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【緊急】唐揚げ専門店、遂に閉店ラッシュか

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1それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:34:00.43ID:bVa9oO5d0
から揚げ店“閉店増加”か 鶏肉仕入れ値高騰も値上げ出来ず…テイクアウト減少も原因か

長引く物価高が“ダメ押し”となっている業界もあります。“コロナ禍”でのおうち需要で大ブームとなったから揚げ専門店です。
富士経済によると、専門店は2017年は920店舗でしたが、2021年には3倍以上の3100店舗に拡大。

しかし、そのから揚げ専門店が今“大きな岐路”に立たされているというのです。

中津からあげ渓 戸越銀座本店 原口 啓さん
「2店舗くらいはもしかしたら閉店する、しめようかなと思っている店舗もありますね。(原材料の)価格高騰では苦しんでいますね」


https://news.yahoo.co.jp/articles/ebd666177548fd0c9e03bb2af7a1a28c6041471e
48それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:40:59.77ID:uYjcGfs1p
ありがとう自民党
2023/02/16(木) 23:41:00.87ID:LrL7Efof0
餓死
2023/02/16(木) 23:41:02.65ID:TXvpe3H1M
どうせ居抜きで似たような店舗がまた入るんやろ
51それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:41:05.27ID:uYjcGfs1p
ありがとう自民党
52それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:41:14.08ID:woa9hYpZ0
>>36
アカンか…😭
53それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:41:24.20ID:95HbkgF/0
>>27
これいけるんじゃね?
焼きおにぎりとか売ってて欲しいわ
54それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:41:27.65ID:MuriGf050
あかん何もかも高くてもう食べるものがない
2023/02/16(木) 23:41:35.43ID:ImF9T/xhd
あの表だとチキン屋の次ってなんだっけ死だっけ
56それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:41:54.18ID:bta+Vlj30
>>47
小麦粉使うのは高いから流行らんで
57それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:42:03.51ID:T3Ytciuk0
>>53
焼きおにぎり言うほど食いたいか?
58それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:42:24.48ID:jSJISchlM
>>27
春巻きなんかどうや?
中に入れる具次第でおかず春巻きにもデザート春巻きにも出来るで
生春巻きとかも売ればインスタ映えもするしウケるんちゃうかな
2023/02/16(木) 23:42:32.24ID:6UfJh4XO0
兄さん…弟は一体どうしたらいいんだ…
60それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:42:35.23ID:+JYKmp4S0
韓国も唐揚げ屋死にまくってそう
61それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:42:35.63ID:b3dt5UWg0
チキン屋すらつぶれる国
闇バイトでも始めるのかな
62それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:42:54.00ID:k493duPG0
真面目に考えたらおにぎりはアリな気がしてきた
2023/02/16(木) 23:43:05.55ID:TXvpe3H1M
吉野家が牛丼屋のプライドを捨てて
定食やカレーや鍋を出し始めたように
専門店は飽きられると終わるからな
2023/02/16(木) 23:43:08.56ID:TM3jEtjE0
何もかもが高すぎる
変わらないのは給料だけ
ありがとう自民党
65それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:43:16.77ID:+JYKmp4S0
おにぎり屋は前からそこそこ増えつつあるのでは
66それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:43:21.95ID:VNUQMYh90
困る

近所の唐揚げ弁当チェーン店が普通に美味いからケンタッキーやめてこっちにシフトしてたのに
2023/02/16(木) 23:43:52.35ID:/r+K8td+0
>>59
兄さんと違って求人あるんだが
68それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:44:13.14ID:zhJuY5BN0
次は漬物屋やな
69それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:44:16.80ID:nYQbHAZs0
>>17
飲食で値上げは致命的に客が来なくなる
70それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:44:51.79ID:j49uMC4K0
おにぎり屋はもっと増えてほしいわ
コンビニのおにぎりは不味すぎるんじゃ
71それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:45:02.45ID:9bGPaZo+0
実際おにぎり屋増えとるで
72それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:45:08.69ID:w/aX1nKNp
むわ
73それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:45:37.51ID:/4jcIfoh0
田舎だといっぱいあったのに都会は全然ないんやが
74それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:45:47.60ID:rEohC7Ky0
おべんとやさん増えて欲しい
75それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:45:51.76ID:DsguoXzr0
歌舞伎町のカリッジュも今月で閉店だあ
悲しいなあ
2023/02/16(木) 23:45:56.96ID:TXvpe3H1M
場所がええとこはまだなんとかなるが
それ以外は値上げは厳しかったか
薄利多売もやり難い業態やしな
77それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:46:02.76ID:X3+6dL5i0
もう雪国や雪山で酒飲んで凍死するしかねえわ
78それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:46:16.79ID:k493duPG0
おにぎり屋のネックは米をどこまでケチれるかやな 一旦米が不味いってなったら終わりやし
79それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:46:18.24ID:Xf/vWPada
このあと新しい唐揚げ屋が出来るんだよね
80それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:46:33.12ID:gJ4lAc1Bd
値上げしないとこは質が下がってあかんわ
美味しかった店たちがどんどん激マズ店になってるもん
81それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:46:57.28ID:xcLbo0jo0
ここまで例の画像なし
2023/02/16(木) 23:47:24.84ID:fvZG8JuH0
唐揚げとか専門店でなくても美味しいとこあるしなんなら自作でも簡単に美味しいのできるしな 油の処理がめんどいけど
83それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:47:56.84ID:7/GtgWq8a
プレハブでやってるからあげ屋は全部消えたな
84それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:48:07.80ID:SQ46TwkL0
立ち食いそばや増やして欲しい
待ち中華もだけお年寄りが閉めまくってる
85それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:48:24.47ID:hTFjAEjd0
ハッピーロード大山商店街の「から揚げの天才」が2023年2月28日で閉店。
https://itabashi-times.com/archives/tensai-ooyama-close.html


