【急募】鶏胸肉の美味しい調理法

[0001 それでも動く名無し 2023/02/20(月) 12:37:41.12 ID:cLl7ejbbM]

このままやと今日もレモンバターソテーになってしまう

[0002 それでも動く名無し 2023/02/20(月) 12:38:39.31 ID:9v2C4EIdM]

一口大にきって片栗粉まぶして茹でてネギ塩ダレ

[0003 それでも動く名無し 2023/02/20(月) 12:38:52.07 ID:TnBFFs1ad]

削ぎ切りにしてしゃぶしゃぶ

[0004 それでも動く名無し 2023/02/20(月) 12:39:01.89 ID:ropDFK7HM]

鶏ハム定期

[0005 それでも動く名無し 2023/02/20(月) 12:39:28.48 ID:9v2C4EIdM]

チキン南蛮

[0006 それでも動く名無し 2023/02/20(月) 12:39:31.13 ID:+9sk57Y70]

ゆで汁で米炊くとええぞ😠

[0007 それでも動く名無し 2023/02/20(月) 12:41:14.06 ID:TBmVZJlf0]

チキン南蛮はムネ肉じゃないとあかんのやろ
モモで作ったら油しつこかったで

[0008 それでも動く名無し 2023/02/20(月) 12:41:16.45 ID:5Qz5THC3r]

塩麹に漬ける

[0009 それでも動く名無し 2023/02/20(月) 12:41:31.02 ID:Wn91J6bH0]

油がないものって油足さないと旨くならんから意味なくね？

[0010 それでも動く名無し 2023/02/20(月) 12:42:00.87 ID:hnhNT3RJ0]

親子丼

[0011 それでも動く名無し 2023/02/20(月) 12:42:40.92 ID:WtoWoYP+0]

油淋鶏

[0012 それでも動く名無し 2023/02/20(月) 12:42:52.38 ID:MsARBJ9b0]

>>8
これフォークで滅多刺しにしてからな

[0013 それでも動く名無し 2023/02/20(月) 12:43:17.27 ID:47rtPbGs0]

ない

[0014 それでも動く名無し 2023/02/20(月) 12:43:19.69 ID:WtoWoYP+0]

唐揚げじゃなく天ぷらにするんや

[0015 それでも動く名無し 2023/02/20(月) 12:43:41.98 ID:5U5zPNhDM]

ユーリンチー

[0016 それでも動く名無し 2023/02/20(月) 12:44:19.29 ID:SiYgYkvHa]

ブライニング定期

[0017 それでも動く名無し 2023/02/20(月) 12:44:26.37 ID:E+QBFrUKa]

低温調理でええやん
鶏むねの最大のネックのパサパサが解消されるで

[0018 それでも動く名無し 2023/02/20(月) 12:44:56.37 ID:cLl7ejbbM]

スミマセン😂
鶏胸肉じゃなくて鶏もも肉だったのでスレ落としてください😰

[0019 それでも動く名無し 2023/02/20(月) 12:45:37.67 ID:WtoWoYP+0]

もも肉ならなんでもええやろ

[0020 それでも動く名無し 2023/02/20(月) 12:46:09.92 ID:gEOdgkDB0]

低温調理一択

[0021 それでも動く名無し 2023/02/20(月) 12:47:46.03 ID:lAfvcf9J0]

56kg分くらいの牛肉どうすればええやろ

[0022 それでも動く名無し 2023/02/20(月) 12:48:14.24 ID:/JWvy9b3r]

生一択やろ
胸肉の加熱調理とか硬すぎて食えたもんやないわ
最近慢性的な下痢やが生で食っても大した問題はないで

[0023 それでも動く名無し 2023/02/20(月) 12:49:11.04 ID:gbsez+vm0]

レンチン酒蒸しが結局一番ええ
秒数コントロールできるから火を通しすぎないし

[0024 それでも動く名無し 2023/02/20(月) 12:50:06.28 ID:pWx8S7und]

チーズ挟んでカツにするのが好き

[0025 それでも動く名無し 2023/02/20(月) 12:55:54.33 ID:X/OHbyel0]

湯掻いて細かく割いてフライパンで醤油酒味醂ごま油入れてからっからになるまで乾煎りしろ
保存効くし麺にも米にも合う

[0026 それでも動く名無し 2023/02/20(月) 12:56:45.63 ID:3PNSdMmB0]

低温調理すると胸肉も美味しく食べられるよな
食中毒ガチャやが

[0027 それでも動く名無し 2023/02/20(月) 12:57:40.14 ID:TnHCOf7a0]

>>26
ガチャになってる時点で間違っとるやろ

[0028 それでも動く名無し 2023/02/20(月) 12:57:51.77 ID:IwhvUftD0]

カツ

[0029 それでも動く名無し 2023/02/20(月) 13:00:48.16 ID:RHn9ugy3a]

パサパサになるまでしっかり焼いてステーキソースをかけてよく噛んで食べるのが一番だね

[0030 それでも動く名無し 2023/02/20(月) 13:01:09.96 ID:eNx3w3b30]

唐揚げ

[0031 それでも動く名無し 2023/02/20(月) 13:03:40.89 ID:OjXpDjFOa]

揚げるのが一番や

[0032 それでも動く名無し 2023/02/20(月) 13:03:45.02 ID:9SRm9pB90]

昨日リュウジが鶏むねでなんか作ってた