58:14.02ID:uZ9Txhw10 原材料費の高騰以外で値上げが許されない飲食も可哀想よな
141それでも動く名無し
2023/02/16(木) 23:58:36.09ID:272Ppl3K0 テリーの店続々潰れてんのな
最寄りも潰れたわ
最寄りも潰れたわ
142それでも動く名無し
2023/02/16(木) 23:58:37.39ID:ubBYWGuP0 美味しいけど別に毎週食いたいもんでもないしな
143それでも動く名無し
2023/02/16(木) 23:58:39.25ID:El9TUMoD0 >>109
これ名古屋だけか？
これ名古屋だけか？
144それでも動く名無し
2023/02/16(木) 23:58:56.32ID:s3Wyg0M70 1月13日の記事によると、唐揚げの天才は120超出店して60店舗が閉店したらしい
145それでも動く名無し
2023/02/16(木) 23:58:58.91ID:Me/R5zQK0 ほも弁の唐揚げ食いたいわ
146それでも動く名無し
2023/02/16(木) 23:59:11.30ID:4FdMHNSy0147それでも動く名無し
2023/02/16(木) 23:59:16.92ID:e/NuF3+A0 卵と鶏肉やもんなインフル直撃やな
148それでも動く名無し
2023/02/16(木) 23:59:18.09ID:RCyjuaNS0 いまブラジル産の鶏モモ肉って100gなんぼくらいになってるん？
149それでも動く名無し
2023/02/16(木) 23:59:18.68ID:avUkwLRE0 鳥インフルかかった鳥ってほんとに駆除する必要あるんか？
毎年卵値上がりして迷惑や
毎年卵値上がりして迷惑や
150それでも動く名無し
2023/02/16(木) 23:59:47.98ID:Zm8HNohBa もうこれからは自炊ブームやな
これだけ値上がっとる中米は寧ろ値下がりしとるし
これだけ値上がっとる中米は寧ろ値下がりしとるし
153それでも動く名無し
2023/02/17(金) 00:00:13.31ID:BgxV3FC90 >>149
人間様の食の安全のためやからしゃーない
人間様の食の安全のためやからしゃーない
154それでも動く名無し
2023/02/17(金) 00:00:15.27ID:vNyia1vp0 >>131
食パンも専門店よりブーム前から評判よかった普通のパン屋の食パンのが価格も良心的で美味かったからな
食パンも専門店よりブーム前から評判よかった普通のパン屋の食パンのが価格も良心的で美味かったからな
155それでも動く名無し
2023/02/17(金) 00:00:16.37ID:qLHPOY/20156それでも動く名無し
2023/02/17(金) 00:00:18.02ID:h0mrDZ4q0 >>140
流通に強い大手チェーン店でも値上げラッシュで来るしいんもんなぁ 元々コロナで苦しかったのに追い打ちかけられとる
流通に強い大手チェーン店でも値上げラッシュで来るしいんもんなぁ 元々コロナで苦しかったのに追い打ちかけられとる
157それでも動く名無し
2023/02/17(金) 00:00:25.98ID:kGO1nGuP0 唐揚げ専門店
タピオカ専門店
フルーツサンド専門店
バナナジュース専門店
高級食パン専門店
ここ5年くらいで流行ってすぐ廃れたものって他にあるか？
タピオカ専門店
フルーツサンド専門店
バナナジュース専門店
高級食パン専門店
ここ5年くらいで流行ってすぐ廃れたものって他にあるか？
158それでも動く名無し
2023/02/17(金) 00:00:38.80ID:By65d9h9a >>148
業務スーパーで2kg980やろ
業務スーパーで2kg980やろ
159それでも動く名無し
2023/02/17(金) 00:00:41.70ID:1peg6rY20 鶏より安くて大量生産出来る肉って地球上存在するんやろか
160それでも動く名無し
2023/02/17(金) 00:00:51.53ID:NeZsbVgX0 >>149
鶏→人の直接はないけど豚とか介すると人に感染するウイルスになることもあってわりと危険っちゃ危険なんよ
鶏→人の直接はないけど豚とか介すると人に感染するウイルスになることもあってわりと危険っちゃ危険なんよ
161それでも動く名無し
2023/02/17(金) 00:01:01.22ID:T1jtyTES0163それでも動く名無し
2023/02/17(金) 00:01:05.89ID:7T9Ght8d0 おっさんがポーズしてる唐揚げ専門店異様に見るけどあれ全国にあんの？
