【画像】東京で1番人気の高級とんかつ屋さんwwwwwwwwwwwwww

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 17:46:17.45

どんだけ美味いんやろ

https://i.imgur.com/fmM5t5y.jpg

https://i.imgur.com/JVzJKe0.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:08:06.32

九州土人やが浜勝で満足なんよな

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:08:18.71

秋葉にも美味いとこあったな
ちょっと道入ったとこの小さなお店

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:08:19.30

>>792
あそこで接客や接遇に期待して行くのか？今じゃかつやとかあるから存在意義は無いんだろうが当時は本当に貴重やったんや

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:08:20.22

トンカツで飯食えるやつ尊敬するわ

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:08:22.32

>>789
未だに低温調理知らんヤツ多過ぎだわ
使い古されたテクニックやろに

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:08:38.69

肉は高くなるほど基本的に旨いからな
部位や脂の多さとかは好みはあるとは思うが

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:08:46.27

この前初めてかつやでトンカツ食べたけどレベル高いな

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:08:53.03

>>776
並んでる
名前と電話番号書いて呼び出ししてくれる

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:09:08.66

馬場ならひなたの方が衝撃的だった
肉の脂が甘すぎて白米に合わないレベル

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:09:13.55

東京でとんかつなら目黒の大宝か池袋の清水屋やわ

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:09:17.75

>>792
確かに
コロナとか関係ねぇなあそこw

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:09:25.55

低温調理マウントは草

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:09:29.78

>>787
せやね
あれ食うならすき屋のカレーでええってなるわ

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:09:30.21

飯食うならメンチカツ5個、カキフライ12個、エビフライ6尾、アジフライ2枚だな
メンチはソースで、カキフライとエビフライはタルタルで、アジフライは醤油でご飯2杯は行ける

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:09:37.85

>>770
ココイチは漫画置いてあってコンセント使える長居用の店やから
昼飯だけ食べて出ていくならコスパ悪いけど時間潰すのにはええぞ

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:09:43.25

自分で料理するようになってから外食はクソ高く感じてあんまり行かなくなってしまったわ
平均4分の1ぐらいの値段に抑えられるからな

外食は味どうこうよりも片付けしなくていいのがデカい

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:09:49.83

まあとんかつはウナギほど当たり外れはないな
安定してそれなりに美味い

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:09:51.58

>>802
一度にたくさん調理すると温度ムラでるから普通に怖いンゴ

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:09:54.83

>>811
良い肉は牛も豚も本当甘いからね

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:09:58.58

松のやとかつや間違えたわ

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:10:06.38

>>807
今の分厚すぎるカツ丼の前日低温調理して肉を衣つけて揚げてますは味に影響無いし提供スピード上げて回転率重視ってのは頭では理解してるが受け入れられんのよなぁ

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:10:41.88

>>810
さんがつ、今度行ってみるわ

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:10:42.02

松のやでええよ
金出してトンカツ食いたいと思わない
ステーキの方が食いたい

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:11:00.85

>>819
確かに揚げたてで出てきたら食えないレベルのとんかつは中々ない
肉が固いとかはあるけど

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:11:13.82

低温調理→揚げるって断面が栄えるだけよな？

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:11:18.93

トンカツでご飯食えない奴は醤油かけて食ってみろ
美味いぞ

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:11:24.56

キャベツがないとんかつ屋あったら教えてくれ
キャベツを食いたくない

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:11:52.95

松のやよりかつやのほうが美味くね？
豚汁もかつやのほうが全然うまい

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:12:01.94

>>827
せやで
演出や演出

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:12:11.13

渋谷の瑞兆ってあんな並ぶものじゃないと思うんやけどみんな情報食ってるん？

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:12:31.33

馬場でとんかつ巡りしたくなってきたわ
腹減ったな…

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:12:40.15

>>829
普通にキャベツ抜きで頼めばいいのでは
添え物でしかないんだし店側が困るとは思えんけど

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:12:48.83

これでカツ丼作ったらたまらないでしょうねw

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:12:56.20

とんかつよりも美味いステーキ店を見つける方が難しい
焼き方とソースに合わないある
基本塩か塩胡椒だがステーキソースが美味しい店はレア

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:13:09.88

>>819
うなぎのおいしい店探すのホンマにムズいよな
今のところ柏の吉里しか人に薦められる店探せてないわ

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:13:36.70

>>827
肉が厚くできるのと食感を柔らかくできるのはメリットやろ

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:13:37.82

まるやの特ロースがコスパ良くてエエわ

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:13:39.17

>>829
ワイの写真キャベツ写ってないから多分ないで

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:13:45.55

蒲田と大森も並んでる店あるよな
ラーメンは並ぶけどトンカツはゆっくり食いたいから並ぶ気になれん

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:13:54.01

困ったら豚カツ

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:14:09.90

>>817
なるほど確かに近所のCoCo壱も漫画置いてあるわ
そうやって使うんやな

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:14:26.18

成蔵っていまこんなんなん？
ワイの知ってる成蔵と違うんやが

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:14:27.12

うなぎ店の半分くらいは微妙だしなあ

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:14:27.13

あおきすこ

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:14:28.30

こういうのじゃないんだよ

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:14:32.10

和幸のほどよい贅沢感はちょうどええと思うわ
ご飯味噌汁キャベツおかわり自由は本当助かるサービス

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:14:38.78

こないだワイの食べたトンカツ見てよ
これで1500円程度
https://i.imgur.com/3JOtgf3.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:14:39.85