テリーなんでや
86それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:48:46.50ID:M02XXO8nM
>>82
油なんか活性炭フィルター付きオイルポットに流し込めば終わりやからいよいよ手間かからんしな、唐揚げ
2023/02/16(木) 23:48:59.48ID:TXvpe3H1M
>>83
一番賢いとも言えるな
撤退戦こそ難しいからな
88それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:49:38.78ID:1ZUpE1bY0
>>27
今川焼きやな!
2023/02/16(木) 23:49:39.82ID:GrOO0Za70
ヘルジャパンかよ
2023/02/16(木) 23:49:44.74ID:k0plxVxg0
ワイン地の近くの唐揚げの天才も閉店や
客結構おったのに
91それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:49:46.09ID:SQ46TwkL0
おにぎり3個とか食べてもなんか満足感ひくい
おにぎりを買うのがなんか抵抗ある
92それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:49:47.85ID:q2i8Qs9Ia
>>85
ふぁ!?
93それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:50:24.98ID:xz64RdSv0
>>27
ドラ焼きとかどうやろ
持ちやすい食べやすい
挟むだけやから作るの簡単
生地が冷蔵保存できる
生地の甘さなくせばおかず具材もいける
94それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:50:39.01ID:JqUU5Ld4a
唐揚げすら高等とかもう半分終わりだよ
95それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:51:01.00ID:99N/1n4z0
最近単にメニュー絞ってるだけの専門店多過ぎだわ
一昔前の専門店はめちゃくちゃ凝ってる店なのが当たり前やったのに
96それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:51:06.23ID:uZ9Txhw10
次はコオロギ専門店来るで
97それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:51:43.30ID:Ri9G2kYK0
>>96
まだ高い
98それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:51:43.67ID:s3Wyg0M70
そういやいつの間にかテリー伊東の唐揚げ屋閉店しとったわ
99それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:51:43.72ID:uZ9Txhw10
>>94
日本はまだマシ定期
イギリスとかヤバいらしいやん
100それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:51:44.70ID:tb7PYJrZ0
豚串とかどうや?
101それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:51:52.05ID:1gFV712+a
値上げしたらええやん来る客は来るよ
2023/02/16(木) 23:51:58.08ID:1dFf976O0
テリー伊藤のやつ六本木クラスコラボのやつ気になってたけど気づいてたら地元の店潰れてたわ
あれ喰った自信ニキおるか?
2023/02/16(木) 23:52:04.16ID:TXvpe3H1M
>>95
こだわりがあるから専門やなくて
単にコストダウンの為の専門やしな
104それでも動く名無し
垢版 |
2023/02/16(木) 23:52:19.55ID:k493duPG0
から揚げの天才のホームページ見たら新店舗情報が去年の7月辺りで途絶えてるのなんか哀愁を感じるわ
105それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:52:20.73ID:uZ9Txhw10
>>91
とりあえず腹に詰め込もうとするより美味いもん食った方がええ
106それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:52:24.59ID:yExNbP640
>>102
食ったけどまあそんなにリピートしたくなる味でもなかった
107それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:52:44.68ID:3RmOQzrw0
どうせ給付金目当てやっただけ
108それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:52:58.39ID:k493duPG0
>>95
ウーバーの専門店とかゴーストキッチンやしな
109それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:53:10.20ID:0hSSTn9VM
>>27
名古屋風お好み焼きやと片手で食べれるけど流行らんかな
https://i.imgur.com/78jt0NZ.jpg
https://i.imgur.com/9CfnUrT.jpg
110それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:53:10.84ID:QsTrs42v0
なおテリー伊藤はノーダメのもよう
111それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:53:21.50ID:QhvTZCdg0
こんなんは儲けられる時に儲けて後はさっさと撤退するのが一番賢いからな
112それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:53:31.79ID:hmjt+Jqp0
油はなんか延々上がっとるし鶏肉も上がり続けてるし終わりやね
113それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:53:44.52ID:rJgzXcT70
どの店にも言えることやがテイクアウトは少し安くしてくれんか?
場の帝京大も含まれてるやろ
114それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:53:55.61ID:s3Wyg0M70
そもそも唐揚げのくせして大して安くもなかったし別にええわ
115それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:54:13.63ID:0lqDNUS40
ゆうこりんの焼肉屋ってまだあるの?
116それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:54:24.91ID:hmjt+Jqp0
>>109
生地小麦粉ならこのタイミングではこないやろな
117それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:54:26.25ID:k493duPG0
タピオカ粉とかいま逆に余りまくっとるやろからそれでなんか作れへんのかな
118それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:54:38.31ID:7/GtgWq8a
次は生ハンバーグ流行らそうとしてるけどあんなんいつか事故起きそう
119それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:54:39.47ID:4FdMHNSy0
テリー伊藤のやつ食ったらなんか気持ち悪くなったわ
味が濃すぎる
2023/02/16(木) 23:54:47.72ID:1dFf976O0
>>106
わたがしとかコーラのやつとか気になってたけどやっぱりそんな感じか
サンガツ
121それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:54:50.27ID:XqG8Qp6r0
ブラジル産のやっすい肉使って粗利出しまくってたくせに
122それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:54:51.90ID:272Ppl3K0
理系→チキン店→餓死
123それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:55:22.96ID:RY4zmssM0
どういう層が買ってたの?
2023/02/16(木) 23:55:27.07ID:fvZG8JuH0
>>109
これよく100円で買ってたなぁ 小さい店でおばちゃんがはいよみたいに渡してくれてた 
その店はもうないけど
125それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:55:27.64ID:k493duPG0
>>113
テイクアウトの方が袋代容器代やらカトラリー代で経費はかかるからな 今は個別にとり始めたけど
126それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:55:32.11ID:NkIB4AYg0
からやまだけでええわ
バリバリジューCでうまい
https://i.imgur.com/DBiIHQ4.jpg
127それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:55:43.46ID:3jEFP1/Fa
ちょっと前は500gのから揚げ定食が1100円やったのが今1400円近くまで値上がりしとるもんな
128それでも動く名無し
垢版 |
2023/02/16(木) 23:55:45.95ID:V5we7Twi0
すまん
テリー伊藤の店が別の唐揚げ屋になったわ
これは地主が値上げしてテリー撤退、家賃払える唐揚げ屋が入った流れか
129それでも動く名無し
垢版 |
2023/02/16(木) 23:55:53.04ID:e/NuF3+A0
やっぱコロッケよ
2023/02/16(木) 23:56:16.38ID:fvZG8JuH0
>>126
この時間に見てはいけない画像やな
131それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:56:42.58ID:3Q1qsrxa0
こんなん高級食パン専門店が潰れてるのと一緒で飽きられたから潰れてるだけやろ言い訳すんなよ
132それでも動く名無し
垢版 |
2023/02/16(木) 23:56:42.96ID:yExNbP640
ガストのからあげの店のがうまいわ
133それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:56:53.31ID:2RI87zWE0
こんな時間に唐揚げ食いたくなるやんけやめろ
134それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:57:07.32ID:SQ46TwkL0
一回買おうと思いつつ、一回も買わないで閉店してるイメージ
135それでも動く名無し
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2023/02/16(木) 23:57:08.49ID:uZ9Txhw10
>>126
グロ
鳥の死体
2023/02/16(木) 23:57:21.00ID:Me/R5zQK0
1個がデカすぎるやつやめろや
衣ケチって揚げるの横着すんなや
137それでも動く名無し
垢版 |
2023/02/16(木) 23:57:30.13ID:bta+Vlj30
>>126
からやまもようやっとるけど鳥インフルのせいで値上げ不可避やろな
2023/02/16(木) 23:57:37.84ID:TXvpe3H1M
鶏の唐揚げさえも旨くて高いのと
味はどうでもええから腹が膨れる安いの
二極化していくんか
139それでも動く名無し
垢版 |
2023/02/16(木) 23:57:44.39ID:o0dOas4G0
〇〇専門店って生活に根付かないからな
好奇心で一回行ってみようかなで終わり
140それでも動く名無し
垢版 |
2023/02/16(木) 23:58:14.02ID:uZ9Txhw10
原材料費の高騰以外で値上げが許されない飲食も可哀想よな
141それでも動く名無し
垢版 |
2023/02/16(木) 23:58:36.09ID:272Ppl3K0
テリーの店続々潰れてんのな
最寄りも潰れたわ
142それでも動く名無し
垢版 |
2023/02/16(木) 23:58:37.39ID:ubBYWGuP0
美味しいけど別に毎週食いたいもんでもないしな
143それでも動く名無し
垢版 |
2023/02/16(木) 23:58:39.25ID:El9TUMoD0
>>109
これ名古屋だけか?
144それでも動く名無し
垢版 |
2023/02/16(木) 23:58:56.32ID:s3Wyg0M70
1月13日の記事によると、唐揚げの天才は120超出店して60店舗が閉店したらしい
2023/02/16(木) 23:58:58.91ID:Me/R5zQK0
ほも弁の唐揚げ食いたいわ
146それでも動く名無し
垢版 |
2023/02/16(木) 23:59:11.30ID:4FdMHNSy0
>>136
でもああいうのなんかそそるんだよな
弁当屋で売っててつい買ってしまう
147それでも動く名無し
垢版 |
2023/02/16(木) 23:59:16.92ID:e/NuF3+A0
卵と鶏肉やもんなインフル直撃やな
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