164それでも動く名無し
2023/02/17(金) 00:01:32.81ID:RoXZ/Oqs0 >>140
許容してやりたいけど給料上がらないか多少上がっても増税であっという間に回収されるからな
許容してやりたいけど給料上がらないか多少上がっても増税であっという間に回収されるからな
165それでも動く名無し
2023/02/17(金) 00:01:32.91ID:NhWjp7C30 飯の上にハンバーグ乗せる店は確かに増えた
166それでも動く名無し
2023/02/17(金) 00:01:35.18ID:N5rE15Xw0 もうこれネトウヨが馬鹿にしてた韓国以下だろ
167それでも動く名無し
2023/02/17(金) 00:01:50.70ID:h46exgak0 コオロギ流行るか
169それでも動く名無し
2023/02/17(金) 00:02:20.17ID:x6QPsKmw0 飲食系コンサルの口車に乗せられて住宅街のど真ん中みたいな変な立地で開業させられて6ヵ月で閑古鳥1年で閉店
こんなんが多いだろ
こんなんが多いだろ
170それでも動く名無し
2023/02/17(金) 00:02:29.02ID:66Lkl9cd0171それでも動く名無し
2023/02/17(金) 00:02:35.72ID:d09iSwNt0 ハンバーグとご飯出してくるとこは1回言ったけどアレで1000円超える値段払わせるのは舐めてるやろって思った
172それでも動く名無し
2023/02/17(金) 00:02:42.18ID:pxu/uXSH0 ローソンの冷凍から揚げ6個で280円でええやろ
店でレンチンして持って帰ってすぐくえるで
店でレンチンして持って帰ってすぐくえるで
174それでも動く名無し
2023/02/17(金) 00:03:11.20ID:+9miIauI0 唐揚げめっちゃすきやから悲しいな
まぁ田舎住みやから唐揚げ専門店なんか全く見たことないが…ガストにくっついてるからよし位だわ
まぁ田舎住みやから唐揚げ専門店なんか全く見たことないが…ガストにくっついてるからよし位だわ
175それでも動く名無し
2023/02/17(金) 00:04:14.48ID:NhWjp7C30 町中華のからあげすき
177それでも動く名無し
2023/02/17(金) 00:05:19.66ID:1bglsrP90 大豆と豆腐や
178それでも動く名無し
2023/02/17(金) 00:05:26.46ID:qkTa5fPm0 近所ヤバいわ
自宅周辺に唐揚げ専門店2000店舗位ひしめいてる
自宅周辺に唐揚げ専門店2000店舗位ひしめいてる
179それでも動く名無し
2023/02/17(金) 00:05:38.69ID:irllNPCw0180それでも動く名無し
2023/02/17(金) 00:06:00.96ID:SvB9cDmf0 店増えまくったのはいいけどそれにあわせてみんな唐揚げ食いまくってたわけじゃないもんな
181それでも動く名無し
2023/02/17(金) 00:06:26.00ID:cqP/FU8o0 米粉で何か出来んのか？
182それでも動く名無し
2023/02/17(金) 00:06:29.81ID:k4kEWRjj0 鶏ばっか食ってると韓国をバカにしてたのが懐かしいな
日本は鶏さえ食えなくなるのか
日本は鶏さえ食えなくなるのか
183それでも動く名無し
2023/02/17(金) 00:06:30.42ID:NeZsbVgX0 >>173
生き物はデカく強くなればなるほど育つのに時間かかる上に1回の出産頭数が減るようにできとるからな
生き物はデカく強くなればなるほど育つのに時間かかる上に1回の出産頭数が減るようにできとるからな
184それでも動く名無し
2023/02/17(金) 00:06:35.11ID:b0E3cpjM0 からあげ四個弁当で600円は高すぎて自分で作るわ
185それでも動く名無し
2023/02/17(金) 00:06:35.30ID:AO1xXJXX0 自分で作る方がかなり安いし美味いんだわ
186それでも動く名無し
2023/02/17(金) 00:06:46.56ID:SvB9cDmf0 >>178
Google mapで検索したらフリーズしそうやな
Google mapで検索したらフリーズしそうやな
187それでも動く名無し
2023/02/17(金) 00:06:53.35ID:dsTqQxS90 そもそも家でつくればいい
188それでも動く名無し
2023/02/17(金) 00:06:57.81ID:eFnzLhU90 全然客入ってないよな