貧相な食文化しかない街トンキン

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:14:52.80

>>837
四ツ木魚政は駄目かぁ
天然思ったほど美味くないし高いしなんなら養殖に当たった日の方が当たりだと思うしなぁ

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:15:06.33

>>841
丸一やないかな
旨いらしいけどかなり脂が多いって聞いたことある

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:15:20.53

こんなに食えねーわ多すぎ

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:15:20.57

肉を分厚くするならとんかつよりもローストポークのほうが断然美味い

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:15:27.87

まるご十分だわ

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:15:52.51

>>849
うーん可もなく不可もない

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:16:04.46

ボリューム派なら五反田のとん金もええぞ
美味しいしコスパも最高や

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:16:43.08

スレチやけどうまい牛カツの店教えてくれや
前食ったときこんなもんかってガッカリしたんや

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:17:00.27

大森のまるやま食堂は生姜焼き推しで並んでなかったから食ったけど美味かった

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:17:12.23

東京はあんま知らんけど江ノ島と鎌倉はクソやな
味は並でお値段1.5倍みたいな店ばっか

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:17:15.55

>>858
うまい牛カツはこの世に存在しない

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:17:28.00

塩で食わされそう

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:17:35.45

63度30分化熱やろ

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:17:43.01

最近の半生ブームやめてくれよ

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:17:52.42

>>858
どこの店で牛カツ食ったの？

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:17:53.41

とんかつやないけど
京都の牛光ってとこ1時間並んだのと値段のわりにそんな良くなかったわ

まあ美味しくはあったけど並ぶほどではない
https://i.imgur.com/UXz2Ury.jpg

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:18:14.29

高田馬場店潰れるんか

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:18:27.47

>>860
観光地じゃんw

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:18:28.36

とん金も百名店にいつの間にか入ってたのか
凄い良いお店やからな

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:18:34.77

>>861
そうなんか

>>865
店は覚えてないけど新宿やな

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:18:40.66

>>53
衣剥がしそう

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:18:41.37

福井のわらじソースカツ丼すき

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:18:50.53

>>866
セブンのカルビ弁当とからわんな

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:18:50.68

>>851
そんな沢山店行けてないから今度行って食べてみるわ
うなぎはハズレ引くと行きたくなくなるんよな

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:19:09.10

>>53
キャベツわ？

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:19:13.37

神奈川県でも美味いとこある？
一度和幸とかと違うほんまに美味いとんかつ食べてみたい

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:19:19.70

>>873
流石にカルビとは別物やぞ
カルビ弁当も美味いけどな

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:19:22.22

>>858
どこも似たようなもんやし割とマジで無いと思う

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:19:24.68

>>851
最近くった鰻で一番うまかったのは
本所吾妻橋の鰻禅
浅草の有名店よりぜんぜんうまかったわ

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:19:27.56

ウマソスすぎて草

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:19:28.68

新潟帰ったらかつ一はよく行くわ

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:19:33.85

>>852
衣が細かいから食感よさそう

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:19:55.21

10日分の食費やろ

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:20:05.02

>>849
衣が細かいから食感よさそう

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:20:10.73

牛カツはちょっと贅沢すれば美味しいのかなと思って食ってみたけどこれだったらステーキで食った方がみたいなモヤモヤがあった　不味いとまではいわないけど

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:20:16.98

>>878
サンガツや
ならもう食うことは無いか

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:20:18.09

ウナギはほんと外れあるからなあ
5000円出して微妙だと流石に辛い

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:20:32.78

>>876
京急川崎駅付近に出来たとんかつやは結構うまいみたいやで
鳥貴族の隣あたりや

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:20:47.11

>>858
有名なもと村でも並んだ割にはって感じやから難しいな

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:20:47.83

>>852
間違えたw

おれ丸一よりあおきの方が好き

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:20:50.64

ワイはヒレがいいの

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:21:23.01

>>876
八丁畷の六

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:21:26.18

豚肉にこんな出したくないわ
これなら牛肉食う

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:21:39.86

まあ潰れるよな…

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:22:03.30

いっぺこっぺすこ

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:22:06.24

牛かつって加熱して起こるメイラード反応を極力抑えた肉の食い方だが果たしてそれは美味しいのだろうか？

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:22:13.31

ロクっていう店や
ここもどこかの系列みたいやな
https://s.tabelog.com/kanagawa/A1405/A140501/14086125/

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:22:16.74

鳥豚は安くてもまあまあいけるけど
牛肉は少しでもケチるとダメになるからなあ
庶民は鳥豚でええかってなる

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:22:17.72

シャトーブリリアント豚一択やろ
罠あるんか

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:22:35.74

>>866
一等地にある店は結局土地代で味が落ちるからね…

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:22:49.93

>>339
お前の“負け”

**それでも動く名無し** · 2023/02/17(金) 19:22:53.41

>>890
檍は蒲田だけでやってるころはうまかったけど
店増やし過ぎて職人によってひどいときがある