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【緊急】唐揚げ専門店、遂に閉店ラッシュか

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1それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:34:00.43ID:bVa9oO5d0
から揚げ店“閉店増加”か　鶏肉仕入れ値高騰も値上げ出来ず…テイクアウト減少も原因か

長引く物価高が“ダメ押し”となっている業界もあります。“コロナ禍”でのおうち需要で大ブームとなったから揚げ専門店です。
富士経済によると、専門店は2017年は920店舗でしたが、2021年には3倍以上の3100店舗に拡大。

しかし、そのから揚げ専門店が今“大きな岐路”に立たされているというのです。

中津からあげ渓 戸越銀座本店　原口 啓さん
「2店舗くらいはもしかしたら閉店する、しめようかなと思っている店舗もありますね。（原材料の）価格高騰では苦しんでいますね」


https://news.yahoo.co.jp/articles/ebd666177548fd0c9e03bb2af7a1a28c6041471e
2023/02/16(木) 23:57:37.84ID:TXvpe3H1M
鶏の唐揚げさえも旨くて高いのと
味はどうでもええから腹が膨れる安いの
二極化していくんか
139それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:57:44.39ID:o0dOas4G0
〇〇専門店って生活に根付かないからな
好奇心で一回行ってみようかなで終わり
140それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:58:14.02ID:uZ9Txhw10
原材料費の高騰以外で値上げが許されない飲食も可哀想よな
141それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:58:36.09ID:272Ppl3K0
テリーの店続々潰れてんのな
最寄りも潰れたわ
142それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:58:37.39ID:ubBYWGuP0
美味しいけど別に毎週食いたいもんでもないしな
143それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:58:39.25ID:El9TUMoD0
>>109
これ名古屋だけか？
144それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:58:56.32ID:s3Wyg0M70
1月13日の記事によると、唐揚げの天才は120超出店して60店舗が閉店したらしい
2023/02/16(木) 23:58:58.91ID:Me/R5zQK0
ほも弁の唐揚げ食いたいわ
146それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:59:11.30ID:4FdMHNSy0
>>136
でもああいうのなんかそそるんだよな
弁当屋で売っててつい買ってしまう
147それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:59:16.92ID:e/NuF3+A0
卵と鶏肉やもんなインフル直撃やな
148それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:59:18.09ID:RCyjuaNS0
いまブラジル産の鶏モモ肉って100gなんぼくらいになってるん？
149それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:59:18.68ID:avUkwLRE0
鳥インフルかかった鳥ってほんとに駆除する必要あるんか？
毎年卵値上がりして迷惑や
150それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:59:47.98ID:Zm8HNohBa
もうこれからは自炊ブームやな
これだけ値上がっとる中米は寧ろ値下がりしとるし
2023/02/17(金) 00:00:01.93ID:7TPo5aKZM
>>27
なんG民のおチンコやな！
2023/02/17(金) 00:00:05.89ID:iMUwAZrs0
>>146
そそらんけど
153それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 00:00:13.31ID:BgxV3FC90
>>149
人間様の食の安全のためやからしゃーない
154それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 00:00:15.27ID:vNyia1vp0
>>131
食パンも専門店よりブーム前から評判よかった普通のパン屋の食パンのが価格も良心的で美味かったからな
155それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 00:00:16.37ID:qLHPOY/20
>>140
ライバル多すぎるし
凝った店じゃないと自炊と比較される始末
2023/02/17(金) 00:00:18.02ID:h0mrDZ4q0
>>140
流通に強い大手チェーン店でも値上げラッシュで来るしいんもんなぁ　元々コロナで苦しかったのに追い打ちかけられとる
157それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 00:00:25.98ID:kGO1nGuP0
唐揚げ専門店
タピオカ専門店
フルーツサンド専門店
バナナジュース専門店
高級食パン専門店
ここ5年くらいで流行ってすぐ廃れたものって他にあるか？
158それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 00:00:38.80ID:By65d9h9a
>>148
業務スーパーで2kg980やろ
2023/02/17(金) 00:00:41.70ID:1peg6rY20
鶏より安くて大量生産出来る肉って地球上存在するんやろか
160それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 00:00:51.53ID:NeZsbVgX0
>>149
鶏→人の直接はないけど豚とか介すると人に感染するウイルスになることもあってわりと危険っちゃ危険なんよ
161それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 00:01:01.22ID:T1jtyTES0
>>149
去年の11月から400万羽くらい処分したわ
そら鶏肉も卵も高くなるわな
2023/02/17(金) 00:01:02.33ID:h0mrDZ4q0
>>157
今はハンバーグ店が控えてる
163それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 00:01:05.89ID:7T9Ght8d0
おっさんがポーズしてる唐揚げ専門店異様に見るけどあれ全国にあんの？
164それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 00:01:32.81ID:RoXZ/Oqs0
>>140
許容してやりたいけど給料上がらないか多少上がっても増税であっという間に回収されるからな
165それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 00:01:32.91ID:NhWjp7C30
飯の上にハンバーグ乗せる店は確かに増えた
166それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 00:01:35.18ID:N5rE15Xw0
もうこれネトウヨが馬鹿にしてた韓国以下だろ
167それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 00:01:50.70ID:h46exgak0
コオロギ流行るか
2023/02/17(金) 00:02:11.72ID:BVnTl7xW0
>>164
まさにコストプッシュやな
169それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 00:02:20.17ID:x6QPsKmw0
飲食系コンサルの口車に乗せられて住宅街のど真ん中みたいな変な立地で開業させられて6ヵ月で閑古鳥1年で閉店
こんなんが多いだろ
170それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 00:02:29.02ID:66Lkl9cd0
>>158
まだそんなもんで買えるんか
もっと爆上がりしとるんかと思ってたわ
171それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 00:02:35.72ID:d09iSwNt0
ハンバーグとご飯出してくるとこは1回言ったけどアレで1000円超える値段払わせるのは舐めてるやろって思った
172それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 00:02:42.18ID:pxu/uXSH0
ローソンの冷凍から揚げ6個で280円でええやろ
店でレンチンして持って帰ってすぐくえるで
2023/02/17(金) 00:03:08.81ID:alUvImNoM
>>159
ダチョウやでかい齧歯類は
話題にはなるが商売には
なかなかならんよな
174それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 00:03:11.20ID:+9miIauI0
唐揚げめっちゃすきやから悲しいな
まぁ田舎住みやから唐揚げ専門店なんか全く見たことないが…ガストにくっついてるからよし位だわ
175それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 00:04:14.48ID:NhWjp7C30
町中華のからあげすき
2023/02/17(金) 00:05:03.88ID:h0mrDZ4q0
>>174
唐揚げなんてどこでも食えるやろ　というか店によって特徴出しにくい料理ちゃう唐揚げって
177それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 00:05:19.66ID:1bglsrP90
大豆と豆腐や
178それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 00:05:26.46ID:qkTa5fPm0
近所ヤバいわ
自宅周辺に唐揚げ専門店2000店舗位ひしめいてる
179それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 00:05:38.69ID:irllNPCw0
>>109
ワイ岐阜やがたこ焼き屋のババアがこれ30円で売っとるわ
普通に豚肉とキャベツ山盛りやし
ただこれ綺麗には食えんで
180それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 00:06:00.96ID:SvB9cDmf0
店増えまくったのはいいけどそれにあわせてみんな唐揚げ食いまくってたわけじゃないもんな
181それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 00:06:26.00ID:cqP/FU8o0
米粉で何か出来んのか？
182それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 00:06:29.81ID:k4kEWRjj0
鶏ばっか食ってると韓国をバカにしてたのが懐かしいな
日本は鶏さえ食えなくなるのか
183それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 00:06:30.42ID:NeZsbVgX0
>>173
生き物はデカく強くなればなるほど育つのに時間かかる上に1回の出産頭数が減るようにできとるからな
2023/02/17(金) 00:06:35.11ID:b0E3cpjM0
からあげ四個弁当で600円は高すぎて自分で作るわ
185それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 00:06:35.30ID:AO1xXJXX0
自分で作る方がかなり安いし美味いんだわ
186それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 00:06:46.56ID:SvB9cDmf0
>>178
Google mapで検索したらフリーズしそうやな
2023/02/17(金) 00:06:53.35ID:dsTqQxS90
そもそも家でつくればいい
188それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 00:06:57.81ID:eFnzLhU90
全然客入ってないよな
まあすぐ撤退できるからそんなに損せんやろ
189それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 00:07:21.35ID:NeZsbVgX0
>>181
それこそたい焼きとかはできそうやが結局中身が高いん
2023/02/17(金) 00:07:28.33ID:1peg6rY20
>>109

https://i.imgur.com/uzoILjW.jpg
こっちの方が映えるし食いやすそう
191それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 00:07:36.03ID:ijcLM3Uu0
自分で作る方が美味いニキ達は今からワイの家来て作って🥺
192それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 00:08:29.65ID:AInW5wUga
>>27
ブリトー
193それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 00:08:56.63ID:DtVEeUnu0
鶏もも高すぎて買えない豚肉の方が安い
194それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 00:08:57.36ID:QJURA/I50
肉自体はまだいいんだが粉と油の値上げが数年前の3倍くらいですごいことになってるから
さらに卵まで上がってもうてるから
195それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 00:08:58.10ID:7dge75AE0
唐揚げ自分で作る方が旨いけど片付けがしんどいんだよな
狭いキッチンやからそこら中ふかんとなんかベタベタするし
196それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 00:09:27.62ID:k4kEWRjj0
>>190
はしまきは肉が入ってないからね
150円なら食うけどだいたい300~400やん
197それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 00:09:37.26ID:rsk1LgVMa
>>27
映えしたらさらにええな
198それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 00:09:39.51ID:oZ263ZHZ0
マジで自分で作った方が美味いし
近所の唐揚げ屋JKみたいな子が適当に作ってて草生える
199それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 00:09:59.37ID:SvB9cDmf0
揚げ物とか絶対やらないわ
200それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 00:10:04.11ID:iP4Qo/uy0
もう終わりだよこの国がネタじゃなくなって来てる
201それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 00:10:08.51ID:wywRLbdvM
>>109
昔よう食ってたから懐かしいわ
安くて腹一杯になるから子供にちょうどええんよな
202それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 00:10:50.62ID:N5BlNyk/0
ほか弁がほぼ上位互換やろ
なぜ流行ると思ったのか
2023/02/17(金) 00:10:54.58ID:XOwgjs0VH
https://i.imgur.com/0kLw5Cw.jpg
https://i.imgur.com/Zb2I0Nd.jpg
https://i.imgur.com/bmh3Ma1.jpg
https://i.imgur.com/JYX08cO.jpg
https://i.imgur.com/cuaYyzh.jpg
https://i.imgur.com/5Iy8Uy8.jpg
https://i.imgur.com/AziZXpH.jpg
https://i.imgur.com/Ef4F9y8.jpg
https://i.imgur.com/Om3gt3r.jpg
https://i.imgur.com/h5anPm1.jpg
204それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 00:10:54.70ID:NeZsbVgX0
>>200
この国だけじゃないからセーフ みんなで共倒れや
205それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 00:11:02.64ID:j+BJ/WaH0
>>159
そのうち真面目に食用ネズミの研究始まりそう
206それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 00:11:08.50ID:k4kEWRjj0
ガスコンロの掃除と油の保存と処理がめんどくさく無いなら
自分で揚げるのも有りなんちゃうか
207それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 00:11:20.68ID:WHGbWez00
たまにアホみたいにたけえ店あってキレそうになるわ
2023/02/17(金) 00:11:36.69ID:qpX8dyXc0
揚げコオロギとか主流になっちゃうんかな
209それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 00:11:42.84ID:qkTa5fPm0
男はすき家の唐揚げと牛丼よな
牛丼に載せたら一気にわんぱく小僧の夢のメニューになる
https://i.imgur.com/rYuACVH.jpg
210それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 00:11:53.46ID:x/2M8KOS0
冷凍餃子もはよ潰れろ！！！！！
211それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 00:11:59.59ID:k4kEWRjj0
>>205
まあ土食わせとけば良いから
鶏よりは安いやろな
2023/02/17(金) 00:12:19.55ID:Xz6gtZtK0
ブラジル産も高いよな
213それでも動く名無し
垢版 |
2023/02/17(金) 00:12:20.90ID:kS4hoFeN0
ワタミもからあげ参入してたろ
214それでも動く名無し
垢版 |
2023/02/17(金) 00:12:26.41ID:fyw4yqYm0
次はわらび餅屋かな？
215それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 00:13:10.96ID:qkTa5fPm0
ビルゲイツの策略で世界的に鳥インフルが流行してるんだっけか
216それでも動く名無し
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2023/02/17(金) 00:13:11.14ID:RoXZ/Oqs0
>>200
日本、韓国、イギリスは今世紀中にご臨終しそう
217それでも動く名無し
垢版 |
2023/02/17(金) 00:13:12.30ID:gBArAT9U0
ブラジル鶏の
原価の安さに頼ってただけのクソ商売つーこった
218それでも動く名無し
垢版 |
2023/02/17(金) 00:13:34.33ID:S4V1Zlz00
馬鹿にしてた韓国未満で草
219それでも動く名無し
垢版 |
2023/02/17(金) 00:14:05.89ID:NhWjp7C30
セルフ冷凍餃子まずいよな、量多いし要らん
2023/02/17(金) 00:14:11.43ID:v1kzdqBPM
からやまの肉がすごい硬かった
221それでも動く名無し
垢版 |
2023/02/17(金) 00:14:39.03ID:kXTdsNJM0
>>1
この唐揚げ屋がクソなので、記事の内容もクソ
マジでクソな店
222それでも動く名無し
垢版 |
2023/02/17(金) 00:15:15.75ID:9L7NNhrK0
スーパーいけよ
鶏肉自体は別に高くねえよｗ
223それでも動く名無し
垢版 |
2023/02/17(金) 00:15:18.59ID:k4kEWRjj0
>>212
日本に売るより他の方が高く買ってくれる様になったからしゃーない
224それでも動く名無し
垢版 |
2023/02/17(金) 00:15:22.59ID:DtVEeUnu0
まぁワイはむね肉でもおいしく食えるからももの値上がりは別にええねんけど
最近ダシダと五香粉入れて唐揚げ作ったけど美味かった
225それでも動く名無し
垢版 |
2023/02/17(金) 00:15:36.26ID:VKBIGtSFa
>>58
ええなこれ
生春巻きとか映えそう
226それでも動く名無し
垢版 |
2023/02/17(金) 00:15:45.95ID:WHGbWez00
>>202
ほっともっとのおかずのみなら1個あたり87.5円か
特からあげなら1個あたり76.6円
これより高い所で買ったら負けやな
227それでも動く名無し
垢版 |
2023/02/17(金) 00:15:51.12ID:00d3vPq40
>>18
あれって韓国人がやってるんだと思ってた
2023/02/17(金) 00:16:07.32ID:1peg6rY20
ホンマ食料巡って戦争になりそうや
人カス増え過ぎやろ
229それでも動く名無し
垢版 |
2023/02/17(金) 00:16:45.03ID:zRKK8jwX0
>>222
価格は上がってるよ
500円くらいのパックが今は700円くらいになってる
230それでも動く名無し
垢版 |
2023/02/17(金) 00:16:50.69ID:qkTa5fPm0
ビルゲイツが鳥インフルエンザを世界中で流行させてるらしいな陰謀ドットコムによると
なんか生卵の黄身がコロナの毒素分解に使えるとかいう説で
231それでも動く名無し
垢版 |
2023/02/17(金) 00:17:01.10ID:NeZsbVgX0
>>226
チキンバスケットなら10個700円やからなこれでも値上がりした方やし
232それでも動く名無し
垢版 |
2023/02/17(金) 00:17:33.51ID:NhWjp7C30
ケンタッキーの方がよく食べる
233それでも動く名無し
垢版 |
2023/02/17(金) 00:17:34.72ID:jJ24UK1G0
>>209
ええな
234それでも動く名無し
垢版 |
2023/02/17(金) 00:18:18.10ID:k4kEWRjj0
輸入すればいいやんで
第一次産業を蔑ろにした結果がもうすぐ見れるね
2023/02/17(金) 00:18:25.67ID:l12iw0n+0
揚げたてはうまいよね
236それでも動く名無し
垢版 |
2023/02/17(金) 00:18:31.40ID:tQppiMpf0
唐揚げはそんな手間かけんでも自分ですぐ作れるからええわ
自分で揚げたほうが方が安くて美味いし
クリームコロッケを作ってくれ
牡蠣クリームコロッケ、蟹クリームコロッケあたりを重点的に頼む
ホワイトソース自分で作るのめっちゃダルいし、市販のやつはコクがなくて美味くない
237それでも動く名無し
垢版 |
2023/02/17(金) 00:18:34.19ID:eJtAeYkS0
ワイ唐揚げの聖地中津市出身、閉店ラッシュは当然と思うわ
味付けが違う、看板に偽りありやわ
本物食べにきてほしい、全国展開しないようなところの方が絶対うまい
塩ダレを全面に出してる店なんてもってのほか
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