まあすぐ撤退できるからそんなに損せんやろ
まあすぐ撤退できるからそんなに損せんやろ
189それでも動く名無し
2023/02/17(金) 00:07:21.35ID:NeZsbVgX0 >>181
それこそたい焼きとかはできそうやが結局中身が高いん
それこそたい焼きとかはできそうやが結局中身が高いん
190それでも動く名無し
2023/02/17(金) 00:07:28.33ID:1peg6rY20191それでも動く名無し
2023/02/17(金) 00:07:36.03ID:ijcLM3Uu0 自分で作る方が美味いニキ達は今からワイの家来て作って🥺
192それでも動く名無し
2023/02/17(金) 00:08:29.65ID:AInW5wUga >>27
ブリトー
ブリトー
193それでも動く名無し
2023/02/17(金) 00:08:56.63ID:DtVEeUnu0 鶏もも高すぎて買えない豚肉の方が安い
194それでも動く名無し
2023/02/17(金) 00:08:57.36ID:QJURA/I50 肉自体はまだいいんだが粉と油の値上げが数年前の3倍くらいですごいことになってるから
さらに卵まで上がってもうてるから
さらに卵まで上がってもうてるから
195それでも動く名無し
2023/02/17(金) 00:08:58.10ID:7dge75AE0 唐揚げ自分で作る方が旨いけど片付けがしんどいんだよな
狭いキッチンやからそこら中ふかんとなんかベタベタするし
狭いキッチンやからそこら中ふかんとなんかベタベタするし
196それでも動く名無し
2023/02/17(金) 00:09:27.62ID:k4kEWRjj0197それでも動く名無し
2023/02/17(金) 00:09:37.26ID:rsk1LgVMa >>27
映えしたらさらにええな
映えしたらさらにええな
198それでも動く名無し
2023/02/17(金) 00:09:39.51ID:oZ263ZHZ0 マジで自分で作った方が美味いし
近所の唐揚げ屋JKみたいな子が適当に作ってて草生える
近所の唐揚げ屋JKみたいな子が適当に作ってて草生える
199それでも動く名無し
2023/02/17(金) 00:09:59.37ID:SvB9cDmf0 揚げ物とか絶対やらないわ
200それでも動く名無し
2023/02/17(金) 00:10:04.11ID:iP4Qo/uy0 もう終わりだよこの国がネタじゃなくなって来てる
201それでも動く名無し
2023/02/17(金) 00:10:08.51ID:wywRLbdvM202それでも動く名無し
2023/02/17(金) 00:10:50.62ID:N5BlNyk/0 ほか弁がほぼ上位互換やろ
なぜ流行ると思ったのか
なぜ流行ると思ったのか
203それでも動く名無し
2023/02/17(金) 00:10:54.58ID:XOwgjs0VH https://i.imgur.com/0kLw5Cw.jpg
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https://i.imgur.com/bmh3Ma1.jpg
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204それでも動く名無し
2023/02/17(金) 00:10:54.70ID:NeZsbVgX0 >>200
この国だけじゃないからセーフ みんなで共倒れや
この国だけじゃないからセーフ みんなで共倒れや
205それでも動く名無し
2023/02/17(金) 00:11:02.64ID:j+BJ/WaH0 >>159
そのうち真面目に食用ネズミの研究始まりそう
そのうち真面目に食用ネズミの研究始まりそう
206それでも動く名無し
2023/02/17(金) 00:11:08.50ID:k4kEWRjj0 ガスコンロの掃除と油の保存と処理がめんどくさく無いなら
自分で揚げるのも有りなんちゃうか
自分で揚げるのも有りなんちゃうか
207それでも動く名無し
2023/02/17(金) 00:11:20.68ID:WHGbWez00 たまにアホみたいにたけえ店あってキレそうになるわ
208それでも動く名無し
2023/02/17(金) 00:11:36.69ID:qpX8dyXc0 揚げコオロギとか主流になっちゃうんかな
209それでも動く名無し
2023/02/17(金) 00:11:42.84ID:qkTa5fPm0■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
