簡単に説明すると消化管には免疫寛容っていう、外界の物質に対して異物として処理しない機構が完成されとるんや
それを目や鼻の粘膜だったり薄い顔の皮膚から取り入れると簡単にアレルギー反応が起こる
手は表皮の角層が分厚いからセーフや