【悲報】ワイ、3ヶ月自宅でポテト調理の研究をした結果、マックのポテトは再現不可の結論に
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とっておきの方法教えたるわ
マックのポテト買ってきて揚げなおす
これが最強 あれって切ったのそのまま揚げてるの?
それとも一回すりつぶしてポテトの形にしてんの? >>7
特殊な細長い品種のをそのまま切って揚げてるらしいよ そもそもじゃがいもに含まれてる水分量が多すぎんじゃね 高温で揚げるのがいいんだろうけど高温だと油跳ねまくってあぶにゃい あの塩ってほんとに旨味成分はいってないの?うますぎでしょ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています